Как появилось выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское»

0

Сегодня выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское» — очевидная метафора. Но так было не всегда. Были времена, когда употребление этого напитка было связано с вполне серьезным риском. И дело тут вовсе не во вреде алкоголя для организма, а в его свойствах и способе хранения.

Bigpicture.ru Джеймс Бонд пьет шампанское

Само выражение, как и шампанское, появилось во Франции. Оно связано с известной всему миру мадам Клико, вдове торговца шерстью и винодела Франсуа Клико. Когда супруг умер, вдова решила не сворачивать его бизнес и продолжила заниматься производством вин. Женщина сделала акцент на игристых винах и сумела доработать технологию производства. Это позволило вывести качество шампанских вин на совершенно новый уровень.

Bigpicture.ru madam clicquot Барба-Николь Клико-Понсарден (1777-1866)

Барба-Николь Клико-Понсарден (1777-1866)

Шампанское «Вдова Клико» стало известным сначала во Франции, а потом и за ее пределами. Но у него был один недостаток. Бутылки с игристым вином имели свойство неожиданно взрываться, распираемые изнутри давлением газов. Поэтому поход в погреб за бутылкой шампанского был сопряжен с вполне реальным риском.

Трудно сказать, сколько профессиональных сомелье и просто гостеприимных хозяев пострадали от таких взрывов. Но точно известно, что выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское» появилось именно благодаря этой неприятной особенности. Разрывающаяся как граната в замкнутом пространстве стеклянная бутылка наносила людям серьезные увечья. Чтобы снизить риск, даже придумали специальные защитные костюмы для походов в винные погреба.

Bigpicture.ru shampanskoe v pogrebah francii

Но позднее проблему все же решили. Шампанские вина начали разливать в толстостенные бутылки особой формы и вероятность взрыва существенно уменьшилась. Сегодня в погреба, где хранятся игристые вина, можно заходить без опаски. А выражение про риск запомнилось и стало крылатой фразой.

Смотрите также — Картина Репина «Приплыли»: что означает эта фраза и почему она удивила бы художника

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

История Миранды Барбур, превратившейся из жертвы педофила в маньяка

История Миранды Барбур, превратившейся из жертвы педофила в маньяка

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Как сделать свой ум более гибким: 7 проверенных способов

Разврат, коммунизм и культурная революция в работах китайского художника Вэй Дуна

Разврат, коммунизм и культурная революция в работах китайского художника Вэй Дуна

Новые посты

Тодд Уэбб — культовый фотограф 1940-х, который никогда не стремился к славе

Тодд Уэбб — культовый фотограф 1940-х, который никогда не стремился к славе

Пляжные соблазны от фэшн-фотографа Кэмерона Хаммонда

Пляжные соблазны от фэшн-фотографа Кэмерона Хаммонда

Колорадо-Сити — город, в котором лучше не рождаться женщиной

Колорадо-Сити — город, в котором лучше не рождаться женщиной

10 любопытных фактов об экранизации сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес»

10 любопытных фактов об экранизации сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес»

Радиоактивные пляжи Гуарапари: райское место со смертельно опасным песком

Радиоактивные пляжи Гуарапари: райское место со смертельно опасным песком

Философское наследие Федора Достоевского

Философское наследие Федора Достоевского

Самые красивые в мире брюнетки

Самые красивые в мире брюнетки

25 татуировок для перекрытия шрамов и других дефектов на теле

25 татуировок для перекрытия шрамов и других дефектов на теле

Монастыри в Румынии, где удивительные фрески — не внутри, а снаружи

Монастыри в Румынии, где удивительные фрески — не внутри, а снаружи

25 красивейших мест, где вам никто не помешает

25 красивейших мест, где вам никто не помешает

«Жизнь в моментах»: редкие фотографии событий, звезд и простых людей

«Жизнь в моментах»: редкие фотографии событий, звезд и простых людей

15 подарков, которые ни в коем случае нельзя дарить женщинам

15 подарков, которые ни в коем случае нельзя дарить женщинам