Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru
1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru
2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru
3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru
4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги.  На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru
5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru
6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru
7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru
8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru
9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги:

Популярное
25 редких фото знаменитых людей 25 редких фото знаменитых людей Что происходило на советских дискотеках? Что происходило на советских дискотеках? Дело Марианны Бахмайер, казнившей убийцу своей дочери в зале суда Дело Марианны Бахмайер, казнившей убийцу своей дочери в зале суда Снохачество — отвратительный обычай, на который закрывали глаза до конца 19 века Снохачество — отвратительный обычай, на который закрывали глаза до конца 19 века Почему у нас на надгробиях устанавливают фото, а в других странах нет Почему у нас на надгробиях устанавливают фото, а в других странах нет «Нравственное безумие»: почему князя Николая Константиновича считали позором семьи Романовых "Нравственное безумие": почему князя Николая Константиновича считали позором семьи Романов ... 3 трагических истории о людях, чье путешествие закончилось смертью 3 трагических истории о людях, чье путешествие закончилось смертью Загар наших дедов: фотографии курортного Крыма 70-х Загар наших дедов: фотографии курортного Крыма 70-х Сможете ли вы увидеть замаскированного немецкого снайпера, прицелившегося прямо в вас? Сможете ли вы увидеть замаскированного немецкого снайпера, прицелившегося прямо в вас? Тома Санкара — единственный честный президент в истории, которого убил лучший друг Тома Санкара — единственный честный президент в истории, которого убил лучший друг

Самые горячие темы

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых

Проклятие Ягеллона: наука против мистики, или Что убило 15 польских ученых
Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет

Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет
Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Этот сорняк может ослепить вас за один день — и он растёт прямо за городом

Новые посты

«Девочка с косичками» из «Волшебника страны Оз»: как Голливуд сломал Джуди Гарланд еще до совершеннолетия

«Девочка с косичками» из «Волшебника страны Оз»: как Голливуд сломал Джуди Гарланд еще до совершеннолетия
20 котов, которые то ли окончательно сломались, то ли прокачались до нового уровня

20 котов, которые то ли окончательно сломались, то ли прокачались до нового уровня
Пугающие города-призраки со всего света

Пугающие города-призраки со всего света
Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода

Наука мороженого: почему оно тает, кристаллизуется и почему голова болит от холода
Как увеличить шанс на выживание в авиакатастрофе

Как увеличить шанс на выживание в авиакатастрофе
Гиганты и карлики животного мира: контрасты, заметные лишь при сравнении

Гиганты и карлики животного мира: контрасты, заметные лишь при сравнении
10 городов мира, в которых почти не бывает Солнца

10 городов мира, в которых почти не бывает Солнца
Фотографии нью-йоркского метро 1940-х, сделанные молодым Стэнли Кубриком

Фотографии нью-йоркского метро 1940-х, сделанные молодым Стэнли Кубриком
25 простых, но гениальных решений, которые хорошо бы внедрить повсюду

25 простых, но гениальных решений, которые хорошо бы внедрить повсюду
8 водоемов, которые лучше обходить стороной

8 водоемов, которые лучше обходить стороной
Пять гендеров и две души: решение полового вопроса у индейцев

Пять гендеров и две души: решение полового вопроса у индейцев
Как футбольный матч стал причиной международного конфликта

Как футбольный матч стал причиной международного конфликта
Показать еще Загрузить еще постов