Постмодернизм в кондитерском искусстве

A. R. D. Bakery – кондитерская в Лондоне, специализирующаяся на изготовлении тортов и конфет в уникальном графическом стиле. Автором съедобных шедевров стала дизайнер Элисон Данлоп. Десять лет она работала в индустрии моды, придумывала дизайн сумок, обуви и ювелирных изделий для знаменитых брендов. Но во время декретного отпуска ее внимание привлекло кондитерское искусство, к тому же в семье Элисон было немало пекарей.

Элисон Данлоп получила образование в школе искусств Глазго, в Лондонском колледже моды и Королевском колледже искусств.

«Я из семьи пекарей, прославившихся на местных праздниках своей домашней выпечкой. Но я и не задумывалась стать кондитером, пока не вышла в декретный отпуск. Во мне проснулся интерес к экспериментам, как совместить классическую выпечку с дизайнерской эстетикой. Последующие эксперименты с шоколадом закончились созданием смелых графических узоров, яркой цветовой гаммы и веселого дизайна», – рассказывает Элисон.

Вдохновение кондитер черпает в архитектуре, в графическом дизайне, а также в гравюре и скульптуре. Данлоп нравится сочетать смелые графические принты с ручной росписью, так и рождается ее уникальный стиль.

«Эти торты созданы быть забавными графическими скульптурами, которые к тому же прекрасны на вкус».

Источник

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: дизайн и архитектура еда и напитки

Теги: искусство кондитер оформление торт торты

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

60 фактов об Австрии глазами россиянки

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(1)
}

Коты-хлебоеды: тайна неестественного пристрастия домашних любимцев раскрыта!

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(2)
}

Бабораб в действии, или Как распознать подкаблучника в толпе

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(3)
}

Как выглядел бизнес-класс швейцарской авиакомпании в 60‑е

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(4)
}

Стоп предрассудкам и стереотипам

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(5)
}

Студенческие братства Нигерии: кровавые ритуалы, убийства и похищения

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(6)
}

Женщины, которые правили Парижем из постели: скандальный каталог с парижскими куртизанками XIX века

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(7)
}

Проклятые миллионы Тэда Биньона: найдут ли когда-нибудь клад, спрятанный игорным магнатом?

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(8)
}

Любовь с первого выстрела: «Королева стволов» влюблена в оружие

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(true)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(9)
}