Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru
1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru
2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru
3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru
4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги.  На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru
5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru
6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru
7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru
8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)
Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru
9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги:

Популярное
«Штука» в гербе: как подарок советских пионеров семь лет прослушивал посольство США "Штука" в гербе: как подарок советских пионеров семь лет прослушивал посольство США Французский поцелуй: как фотограф снимал влюбленные парочки на улицах Парижа Французский поцелуй: как фотограф снимал влюбленные парочки на улицах Парижа Как выглядят прототипы знаменитых киногероев Как выглядят прототипы знаменитых киногероев Лилли Кристин — танцующая женщина-кошка, сводившая с ума миллионы мужчин Лилли Кристин — танцующая женщина-кошка, сводившая с ума миллионы мужчин 7 бесполезных продуктов, которые не стоит брать даже со скидкой 7 бесполезных продуктов, которые не стоит брать даже со скидкой Почему в СССР до хрущевской оттепели ходили дома в уличной обуви Почему в СССР до хрущевской оттепели ходили дома в уличной обуви 12 фильмов ужасов, которые лучше не смотреть на ночь 12 фильмов ужасов, которые лучше не смотреть на ночь 20 идеальных кадров, в реальность которых даже сложно поверить 20 идеальных кадров, в реальность которых даже сложно поверить Что такое CRISPR и почему эта биотехнология приближает будущее Что такое CRISPR и почему эта биотехнология приближает будущее Недостаток или изюминка? Мадонна и другие звезды с щербинкой между зубами Недостаток или изюминка? Мадонна и другие звезды с щербинкой между зубами

Самые горячие темы

Убийство велосипедистки Мо Уилсон: как Strava помогла найти убийцу и что произошло на суде

Убийство велосипедистки Мо Уилсон: как Strava помогла найти убийцу и что произошло на суде
«Система»: как советские хиппи построили подпольную страну свободы внутри СССР

«Система»: как советские хиппи построили подпольную страну свободы внутри СССР
Сицилийский мальчик из бедной семьи, который стал «боссом всех боссов» и помог США выиграть Вторую мировую войну

Сицилийский мальчик из бедной семьи, который стал «боссом всех боссов» и помог США выиграть Вторую мировую войну

Новые посты

Художества с барахолки: 25 удивительных находок, сделанных на распродажах

Художества с барахолки: 25 удивительных находок, сделанных на распродажах
Осёл + кобыла = мул. Зебра + пони = зони. Лев + леопард = ?.. Угадайте все гибриды

Осёл + кобыла = мул. Зебра + пони = зони. Лев + леопард = ?.. Угадайте все гибриды
«Ешь салат — не зли ребят»: какими татуировками покрывают себя веганы

«Ешь салат — не зли ребят»: какими татуировками покрывают себя веганы
Бумажные кружева Хины Аоямы

Бумажные кружева Хины Аоямы
19 собак, которые просто хотели поздороваться

19 собак, которые просто хотели поздороваться
Дофаминовый декор: в чем секрет нового тренда в оформлении интерьеров

Дофаминовый декор: в чем секрет нового тренда в оформлении интерьеров
Израэль Киз — самый предусмотрительный маньяк в истории

Израэль Киз — самый предусмотрительный маньяк в истории
Неземная красота каньона Антилопы

Неземная красота каньона Антилопы
Человек-фонтан Хаджи Али: история артиста неприятного жанра

Человек-фонтан Хаджи Али: история артиста неприятного жанра
На волнах будущего: плавающие города сохранят прибрежные селения от наводнений

На волнах будущего: плавающие города сохранят прибрежные селения от наводнений
Пополам: привычные вещи, разрезанные на части

Пополам: привычные вещи, разрезанные на части
Как появилась в Советской армии «дедовщина» и кому она была выгодна

Как появилась в Советской армии «дедовщина» и кому она была выгодна
Показать еще Загрузить еще постов