Респектабельный рынок Östermalms Saluhall
Продолжаем фотоэкскурсии по разнообразным рынкам мира – на этот раз мы отправимся на продуктовый рынок в самом сердце шведской столицы. У этого места есть не только свой колорит, но и своя история – рынку Östermalms Saluhall уже исполнилось более ста лет.
Смотрите также выпуски – Рынок акульих плавников, Portobello road: блошиный рынок в Лондоне, Рыбный рынок Цукидзи, Великий Базар Kapalı Çarşı в Стамбуле
(Всего 34 фото)
Источник: Жжурнал/yauhen-buzuk
1. Этому место на карте Стокгольма удалось совместить в себе такие несовместные понятия как респектабельность и продуктовый рынок. Звучит странно? Тем не менее, это так!
2. Началось все чуть более ста лет назад, когда группа предприимчивых шведов решила воплотить в жизнь проект крытого рынка, способного удовлетворить самые жесткие требования к организации торговли: огромные стеклянные витрины, постоянная температура хранения продуктов и многие другие новшества.
3.
4. «Уже в начале XX века рынок обладал своей собственной паровой электростанцией и уникальной системой вентиляции, которая сохраняла продукты в прохладе летом и не опускала температуру ниже нуля зимой» (http://stockholmania.ru/article/city/saluhall/).
5.
6. Кроме собственно рынка, здание, спроектированное архитекторами Исааком Класоном и Каспером Салином, включало в себя множество маленьких ресторанчиков, предлагавших блюда национальной кухни. Самое примечательное, что Östermalms Saluhall сумел сохранить всю эту атмосферу по сей день.
7.
8. Ряды рынка Saluhall заслуживают отдельного упоминания. Торговые места здесь могут передаваться из поколения в поколение. И часто одна семья владеет своим павильоном несколько десятилетий.
9.
10.
11. Кроме того, я бы назвал эти витрины одними из наиболее живописных (если не самыми живописными) из тех, что мне приходилось видеть. Каждый владелец пытается украсить свой павильон чем-то запоминающимся, а заодно продемонстрировать свою приверженность национальным традициям.
12.
13.
14.
15. Создается впечатление, что здесь есть все – от овощей и фруктов до чего-то совершенно невообразимого как по названию, так и по цене.
16.
17.
18.
19.
20.
21. Цены на рынке трудно назвать демократичными – это касается как продуктов, так и меню многочисленных маленьких ресторанчиков. Тем не менее, рынок живет активной жизнью.
22.
23.
24.
25. Особенно заметно оживление в обеденное время, когда все столики ресторанов заполняются постоянными посетителями и просто случайными прохожими.
26.
27.
28. В последнее время традиционным шведским ресторанчикам пришлось потесниться под натиском восточной кухни.
29. Но все равно он остается одним из самых примечательных мест Стокгольма, обладающих своим, отнюдь не туристическим, а скорее национальным колоритом.
30.
31.
32.
33. Так что если вы ищете место в стороне от основных туристических троп, но со своей историей, Östermalms Saluhall может стать приятным открытием.
34.
Зачем женщинам большая грудь? Объясняют ученые
«Вы продоете рыбов»: история самого милого мема этого лета
Бутилированная вода: крупнейшая афера в истории человечества ...
Во имя мира и господа: индус держит руку поднятой с 1973 год ...
15 фотографий, на которых мы с трудом узнали знаменитостей
Самые горячие темы
Новые посты
Что делают герои голливудских блокбастеров в суровых российских реалиях
«Я же мать, он же ребенок!»: 20 родителей, за поступки которых вам станет стыдно
Азиатские девушки и советские книги: необъяснимый тренд в фотографии
Семь крошечных домов, каждый метр которых совершенен
Я пишу автопортрет, на котором я пишу автопортрет: Шеймес Рэй и его рекурсия
Как выглядел первый класс в советских самолетах
25 культовых рок-звезд в юности
Современное французское кино: документальные снимки Парижа, сделанные на iPhone
