Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

0

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Фотография: Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера №1 - BigPicture.ru

Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.


Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также:
Сладкое страноведение: 10 десертов со всего мира,
7 вкуснейших тортов без выпечки,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Последнее приключение Эндрю МакОли: как австралийский альпинист бросил вызов морю и проиграл

Последнее приключение Эндрю МакОли: как австралийский альпинист бросил вызов морю и проиграл

Романтика советского неона

Романтика советского неона

История Тонды Дикерсон, или Как выигрыш в лотерею превратил жизнь официантки в триллер

История Тонды Дикерсон, или Как выигрыш в лотерею превратил жизнь официантки в триллер

Новые посты

10 фактов, знание которых однажды может спасти вам жизнь

10 фактов, знание которых однажды может спасти вам жизнь

Кони дестриэ: какими качествами обладали лошади средневековых рыцарей

Кони дестриэ: какими качествами обладали лошади средневековых рыцарей

Потрясающие фотографии Нью-Йорка 1980-х годов

Потрясающие фотографии Нью-Йорка 1980-х годов

Фото, от которых невозможно отвести взгляд: 22 примера странного и смешного

Фото, от которых невозможно отвести взгляд: 22 примера странного и смешного

«Принцесса инков» Има Сумак — неземной голос Анд, запрещенный в СССР

«Принцесса инков» Има Сумак — неземной голос Анд, запрещенный в СССР

Где искать настоящую зиму? 5 самых красивых деревень России, занесенных снегом

Где искать настоящую зиму? 5 самых красивых деревень России, занесенных снегом

Разоблачение 10 простых, но эффектных фокусов

Разоблачение 10 простых, но эффектных фокусов

15 милых фото, которые показывают, как под действием времени почти все меняется

15 милых фото, которые показывают, как под действием времени почти все меняется

«Д’Артаньян должен уметь все»: забавные курьезы с Михаилом Боярским на съемках

«Д’Артаньян должен уметь все»: забавные курьезы с Михаилом Боярским на съемках

Миллиардер, затворник, безумец: тайная жизнь Говарда Хьюза

Миллиардер, затворник, безумец: тайная жизнь Говарда Хьюза

Что такое эйфория бегуна и как объясняют это явление ученые

Что такое эйфория бегуна и как объясняют это явление ученые

5 экранизаций видеоигр, за которые не стыдно

5 экранизаций видеоигр, за которые не стыдно