Как выращивают и собирают бананы

0

Бананы растут в большинстве тропических регионов мира. Их собирают еще зелеными, и они созревают во время перевозки. В большинстве случаев бананы продают еще не спелыми, и поэтому, чтобы дать им дозреть, их нужно хранить при комнатной температуре. Сегодня мы покажем, как собирают бананы в Коста-Рике.

Как только завязи на грозди начинают формироваться, на нее быстро натягивают полиэтиленовый чехол, чтобы на зреющие плоды ничего не упало, в противном случае бананы испортятся до того, как их срежут. Так они и растут в полиэтиленовых пакетах, одиннадцать недель. До полной спелости не доходят, потому что отсюда их везут в разные части света, к тому же плоды в процессе транспортировки усыхают.

Фотография: Как выращивают и собирают бананы №1 - BigPicture.ru

Спонсор поста:
Дом из бруса: Сделать заказ в строительной компании «NarcisStroy» очень просто. Лучше всего позвонить менеджеру по продажам и уточнить все вопросы, касающиеся Вашего проекта (дом или баня из бруса, перевозные бани с доставкой, дачная бытовка, малые строительные формы).

Фотография: Как выращивают и собирают бананы №2 - BigPicture.ru
Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №3 - BigPicture.ru
Никаких премудростей при сборе бананов нет, для этого нужны двое рабочих — первый длинным шестом с прикрученным на конце мощным тесаком отрезает гроздь, второй в это время аккуратно кладет ее себе на плечо.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №4 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №5 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №6 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №7 - BigPicture.ru
После среза бананов, растение срубают, потому что оно больше не даст плодов. Плантаторы по этому поводу не горюют: на месте прежнего банана (который кстати не является деревом, а травой) высаживается новое растение, которое через несколько месяцев даст новый урожай.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №8 - BigPicture.ru
Если метод сбора за столетие массового выращивания банана не изменился, то доставка плодов на фабрику претерпела небольшую модернизацию. Связка бананов отправляется туда по таким канатным дорогам.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №9 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №10 - BigPicture.ru
На упаковочной станции связка разделяется на грозди и помещается в бассейн с проточной водой на 20-30 минут, чтобы прекратилось выделение сока из свежих срезов на короне фрукта, который может испортить товарный вид бананов.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №11 - BigPicture.ru
Из всех плодов, попавших на упаковочную станцию, контроль качества не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке, из него делают муку, из которого пекут банановый хлеб или делают детское питание.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №12 - BigPicture.ru
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №13 - BigPicture.ru
На помывке банана заняты в основном женщины.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №14 - BigPicture.ru
Сразу же после того, как бананы извлекут из бассейна, его обсушат, завернут в полиэтилен, упакуют в фирменные ящики, и отправят морским путем: так дешевле и таким образом можно перевезти больше товара.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №15 - BigPicture.ru
Путь бананов в США занимает 10 дней, в Европу — 3 недели, потому в ящики с «европейскими» бананами пакуют на полкило больше плодов. Пока они попадут в наш магазин, ящик бананов усохнет именно на эти полкило.
Фотография: Как выращивают и собирают бананы №16 - BigPicture.ru

Смотрите также: Как в Приморье выращивают дальневосточного трепанга,10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне, Как выращивают табак

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

Питер начала 2000-х

Питер начала 2000-х

Как снимали «Кавказскую пленницу»

Как снимали «Кавказскую пленницу»

Свежая любовь от японского художника Харухико Кавагути

Свежая любовь от японского художника Харухико Кавагути

Как сэкономить место в детской комнате

Как сэкономить место в детской комнате

«Вудсток» 1969 года на снимках журнала LIFE

«Вудсток» 1969 года на снимках журнала LIFE

Маргарет Гамильтон — скромная покорительница Луны, о которой привыкли молчать

Маргарет Гамильтон — скромная покорительница Луны, о которой привыкли молчать

Рассказывают эксперты: 4 явных признака поддельного меда

Рассказывают эксперты: 4 явных признака поддельного меда

История Анны Смолиной, которая проехала с собакой полстраны на велосипеде

История Анны Смолиной, которая проехала с собакой полстраны на велосипеде

Как орден иезуитов изменил мир

Как орден иезуитов изменил мир

Как тусовались старики из еврейской общины Майами-Бич в начале 80-х

Как тусовались старики из еврейской общины Майами-Бич в начале 80-х

Самая красивая женщина 1960-х по прозвищу Большой Бюст — Джина Лоллобриджида

Самая красивая женщина 1960-х по прозвищу Большой Бюст — Джина Лоллобриджида

Блондины из Африки — Почему народ гуанчи считают потомками атлантов

Блондины из Африки — Почему народ гуанчи считают потомками атлантов