Зачем в газировку 7UP раньше добавляли литий

0

Газированный напиток «7-Up» знают все. Только никто не может сказать, почему его назвали именно так. Наверняка на этот вопрос мог ответить его создатель Чарльз Лейпер Григ. Именно он в 1929 году запатентовал этот продукт, охарактеризовав его, как «средство от семи видов похмелья». Также Григ додумался добавить в состав напитка щелочной металл литий — третий элемент из Периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева.

Bigpicture.ru Зачем в газировку 7UP раньше добавляли литий

Изначально газировка выпускалась с труднозапоминаемым названием «Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda». Потом ее переименовали в «7Up Lithiated Lemon Soda», а еще позже просто в «7-Up». Есть ли тут связь с 7 видами похмелья? Все может быть. Хотя слоган газировки гласил: «Семь натуральных ароматизаторов, смешанных в пикантный, ароматный напиток». Приставка же «Up» остается загадкой. Может, она как раз имеет отношение к литию?

Bigpicture.ru Чарльз Григ, изобретатель 7UP

Чарльз Григ со своим детищем

А если серьезно, то в газировку Григ добавлял не сам металл, а его соль — цитрат лития. Это литиевая соль лимонной кислоты, обладающая рядом полезных для организма свойств.  Этот препарат используют и сейчас — он входит в состав лекарств от маниакально-депрессивного психоза. В 30-х годах прошлого века «7-Up» часто называли литиево-лимонной газировкой и даже продавали в аптеках.

Bigpicture.ru Реклама 7-Up, описывающая его пользу для игроков в боулинг

Реклама «7-Up», описывающая его пользу для игроков в боулинг

Кроме снятия похмельного синдрома и улучшения настроения, цитрату лития приписывали еще одно свойство. Считалось, что он растворяет ураты — соли мочевой кислоты, вызывающие появление камней в почках. Изобретение Чарльза Грига вызвало появление множества подражаний в 30-40-х годах. Но эра целебных напитков закончилась в 1948 году, когда правительство США запретило использовать литий в пищевых продуктах.

Bigpicture.ru 7-Up рекомендовали добавлять детям в молок

«7-Up» рекомендовали добавлять детям в молоко

Обратная сторона литиевой медали

Как оказалось, металл, считавшийся чуть ли не панацеей при всех болезнях, в больших количествах был опасен. Бесконтрольное его употребление вызывало поражение почек, мышечные спазмы, тремор, спутанность сознания, беспокойство и сонливость. Об этих неприятностях заговорили только в конце 40-х, когда популярность «7-Up» была огромной и все больше людей обращались к врачам с непонятным недугом.

Bigpicture.ru литий

Когда цитрат лития из рецепта убрали, ничего не изменилось. Никто даже не заметил отсутствия самого важного компонента напитка. Он успел заслужить репутацию полезного, и люди продолжали его активно покупать. К концу 20 столетия «7-Up» стала третьей по популярности газировкой в мире, уступив лишь «Кока-коле» и «Пепси».

Стоит сказать, что литий не самое страшное, что добавляли в напитки. Гораздо печальнее история радиевой воды, которая приводила к мучительной смерти.

Смотрите также — Скажи мне, что ты пьешь — продукты, избавляющие от похмелья, в зависимости от вида алкоголя

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Стиль и свинг: как выглядели участники джазового фестиваля в Монтерее в 1969 году

Стиль и свинг: как выглядели участники джазового фестиваля в Монтерее в 1969 году

Вокруг света за 80 диет

Вокруг света за 80 диет

Ужасно плохие татуировки на коже и в жизни

Ужасно плохие татуировки на коже и в жизни

А вы решитесь постоять на Кьерагболтене?

А вы решитесь постоять на Кьерагболтене?

15 фотографий, в которых вам предстоит еще разобраться

15 фотографий, в которых вам предстоит еще разобраться

Свадебный фотограф рассказала, какие три кадра говорят о скором разводе

Свадебный фотограф рассказала, какие три кадра говорят о скором разводе

Самые известные в истории загадочные круги на полях

Самые известные в истории загадочные круги на полях

Путешествие по Европе 1970-го на поезде

Путешествие по Европе 1970-го на поезде

22 фотографии, наполненных болью и разочарованием

22 фотографии, наполненных болью и разочарованием

25 вещей, которые делают все люди, когда думают, что их никто не видит

25 вещей, которые делают все люди, когда думают, что их никто не видит

Луганский Паспорт Александра Чекменева — пронзительный фотопроект

Луганский Паспорт Александра Чекменева — пронзительный фотопроект