Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
22 примера реально крутого дизайна от мастеров своего дела 22 примера реально крутого дизайна от мастеров своего дела Скандальные вечеринки Фредди Меркьюри: тайны звездных гостей и безумные развлечения Скандальные вечеринки Фредди Меркьюри: тайны звездных гостей и безумные развлечения Сажание на муравейник — за что на Руси полагалась мучительная казнь Сажание на муравейник — за что на Руси полагалась мучительная казнь 25 интересных архивных фото, которые переносят нас в прошлое 25 интересных архивных фото, которые переносят нас в прошлое Любовь до последнего вздоха: известные пары, которые умерли в один день Любовь до последнего вздоха: известные пары, которые умерли в один день Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не д ... Рихард Зорге — легендарный советский разведчик, которого погубила страсть к женщинам Рихард Зорге — легендарный советский разведчик, которого погубила страсть к женщинам Обычный день, необычный кадр: 42 фотографии, которые сделали обычные люди — и попали в точку Обычный день, необычный кадр: 42 фотографии, которые сделали обычные люди — и попали в точ ... 17 сексуальных красоток с отличной растяжкой 17 сексуальных красоток с отличной растяжкой Киноляпы заднего плана — актеры массовки, которые облажались Киноляпы заднего плана - актеры массовки, которые облажались

Самые горячие темы

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму
22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром
Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Новые посты

Как менялись представления о сексуальности

Как менялись представления о сексуальности
Мёртвым оставляют еду, а живые её доедают: как устроены праздники памяти по всему миру

Мёртвым оставляют еду, а живые её доедают: как устроены праздники памяти по всему миру
Самые вкусные яичницы в мире

Самые вкусные яичницы в мире
Советский мастер гротеска и сатиры в живописи — Аусеклис Баушкениекс

Советский мастер гротеска и сатиры в живописи — Аусеклис Баушкениекс
Убийца с мороженым: жуткая история женщины, которая мечтала стать матерью

Убийца с мороженым: жуткая история женщины, которая мечтала стать матерью
22 примера оригинального, смешного и немного глупого решения проблем

22 примера оригинального, смешного и немного глупого решения проблем
О эти прекрасные глаза — зеркало души

О эти прекрасные глаза — зеркало души
Топ-20 полезных лайфхаков, которые выручат на кухне

Топ-20 полезных лайфхаков, которые выручат на кухне
9 страшных смертей во время съемок фильмов

9 страшных смертей во время съемок фильмов
Людоеды-казаки в степях Украины: хоррор XVIII века про банду каннибалов Павла Мацапуры

Людоеды-казаки в степях Украины: хоррор XVIII века про банду каннибалов Павла Мацапуры
На тот свет не заберешь? Абсурдная роскошь могил цыганских баронов

На тот свет не заберешь? Абсурдная роскошь могил цыганских баронов
Каякер делает потрясающие фотографии норвежских фьордов

Каякер делает потрясающие фотографии норвежских фьордов
Показать еще Загрузить еще постов