Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

0

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Фотография: Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера №1 - BigPicture.ru

Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.


Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также:
Сладкое страноведение: 10 десертов со всего мира,
7 вкуснейших тортов без выпечки,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

5 смертельно опасных болезней, которые больше не угрожают человечеству

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Бросил авокадо ради кокаина: история Эль Менчо — самого неуловимого наркобарона Мексики, которого ликвидировали спустя 15 лет охоты

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Как инквизиция раскрыла все интимные тайны средневековой французской деревни Монтайю

Новые посты

Картины из скотча

Картины из скотча

Оружие заполярных самураев: чем воевали грозные чукчи

Оружие заполярных самураев: чем воевали грозные чукчи

История Николая Кобелькова, или Как русский без рук и без ног стал австрийским миллионером

История Николая Кобелькова, или Как русский без рук и без ног стал австрийским миллионером

В поисках птицы моа: как исчезли самые большие пернатые планеты и почему в это верят не все

В поисках птицы моа: как исчезли самые большие пернатые планеты и почему в это верят не все

«Одежда по размеру? Не слышали!»

«Одежда по размеру? Не слышали!»

Спящие люди

Спящие люди

Почему в Голливуде не любят вспоминать первого в истории обладателя «Оскара»

Почему в Голливуде не любят вспоминать первого в истории обладателя «Оскара»

Как Аляска стала русской и зачем ее продали американцам

Как Аляска стала русской и зачем ее продали американцам

Оставьте как есть, или Почему тщательная уборка может только навредить

Оставьте как есть, или Почему тщательная уборка может только навредить

Жук из 2,5 миллиона бисерин, прозрачный Pontiac и машина из фильма: 22 автомобиля, которые ни на что не похожи

Жук из 2,5 миллиона бисерин, прозрачный Pontiac и машина из фильма: 22 автомобиля, которые ни на что не похожи

Пышногрудую секс-бомбу в президенты! PR-трюк, который покорил Америку

Пышногрудую секс-бомбу в президенты! PR-трюк, который покорил Америку

«Были люди в наше время»: ретрофотографии родителей, которые круче своих детей

«Были люди в наше время»: ретрофотографии родителей, которые круче своих детей