Путина на Сахалине: Рыбзавод

0

Каким бы ни был долгим путь океанской рыбы, а попав в невод, она неизбежно оказывается на разделочных столах рыбозаводов, коих в совсем недавние времена на Дальнем Востоке было даже не десятки, а сотни. Со всего Союза к сезону сюда ехали отчаянные люди. И не за романтикой какой-то, а чтобы подзаработать. Так их и звали в этих краях незатейливо — сезонники и сезонницы.

Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №1 - BigPicture.ru

Да и сегодня здесь почти все так же. На рыбозаводах заняты в основном приезжие. Местные только технари, технологи да администрация. Остальным специальные знания без надобности, так как технологический цикл на заводе прост, как мычание. Рыбу нужно принять, взвесить, подать на разделочные столы, а затем разложить по баночкам, присыпав слегка солью и пряностями. Баночки потом – в автоклавы и на отгрузку. С икрой дела обстоят чуть мудреней. Ее сначала надо извлечь из рыбьих ястыков, засолить (5-7 минут) отжать в центрифуге, а затем уж упаковывать в пластмассовые емкости, если икра идет на развес.

Работают круглосуточно – от подвоза с неводов рыбы. В перерывах – сон и нехитрые развлечения. Какие – не трудно догадаться, если принять во внимание, что едут на сезонные работы вовсе не паиньки или маменькины детки.

Но сказать, что в путину на этом побережье курорт – язык не повернется. Новые хозяева строго рассчитывают потребности в рабочих руках и шланговать никому не обломится. За исключением разве что зеков, которых местная колония направляет с «шефской помощью» на рыбзавод. Вот им раздолье – тепло, сытно и на живых девочек от 18-ти до сильно постарше попялиться можно…

И тут на память приходит остров Шикотан с его крупнейшей в прошлом базой рыбообработки. У моряков-каботажников была фантомная мечта – зайти хоть разочек с оказией на этот остров. Пусть на сутки или даже на час! Потому как слава и горячие байки о шикотанских голодных девахах в путину гуляла по всему тихоокеанскому побережью Советского Союза.

Мне не повезло – на Шикотан не заходил. Но был на многих других заводах. И скажу так: сильно преувеличивают мужицкие байки. Одно правда: городу невест Иваново сильно далеко до тех мест по концентрации любви и страсти. В свободное, конечно, от работы время!..

Впрочем, о чем это я?..

Анатолий Струнин

Сахалин
Август 2011

Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №2 - BigPicture.ru
1. Август 2011 Сахалин, Корсаков. Подвоз выловленной рыбы с ставных неводов.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №3 - BigPicture.ru
2.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №4 - BigPicture.ru
3.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №5 - BigPicture.ru
4.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №6 - BigPicture.ru
5.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №7 - BigPicture.ru
6.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №8 - BigPicture.ru
7.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №9 - BigPicture.ru
8.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №10 - BigPicture.ru
9.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №11 - BigPicture.ru
10.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №12 - BigPicture.ru
11.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №13 - BigPicture.ru
12.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №14 - BigPicture.ru
13.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №15 - BigPicture.ru
14.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №16 - BigPicture.ru
15.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №17 - BigPicture.ru
16.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №18 - BigPicture.ru
17.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №19 - BigPicture.ru
18.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №20 - BigPicture.ru
19.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №21 - BigPicture.ru
20.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №22 - BigPicture.ru
21.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №23 - BigPicture.ru
22.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №24 - BigPicture.ru
23.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №25 - BigPicture.ru
24.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №26 - BigPicture.ru
25.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №27 - BigPicture.ru
26.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №28 - BigPicture.ru
27.
Фотография: Путина на Сахалине: Рыбзавод №29 - BigPicture.ru
28.

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Норовирус: всё о зимней болезни, которая застаёт врасплох

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Самые громкие ограбления Лувра: от легендарной кражи Моны Лизы до дерзкого налёта 2025 года

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Флорентийский монстр: история реальных преступлений, которая легла в основу сериала

Новые посты

25 забавных снимков о том, что в аэропорту царит своя особая атмосфера

25 забавных снимков о том, что в аэропорту царит своя особая атмосфера

Дора Маар — история самой влиятельной музы Пикассо

Дора Маар — история самой влиятельной музы Пикассо

Божий дар или болезнь? Что такое синдром саванта, делающий людей гениями

Божий дар или болезнь? Что такое синдром саванта, делающий людей гениями

17 запахов, которые запросто вернут вас в детство

17 запахов, которые запросто вернут вас в детство

20 прикольных снимков из категории «в нужное время в нужном месте»

20 прикольных снимков из категории «в нужное время в нужном месте»

Ради этих кадров фотограф провел 117 часов на лютом морозе

Ради этих кадров фотограф провел 117 часов на лютом морозе

Операция «Факел»: зачем СССР устроил ядерный взрыв под Харьковом

Операция «Факел»: зачем СССР устроил ядерный взрыв под Харьковом

Свердловский нелюдь — история самого молодого маньяка СССР

Свердловский нелюдь — история самого молодого маньяка СССР

Почему нельзя пить кофе во время болезни

Почему нельзя пить кофе во время болезни

Мордовская Жанна Д’Арк, монахиня Алена Арзамасская: соратница Степана Разина, лечившая пенициллином

Мордовская Жанна Д’Арк, монахиня Алена Арзамасская: соратница Степана Разина, лечившая пенициллином

25 безумных фотографий, которым лучше не искать логического объяснения

25 безумных фотографий, которым лучше не искать логического объяснения

Питание недалекого будущего — макароны из жуков, молоко из водорослей и борщ из принтера

Питание недалекого будущего — макароны из жуков, молоко из водорослей и борщ из принтера