Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
22 фотографии ну очень странных людей 22 фотографии ну очень странных людей 20 старомодных оптических иллюзий без капли фотошопа 20 старомодных оптических иллюзий без капли фотошопа Иконы голливудской классики 70-х и другие фотографии Стива Шапиро Иконы голливудской классики 70-х и другие фотографии Стива Шапиро 20 знаменитых затерянных городов 20 знаменитых затерянных городов История одного предательства: как Герой Советского Союза стал летчиком люфтваффе История одного предательства: как Герой Советского Союза стал летчиком люфтваффе Как дети, животные и гости портят свадебные фотографии Как дети, животные и гости портят свадебные фотографии 7 самых странных возможностей современных бюстгальтеров 7 самых странных возможностей современных бюстгальтеров 22 горячие девушки в полотенцах и банных халатах 22 горячие девушки в полотенцах и банных халатах Хаукартль — смертельно опасное блюдо викингов Хаукартль - смертельно опасное блюдо викингов Кадры из Москвы 1950-х от американского дипломата, обвиненного в шпионаже Кадры из Москвы 1950-х от американского дипломата, обвиненного в шпионаже

Самые горячие темы

Он нокаутировал 4 соперников на Олимпиаде и умер в 43: трагедия Вячеслава Лемешева

Он нокаутировал 4 соперников на Олимпиаде и умер в 43: трагедия Вячеслава Лемешева
Юмористические открытки царской России: мемы, над которыми смеялись до революции

Юмористические открытки царской России: мемы, над которыми смеялись до революции
Сесилия Йоркская: третья дочь короля, которую трижды выдали замуж и лишили всего за любовь

Сесилия Йоркская: третья дочь короля, которую трижды выдали замуж и лишили всего за любовь

Новые посты

Малоизвестные факты о съемках легендарного фильма «Ирония судьбы»

Малоизвестные факты о съемках легендарного фильма «Ирония судьбы»
Утянутый таз, радует глаз: почему японки стремятся сжать и стянуть свое тело

Утянутый таз, радует глаз: почему японки стремятся сжать и стянуть свое тело
Чапаев, Штирлиц, Шерлок Холмс и другие герои анекдотов из советских фильмов

Чапаев, Штирлиц, Шерлок Холмс и другие герои анекдотов из советских фильмов
Не такие, как все — 22 фото уникальных людей, будто прибывших с другой планеты

Не такие, как все — 22 фото уникальных людей, будто прибывших с другой планеты
3 cоветские гимнастки, которым аплодировал весь мир

3 cоветские гимнастки, которым аплодировал весь мир
Монобровь, брекеты и еще 8 недостатков внешности, которые считаются привлекательными у других народов

Монобровь, брекеты и еще 8 недостатков внешности, которые считаются привлекательными у других народов
История Перл Ласк, или Как наивность превратила девушку в орудие преступления

История Перл Ласк, или Как наивность превратила девушку в орудие преступления
Интересные факты о том, как спят животные

Интересные факты о том, как спят животные
25 фото, на которых все самое интересное происходит на заднем плане

25 фото, на которых все самое интересное происходит на заднем плане
Почему в средневековой Европе покойников иногда хоронили лицом вниз

Почему в средневековой Европе покойников иногда хоронили лицом вниз
Таинственная смерть Натали Вуд — русской звезды Голливуда

Таинственная смерть Натали Вуд — русской звезды Голливуда
В Канаде придумали самый простой и добрый язык из 137 слов

В Канаде придумали самый простой и добрый язык из 137 слов
Показать еще Загрузить еще постов