«Колбаса-любовь, просто колбаса…»

0

Примерно месяц назад, Бигпикча рассказывала о детском кулинарном мастер-классе, во время которого, малыши учились готовить пиццу. Перед началом занятий, мы услышали примерно следующий диалог:
— Ведущий мастер класса: Дети, а кто знает, из чего делают пиццу?
— «Из колбасыыы…» — дружно ответили дети

Колбаса и сосиски так плотно входят в наш рацион с самого детства, поэтому совсем неудивительно, что их производство обрастает многочисленными легендами. Как же на самом деле делают эту колбасу? Бигпикча облачившись в халаты, бахиллы и тщательно продизенфицировавшись, отправилась в Крылатское, на одно одно из крупнейших российских предприятий по производству колбас и мясных деликатесов — компанию Дымов.

Фотография:

Немного истории: В 2001 году, Вадим Дымов приобретает практически разрушенный завод в московском районе Крылатское. Всего через 8 месяцев на полностью отремонтированной и оснащенной в соответствии со всеми европейскими стандартами площадке начинается производство продукции под торговой маркой «Дымов».

В наши дни «Дымов» является одним из крупнейших игроков продуктового рынка России. В состав группы компаний входят три завода: в Москве, Красноярске и Дмитрове, а также два животноводческих комплекса: в Краснодарском крае и Красноярске.

Фотография:

1. Пока охрана решала пускать нас или не пускать, мы решили вглядеться в эти лица :). Лучшие работники предприятия. Кстати, у вас на работе есть подобные доски почета?

Фотография:
2. Бигпикча проникает на производство. Последний кордон…

Фотография:
3. … и практически сразу попадает в приемный цех.

Фотография:
4. В таком виде замороженные тушки прибывают на производство. Затем следует обязательный входной контроль сырья. Что это такое? Каждая партия сырья подается в производство только после получения заключений лабораторных исследований, гарантирующих полную безопасность продукции. Если вдруг что не так, вся партия уходит обратно поставщику.

Фотография:
5. Разморозка происходит в специальном помещении при помощи горячего пара. Полная разморозка происходит в течении нескольких часов, а уже потом тушки отправляются на мойку.

Фотография:
6.

Фотография:
7.

Фотография:
8.

Фотография:
9.

Фотография:
10.

Фотография:
11.

Фотография:

12.

Фотография:
13.

Фотография:
14.

Фотография:
15.

Фотография:
16.

Фотография:
17.

Фотография:

18.

Фотография:

19.

Фотография:
20.

Фотография:
21.

Фотография:
22.

Фотография:
23.

Фотография:
24.

Фотография:
25.

Фотография:
26.

Фотография:
27.

Фотография:
28.

Фотография:
29.

Фотография:
30.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

25 дизайнеров, которые превратили обычные предметы в произведения искусства

25 дизайнеров, которые превратили обычные предметы в произведения искусства

Как питаться при простуде, чтобы быстрее выздороветь

Как питаться при простуде, чтобы быстрее выздороветь

20 самых раздражающих клише из фильмов ужасов

20 самых раздражающих клише из фильмов ужасов

Сюрреалистический осенний лес в фотографиях Янека Седлара

Сюрреалистический осенний лес в фотографиях Янека Седлара

Пещера Тростниковой флейты

Пещера Тростниковой флейты

25 самых ужасных аэропортов со всего мира

25 самых ужасных аэропортов со всего мира

Сладкий яд: 10 дельных советов, которые помогут избавиться от тяги к сладкому

Сладкий яд: 10 дельных советов, которые помогут избавиться от тяги к сладкому

10 самых сексуальных ролей Моники Беллуччи

10 самых сексуальных ролей Моники Беллуччи

ЛСД в 6 лет, стриптиз и богословие — как проходила юность Кортни Лав, скандальной музы Курта Кобейна

ЛСД в 6 лет, стриптиз и богословие — как проходила юность Кортни Лав, скандальной музы Курта Кобейна

15 изобретений викторианской эпохи, которые шокируют своим безумием и абсурдом

15 изобретений викторианской эпохи, которые шокируют своим безумием и абсурдом

Прячет ли страус голову в песок? История одного древнего заблуждения

Прячет ли страус голову в песок? История одного древнего заблуждения

10 простых способов избавиться от бессонницы и наконец-то выспаться

10 простых способов избавиться от бессонницы и наконец-то выспаться