Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд

0

Греческая кухня — всемирно признанная королева Балканского полуострова. Ее основу составляют оливковое масло, овощи, рыба, мясо (в основном баранина), морепродукты и фрукты. Все греческие блюда выглядят ярко; они ароматны и сбалансированы. Греки используют в большом количестве разнообразные травы: орегано, укроп, лук и т. д. Основной «изюминкой» местной гастрономии можно назвать сыр фета. Его добавляют в салаты, пироги.

Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №1 - BigPicture.ru

Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №2 - BigPicture.ru
Дзадзики — соус на основе йогурта, чеснока, огурцов, зелени и специй. Подается в качестве отдельной закуски или заправки к основному блюду. (Nikodem Nijaki)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №3 - BigPicture.ru
Сувлаки — шашлык на деревянной шпажке из любого вида мяса или рыбы. Блюдо подают с хлебом и овощами. (James G)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №4 - BigPicture.ru
Тарамасалата — закуска на основе икры копченой трески, оливкового масла, чеснока и лимона. Подается с хлебом, оливками. (stu_spivack)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №5 - BigPicture.ru
Греческий салат — звезда греческой кухни. Этот салат пестрит красками, так как включает в свой состав свежие огурцы, помидоры, красный лук, болгарский перец, маслины и, конечно же, сыр фета. В качестве заправки используют оливковое масло. В некоторых вариациях греческого салата можно увидеть листья салата, каперсы. (Zagat Buzz)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №6 - BigPicture.ru
Мусака — является традиционным блюдом не только греческой кухни, но и молдавской, болгарской, сербской, боснийской, румынской. Классическая греческая мусака запекается слоями из баклажанов, помидоров, мясного фарша и соуса. Реже в блюдо добавляют картофель и грибы. (Merle ja Joonas)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №7 - BigPicture.ru
Мусака. (MarionIon)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №8 - BigPicture.ru
Долмадес — блюдо популярно в странах Балканского полуострова, Центральной и Передней Азии, а также Закавказья. Это яство является аналогом голубцов, только вместо капусты используют лист винограда. Греки поливают блюдо лимонным соком и оливковым маслом. (arpad ikuma)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №9 - BigPicture.ru
Паститсио — запеканка на основе макарон трубчатой формы, запеченных с сыром, рубленым мясом под сливочным соусом. (Katrin Morenz)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №10 - BigPicture.ru
Рыба. (Stijn Nieuwendijk)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №11 - BigPicture.ru
Спанакопита — пирог или пирожки из слоеного теста с начинкой из шпината, сыра фета и зелени. (Sodexo USA)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №12 - BigPicture.ru
Тиропита — пирог из слоеного теста с начинкой из сыра фета. (Alpha)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №13 - BigPicture.ru
Осьминог. (Klearchos Kapoutsis)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №14 - BigPicture.ru
Пита. (etringita)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №15 - BigPicture.ru
Лукумадес — аналог пончиков. (Alpha)
Фотография: Греческая кухня. Рейтинг традиционных блюд №16 - BigPicture.ru
Меломакарона — печенье с медом. (Nick Papakyriazis)

Смотрите также:
Тайская кухня: Самые вкусные блюда,
25 удивительно вкусных национальных блюд, которые обязательно нужно попробовать

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Европа еда и напитки

Теги:

Популярное
35 примеров рекламы, которая зацепит каждого 35 примеров рекламы, которая зацепит каждого Гиперреалистичные портреты художника Вячеслава Грошева Гиперреалистичные портреты художника Вячеслава Грошева А девочка созрела: как 20-летние японцы празднуют свое совершеннолетие А девочка созрела: как 20-летние японцы празднуют свое совершеннолетие Удивительный реализм в работах китайского художника-портретиста Вэй Вэнга Удивительный реализм в работах китайского художника-портретиста Вэй Вэнга Почему Никулин и Гайдай не общались с Моргуновым? Почему Никулин и Гайдай не общались с Моргуновым? Художник Коста Кулунджич и его серьезные шутки над здравым смыслом Художник Коста Кулунджич и его серьезные шутки над здравым смыслом Самые необычные границы, которые наглядно демонстрируют политику государств Самые необычные границы, которые наглядно демонстрируют политику государств Изысканный эротизм в фотоработах Пьера Бослера Изысканный эротизм в фотоработах Пьера Бослера Зимние купальщицы, которым не нужно ждать Крещения Зимние купальщицы, которым не нужно ждать Крещения 10 сильнейших снегопадов в истории 10 сильнейших снегопадов в истории

Самые горячие темы

Зимние бани мира: как разные страны согреваются в холодный сезон

Зимние бани мира: как разные страны согреваются в холодный сезон
История королевского шута Трибуле — человека, пнувшего короля

История королевского шута Трибуле — человека, пнувшего короля
Святочные гадания: что реально делали девушки в январские ночи и что из этого можно повторить сейчас

Святочные гадания: что реально делали девушки в январские ночи и что из этого можно повторить сейчас

Новые посты

«Главное — не выходить замуж», секреты успеха Катрин Денев

«Главное — не выходить замуж», секреты успеха Катрин Денев
TRUE BLACK METAL из Ботсваны

TRUE BLACK METAL из Ботсваны
Как тает Арктика — впечатляющее сравнение кадров XX века и современных

Как тает Арктика — впечатляющее сравнение кадров XX века и современных
13 самых жутких мумий мира

13 самых жутких мумий мира
25 фото людей, у которых явно большие проблемы с везением

25 фото людей, у которых явно большие проблемы с везением
Свободные, искренние, живые девушки на фото Майкла Донована

Свободные, искренние, живые девушки на фото Майкла Донована
20+ животных-путешественников, которые очаровали всех пассажиров

20+ животных-путешественников, которые очаровали всех пассажиров
20 мест, где зима сказочно прекрасна

20 мест, где зима сказочно прекрасна
Фотопроект Патрика Карю «Цыгане»

Фотопроект Патрика Карю «Цыгане»
Поэзия зимы

Поэзия зимы
Как заработать на Пентагоне 300 миллионов — рецепт от двух американских торчков

Как заработать на Пентагоне 300 миллионов — рецепт от двух американских торчков
От девушек с улицы до супермоделей: дерзкий стиль Дениса Пьеля

От девушек с улицы до супермоделей: дерзкий стиль Дениса Пьеля
Показать еще Загрузить еще постов