Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
35 худших новогодних фотографий 35 худших новогодних фотографий Неудачные свадебные фотографии, которые будет стыдно показывать будущим детям Неудачные свадебные фотографии, которые будет стыдно показывать будущим детям Тканый разврат от Эрин М. Райли Тканый разврат от Эрин М. Райли 40 убойных фото с новогодних корпоративов, которые не на шутку рассмешат и удивят 40 убойных фото с новогодних корпоративов, которые не на шутку рассмешат и удивят «Проект Эбигейл» — что известно о женщине-мутанте из Зоны 51 "Проект Эбигейл" - что известно о женщине-мутанте из Зоны 51 Тюрьма на острове Дьявола: безжалостное лезвие «сухой гильотины» Тюрьма на острове Дьявола: безжалостное лезвие "сухой гильотины" «Я тебя лябля» и другие необычные и пылкие признания "Я тебя лябля" и другие необычные и пылкие признания Женские фейлы в гифках, которые поднимут вам настроение Женские фейлы в гифках, которые поднимут вам настроение Каталог Victoria’s Secret 1979 года Каталог Victoria’s Secret 1979 года Как сложилась судьба Бернис, старшей сестры Мэрилин Монро Как сложилась судьба Бернис, старшей сестры Мэрилин Монро

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?
Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями
Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

10 вредных медицинских мифов, которые пришли в нашу жизнь из кино

10 вредных медицинских мифов, которые пришли в нашу жизнь из кино
20 ресторанов, которые зашли слишком далеко в попытке быть оригинальными

20 ресторанов, которые зашли слишком далеко в попытке быть оригинальными
18 гениальных изобретений, авторы которых должны работать в NASA

18 гениальных изобретений, авторы которых должны работать в NASA
15 фотографий без фотошопа, где реальность граничит с иллюзией

15 фотографий без фотошопа, где реальность граничит с иллюзией
Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября

Странная история Тани Хэд — самой известной женщины, выжившей во время теракта 11 сентября
Сколько зарабатывают чистильщик ушей, уличный астролог и другие представители исчезающих профессий в Индии

Сколько зарабатывают чистильщик ушей, уличный астролог и другие представители исчезающих профессий в Индии
35 неожиданных находок, которыми люди поделились в Сети

35 неожиданных находок, которыми люди поделились в Сети
Ярмарочные стриптизерши

Ярмарочные стриптизерши
10 полезных фасованных пищевых продуктов

10 полезных фасованных пищевых продуктов
25 фото необычных снегурочек, от которых у вас появится новогоднее настроение

25 фото необычных снегурочек, от которых у вас появится новогоднее настроение
Тихий убийца — смертельно опасное состояние после длительного сидения в офисе

Тихий убийца — смертельно опасное состояние после длительного сидения в офисе
Елочные игрушки, которые вы, возможно, выбросили бы, но они стоят кучу денег

Елочные игрушки, которые вы, возможно, выбросили бы, но они стоят кучу денег
Показать еще Загрузить еще постов