Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
22 примера лучших офисных розыгрышей и приколов 22 примера лучших офисных розыгрышей и приколов Девушки и мотоциклы — 20 замечательных ретро-снимков Девушки и мотоциклы — 20 замечательных ретро-снимков 25 школьных фотографий, за которые родители отказались платить 25 школьных фотографий, за которые родители отказались платить 22 самых бесполезных факта обо всем на свете 22 самых бесполезных факта обо всем на свете Как Сталин наказал генерала, опоздавшего к нему из-за пьянки на три дня Как Сталин наказал генерала, опоздавшего к нему из-за пьянки на три дня Культовые фото из Playboy Legacy Collection, отобранные лично Хью Хефнером Культовые фото из Playboy Legacy Collection, отобранные лично Хью Хефнером Портреты боли: поразительные фотографии пациентов из XIX века, страдающих от тяжких болезней Портреты боли: поразительные фотографии пациентов из XIX века, страдающих от тяжких болезн ... 35 примеров, когда исполнение прекрасно, а вот идея подкачала 35 примеров, когда исполнение прекрасно, а вот идея подкачала 20 редких и неожиданных фотографий знаменитостей из 80-90-х годов 20 редких и неожиданных фотографий знаменитостей из 80-90-х годов У этих мужиков фото круче, чем у любых инста-див! Не верите? У этих мужиков фото круче, чем у любых инста-див! Не верите?

Самые горячие темы

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев
Когда и почему люди начали целоваться

Когда и почему люди начали целоваться
От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

Новые посты

Благородство, сдержанность и пластика в эротических работах художника Бернардо Торренса

Благородство, сдержанность и пластика в эротических работах художника Бернардо Торренса
Загадка близнецов Джима Спрингера и Джима Льюиса, проживших одинаковые жизни

Загадка близнецов Джима Спрингера и Джима Льюиса, проживших одинаковые жизни
Ученые выяснили, что делает человека «настоящим придурком»

Ученые выяснили, что делает человека «настоящим придурком»
Худеем с удовольствием, 11 секс-позиций, в которых женщины сжигают больше всего калорий

Худеем с удовольствием, 11 секс-позиций, в которых женщины сжигают больше всего калорий
25 снимков из копилки жилищных инспекторов, которые повидали много интересного

25 снимков из копилки жилищных инспекторов, которые повидали много интересного
Фотопортреты звезд от Герба Ритца — мастера с безупречным вкусом

Фотопортреты звезд от Герба Ритца — мастера с безупречным вкусом
Ангельская красота — 15 гифок с очаровательной Роузи Хантингтон-Уайтли

Ангельская красота — 15 гифок с очаровательной Роузи Хантингтон-Уайтли
7 ресторанных уловок, на которые ведутся все

7 ресторанных уловок, на которые ведутся все
Города окутанные туманом

Города окутанные туманом
11 рецептов пионерского прошлого, о которых мы должны рассказать детям

11 рецептов пионерского прошлого, о которых мы должны рассказать детям
9 самых необычных в мире лабиринтов из живой изгороди, по которым нужно прогуляться хотя бы раз в жизни

9 самых необычных в мире лабиринтов из живой изгороди, по которым нужно прогуляться хотя бы раз в жизни
10 страшных инструментов медицины прошлого

10 страшных инструментов медицины прошлого
Показать еще Загрузить еще постов