Смотрите BigPicture ➤ животные ➤ Производство черной икры в США

Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru — 1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru — 2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru — 3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru — 4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги. На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru — 5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru — 6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru — 7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru — 8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru — 9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: деликатес икра США

Популярное

15 раз, когда реальность полностью разрушила все ожидания

15 раз, когда реальность полностью разрушила все ожидания

Смешные комиксы от польской художницы, которые поднимут вам настроение

Смешные комиксы от польской художницы, которые поднимут вам настроение

«Гравитация сломалась или почему это не падает?»: 20 фото, которые бросают вызов законам физики

"Гравитация сломалась или почему это не падает?": 20 фото, которые бросают вызов законам ф ...

Самая пугающая, непривычная и зловещая униформа в истории

Самая пугающая, непривычная и зловещая униформа в истории

5 совковых привычек, от которых пора бы уже избавиться

5 совковых привычек, от которых пора бы уже избавиться

30 фотографий, которые станут бальзамом для израненной души перфекциониста

30 фотографий, которые станут бальзамом для израненной души перфекциониста

Как использовали кофе, до того, как он стал напитком. Вы очень удивитесь…

Как использовали кофе, до того, как он стал напитком. Вы очень удивитесь...

Убийцы из Уэст-Порта: как два ирландца построили бизнес на смерти, торгуя трупами

Убийцы из Уэст-Порта: как два ирландца построили бизнес на смерти, торгуя трупами

Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете

Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете

Самые невероятные совпадения в мировой истории

Самые невероятные совпадения в мировой истории

Самые горячие темы

Новые посты

33 редкие закулисные фото легендарных личностей от величайших музыкальных фотографов

33 редкие закулисные фото легендарных личностей от величайших музыкальных фотографов

Как добывали советскую черную икру — лучшую черную икру в мире

Как добывали советскую черную икру — лучшую черную икру в мире

Ученые расшифровали письмо XVII века, написанное одержимой дьяволом монахиней

Ученые расшифровали письмо XVII века, написанное одержимой дьяволом монахиней

Можно смотреть вечно: 15 залипательных гифок, на которых просто режут вещи

Можно смотреть вечно: 15 залипательных гифок, на которых просто режут вещи

Все свое вожу с собой: как обустроен быт американских дальнобойщиков

Все свое вожу с собой: как обустроен быт американских дальнобойщиков

20 примеров самого бесполезного и глупого дизайна, авторам которого должно быть стыдно

20 примеров самого бесполезного и глупого дизайна, авторам которого должно быть стыдно

Как выглядели самые первые гаджеты, без которых мы уже не представляем свою жизнь

Как выглядели самые первые гаджеты, без которых мы уже не представляем свою жизнь

Игры со спичками — волшебные работы Станислава Аристова

Игры со спичками — волшебные работы Станислава Аристова

Голая Памела Андерсон на фоне икон и попа Кардашьян — скандальные фото звезд

Голая Памела Андерсон на фоне икон и попа Кардашьян — скандальные фото звезд

10 странных исторических фотографий, требующих объяснения

10 странных исторических фотографий, требующих объяснения

8 самых жестоких жен в истории

8 самых жестоких жен в истории

Гигиена при Екатерине II: борьба с паразитами, горшки и прочие «неудобства»

Гигиена при Екатерине II: борьба с паразитами, горшки и прочие «неудобства»

Показать еще