Анадолу Эфес – пиво и баскетбол

1. Группа российских журналистов и блогеров посетила завод Anadolu Efes в Стамбуле – один из двух старейших заводов компании.

2. Как и при большинстве крупных пивоваренных заводов в стамбульской пивоварне Anadolu Efes проводят экскурсии. Есть тут и свой бар для гостей.

3. Конечно же не обошлось и без барной дегустации.

4. А теперь можно отправиться в зал для презентаций, чтобы узнать побольше о пиве вообще и об Efes в частности.

5. Сначала об истории пенного напитка… Еще 11 тысяч лет назад наши далекие предки варили пиво. Следы этого древнего «прапива» были обнаружены на территории Турции в районе комплекса Гебекли-Тепе.

6. А в современной Турции «балом правит» пиво Эфес.

7. Это – самая популярная марка турецкого пива, которая экспортируется на 60 внешних национальных рынков.

8. Популярнейший сорт пива торговой марки — европейский лагер Efes Pilsen. Это – самое продаваемое пиво Турции.

9. Торговая марка и компания-производитель получили свое название от древнегреческого города, остатки которого были найдены недалеко от современного турецкого города Измир, в котором располагается одна из пивоварен.

10. История Efes началась в 1969 году, когда пиво с таким названием начали выпускать две турецкие пивоварни, объединённые в группу компаний Efes Bev­er­age Group. Первые пивоварни были открыты в Стамбуле и Измире, а вскоре их работало в стране уже пять.

11. В 1996‑м году компания совершила выход на международный рынок, когда приобрела завод в Караганде.

12. На сегодняшний день в состав группы Efes входит 16 пивоварен в 6 странах — Турции, России, Казахстана, Молдавии, Грузии, Сербии, а также подразделения в Беларуси и Азербайджане.

13. Группа компаний Эфес уже много лет спонсирует спортивные мероприятия и является владельцем знаменитой баскетбольной команды Anadolu Efes.

14. После знакомства с историей, наша группа отправилась на производство.

15. В общих чертах производство пива выглядит так: получение пивного сусла, сбраживание сусла пивными дрожжами, дображивание, фильтрация, розлив.

16. На производстве дегустация продолжилась – на этот раз пробовали свежеразлитое в банки пиво, которое еще не успели пастеризовать.

17. У пивоварни разбит уютный парк, в котором есть специальная зона для пикников и барбекю на свежем воздухе.

18. Тут же стоит старинный медный танк, который когда-то использовался для варки пива.

19. Тут же можно попробовать живое пиво.

20. Как и везде в Стамбуле – не обошлось без представителей семейства кошачьих. Тут и всюду просто уйма.

21. Законы по покупке и употреблению пива в Турции не такие строгие как в Европе или Америке. Пиво можно купить во многих магазинах, ресторанах и кафе. Но все же пить алкогольные напитки, в том числе и пиво в общественных местах считается некультурно.

22. Кроме традиционного сорта Efes Pilsen компания выпускает массу других наименований, среди которых – классический сорт Bomon­ti. Это пиво варят в Турции с самого начала 20-го века, когда семья швейцарцев Бомонти открыла в Стамбуле первую пивоварню.

23. А вечером мы побывали на матче между командой Эфеса и литовскими Жальгирис.

24. Этот баскетбольный клуб – один из сильнейших в Турции, появился в 1976‑м году.

25.

26. Анадолу Эфес – единственный турецкий клуб, выигравший еврокубок — Кубок Корача в 1996 году.

27. И напоследок – девушки из группы поддержки команды Эфес.

28.

29.