Смотрите BigPicture ➤ животные ➤ Производство черной икры в США

Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru — 1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru — 2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru — 3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru — 4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги. На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru — 5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru — 6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru — 7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru — 8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru — 9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: деликатес икра США

Популярное

25 самых красивых и необычных цветов, которые вы раньше никогда не видели

25 самых красивых и необычных цветов, которые вы раньше никогда не видели

Из чего сделаны виски, абсент, коньяк и другие крепкие алкогольные напитки

Из чего сделаны виски, абсент, коньяк и другие крепкие алкогольные напитки

15 удивительных ситуаций, когда природа ворвалась в цивилизацию и начала диктовать свои правила

15 удивительных ситуаций, когда природа ворвалась в цивилизацию и начала диктовать свои пр ...

Мальчик в пузыре: дюжина лет в ожидании смерти

Мальчик в пузыре: дюжина лет в ожидании смерти

20 раз, когда владельцы поймали своих домашних животных с поличным

20 раз, когда владельцы поймали своих домашних животных с поличным

30 самых незабываемых фото с американских горок

30 самых незабываемых фото с американских горок

Концлагерь Хверен в Северной Корее

Концлагерь Хверен в Северной Корее

Сестры Анна и Мария Болейн: трагическая история женщин, определивших историю Англии

Сестры Анна и Мария Болейн: трагическая история женщин, определивших историю Англии

10 блюд из наших любимых диснеевских мультфильмов, которые можно приготовить самому

10 блюд из наших любимых диснеевских мультфильмов, которые можно приготовить самому

Агхори: поедатели трупов, победившие в себе страх

Агхори: поедатели трупов, победившие в себе страх

Самые горячие темы

Новые посты

Роберт Эрдманн: фотограф, сохранивший для нас образы легенд моды и кино

Роберт Эрдманн: фотограф, сохранивший для нас образы легенд моды и кино

История Минэко Ивасаки — самой известной гейши Японии

История Минэко Ивасаки — самой известной гейши Японии

Невероятная история вора Артура Бэрри — легендарного охотника за драгоценностями

Невероятная история вора Артура Бэрри — легендарного охотника за драгоценностями

Как появилась поговорка «Плохому танцору мешают яйца» и в чем ее секрет

Как появилась поговорка «Плохому танцору мешают яйца» и в чем ее секрет

Арабские поэтессы кайны — рабыни, покорявшие великих халифов

Арабские поэтессы кайны — рабыни, покорявшие великих халифов

11 бумажных героев из культовых фильмов

11 бумажных героев из культовых фильмов

Если у вас нет времени, то вот 36 классных способов сжечь максимальное количество калорий за 1 час

Если у вас нет времени, то вот 36 классных способов сжечь максимальное количество калорий за 1 час

История Мари Адлер, которую из жертвы маньяка сделали лгуньей и преступницей

История Мари Адлер, которую из жертвы маньяка сделали лгуньей и преступницей

40 фото винтажных торговых автоматов, о которых вы даже не подозревали

40 фото винтажных торговых автоматов, о которых вы даже не подозревали

Мышиная деревня британского фотографа Саймона Делла

Мышиная деревня британского фотографа Саймона Делла

Богатый внутренний мир — 17 рентгеновских снимков, которые врачи не сразу развидят

Богатый внутренний мир — 17 рентгеновских снимков, которые врачи не сразу развидят

Что такое антивитамины и почему вам не нужны витаминные комплексы

Что такое антивитамины и почему вам не нужны витаминные комплексы

Показать еще