Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

0

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

Фотография: Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера №1 - BigPicture.ru

Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.


Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также:
Сладкое страноведение: 10 десертов со всего мира,
7 вкуснейших тортов без выпечки,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Новые посты

Паря над землей, словно птица

Паря над землей, словно птица

Редкие фото Мэрилин Монро на тренировке в 1953 году

Редкие фото Мэрилин Монро на тренировке в 1953 году

«Закон о трех колосках», или Как Сталин боролся с хищением социалистической собственности

«Закон о трех колосках», или Как Сталин боролся с хищением социалистической собственности

Безупречная Лиза: история разведчицы, обманувшей нацистов и укравшей у США бомбу

Безупречная Лиза: история разведчицы, обманувшей нацистов и укравшей у США бомбу

Страх и хохот в российском ЖКХ

Страх и хохот в российском ЖКХ

Эти крохи спасут любой день — невозможно не улыбнуться!

Эти крохи спасут любой день — невозможно не улыбнуться!

Мишка Слепой — «вечный» заключенный с полувековым стажем за решеткой

Мишка Слепой — «вечный» заключенный с полувековым стажем за решеткой

Было — стало, как стареют татуировки

Было — стало, как стареют татуировки

Почему неказистые «кирзачи» стали самой популярной обувью в СССР

Почему неказистые «кирзачи» стали самой популярной обувью в СССР

Дерево, которое лечит, бьёт и хоронит: странная судьба вербы на Руси

Дерево, которое лечит, бьёт и хоронит: странная судьба вербы на Руси

Озорные старички венгерского виртуоза жанровой живописи Виды Габора

Озорные старички венгерского виртуоза жанровой живописи Виды Габора

«Тюремный каннибал» Маслич: самый необычный маньяк России, съедавший сокамерников

«Тюремный каннибал» Маслич: самый необычный маньяк России, съедавший сокамерников