Ученые назвали компонент хлеба, майонеза и жевательной резинки, вызывающий рак

0

С начала 2022 года в Евросоюзе запретили очередную опасную пищевую добавку. Правда, не везде, ведь Франция объявила ее вне закона еще в 2019 году. У нас пока о вреде этого вещества молчат, наверное, изымать продукты с ним кому-то совсем невыгодно. Этот компонент, так беспокоящий европейцев — диоксид титана, который фигурирует в составе продуктов под кодом E171.

Фотография: Ученые назвали компонент хлеба, майонеза и жевательной резинки, вызывающий рак №1 - BigPicture.ru

Действие диоксида титана на человеческий организм давно был насущной проблемой для многих ученых мира. Но доказали его опасность в Австралии, в Сиднейском университете, относительно недавно. Продолжавшиеся несколько лет опыты на мышах подтвердили, что это соединение способно вызвать рак кишечника и ряд других серьезных заболеваний.

Фотография: Ученые назвали компонент хлеба, майонеза и жевательной резинки, вызывающий рак №2 - BigPicture.ru

Вещество, попадая с пищей в кишечник, разрушает его микрофлору. Нет, диоксид титана не убивает бактерии, а всего лишь изменяет их и приводит к снижению работоспособности. Микроорганизмы перестают выполнять свои основные функции, но при этом активно размножаются. Это приводит к образованию биопленки — скопления бактерий, вызывающего воспалительные процессы в кишечнике. Постоянно воспаленные ткани видоизменяются и это может вызвать онкологические заболевания.

Для чего применяют E171?

В пищевой промышленности добавка E171 используется для отбеливания продуктов. Производители добавляют ее в майонезы, молочную продукцию, жевательные резинки, рыбные консервы, хлебобулочные и кондитерские изделия. Встречается диоксид титана и в некоторых лекарственных препаратах. Уже точно известно негативное воздействие вещества на организм и то, что он способен накапливаться в тканях. К сожалению, допустимую суточную дозу ученым установить не удалось.

Поэтому было решено, на всякий случай, полностью отказаться от этого сомнительного соединения. Французы решились на это еще три года назад, а на остальной территории ЕС запрет вступил в силу с 1 января 2022 года. Пока еще не решили, что делать с диоксидом титана, содержащемся в лекарствах. Кое-где он играет важную роль и пока незаменим. Поэтому в фармацевтике использование E171 в разумных пределах пока допускается. Но это, скорее всего, вопрос времени.

Фотография: Ученые назвали компонент хлеба, майонеза и жевательной резинки, вызывающий рак №3 - BigPicture.ru

Для нашей страны такая забота о здоровье граждан нетипична, поэтому, как говорится, «спасение утопающих — дело рук самих утопающих». Приобретая пищевые продукты, имеющие белый цвет, внимательно читайте состав. Возможно сияющая белизна — признак опасности. А вы знаете, что теперь вредные добавки можно найти даже в обычной поваренной соли из ближайшего супермаркета?

Смотрите также — Что такое антивитамины и почему вам не нужны витаминные комплексы

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Убийство Рэйчел Барбер: жуткая история няни-психопатки, пытавшейся украсть чужую личность

Убийство Рэйчел Барбер: жуткая история няни-психопатки, пытавшейся украсть чужую личность

Сексуальные и динамичные работы Саймона Бродзиака

Сексуальные и динамичные работы Саймона Бродзиака

Тайны, предательства и сломанные судьбы: история Яры Гамбиразио, потрясшая Италию

Тайны, предательства и сломанные судьбы: история Яры Гамбиразио, потрясшая Италию

Новые посты

Финалисты конкурса «Смешные фотографии дикой природы»

Финалисты конкурса «Смешные фотографии дикой природы»

История сиамских близнецов сестер Блажек, одна из которых родила ребенка

История сиамских близнецов сестер Блажек, одна из которых родила ребенка

Почему Генрих IV — единственный король, которого полюбил народ Франции

Почему Генрих IV — единственный король, которого полюбил народ Франции

Вот как меняется наколка за сорок с лишком лет

Вот как меняется наколка за сорок с лишком лет

Как выглядят могилы 15 знаменитых и любимых российских актеров

Как выглядят могилы 15 знаменитых и любимых российских актеров

Вот как на самом деле выглядел жестокий император Калигула

Вот как на самом деле выглядел жестокий император Калигула

Нежное ню от мастера эротического фото Саши Лейендекера

Нежное ню от мастера эротического фото Саши Лейендекера

Педофилия, гаремы, пытки и казни: Дикие развлечения помещиков крепостной России

Педофилия, гаремы, пытки и казни: Дикие развлечения помещиков крепостной России

Поцелуй смерти, или История одной фотографии, сделанной за минуты до трагедии

Поцелуй смерти, или История одной фотографии, сделанной за минуты до трагедии

Самые удивительные факты о дельфинах

Самые удивительные факты о дельфинах

Слухи и правда про гибель Гагарина

Слухи и правда про гибель Гагарина

30 самых сумасшедших и креативных предложений руки и сердца

30 самых сумасшедших и креативных предложений руки и сердца