Сладкая имитация: эти продукты — не то, чем кажутся
На первый взгляд эти блюда абсолютно обычные, но, когда вы поймете, что они такое на самом деле, вам захочется взглянуть на это повнимательнее. Шеф-повар из Хертфордшира по имени Бен Черчилль завоевал популярность среди интернет-пользователей благодаря своим съедобным иллюзиям, которые он снимает на видео. У него около 80 тысяч поклонников в Facebook и Instagram.
Морковь, которая на самом деле торт, или пицца пепперони, которая сделана из бисквита, — все эти сводящие с ума десерты создает 29-летний британец. Бен начал заниматься кондитерским делом всего 18 месяцев назад. Он самостоятельно научился первым трюкам с едой, и теперь самопровозглашенный кулинарный иллюзионист выкладывает еженедельные видео со сладкими фокусами.
«Мои идеи могут прийти откуда угодно. Я могу смотреть телевизор или играть в игру, когда у меня начинают появляться задумки. Или, как в случае с имитацией фруктов, я думаю о конечном результате, добиваясь, чтобы это было похоже на настоящий фрукт, и работаю в обратном порядке».
Бен работает в частном ресторане и занимается иллюзиями в свободное время. Сейчас он составляет книгу своих лучших рецептов. Повар поделится с поклонниками советами и техникой, чтобы они смогли воссоздать его невероятные кулинарные творения.
Он делает не только десерты, которые выглядят как другая еда, но и пудинги, которые по виду напоминают несъедобные вещи. Бен считает, что вкус десерта обязательно должен отражать его внешний вид. Если это яблоко, то и вкус будет яблочным, а десерт будет подаваться с тем, что лучше всего сочетается с яблоками.
Самая первая съедобная иллюзия Бена — это шоколадный десерт, похожий на лимон. Изделие получилось грубоватым, и Бен начал сам отливать формы из силикона. Теперь его псевдофрукты выглядят совсем как оригиналы.
Смотрите также:
6 рецептов глинтвейна, чтобы согреться и пережить зиму,
Что мы едим: британка хранила сладости 20 лет, а им хоть бы хны,
Что такое знаменитый японский десерт Моти и можно ли его приготовить самому?
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
22 фото смелых красавиц, загорающих на пляже топлес
10 странностей, с которыми вы столкнетесь в Германии
Как раньше выглядели крестьяне в возрасте 30-40 лет
Как выглядел Boeing 377 Stratocruiser, самый большой пассажирский самолет в мире
Как китайский император Цинь Шихуанди убежал от смерти вокруг столба
Почему русские не улыбаются?
Почему мяту называют женским растением и чем она опасна для мужчин
Как растут голуби день за днем
15 фотографий, которые сделают ваш день чуточку лучше
"Prisencolinensinainciusol": как бессмысленная песня Адриано Челентано стала бессмертным х ...
