Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest

0

Пока лето умирает, так и не родившись, крафтовая культура в России растет и развивается дикими темпами. Опытные пивовары отмахнутся от вас и скажут, что вы неуч: «крафт» как пивной термин появился в России в начале второго десятилетия XXI века для определения напитка, который варили небольшие и независимые пивоварни. А само «немагнатное» пиво — и того раньше.

Но мы-то с вами обычные люди, для которых крафт родился в тот момент, когда на улицах городов бешеными темпами стали появляться пабы, предлагавшие необычные для нас сорта. Два года назад (в 2015-м) несколько независимых пивоварен объединились в ассоциацию, чтобы развивать страсть к пивоварению и нести в массы культуру правильного употребления пива.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №1 - BigPicture.ru

Фестивали, посвященные крафтовому пиву, проводятся во многих городах России. Последний прошел в Москве 26 августа. CRAFT DEPOT Fest — фестиваль хорошего пива для всех: там никто не страдает от пивного снобизма, при этом даже самым матерым биргикам на фестивале есть чем себя удивить.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №2 - BigPicture.ru

Новые сорта

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №3 - BigPicture.ru

Это очевидно — на фестиваль крафта в первую очередь идут за тем, чтобы попробовать что-то необычное. В этом году на CRAFT DEPOT представили 260 сортов пива и сидра. Нас покорило грейпфрутовое пиво от Schöfferhofer, а половина девушек с феста влюбились в сорт «Милкшейк» от Panzer Brewery.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №4 - BigPicture.ru

Более того, в этом году десять пивоварен — членов ассоциации совместно сварили бельгийский эль с добавлением фейхоа под названием Brotherhood. Так что посетители фестиваля первыми смогли попробовать эксклюзивное «Братство».

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №5 - BigPicture.ru

Для тех, кто вместо пива всегда берет сидр, на CRAFT DEPOT была отдельная зона. А совсем для гурманов сделали даже зоны пуаре (грушевый сидр) и медовухи.

Формат

Президент ассоциации Craft Depot Алексей Аксель в интервью порталу Profibeer.ru сказал: «Слоняться с пивом в ограниченном пространстве, без музыки и каких-то интересных ракурсов я считаю скучным». И спорить с ним сложно. Тут крафтовый фест сработал на ура — начиная от места и заканчивая музыкой и общей атмосферой.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №6 - BigPicture.ru

Традиционно ценители крафтового пива собираются на дизайн-заводе «Флакон». И это, к слову, первый фестиваль с безлимитной дегустацией — как и в прошлом году, гости платили за вход и могли пускаться во все тяжкие — пробовать-пробовать-пробовать в неограниченном количестве.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №7 - BigPicture.ru

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №8 - BigPicture.ru

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №9 - BigPicture.ru

Конечно, у такого открытого и дружелюбного формата есть и свои недостатки — ленивым не понравилось, что приходилось мыть за собой бокалы самим, а уставшим — что лавочки на территории ломались под количеством сидящего на них народа (а людей и правда было много). И у нас, простите, возник вопрос про мусорки — то ли организаторы просто не учли количество народа, которое прибудет на фестиваль, то ли сильно сократили количество точек сбора мусора в угоду безопасности.

В итоге с безопасностью все было хорошо. А вот грязи — многовато.

Еда

Те, кто не первый раз был на фестивале, уже знали, что на CRAFT DEPOT Fest просто необходимо приходить голодным. На территории не просто пара точек с сомнительными хот-догами. В этот раз организаторы собрали фудтраки с американской, мексиканской и бельгийской кухней.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №10 - BigPicture.ru

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №11 - BigPicture.ru

Общение

Во-первых, фестиваль — это просто отличное место встречи для старых друзей. Только есть риск потеряться среди бесконечного количества пивных точек и незнакомых людей с бокалами.

Во-вторых, CRAFT DEPOT Fest — это место, где можно пожать руку (или обнять, как хотите) создателю любимого пива: знакомство с российскими и зарубежными пивоварами проходит так же легко и приятно, как первый глоток любимого пенного.

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №12 - BigPicture.ru

Фотография: Хмельные реки: почему обязательно нужно идти на CRAFT DEPOT Fest №13 - BigPicture.ru

В 2017-м знающие люди свою порцию дегустационного пива уже выпили. А тем, кто понял, что должен попасть на CRAFT DEPOT Fest, придется дождаться августа 2018-го и самим отправиться в этот рай для фанатов свежего и хмельного.

Смотрите также: Амнистия чипсов: блогер наглядно показала, что у здоровой и вредной еды одна калорийность

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Как отличаются комнаты разных людей по всему миру

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

Сексуальная жизнь москвичей в удалые 90-е годы

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

20 бьюти-привычек, которые обязательно нужно внедрить в свою жизнь

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый

33 картины Ван Гога, которые должен знать каждый

30 магических преображений с помощью макияжа от питерского мастера Ульяны Старобинской

30 магических преображений с помощью макияжа от питерского мастера Ульяны Старобинской

Неизвестная фотосессия инопланетной сексуальности Дэвида Духовны и Джиллиан Андерсон

Неизвестная фотосессия инопланетной сексуальности Дэвида Духовны и Джиллиан Андерсон

Фотопортреты Карли Девидсон — домашние питомцы и их хозяева

Фотопортреты Карли Девидсон — домашние питомцы и их хозяева

20 фото людей, которые хотели стать блогерами, но что-то пошло не так

20 фото людей, которые хотели стать блогерами, но что-то пошло не так

Мексиканская модель Chxrryxblossom — бедра решают все!

Мексиканская модель Chxrryxblossom — бедра решают все!

Ироничный гений пост-поп-сюрреализма Кейси Уэлдон и его котики

Ироничный гений пост-поп-сюрреализма Кейси Уэлдон и его котики

Как в СССР появилось «Птичье молоко» — культовое лакомство нескольких поколений

Как в СССР появилось «Птичье молоко» — культовое лакомство нескольких поколений

22 фото необычных кружек, которыми поделились пользователи в Интернете

22 фото необычных кружек, которыми поделились пользователи в Интернете

Почему мода на нелепые Crocs неожиданно вернулась

Почему мода на нелепые Crocs неожиданно вернулась

10 тайн масонов, которые они тщательно берегут

10 тайн масонов, которые они тщательно берегут

22 фотографии старой Москвы, которые вызовут чувство ностальгии

22 фотографии старой Москвы, которые вызовут чувство ностальгии