Картофельное молоко — новый хит среди продуктов правильного питания

0

Сейчас стало модно заменять обычную молочку необычными альтернативами. И употребляют ее не только вегетарианцы, но и поклонники здорового питания. Есть большое количество разных видов растительного молока, но напиток из картофеля обещает стать настоящим хитом. В интернете уже есть десятки рецептов приготовления чудо-молока, а шведская компания поставила его на производственный поток. Узнайте о преимуществах картофельного молока из нашего материала.

Bigpicture ru potato milk mc 220209 6d83a7

Картофельное молоко может показаться не самой вкусной вещью, но так было и с овсяным, и с соевым молоком. Тем не менее они стали очень популярными. Говорят, что напиток из картофеля обладает приятным сливочным вкусом и отлично дополняет кофе.

Новый продукт пришел на рынок.

Для выращивания картошки не нужно столько земли, как для других растений, из которых сейчас делают молоко. Таким образом, картофельное молоко становится более доступным. Пока что производством молока из картофеля занимается только одна шведская компания — DUG. Она планирует в ближайшем будущем наладить поставки напитка не только в Европу, но и в Китай, и в США.

Bigpicture ru 272859433 1284898778587932 91115

Фабричная версия картофельного молока от DUG содержит много других добавок и витаминов для улучшения вкуса.

Bigpicture ru potato milk 750x500

Несмотря на успех идеи молока из картофеля, гарантировать высокий уровень продаж не стоит. Те, кто попробовали новый продукт, отмечают солоноватое послевкусие, что нравится далеко не всем. Кроме того, в напитке нет достаточного количества протеинов, по сравнению с соевым или овсяным молоком.

Желающие попробовать картофельное молоко могут сделать его сами. В интернете уже есть десятки рецептов, как приготовить его дома. В основном, нужно просто сварить картошку, затем взбить в блендере с водой, в которой она варилась, процедить и добавить воды, чтобы достичь нужной консистенции.

Bigpicture ru screenshot 2022 02 10 at 19 52 45 how to make potato milk the green creator

Тем не менее у картофельного молока остается главное преимущество — экономия. Картошка дает урожай в два раза больше зерновых культур, не требует обильного полива и не занимает большой территории. Новому напитку придется посоревноваться с другими видами растительного молока, но шанс стать новым хитом ПП у него очевидно есть.

Bigpicture ru potatomilk vegan plantbased easy sustainablemilk thegreencreator 1

Рецепт домашнего картофельного молока.

Зато каждый может сделать его на своей кухне. Отварите и очистите картофель. Смешайте пюрированую картофельную мякоть, воду которая осталась после варки, винный камень, щепотку соли, обработанный миндаль, ваниль и подсластитель и взбивайте в течение 5–7 минут или до получения однородной массы. Осторожно процедите через марлю и слейте отфильтрованное картофельное молоко. Хранить в холодильнике.

Тем временем ученые вычислили размер «безопасной порции» картошки фри. Результаты эксперимента неприятно удивят всех любителей фастфуда.

Смотрите также — Чипсы с самыми необычными вкусами из разных стран мира

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Как мастер дробильной фабрики стала иконой белорусского бодибилдинга

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Каролина Куркова — единственная в мире супермодель без пупка

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Британский студент написал докторскую диссертацию по мастурбации на аниме

Британский студент написал докторскую диссертацию по мастурбации на аниме

Про дружбу кошек с собаками

Про дружбу кошек с собаками

10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева

10 любопытных фактов про силовые поцелуи Брежнева

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Утопление в Нанте — чудовищная массовая расправа, организованная фанатиком

Батя шутит — лучшие примеры отцовского троллинга

Батя шутит — лучшие примеры отцовского троллинга

18 дизайнерских фейлов, за которые их авторам должно быть невероятно стыдно

18 дизайнерских фейлов, за которые их авторам должно быть невероятно стыдно

Распутная молодежь Запада 1920-х годов

Распутная молодежь Запада 1920-х годов

Американский актер признался, что ходит в туалет вместе с супругой

Американский актер признался, что ходит в туалет вместе с супругой

Фантастические монументальные скульптуры Сьюарда Джонсона

Фантастические монументальные скульптуры Сьюарда Джонсона

Как и зачем на Руси проводили женские кулачные бои

Как и зачем на Руси проводили женские кулачные бои

В Британии преступник притворился игрушкой, чтобы скрыться от полиции

В Британии преступник притворился игрушкой, чтобы скрыться от полиции

Легенда кино: «В бой идут одни старики»

Легенда кино: «В бой идут одни старики»