Самые вкусные блюда бразильской кухни

0

Бразильская гастрономия сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год.

Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №1 - BigPicture.ru

Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №2 - BigPicture.ru
Фейжоада — всем бразильским блюдам блюдо. Яство представляет собой сочетание фасоли с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. В качестве гарнира подают рис и апельсины. (Fotos GOVBA)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №3 - BigPicture.ru
Мокуэка — бульон на основе морепродуктов с добавлением кокосового молока. (Brenda Benoît)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №4 - BigPicture.ru
Ватапи — пюреобразные моллюски с кусочками рыбы и соком кокоса. В качестве гарнира подают рис. (Elingunnur)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №5 - BigPicture.ru
Куриные пирожки. (Comida di Buteco Goiânia)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №6 - BigPicture.ru
Шкварки. (Takeaway)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №7 - BigPicture.ru
Бакальяу — сушеная треска. Продукт добавляется во многие блюда. (Jo Schmaltz)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №8 - BigPicture.ru
Запеканка из бакальяу. (Phill MV)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №9 - BigPicture.ru
Шураско — говядина, жаренная на металлическом стержне на открытом воздухе. (Dreams n thoughts)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №10 - BigPicture.ru
Шураско. (Victor Bayon)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №11 - BigPicture.ru
Сырные булочки. (Yuichi Sakuraba)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №12 - BigPicture.ru
Бригадейро. (Mayra Chiachia)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №13 - BigPicture.ru
Кажузиньо. (Leonardo Augusto Matsuda)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №14 - BigPicture.ru
Сливочные пирожные. (Pixelicus)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №15 - BigPicture.ru
Кайпиринья. (Porto Bay Hotels & Resorts)

Смотрите также: 25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

История У Цзэтянь — наложницы, ставшей единственной женщиной-императором Китая

История У Цзэтянь — наложницы, ставшей единственной женщиной-императором Китая

10 шокирующих фактов о Венеции, которых вы, скорее всего, не знали

10 шокирующих фактов о Венеции, которых вы, скорее всего, не знали

20 фейлов девушек в попытке сделать сексуальный кадр

20 фейлов девушек в попытке сделать сексуальный кадр

Удивительные кипарисы озера Каддо

Удивительные кипарисы озера Каддо

Как выглядел Волгоград в 1980-е годы

Как выглядел Волгоград в 1980-е годы

Вениамин Метенков — человек, сохранивший для нас Урал на стеклянных пластинах

Вениамин Метенков — человек, сохранивший для нас Урал на стеклянных пластинах

Лесные нимфы из волшебных миров Агнежки Лорек

Лесные нимфы из волшебных миров Агнежки Лорек

История Джулии Тофаны — легендарной отравительницы, на счету которой 600 жертв

История Джулии Тофаны — легендарной отравительницы, на счету которой 600 жертв

Фотосессия юной и еще не знаменитой Анджелины Джоли

Фотосессия юной и еще не знаменитой Анджелины Джоли

Реальная история семьи Мюнхгаузен: был ли барон на самом деле таким выдумщиком?

Реальная история семьи Мюнхгаузен: был ли барон на самом деле таким выдумщиком?

Фотографии обо всем, которые сделают ваш день ярче, а улыбку шире

Фотографии обо всем, которые сделают ваш день ярче, а улыбку шире

19 кошатников, которые знают, как ужиться со своими любимцами

19 кошатников, которые знают, как ужиться со своими любимцами