Смотрите BigPicture ➤ животные ➤ Производство черной икры в США

Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru — 1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru — 2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru — 3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru — 4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги. На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru — 5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru — 6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru — 7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru — 8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru — 9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: деликатес икра США

Популярное

Покупка на века: 35 реально качественных вещей, которые не знают износа

Покупка на века: 35 реально качественных вещей, которые не знают износа

25 впечатляющих 3D рисунков на асфальте от российских уличных художников

25 впечатляющих 3D рисунков на асфальте от российских уличных художников

22 странных исторических фото, которые никто не поймет без разъяснений

22 странных исторических фото, которые никто не поймет без разъяснений

Советская карикатура на семейную тему

Советская карикатура на семейную тему

20 фото «до и после», глядя на которые вы захотите прибраться

20 фото "до и после", глядя на которые вы захотите прибраться

История «Кровавой Мэри» — первой королевы Англии Марии Тюдор

История "Кровавой Мэри" — первой королевы Англии Марии Тюдор

Нагота как искусство: Потрясающие работы Юн Ченг Лин

Нагота как искусство: Потрясающие работы Юн Ченг Лин

Ищи меня в Лувре — люди, обнаружившие своих двойников на классических полотнах

Ищи меня в Лувре - люди, обнаружившие своих двойников на классических полотнах

Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса

Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса

Непристойная мода вековой давности — чулки, закатанные под коленку

Непристойная мода вековой давности - чулки, закатанные под коленку

Самые горячие темы

Новые посты

Почему поколение зумеров так любит аниме

Почему поколение зумеров так любит аниме

За что прототип «великого Гэтсби» убил свою жену, и почему не был наказан

За что прототип «великого Гэтсби» убил свою жену, и почему не был наказан

Шесть вещей, которые надо есть в Израиле, а то мама Сара расстроится

Шесть вещей, которые надо есть в Израиле, а то мама Сара расстроится

Проданные в рабство и погибшие в Альпах: чем закончился детский крестовый поход, самая ужасная авантюра Средневековья

Проданные в рабство и погибшие в Альпах: чем закончился детский крестовый поход, самая ужасная авантюра Средневековья

Итальянская красавица Шилла Габель — дублерша Софи Лорен

Итальянская красавица Шилла Габель — дублерша Софи Лорен

10 популярных продуктов, из-за которых мы незаметно набираем вес

10 популярных продуктов, из-за которых мы незаметно набираем вес

10 жутких фотографий и истории, которые за ними стоят

10 жутких фотографий и истории, которые за ними стоят

Ян Синьхай: история серийного убийцы в больших ботинках

Ян Синьхай: история серийного убийцы в больших ботинках

Как в СССР появился культ хлеба и почему от него так сложно избавиться и сегодня

Как в СССР появился культ хлеба и почему от него так сложно избавиться и сегодня

Потрясающие оптические иллюзии на лице

Потрясающие оптические иллюзии на лице

Франсиско Нгема, безумный президент-убийца, который съел государственную казну

Франсиско Нгема, безумный президент-убийца, который съел государственную казну

Худшие родители в мире: адские провалы в том, как мамы и папы воспитывают детишек

Худшие родители в мире: адские провалы в том, как мамы и папы воспитывают детишек

Показать еще