Топ-100

Еда живая и мертвая: рыбу инь-ян с живой головой и жареным туловищем запретили в ресторанах Тайваня

Древесный хлеб, лягушачьи лапки и другие блюда, придуманные не от хорошей жизни

Добыча черной икры в СССР 60‑х

Жареные осы — деликатес японской кухни

Бабушкина стряпня по всему миру

Без вкуса и цвета, стоит тысячу евро: как мальки речного угря превратились из корма для животных в деликатес

17 деликатесных блюд и напитков, запрещенных во многих странах мира

Деликатес на плече: японская фирма создала сумочку в виде устрицы

6 очень странных скандинавских блюд из рыбы, от которых туристов воротит

Почему раков варят только живьем и чувствуют ли они боль?

9 блюд со всего мира, которые перед тем, как съесть закапывают в землю

На рыбных рынках Чили можно приобрести деликатес – живые камни

Как в Израиле производят черную икру

Забытые деликатесы возвращаются в лоно высокой русской кухни

Сырная нора: один день из жизни бруклинского сыродела

Самые жуткие блюда

Что такое настоящая якутская строганина

Как выращивают устрицы на фермах Чесапикского залива