Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

0

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Фотография: Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера №1 - BigPicture.ru

Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.


Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также:
Сладкое страноведение: 10 десертов со всего мира,
7 вкуснейших тортов без выпечки,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как спят животные: от медведей в берлоге до летучих мышей вниз головой

Как спят животные: от медведей в берлоге до летучих мышей вниз головой

Тренд «Winter Arc»: почему зумеры массово бреются налысо и идут в качалку зимой

Тренд «Winter Arc»: почему зумеры массово бреются налысо и идут в качалку зимой

Ваниль: от древней легенды до самой дорогой пряности в мире

Ваниль: от древней легенды до самой дорогой пряности в мире

Новые посты

Как придумали трубочки для напитков

Как придумали трубочки для напитков

«Звездный час» Коротышки Гусман, история легендарного наркобарона, который завалил США кокаином

«Звездный час» Коротышки Гусман, история легендарного наркобарона, который завалил США кокаином

Скандальная жизнь Каламити Джейн, женщины, которая жила как мужчина

Скандальная жизнь Каламити Джейн, женщины, которая жила как мужчина

5 мифов о сне, в которые пора перестать верить

5 мифов о сне, в которые пора перестать верить

Что будет с человеком, если он проведет месяц, не выходя из дома

Что будет с человеком, если он проведет месяц, не выходя из дома

Стрит-арт от уличного художника SmugOne

Стрит-арт от уличного художника SmugOne

Россия — 15 самых красивых пейзажей

Россия — 15 самых красивых пейзажей

Всплески цвета — Удивительные картины белорусского художника, который пишет мастихином

Всплески цвета — Удивительные картины белорусского художника, который пишет мастихином

25 животных, которые лижут окна — и крадут наши сердца!

25 животных, которые лижут окна — и крадут наши сердца!

Самые знаменитые банды байкеров

Самые знаменитые банды байкеров

«А далее ты просто не чувствуешь ног»: полярные ночи глазами британца

«А далее ты просто не чувствуешь ног»: полярные ночи глазами британца

Нет алкоголю — нет проблемной коже! Как отказ от спиртного может изменить внешность

Нет алкоголю — нет проблемной коже! Как отказ от спиртного может изменить внешность