Как появилось выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское»

0

Сегодня выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское» — очевидная метафора. Но так было не всегда. Были времена, когда употребление этого напитка было связано с вполне серьезным риском. И дело тут вовсе не во вреде алкоголя для организма, а в его свойствах и способе хранения.

Bigpicture.ru Джеймс Бонд пьет шампанское

Само выражение, как и шампанское, появилось во Франции. Оно связано с известной всему миру мадам Клико, вдове торговца шерстью и винодела Франсуа Клико. Когда супруг умер, вдова решила не сворачивать его бизнес и продолжила заниматься производством вин. Женщина сделала акцент на игристых винах и сумела доработать технологию производства. Это позволило вывести качество шампанских вин на совершенно новый уровень.

Bigpicture.ru madam clicquot Барба-Николь Клико-Понсарден (1777-1866)

Барба-Николь Клико-Понсарден (1777-1866)

Шампанское «Вдова Клико» стало известным сначала во Франции, а потом и за ее пределами. Но у него был один недостаток. Бутылки с игристым вином имели свойство неожиданно взрываться, распираемые изнутри давлением газов. Поэтому поход в погреб за бутылкой шампанского был сопряжен с вполне реальным риском.

Трудно сказать, сколько профессиональных сомелье и просто гостеприимных хозяев пострадали от таких взрывов. Но точно известно, что выражение «Кто не рискует, тот не пьет шампанское» появилось именно благодаря этой неприятной особенности. Разрывающаяся как граната в замкнутом пространстве стеклянная бутылка наносила людям серьезные увечья. Чтобы снизить риск, даже придумали специальные защитные костюмы для походов в винные погреба.

Bigpicture.ru shampanskoe v pogrebah francii

Но позднее проблему все же решили. Шампанские вина начали разливать в толстостенные бутылки особой формы и вероятность взрыва существенно уменьшилась. Сегодня в погреба, где хранятся игристые вина, можно заходить без опаски. А выражение про риск запомнилось и стало крылатой фразой.

Смотрите также — Картина Репина «Приплыли»: что означает эта фраза и почему она удивила бы художника

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Лучшие мини-сериалы, о которых мало кто слышал: список с фактами

Лучшие мини-сериалы, о которых мало кто слышал: список с фактами

Племянник Горбачёва и 67 групп-двойников: как Андрей Разин построил поп-империю на детских голосах

Племянник Горбачёва и 67 групп-двойников: как Андрей Разин построил поп-империю на детских голосах

Дэдпул подружился с кагэбэшником: разбираем самый странный боевик 2026 года

Дэдпул подружился с кагэбэшником: разбираем самый странный боевик 2026 года

Новые посты

Аэробика, хулахуп, скакалка и ролики: культовые спортивные занятия 80-х снова на пике популярности

Аэробика, хулахуп, скакалка и ролики: культовые спортивные занятия 80-х снова на пике популярности

30 редких вещей, которые люди случайно нашли и остались в полном восторге

30 редких вещей, которые люди случайно нашли и остались в полном восторге

Прежде чем они исчезнут: далекие и малоизученные племена планеты

Прежде чем они исчезнут: далекие и малоизученные племена планеты

С волей к победе! 22 фото до и после, демонстрирующие кардинальные перемены

С волей к победе! 22 фото до и после, демонстрирующие кардинальные перемены

30 недоумевающих людей, которые нашли в интернете ответ на свой вопрос

30 недоумевающих людей, которые нашли в интернете ответ на свой вопрос

Попробуйте догадаться, что это:  23 загадочных предмета из прошлого

Попробуйте догадаться, что это: 23 загадочных предмета из прошлого

Красота природы и женского тела в фотоработах Сергея Лексина

Красота природы и женского тела в фотоработах Сергея Лексина

Все, что нужно знать о вирусе гриппа

Все, что нужно знать о вирусе гриппа

Всему свое время — правильный режим на каждый день

Всему свое время — правильный режим на каждый день

Портреты леди: Джулианна Мур в модных интерпретациях великих картин

Портреты леди: Джулианна Мур в модных интерпретациях великих картин

Как есть сыр и не толстеть

Как есть сыр и не толстеть

16 завораживающих гифок в стиле слоу-мо, которые помогут лучше понять этот мир

16 завораживающих гифок в стиле слоу-мо, которые помогут лучше понять этот мир