Самые вкусные блюда бразильской кухни

0

Бразильская гастрономия сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год.

Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №1 - BigPicture.ru

Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №2 - BigPicture.ru
Фейжоада — всем бразильским блюдам блюдо. Яство представляет собой сочетание фасоли с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. В качестве гарнира подают рис и апельсины. (Fotos GOVBA)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №3 - BigPicture.ru
Мокуэка — бульон на основе морепродуктов с добавлением кокосового молока. (Brenda Benoît)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №4 - BigPicture.ru
Ватапи — пюреобразные моллюски с кусочками рыбы и соком кокоса. В качестве гарнира подают рис. (Elingunnur)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №5 - BigPicture.ru
Куриные пирожки. (Comida di Buteco Goiânia)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №6 - BigPicture.ru
Шкварки. (Takeaway)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №7 - BigPicture.ru
Бакальяу — сушеная треска. Продукт добавляется во многие блюда. (Jo Schmaltz)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №8 - BigPicture.ru
Запеканка из бакальяу. (Phill MV)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №9 - BigPicture.ru
Шураско — говядина, жаренная на металлическом стержне на открытом воздухе. (Dreams n thoughts)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №10 - BigPicture.ru
Шураско. (Victor Bayon)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №11 - BigPicture.ru
Сырные булочки. (Yuichi Sakuraba)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №12 - BigPicture.ru
Бригадейро. (Mayra Chiachia)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №13 - BigPicture.ru
Кажузиньо. (Leonardo Augusto Matsuda)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №14 - BigPicture.ru
Сливочные пирожные. (Pixelicus)
Фотография: Самые вкусные блюда бразильской кухни №15 - BigPicture.ru
Кайпиринья. (Porto Bay Hotels & Resorts)

Смотрите также: 25 самых удивительных ресторанов со всего света

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

Не каждый день такое увидишь! 25 удивительных случаев и вещей, запечатленных на фото

Не каждый день такое увидишь! 25 удивительных случаев и вещей, запечатленных на фото

45 фото знаменитых рок-музыкантов, которые вы, вероятно, никогда не видели

45 фото знаменитых рок-музыкантов, которые вы, вероятно, никогда не видели

Насколько обезьяна сильнее человека и почему?

Насколько обезьяна сильнее человека и почему?

22 потрясающих примера нескучного времяпровождения творческих людей

22 потрясающих примера нескучного времяпровождения творческих людей

Портреты преступников 1920-х годов

Портреты преступников 1920-х годов

25 людей, которые сделали необратимые ошибки и посмеялись над собой

25 людей, которые сделали необратимые ошибки и посмеялись над собой

7 крутых шоколадных десертов для тех, кто плевать хотел на диету

7 крутых шоколадных десертов для тех, кто плевать хотел на диету

Правило третей: 21 фотография с отличной композицией

Правило третей: 21 фотография с отличной композицией

Женщина построила посреди джунглей дом из бетона и средства для мытья посуды

Женщина построила посреди джунглей дом из бетона и средства для мытья посуды

22 пугающих фото, от которых мурашки бегут по коже

22 пугающих фото, от которых мурашки бегут по коже

Решение квартирного вопроса по-царски: где жили Николай II с молодой женой

Решение квартирного вопроса по-царски: где жили Николай II с молодой женой

Горячая шатенка с туманного Альбиона: соблазнительная Кэролайн Манро

Горячая шатенка с туманного Альбиона: соблазнительная Кэролайн Манро