Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru
1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru
2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru
3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru
4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги.  На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru
5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru
6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru
7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru
8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru
9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги:

Популярное
Весь в белом: жизнь и смерть Пабло Эскобара Весь в белом: жизнь и смерть Пабло Эскобара 22 интересных открытия, которыми люди не смогли не поделиться в сети 22 интересных открытия, которыми люди не смогли не поделиться в сети Как еврейская девушка Калина стала крестной матерью уголовного мира СССР Как еврейская девушка Калина стала крестной матерью уголовного мира СССР Какие запреты для женщин действовали в русской бане Какие запреты для женщин действовали в русской бане Чем питались моряки в 18 веке и почему сейчас на эту еду никто не позарится Чем питались моряки в 18 веке и почему сейчас на эту еду никто не позарится Гастрономический загар, или Как распознать алкоголика по внешнему виду Гастрономический загар, или Как распознать алкоголика по внешнему виду Зверь в человеческой плоти: жуткая история японского маньяка с руками вампира Зверь в человеческой плоти: жуткая история японского маньяка с руками вампира История Джини Уайли, одичавшей девочки, которая 13 лет провела в плену у отца История Джини Уайли, одичавшей девочки, которая 13 лет провела в плену у отца История Ким Хен Хи – террористки, которой простили 115 смертей История Ким Хен Хи – террористки, которой простили 115 смертей Ученые объяснили жуткие случаи самовозгорания людей Ученые объяснили жуткие случаи самовозгорания людей

Самые горячие темы

Какие запреты для женщин действовали в русской бане

Какие запреты для женщин действовали в русской бане
Бурунданга — существует ли на самом деле жуткий наркотик из джунглей

Бурунданга — существует ли на самом деле жуткий наркотик из джунглей
Ученые объяснили жуткие случаи самовозгорания людей

Ученые объяснили жуткие случаи самовозгорания людей

Новые посты

Самые знаменитые фотоперформансы Сальвадора Дали

Самые знаменитые фотоперформансы Сальвадора Дали
30 питомцев, которые не могут прожить и дня без любимой игрушки

30 питомцев, которые не могут прожить и дня без любимой игрушки
Как появился первый советский мем Ушац

Как появился первый советский мем Ушац
История Томаса Фитцпатрика, который дважды посадил самолет в центре Нью-Йорка

История Томаса Фитцпатрика, который дважды посадил самолет в центре Нью-Йорка
22 фото Алиши Леманн — самой сексуальной футболистки планеты

22 фото Алиши Леманн — самой сексуальной футболистки планеты
Как появились китайские печенья с предсказаниями, и почему о них не слышали в Китае

Как появились китайские печенья с предсказаниями, и почему о них не слышали в Китае
Как НАСА взорвали Боинг, чтобы изучить крушение самолета снаружи и изнутри

Как НАСА взорвали Боинг, чтобы изучить крушение самолета снаружи и изнутри
Кто такие мадларки и что они ищут в грязи на берегах Темзы

Кто такие мадларки и что они ищут в грязи на берегах Темзы
Огненные прически из 80-х, которые точно не оставят вас равнодушными

Огненные прически из 80-х, которые точно не оставят вас равнодушными
Им не нужны слова, чтобы общаться

Им не нужны слова, чтобы общаться
Лесбийские романы середины XX века — бульварное чтиво, совершившее переворот в женской сексуальности

Лесбийские романы середины XX века — бульварное чтиво, совершившее переворот в женской сексуальности
Яркие иллюстрации золотой советской жизни — журнал «Огонек» в 50-е годы

Яркие иллюстрации золотой советской жизни — журнал «Огонек» в 50-е годы
Показать еще Загрузить еще постов