Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
22 старые, но очень классные вещи, которые будут служить вечно 22 старые, но очень классные вещи, которые будут служить вечно Исторические факты, которые заставят иначе взглянуть на временя Исторические факты, которые заставят иначе взглянуть на временя Самые яркие кадры августовского путча Самые яркие кадры августовского путча В 100 лет все только начинается: Ученые доказали, что у человеческой жизни нет предела В 100 лет все только начинается: Ученые доказали, что у человеческой жизни нет предела Фотопроект о знойных техасских женщинах и их любимом оружии Фотопроект о знойных техасских женщинах и их любимом оружии Приколы по-русски: 20 фото из РФ, которые заставят вас рыдать от смеха Приколы по-русски: 20 фото из РФ, которые заставят вас рыдать от смеха 20 примеров коварной мести за неправильную парковку 20 примеров коварной мести за неправильную парковку На пути к славе — неизвестные фото звезд, включая пьяную Кейт Мосс и интимный кадр Анджелины Джоли На пути к славе - неизвестные фото звезд, включая пьяную Кейт Мосс и интимный кадр Анджели ... Почему на Руси боялись съесть яблоко до 19 августа: жуткое поверье, которое работало лучше любого запрета Почему на Руси боялись съесть яблоко до 19 августа: жуткое поверье, которое работало лучше ... Глубокий вдох свободы — Блестящие кадры рок-разгула времен перестройки Глубокий вдох свободы - Блестящие кадры рок-разгула времен перестройки

Самые горячие темы

4 королевские любовницы, повлиявшие на ход истории

4 королевские любовницы, повлиявшие на ход истории
Почему на Руси боялись съесть яблоко до 19 августа: жуткое поверье, которое работало лучше любого запрета

Почему на Руси боялись съесть яблоко до 19 августа: жуткое поверье, которое работало лучше любого запрета
«Таблетки счастья» для 15-летней звезды: как шоубизнес убивал Хейден Панеттьери

«Таблетки счастья» для 15-летней звезды: как шоубизнес убивал Хейден Панеттьери

Новые посты

Снимите это немедленно: 15 фото сексуальных девушек в униформе и без

Снимите это немедленно: 15 фото сексуальных девушек в униформе и без
Страшный эксперимент: художница стояла 6 часов смирно и позволяла зрителям творить с ней что угодно

Страшный эксперимент: художница стояла 6 часов смирно и позволяла зрителям творить с ней что угодно
20 раз, когда реальность совсем не оправдала ожиданий

20 раз, когда реальность совсем не оправдала ожиданий
Объект «Кливаж»: зачем при СССР устроили ядерный взрыв в донецкой шахте

Объект «Кливаж»: зачем при СССР устроили ядерный взрыв в донецкой шахте
Как вырастить авокадо из косточки на подоконнике

Как вырастить авокадо из косточки на подоконнике
14 советов о том, как стать счастливей

14 советов о том, как стать счастливей
10 способов уберечь себя от рака

10 способов уберечь себя от рака
Как в советских столовых умудрялись готовить вкусно, экономя буквально на всем

Как в советских столовых умудрялись готовить вкусно, экономя буквально на всем
Поющая грудь: музыкальные топлес-группы второй половины XX века

Поющая грудь: музыкальные топлес-группы второй половины XX века
Как курят японцы: Страна восходящего солнца — рай для никотинозависимых?

Как курят японцы: Страна восходящего солнца — рай для никотинозависимых?
Сексуальные провокации Нобуёси Араки

Сексуальные провокации Нобуёси Араки
Эти загадочные дикие племена

Эти загадочные дикие племена
Показать еще Загрузить еще постов