Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы

0

Люди отказываются от употребления мяса по разным причинам. Некоторые по этическим соображениям, другие — в целях оздоровления, третьи — так как им не позволяет религия. Однако мало кто знает, почему на самом деле становятся вегетарианцами жители Индии — той страны, в которой эта культура питания считается самой распространенной.

Об этом честно рассказала пользовательница под ником ZuravLina1. Ознакомиться со словами девушки можно ниже.

Фотография: Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы №1 - BigPicture.ru

Я жила в Индии, не как турист, а как местное население. Училась в вузе с тибетцами. По моим наблюдениям западные люди, приезжающие в эту культуру извне, слишком ее идеализируют. Они не видят истинных причин вегетарианства индусов.

Фотография: Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы №2 - BigPicture.ru

Обеспеченные индусы, современные, образованные, те, с которыми я общалась — не веганы. Не все, не всегда. Они не едят мясо в жару, потому что в жару тело его не просит. Оно как раз просит соответствующую климату пищу — фрукты, зелень, овощи, траву. Но, уезжая в Англию, США, туда, где холодно, они едят мясо. Во всяком случае, те, с которыми я общалась — студенты, образованные слои индийского общества — далекие от эзотерики.

Они могли посмеиваться над европейцами в их зашоренности «восточной духовностью». Как-то говорила со знакомым велорикшей, который тяжело работает весь световой день. Сам тощий, руки тонкие. Я угостила его мясной самсой, и он был благодарен, сказал, что мясо лучшая еда при тяжелой физической работе. Выглядел он изможденным, я его давно знала так постоянно с ним ездила по улицам нашего пригорода. Он посмеялся над западными, сказал что-то вроде:

Я вожу туристов и когда вижу, что они приехали посетить святыни и все такое, прикоснуться к «высокой духовности», я им подыгрываю. Для них я веган и дед у меня святой отшельник. Но мясо мы не едим не так от нужды, как от его дороговизны, недоступности и заразности.

Фотография: Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы №3 - BigPicture.ru

В Индии у подавляющей части населения нет холодильников, только в городах у богатых. Чтобы купить там курицу на обед (квест, который проделала при мне одна бурятская дама, ученая исследователь), вы покупаете в лавке живую курицу в клетке, ее при вас убивают, потрошат. Никто такое видеть и делать не захочет, естественно. Да и свежее мясо там есть опасно, так как огромное количество зараженных больных животных. При мне человек заразился амебиазом, поев мясо в хорошем ресторане. Ветеринарная служба там не поставлена на государственном уровне, никто не следит за эпидемиологической ситуацией в деревнях.

Это было один раз, больше повторять дама не захотела. Питалась тушенкой — ей присылали в посылках из России — или покупала Дели в спец магазинах.

Фотография: Истинная причина того, почему в Индии не едят мясо: приверженцы ЗОЖ будут разочарованы №4 - BigPicture.ru

Веганство индусов, которое для западных людей связано больше с духовностью, есть не более чем адаптационный фактор по климату и социально-экономическим условиям. В жару мясо тело и не просит, это тяжелая пища в таком климате. И мне было так странно видеть изможденных веганов — мужчин в Новосибирске, в -20-30, когда животный жир — главный согревающий фактор в пище эндемичного населения. Русский, с другой генетикой, с другой историей рода и условиями, занятый тяжелым трудом (строил дом сам, убежденный родновер) , руки как прутики, истощенный, но с бородой и веган.

Причем самые фанатичные веганы, часто те, кто в Индии не был ни разу. Те, кто был не как турист, а пожил там, как правило, лояльны и адекватны в своих оценках условий, «когда я буду есть мясо, а когда нет».

Самое современное и, как по мне, лучшее направление в питании сейчас — интуитивное питание. Слушать тело, что оно хочет, что — нет. Что готово съесть сейчас и в каком количестве. Слушать себя.

А что вы думаете по этому поводу?

Смотрите также: 
20 распространенных мифов о правильном питании,
Все цвета грязи: как индийцы убивают священную реку Ганг,
Ох уж этот майонез: факты и мифы о самом популярном соусе,
История легендарной мази «Звездочка»

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

Новые посты

14 интересных деталей в фильмах, которые заметит только настоящий киноман

14 интересных деталей в фильмах, которые заметит только настоящий киноман

«Исследование фетишизма»: волнующий фотопроект от основателя эротического журнала

«Исследование фетишизма»: волнующий фотопроект от основателя эротического журнала

Люди в черном: новый тату-тренд в Сингапуре

Люди в черном: новый тату-тренд в Сингапуре

Бандана — история популярного аксессуара

Бандана — история популярного аксессуара

Памятники социалистической эпохи из парка-музея «Мементо» в Венгрии

Памятники социалистической эпохи из парка-музея «Мементо» в Венгрии

7 советов, как избежать укуса клеща

7 советов, как избежать укуса клеща

Шеф-повар не советует: 10 блюд в ресторане, которые нельзя заказывать ни в коем случае

Шеф-повар не советует: 10 блюд в ресторане, которые нельзя заказывать ни в коем случае

Увидеть историю в красках: 30 раскрашенных архивных фото от Себастьяна де Оливейра

Увидеть историю в красках: 30 раскрашенных архивных фото от Себастьяна де Оливейра

5 блюд, которые ненавидели советские дети

5 блюд, которые ненавидели советские дети

Кем была «Зинка Вышка», которую в СССР все уголовники боялись как огня

Кем была «Зинка Вышка», которую в СССР все уголовники боялись как огня

Как бы выглядели диснеевские звери, если бы они были людьми

Как бы выглядели диснеевские звери, если бы они были людьми

Ожидание/Реальность: 29 примеров беспощадного онлайн-шоппинга

Ожидание/Реальность: 29 примеров беспощадного онлайн-шоппинга