Как приготовить медовуху в домашних условиях

0

Пишет Александр Марв: «Сегодня я хочу рассказать вам, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием «Медовуха». Причем, для этого вам не нужны какие-либо особые навыки или умения :)»

Смотрите также – Как делается легендарный хачапури-лодочка, Как варят традиционное японское саке, Как самому приготовить бастурму

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №1 - BigPicture.ru

Источник: Жжурнал/marv

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №2 - BigPicture.ru
1. Потребуется мед, можно старый, засахаренный, сухие дрожжи.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №3 - BigPicture.ru
2. Хмель, можно аптечный, но я такого не нашел, использовал дикорастущий.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №4 - BigPicture.ru
3. Ещё хмель.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №5 - BigPicture.ru
4. Надо сказать, что часть процесса не была отснята, поэтому просто расскажу. Кипятится вода, в нее добавляется мед, помешивая поварешкой добиваемся полного растворения меда, снимаем пену, на все уходит 3-4 минуты, потом добавляем хмель, 10 грамм если аптечный, в моем случае — 15 шишек.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №6 - BigPicture.ru
5. Как только наше зелье остыло до температуры около 40 градусов, добавляем дрожжи — примерно третью часть чайной ложки. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой — и в теплое место, дней на 5-7 забываем про напиток
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №7 - BigPicture.ru
6. И вот прошла неделя, смотрим что получилось. На вид не очень, если честно.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №8 - BigPicture.ru
7. Для розлива и фильтрации я использую вот такие фильтры. Автомаляры знают что это такое.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №9 - BigPicture.ru
8. Зелье наливаем примерно на две трети бутылки.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №10 - BigPicture.ru
9. После чего бутылку надо сжать, чтобы выпустить воздух.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №11 - BigPicture.ru
10. Объем продукции на выходе.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №12 - BigPicture.ru
11. И в подвал. На следующий день — бутылки раздулись, потихоньку спускаю воздух, потом закручиваю снова.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №13 - BigPicture.ru
12. Мои запасы
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №14 - BigPicture.ru
13. Через пять дней выдержки в подвале — получаем пенистый напиток, крепостью примерно 8-9 градусов, очень легкий, приятный на вкусно с одним большим минусом — быстро заканчивается, говорит автор рецепта 🙂

Хотите узнать больше? Смотрите Топ-100 лучших постов на БигПикче!

Добавляйте нас в закладки — тут можно посмотреть лучшие посты недели, месяца, года и за все время существования сайта «Новости в фотографиях»

Популярное

Самые горячие темы

Плейбой, геймер, крестный отец: Маттео Денаро, последний великий босс «Коза Ностры»

Плейбой, геймер, крестный отец: Маттео Денаро, последний великий босс «Коза Ностры»

22 смешных и странных объявлений с рыночных прилавков

22 смешных и странных объявлений с рыночных прилавков

10 самых ярких ролей эпатажного Александра Баширова

10 самых ярких ролей эпатажного Александра Баширова

Новости партнеров

Новые посты

20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга

20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга

Натан Штраус — человек, который спас полмиллиона американских детей молоком

Натан Штраус — человек, который спас полмиллиона американских детей молоком

22 ретро-фото — как выглядел фитнес начала 20 века

22 ретро-фото — как выглядел фитнес начала 20 века

Людишки в съедобной вселенной

Людишки в съедобной вселенной

Маркетинг 80 уровня: фотограф потратил 40 лет в поисках придорожных заведений с уникальным дизайном

Маркетинг 80 уровня: фотограф потратил 40 лет в поисках придорожных заведений с уникальным дизайном

Три лишних позвонка. О женских спинах на полотнах Энгра

Три лишних позвонка. О женских спинах на полотнах Энгра

Тест: Узнайте, какой вы знаток сыров

Тест: Узнайте, какой вы знаток сыров

Откуда взялось оригинальное советское пиво «Жигулевское»

Откуда взялось оригинальное советское пиво «Жигулевское»

30 милейших хомяков — мимими зашкаливает!

30 милейших хомяков — мимими зашкаливает!

История несгибаемого полярника Питера Фройхена, которого спасли от смерти фекалии

История несгибаемого полярника Питера Фройхена, которого спасли от смерти фекалии

9 научно подтвержденных причин завести собаку

9 научно подтвержденных причин завести собаку

Фотограф и его жена за 20 лет высадили 2 миллиона деревьев и возродили уничтоженный лес

Фотограф и его жена за 20 лет высадили 2 миллиона деревьев и возродили уничтоженный лес