Как выращивают и собирают бананы

0

Бананы растут в большинстве тропических регионов мира. Их собирают еще зелеными, и они созревают во время перевозки. В большинстве случаев бананы продают еще не спелыми, и поэтому, чтобы дать им дозреть, их нужно хранить при комнатной температуре. Сегодня мы покажем, как собирают бананы в Коста-Рике.

Как только завязи на грозди начинают формироваться, на нее быстро натягивают полиэтиленовый чехол, чтобы на зреющие плоды ничего не упало, в противном случае бананы испортятся до того, как их срежут. Так они и растут в полиэтиленовых пакетах, одиннадцать недель. До полной спелости не доходят, потому что отсюда их везут в разные части света, к тому же плоды в процессе транспортировки усыхают.

Фотография: Как выращивают и собирают бананы №1 - BigPicture.ru

Спонсор поста:
Дом из бруса: Сделать заказ в строительной компании «NarcisStroy» очень просто. Лучше всего позвонить менеджеру по продажам и уточнить все вопросы, касающиеся Вашего проекта (дом или баня из бруса, перевозные бани с доставкой, дачная бытовка, малые строительные формы).

Фотография: Как выращивают и собирают бананы №2 - BigPicture.ru
Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №3 - BigPicture.ru
Никаких премудростей при сборе бананов нет, для этого нужны двое рабочих — первый длинным шестом с прикрученным на конце мощным тесаком отрезает гроздь, второй в это время аккуратно кладет ее себе на плечо.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №4 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №5 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №6 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №7 - BigPicture.ru
После среза бананов, растение срубают, потому что оно больше не даст плодов. Плантаторы по этому поводу не горюют: на месте прежнего банана (который кстати не является деревом, а травой) высаживается новое растение, которое через несколько месяцев даст новый урожай.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №8 - BigPicture.ru
Если метод сбора за столетие массового выращивания банана не изменился, то доставка плодов на фабрику претерпела небольшую модернизацию. Связка бананов отправляется туда по таким канатным дорогам.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №9 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №10 - BigPicture.ru
На упаковочной станции связка разделяется на грозди и помещается в бассейн с проточной водой на 20-30 минут, чтобы прекратилось выделение сока из свежих срезов на короне фрукта, который может испортить товарный вид бананов.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №11 - BigPicture.ru
Из всех плодов, попавших на упаковочную станцию, контроль качества не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке, из него делают муку, из которого пекут банановый хлеб или делают детское питание.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №12 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №13 - BigPicture.ru
На помывке банана заняты в основном женщины.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №14 - BigPicture.ru
Сразу же после того, как бананы извлекут из бассейна, его обсушат, завернут в полиэтилен, упакуют в фирменные ящики, и отправят морским путем: так дешевле и таким образом можно перевезти больше товара.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №15 - BigPicture.ru
Путь бананов в США занимает 10 дней, в Европу — 3 недели, потому в ящики с «европейскими» бананами пакуют на полкило больше плодов. Пока они попадут в наш магазин, ящик бананов усохнет именно на эти полкило.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №16 - BigPicture.ru

Смотрите также: Как в Приморье выращивают дальневосточного трепанга,10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне, Как выращивают табак

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых

Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет

Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет

Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Новые посты

«Нравственное безумие»: почему князя Николая Константиновича считали позором семьи Романовых

«Нравственное безумие»: почему князя Николая Константиновича считали позором семьи Романовых

Пьянящая поза, быырпах, кумыс и другие безалкогольные напитки народов России

Пьянящая поза, быырпах, кумыс и другие безалкогольные напитки народов России

Художница вырезает из карандашных грифелей крохотные шедевры

Художница вырезает из карандашных грифелей крохотные шедевры

Исследуя мир и себя: умиротворяющие работы японского художника Такахиро Хары

Исследуя мир и себя: умиротворяющие работы японского художника Такахиро Хары

3 трагических истории о людях, чье путешествие закончилось смертью

3 трагических истории о людях, чье путешествие закончилось смертью

Как на самом деле выглядели девушки, позировавшие для самых известных пин-ап-постеров

Как на самом деле выглядели девушки, позировавшие для самых известных пин-ап-постеров

Почему кошка иногда не может спуститься с дерева и как ей помочь

Почему кошка иногда не может спуститься с дерева и как ей помочь

Загар наших дедов: фотографии курортного Крыма 70-х

Загар наших дедов: фотографии курортного Крыма 70-х

Сможете ли вы увидеть замаскированного немецкого снайпера, прицелившегося прямо в вас?

Сможете ли вы увидеть замаскированного немецкого снайпера, прицелившегося прямо в вас?

Путешествие на троллейбусе из Симферополя в Ялту в 1973 году

Путешествие на троллейбусе из Симферополя в Ялту в 1973 году

Тома Санкара — единственный честный президент в истории, которого убил лучший друг

Тома Санкара — единственный честный президент в истории, которого убил лучший друг

Арабский гарем христианских королей: как норманны Сицилии жили между двумя мирами

Арабский гарем христианских королей: как норманны Сицилии жили между двумя мирами