Как выбирать дрова для разных целей

Нужны дрова! Такая задача возникает в самых разных ситуациях, и в каждой из них возникают отдельные требования к материалу.

В зависимости от вида пород древесина подразделяется на лиственные и хвойные, при этом первая категория дополнительно включает в себя мягкие и твердые породы. Происхождение и особенности материала напрямую влияют на их использование в повседневных нуждах.

Основные виды древесины для бытового применения

Для растопки печи лучше дрова купить дубовые или березовые, максимально твердые и плотные, способные долго отдавать жар. При этом знающие люди советуют топить печку дубом среднего возраста, поскольку старая древесина не даст необходимого жара, а только лишь обильную золу.

«Березу» лучше приберечь для растопки домашнего камина и мангала, поскольку жар у нее такой же хороший, как у предшественника, но вкус у продуктов получается намного интереснее, без привкуса. А количество углей, образуемых при сгорании, достаточно велико, чтобы приготовить несколько порций.

Топить березовыми поленьями домашнюю печку не рекомендуется ввиду обильного образования сажи. Отдайте предпочтение тому же дубу.

Дешевые хвойные породы, как ель и сосна, не подходят для приготовления пищи, поскольку содержат много смолы. Их вообще сложно где-то использовать с максимальной эффективностью – скорее, это как вынужденный вариант.

Сами дрова должны быть сухими, а проверить это можно легко, просто стукну поленьями друг об друга. Если звук звонкий – все нормально, если глуховат – стоит взять другие, особенно если речь идет о приготовлении пищи.

Как заготавливать дрова

Стартовать необходимо с середины осени, когда древесина наиболее стабильна по своей структуре, к тому же в октябре в ней меньше всего влаги.

Чурки надо будет расколоть на колоде, при этом руководствоваться надо размерами самой топки, чтобы потом не колоть дважды. Подбирать необходимо и колоду по своему росту, чтобы спина и руки уставали как можно меньше.

После колки поленья складывают в поленницу, где они сохнут от избытка влаги. Сама поленница организуется таким образом: укладываются бревна или крупные доски, поверх которых с минимальным зазором укладываются дрова.

Чтобы самому не заниматься заготовкой, можно заказать дрова у специализированных компаний, например, «Дрова Стандарт». Последняя организует доставку дров по Москве и Московской области.