Софи Лорен и ее кулинарные книги
Софи Лорен — без преувеличений самая известная итальянская актриса. Она красива, обаятельна и невероятно талантлива, что подтверждают множество кинонаград, в числе которых и два «Оскара». Но у Лорен есть не только актерский дар. Эта женщина известна острым умом и многие ее фразы стали крылатыми выражениями, известными во всем мире. А еще Софи Лорен, как истинная итальянка, прекрасно готовит. И даже издала две кулинарные книги, о которых мы и хотим поговорить.
Первая кулинарная книга Софи Лорен увидела свет еще в 1971 году. Она многократно переиздавалась в Италии и других странах Европы. К сожалению, наши читатели смогли познакомиться с ней только в 2014 году, когда ее впервые перевели на русский язык. У нас она вышла под интригующим названием «Готовим с Софи Лорен: Секреты итальянской кухни».
Говорят, что Лорен готовила свое детище к изданию будучи беременной. Несмотря на это, она не делала себе никаких поблажек и без устали пересматривала и редактировала страницу за страницей. Особый акцент в первой книге актрисы уделено родной для нее неаполитанской кухне. Позднее Софи Лорен в интервью рассказывала, что включила в сборник многие рецепты, которые любила с детства.
В книге много рецептов мясных и овощных блюд. Разумеется, не забыты спагетти и соусы к ним. Это национальное итальянское блюдо, к которому она относится особенно трепетно. В публикации журнала Life от 11 августа 1961 года о Софи Лорен сказано так:
Не только рецепты
Книга стала бестселлером среди поклонников актрисы. Большую роль сыграло и то, что издание щедро иллюстрировали фотографиями Софи Лорен. Многие снимки до этого не публиковались и взяты из ее личного архива. На этих фото ее запечатлели в домашней обстановке за приготовлением блюд.
В 1999 году актриса издала вторую книгу — «Софи Лорен: Воспоминания и рецепты». Она несколько отличалась по своей тематике от первой. Это была смесь автобиографии с книгой рецептов. Знаменитая итальянка чередовала описания блюд с интересными фактами из своей увлекательной звездной жизни.
А вы знали, что у итальянок есть особые секреты, которые позволяют регулярно есть пасту и при этом не толстеть?
Смотрите также — Почему Софи Лорен на пике популярности не брила подмышки
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
![Африканский водоем-убийца: на счету озера Ниос 1800 человеческих жертв](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2021/04/bigpicture_ru_49783565358_21902f0cef_b-600x320.jpg)
![Вероника Лебедева: как сложилась судьба маленькой звезды советского фильма «Подкидыш»](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2023/06/bigpicture_ru_veronika-lebedeva-podkidish-04-600x320.jpg)
![Темная сторона сказок братьев Гримм: что скрывается за детскими историями](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2024/07/bigpicture_ru_1686203648_polinka-top-p-skazki-bratev-grimm-kartinki-krasivo-41-600x320.jpg)
![Мистические случаи массового исчезновения людей, так и оставшиеся тайной](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2017/07/1916_EskimoWomen1-600x320.jpg)
![22 фото, сделанных в самый что ни на есть подходящий момент](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2021/11/bigpicture_ru_4qdtjx7vvqe71.jpg)
![«Сухой закон» Горбачева: почему война с пьянством была бесславно проиграна](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2020/06/1026562501_0-44-2945-1711_600x0_80_0_0_7d9d31bcd4ebd200359acc185853a846-600x320.jpg)
![19 снимков о том, что бывает, когда берешь на работу перфекциониста](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2016/02/PerfectionistsAtWork09-600x320.jpg)
![Почему обитательницы гаремов беременели от евнухов и зачем гаремщики женились](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2024/07/bigpicture_ru_in-the-harem-by-f.-fasce-600x320.jpg)
![8 стран, в которых юбка — признак мужественности](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2018/11/kilt1-600x320.jpg)
![8 невинных фото, на которых не каждый найдет обнаженных моделей](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2022/10/bigpicture_ru_079915809d083e7971-48055707-600x320.jpg)