Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru
1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru
2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru
3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru
4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги.  На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru
5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru
6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru
7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru
8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru
9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги:

Популярное
По волнам нашей памяти — молоко и молочные продукты СССР По волнам нашей памяти - молоко и молочные продукты СССР 25 необычных вещей, купленные на блошиных рынках и в комиссионках 25 необычных вещей, купленные на блошиных рынках и в комиссионках Обычай «трокоси», зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство Обычай "трокоси", зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство Ученые выяснили, что творческим людям мешает зарабатывать их мозг Ученые выяснили, что творческим людям мешает зарабатывать их мозг 15 вкусных и полезных блюд, которые можно сделать в кружке 15 вкусных и полезных блюд, которые можно сделать в кружке 7 неоспоримых преимуществ ежедневного употребления зеленых смузи 7 неоспоримых преимуществ ежедневного употребления зеленых смузи 20 фото, доказывающих, что кошки не созданы для зимы 20 фото, доказывающих, что кошки не созданы для зимы 5 опричников Ивана Грозного, оставшихся в истории 5 опричников Ивана Грозного, оставшихся в истории Слэклайн — Хождение по свободному канату Слэклайн - Хождение по свободному канату 22 фото, которые доказывают, что в прошлом люди были чертовски крутыми 22 фото, которые доказывают, что в прошлом люди были чертовски крутыми

Самые горячие темы

Взрыв в челябинском трамвае в 1981 году: провал КГБ и преступление без наказания

Взрыв в челябинском трамвае в 1981 году: провал КГБ и преступление без наказания
В одежде и без — необычный фотопроект американца

В одежде и без — необычный фотопроект американца
История волевой циркачки Долли Димплс, прославившейся сначала набором веса, а потом похудением

История волевой циркачки Долли Димплс, прославившейся сначала набором веса, а потом похудением

Новые посты

23 рисунка кошек в жанре гиперреализма

23 рисунка кошек в жанре гиперреализма
Каталог Victoria’s Secret 1979 года

Каталог Victoria’s Secret 1979 года
Ростовский треугольник — почему в нем рождается больше всего маньяков

Ростовский треугольник — почему в нем рождается больше всего маньяков
5 шоколадных десертов, от которых точно слипнется. Ну и пусть!

5 шоколадных десертов, от которых точно слипнется. Ну и пусть!
8 вкуснейших фирменных блюд российских регионов

8 вкуснейших фирменных блюд российских регионов
Автомеханики эпохи Ренессанса

Автомеханики эпохи Ренессанса
11 удивительных трансформаций тела, на которые звезды шли ради роли

11 удивительных трансформаций тела, на которые звезды шли ради роли
Кельцевская резня, кто несет ответственность за послевоенный еврейский погром

Кельцевская резня, кто несет ответственность за послевоенный еврейский погром
По волнам нашей памяти — молоко и молочные продукты СССР

По волнам нашей памяти — молоко и молочные продукты СССР
25 необычных вещей, купленные на блошиных рынках и в комиссионках

25 необычных вещей, купленные на блошиных рынках и в комиссионках
Обычай «трокоси», зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство

Обычай «трокоси», зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство
Ученые выяснили, что творческим людям мешает зарабатывать их мозг

Ученые выяснили, что творческим людям мешает зарабатывать их мозг
Показать еще Загрузить еще постов