Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

0

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Фотография: Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера №1 - BigPicture.ru

Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.


Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также:
Сладкое страноведение: 10 десертов со всего мира,
7 вкуснейших тортов без выпечки,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как пауки превращают райский остров Айтолико в декорации к фильмам ужасов

Как пауки превращают райский остров Айтолико в декорации к фильмам ужасов

Как устроить «кинотеатр дома» за 30 минут: лайфхаки для уютного вечера

Как устроить «кинотеатр дома» за 30 минут: лайфхаки для уютного вечера

История Лулу де ла Фалез — музы и главной помощницы Ива Сен-Лорана

История Лулу де ла Фалез — музы и главной помощницы Ива Сен-Лорана

Новые посты

Серия анимационных картинок в стиле лучших фильмов ужасов

Серия анимационных картинок в стиле лучших фильмов ужасов

Мир глазами классика французской фотографии Эда ван дер Элскена

Мир глазами классика французской фотографии Эда ван дер Элскена

20 дизайнеров, чье воображение зашло слишком далеко

20 дизайнеров, чье воображение зашло слишком далеко

Странная история британки Джойс Винсент, тело которой три года лежало в съемной квартире

Странная история британки Джойс Винсент, тело которой три года лежало в съемной квартире

Как в Московии наказывали женщин за колдовство

Как в Московии наказывали женщин за колдовство

Реставрация старой мебели и техники: 22 примера невероятных преображений

Реставрация старой мебели и техники: 22 примера невероятных преображений

Откуда берутся мушки в глазах и можно ли от них избавиться

Откуда берутся мушки в глазах и можно ли от них избавиться

Она бросила вызов отцу-имаму и покорила Версаче. Кто такая Ясмин Гаури?

Она бросила вызов отцу-имаму и покорила Версаче. Кто такая Ясмин Гаури?

Что добавляют в пищевую соль производители и почему нам стоит читать ее состав

Что добавляют в пищевую соль производители и почему нам стоит читать ее состав

История Галины Логиновой, сбежавшей из СССР, и сделавшей дочку звездой Голливуда

История Галины Логиновой, сбежавшей из СССР, и сделавшей дочку звездой Голливуда

16 мистификаций, в которые очень долго верили

16 мистификаций, в которые очень долго верили

Автомобиль мечты Остапа Бендера, сказка в металле: Hispano-Suiza H6C Dubonnet Xenia

Автомобиль мечты Остапа Бендера, сказка в металле: Hispano-Suiza H6C Dubonnet Xenia