Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru
1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru
2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru
3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru
4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги.  На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru
5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru
6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru
7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru
8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru
9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги:

Популярное
26 редких фото привычных вещей с неизвестного для нас ракурса 26 редких фото привычных вещей с неизвестного для нас ракурса Неизвестные кадры из откровенной фотосессии 18-летней Мадонны Неизвестные кадры из откровенной фотосессии 18-летней Мадонны 20 фотографий уникальных вещей, которые большинство людей никогда не увидят 20 фотографий уникальных вещей, которые большинство людей никогда не увидят Женщина, которую трижды не взяли на фронт: она продала всё и купила танк Женщина, которую трижды не взяли на фронт: она продала всё и купила танк Спасибо, люди! 30 бездомных животных, которым подарили новую жизнь Спасибо, люди! 30 бездомных животных, которым подарили новую жизнь 22 поразительных находки из секонд-хенда 22 поразительных находки из секонд-хенда «Вудсток» 1969 года на снимках журнала LIFE "Вудсток" 1969 года на снимках журнала LIFE Авторская коллекция самых странных открыток из прошлого Авторская коллекция самых странных открыток из прошлого Сколько лет, сколько зим: дети в первый и последний день школы Сколько лет, сколько зим: дети в первый и последний день школы 27 доказательств того, что кошки правят миром с древних времён 27 доказательств того, что кошки правят миром с древних времён

Самые горячие темы

10 комедий со Стивом Кареллом, которые обязательно стоит посмотреть

10 комедий со Стивом Кареллом, которые обязательно стоит посмотреть
Три дня без близости — и отношения начинают рушиться? Разбираемся в вирусном тренде

Три дня без близости — и отношения начинают рушиться? Разбираемся в вирусном тренде
Учёные изучили мумии и нашли причину «проклятия», о которой молчали сто лет

Учёные изучили мумии и нашли причину «проклятия», о которой молчали сто лет

Новые посты

6 самых распространенных мифов об алкоголе

6 самых распространенных мифов об алкоголе
Как должна выглядеть Лолита? 15 лучших обложек романа Набокова

Как должна выглядеть Лолита? 15 лучших обложек романа Набокова
Гарем султана Османской империи: 8 фактов, которых вы точно не знали

Гарем султана Османской империи: 8 фактов, которых вы точно не знали
Анатомия мазохизма — почему некоторые люди получают удовольствие от боли

Анатомия мазохизма — почему некоторые люди получают удовольствие от боли
Экзотические способы противотанковой защиты: капкан, топор, лом, одеяло

Экзотические способы противотанковой защиты: капкан, топор, лом, одеяло
Самые жаркие фильмы про стриптиз: 11 ярких картин, которые стоит увидеть

Самые жаркие фильмы про стриптиз: 11 ярких картин, которые стоит увидеть
Как появился обычай кричать на свадьбах «Горько!»

Как появился обычай кричать на свадьбах «Горько!»
Гей-бомба и другие самые абсурдные военные проекты

Гей-бомба и другие самые абсурдные военные проекты
Когда понимаешь, что твои родители были в сто раз круче тебя

Когда понимаешь, что твои родители были в сто раз круче тебя
Забавно разрисованный учебник биологии перенесет вас назад в 9-й класс

Забавно разрисованный учебник биологии перенесет вас назад в 9-й класс
Безвредная плесень, Какие подпорченные продукты можно смело употреблять в пищу

Безвредная плесень, Какие подпорченные продукты можно смело употреблять в пищу
Японский мастер делает реалистичные леденцы — этому рецепту 1200 лет

Японский мастер делает реалистичные леденцы — этому рецепту 1200 лет
Показать еще Загрузить еще постов