Доминикана — как делают сигары

0

Сигарных фабрик и мануфактур в Доминикане, наверное больше, чем в Германии маленьких пивоваренных заводов. В каждой деревне есть магазинчик по продаже сигар, а значит и есть люди, которые эти сигары крутят. Конечно, есть и крупные производства, например известная марка Arturo Fuente производится на заводе в Сантьяго, на севере острова.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №1 - BigPicture.ru

Фотография: Доминикана: как делают сигары №2 - BigPicture.ru
1. Турагентства устраивают экскурсии на ближайшие фабрики и свои магазины, но мы решили не идти простым путем и посетили небольшую мануфактуру и очень хороший магазин в Санто-Доминго.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №3 - BigPicture.ru
2. Осмотр начали с сырья. Капитан Очевидность подсказал нам, что сигара делается из табачного листа. Как этот лист выращивается и собирается, нам к сожалению увидеть не удалось (но те, кому интересно могут почитать интересный рассказ об этом по этой ссылке). Все листы тщательно осматриваются и сортируются.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №4 - BigPicture.ru
3. После сбора листы сушат на солнце, а потом уже сушат в помещении. Прямо на полу.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №5 - BigPicture.ru
4.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №6 - BigPicture.ru
5. Лист получается сухой, но не ломкий. Практически не пахнет.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №7 - BigPicture.ru
6. Какие-то листы, необходимые для создания правильного аромата и вкуса сигары, закупают отдельно.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №8 - BigPicture.ru
7. Следующий и самый основной этап — делаются сигарные заготовки. Наполнитель из табачных листьев разных сортов оборачивается в связующий лист. Получается вот такой черновик, который укладывается в специальную деревянную форму.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №9 - BigPicture.ru
8. Несколько таких форм с заготовками кладут под специальный пресс и оставляют на некоторое время.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №10 - BigPicture.ru
9.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №11 - BigPicture.ru
10. И только затем за дело берется мастер, оборачивающий заготовку в покровной лист. Вот его рабочее место.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №12 - BigPicture.ru
11. Под рукой — свеженькие заготовки.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №13 - BigPicture.ru
12. Мастер берет табачный лист.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №14 - BigPicture.ru
13. Обрезает его до нужного размера.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №15 - BigPicture.ru
14.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №16 - BigPicture.ru
15. И начинает немного наискосок заворачивать в него будущую сигару.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №17 - BigPicture.ru
16.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №18 - BigPicture.ru
17.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №19 - BigPicture.ru
18. Снова обрезает все лишнее и заворачивает головку сигары.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №20 - BigPicture.ru
19.

Фотография: Доминикана: как делают сигары №21 - BigPicture.ru

20. Сигара почти готова.

Фотография: Доминикана: как делают сигары №22 - BigPicture.ru
21. В глубине стола большая гильотинка. Ей делается последний штрих — отрезается ножка сигары.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №23 - BigPicture.ru
22. Процесс доведен до автоматизма. Сигара скручивается одна за одной.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №24 - BigPicture.ru
23.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №25 - BigPicture.ru
24. В день один человек делает 200 сигар. Этому сигарному мастеру-крутильщику 35 лет. Он делается сигары с детства. Очень серьезный и видно, что знаток своего дела. К сожалению, общались с ним через переводчика, так как по-английски он вообще не говорил. Возможно какие-то тонкости сигарного дела затерялись в тонкостях перевода 🙂
Фотография: Доминикана: как делают сигары №26 - BigPicture.ru
25. Также нам показали имеющийся в магазине ассортимент. Вот, например, очень ценящаяся среди знатоков Arturo Fuente Opus X.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №27 - BigPicture.ru
26.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №28 - BigPicture.ru
27. А вот Partagas Black Label Maximo
Фотография: Доминикана: как делают сигары №29 - BigPicture.ru
28. Нашли мы здесь и кубинские Cohibo Maduro Magicos 5
Фотография: Доминикана: как делают сигары №30 - BigPicture.ru
29. Ну и конечно локальный бренд, производство которого вы видели чуть выше. Кстати, как выяснилось, большинство марок, которые продаются у нас в сигарных магазинах (Laura Chavin, Don Diego) делаются исключительно на импорт.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №31 - BigPicture.ru
30. Также в магазине нам пытались впарить местную бадягу — Мама Хуана. Представляет собой набитую в бутылку смесь всяких приправ, веточек и коры. Заправляется все это вином и медом и пьется как лекарство. На вкус приторно-сладкая, градус зашкаливает.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №32 - BigPicture.ru
31. Чтобы не затягивать и без того затянувшийся рассказ (я понимаю, что все хотят видеть пляжи, а я тут со своими производствами), скажу лишь, что благодаря способности нашего гида открывать практически любые двери, мы побывали в цехе розлива крупного производства — компании, производящей ром Barcelo.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №33 - BigPicture.ru
32. Разливали правда не ром, а вино и винегар (винный уксус), но стало понятно, что линия розлива здесь не самая высокотехнологичная. За автоматикой чутко следят десяток человек 🙂
Фотография: Доминикана: как делают сигары №34 - BigPicture.ru
33.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №35 - BigPicture.ru
34.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №36 - BigPicture.ru
35. До производства рома мы так и не добрались, так как его вывезли за пределы города и туда мы уже не поехали.
Фотография: Доминикана: как делают сигары №37 - BigPicture.ru
36. Мы пообещали гиду порекомендовать его нашим друзьям в России. Рекомендуем — Розендо. Работает в Санто-Доминго столько лет, что страшно и представить (больше 30!). Похоже, что знает всех в городе в лицо.

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег

Иди медленно — живи дольше: почему японская «ленивая ходьба» лучше, чем бег

Загадка Эми Дадли: как жена главного фаворита Елизаветы I упала с лестницы — и почему все вокруг кричали «убийство»

Загадка Эми Дадли: как жена главного фаворита Елизаветы I упала с лестницы — и почему все вокруг кричали «убийство»

Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода

Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода

Новые посты

Могильное дерево Харди с сотнями надгробных плит

Могильное дерево Харди с сотнями надгробных плит

Лайфхаки для удивительных 3D фотографий от Джорджи Пуча

Лайфхаки для удивительных 3D фотографий от Джорджи Пуча

Математик решил задачу, которую не могли решить 100 лет. Потом отказался от миллиона — и ушёл собирать грибы

Математик решил задачу, которую не могли решить 100 лет. Потом отказался от миллиона — и ушёл собирать грибы

Как выглядит настоящее анти-ми-ми-ми

Как выглядит настоящее анти-ми-ми-ми

Строчит до сих пор: как швейная машинка стала главной реликвией советской семьи

Строчит до сих пор: как швейная машинка стала главной реликвией советской семьи

История Мориса Тийе — реального Шрека из Челябинска

История Мориса Тийе — реального Шрека из Челябинска

Ночевка на отвесных скалах парка Йосемити

Ночевка на отвесных скалах парка Йосемити

Павлиньи перья под микроскопом

Павлиньи перья под микроскопом

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

Фантастические светящиеся волны от русского мариниста XIX века

Удивительное под ногами, или Что такое «детройтский агат»

Удивительное под ногами, или Что такое «детройтский агат»

5 полезных бытовых лайфхаков

5 полезных бытовых лайфхаков

Как в разных странах мира подзывают кошек

Как в разных странах мира подзывают кошек