Смотрите BigPicture ➤ животные ➤ Производство черной икры в США

Производство черной икры в США

0

Черная икра, в том числе икра белуги – деликатес, запрещенный в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. В неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет.

Фотография: Производство черной икры в США №1 - BigPicture.ru

Фотография: Производство черной икры в США №2 - BigPicture.ru — 1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №3 - BigPicture.ru — 2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру. На фото: Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, перемещают самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №4 - BigPicture.ru — 3. С 2005 года в США были запрещены продажа и импорт белужьей икры, поскольку федеральные регуляторы поддались давлению со стороны экологических групп, признав, что дикие белуги дошли до грани вымирания в связи с переловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания в Каспийском море. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №5 - BigPicture.ru — 4. «Мы надеемся, что через два-три года будем производить огромное количество белужьей икры хорошего качества», — поделился планами украинский эмигрант. Если заявление, которое он подал американской Службе охраны рыб и диких животных 4 декабря 2012 года получит одобрение, то он может стать первым человеком в США, сделавшим большой бизнес за счет «отечественной» белуги. На фото: Биологи определяют пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №6 - BigPicture.ru — 5. США дополнили список стран, которым запрещено ввозить напрямую или через реэкспорт белужье мясо и икру. В список вошли такие страны, как Болгария, Грузия, Румыния, Россия, Сербия и Черногория, Турция и Украина. Эти черноморские государства не предоставили вовремя информацию о популяции рыб в своих водах. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №7 - BigPicture.ru — 6. Работники аква-фермы «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, готовятся перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №8 - BigPicture.ru — 7. Молодая белуга плавает в бассейне на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №9 - BigPicture.ru — 8. Заславский потенциально может обойти запрет 2005 года, потому что начал импортировать живую белугу и других осетровых и выращивать их во Флориде в июне 2003 года. (SPOONEYBARGER/REUTERS)

Фотография: Производство черной икры в США №10 - BigPicture.ru — 9. «Мы сделаем цены в 10 раз дешевле. Мы сделаем ее доступной для всех, кто хочет попробовать белугу. Россия и Иран больше не будут доминировать на мировом рынке. Доминировать будет Флорида», — сказал Заславский. На фото: Биолог определяет пол молодой белуги при помощи ультразвукового прибора на аква-ферме «Sturgeon Aquafarms» в Бэскоме, штат Флорида, США. (MICHAEL SPOONEYBARGER/REUTERS)

Смотрите также — Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: животные производство

Теги: деликатес икра США

Популярное

Издержки профессии — 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди

Издержки профессии - 18 снимков, доказывающих, что сантехники очень творческие люди

Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета

Как влюбленные общались и назначали свидания в СССР, без мобильных и интернета

Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра

Пугающе правдивое пособие для родителей: почему нельзя оставлять детей без присмотра

Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино

Как живут обитатели Кубер-Педи, города под землей, который вы точно видели в кино

22 самых неожиданных решения бытовых проблем

22 самых неожиданных решения бытовых проблем

Услада для глаз — 22 фотографии, на которых идеально все

Услада для глаз - 22 фотографии, на которых идеально все

С природой шутки плохи! 22 фотографии, которые вас в этом убедят

С природой шутки плохи! 22 фотографии, которые вас в этом убедят

По прозвищу «Режиссер»: смертельные кинопробы маньяка Валерия Асратяна

По прозвищу "Режиссер": смертельные кинопробы маньяка Валерия Асратяна

Продлевая жизнь — на этих котов невозможно смотреть без смеха

Продлевая жизнь - на этих котов невозможно смотреть без смеха

20 больших собак, которые понятия не имеют, насколько огромны

20 больших собак, которые понятия не имеют, насколько огромны

Самые горячие темы

Новые посты

Дикий Запад на снимках Джона Грабила

Дикий Запад на снимках Джона Грабила

21 вариант приготовления необычных тостов на завтрак

21 вариант приготовления необычных тостов на завтрак

Искал медь, нашел золото: 30 фото старинных и очень ценных вещей с барахолок

Искал медь, нашел золото: 30 фото старинных и очень ценных вещей с барахолок

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты

Сэм Хаскинс — мировой классик фотографии в стиле ню и просто певец женской красоты

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

Как корейцы победили хмурость и серость в сезон дождей

36 примеров гениального воплощения чудовищных идей

36 примеров гениального воплощения чудовищных идей

Истории самых громких и необычных побегов советских граждан из СССР

Истории самых громких и необычных побегов советских граждан из СССР

Все оттенки пьяного: лицо до и после пары бокалов

Все оттенки пьяного: лицо до и после пары бокалов

14 самых жутких кадров с охотничьих камер ночного видения

14 самых жутких кадров с охотничьих камер ночного видения

Как воспитывали детей в казачьих семьях

Как воспитывали детей в казачьих семьях

Папа может, папа может быть кем угодно: крутые отцы, с которыми детям ну очень весело

Папа может, папа может быть кем угодно: крутые отцы, с которыми детям ну очень весело

20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт — это одно большое безумие

20 фотографий, которые доказывают, что общественный транспорт — это одно большое безумие

Показать еще