Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ Фоторецепт: Теплый салат с курицей

Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru — 1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru — 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru — 3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru — 4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru — 5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru — 6. Перекладываем капусту в салатницу.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru — 7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru — 8.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru — 9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru — 10. Режем куриное филе ломтиками.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru — 11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru — 12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru — 13.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru — 14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru — 15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги: блюда еда кулинария продукты салат фоторецепт фуд-фотография

Популярное

Почему медведи съели своего друга «человека-гризли» Тимоти Тредуэлла

Почему медведи съели своего друга "человека-гризли" Тимоти Тредуэлла

35 уморительных гифок с животными-наглецами

35 уморительных гифок с животными-наглецами

Путешествие к новому телу: 22 фото до и после кардинальных изменений

Путешествие к новому телу: 22 фото до и после кардинальных изменений

Эти русские фамилии на самом деле еврейские, но об этом никто даже не догадывается

Эти русские фамилии на самом деле еврейские, но об этом никто даже не догадывается

10 фильмов с участием Жана Рено, которые обязательно стоит посмотреть

10 фильмов с участием Жана Рено, которые обязательно стоит посмотреть

Злобные котики, которые, кажется, замышляют убийство своего хозяина

Злобные котики, которые, кажется, замышляют убийство своего хозяина

12 примеров, как гримеры преображают актеров

12 примеров, как гримеры преображают актеров

Брюс Линдал — маньяк, совершивший над собой правосудие

Брюс Линдал - маньяк, совершивший над собой правосудие

14 психических расстройств современных людей, о которых вы даже не догадывались

14 психических расстройств современных людей, о которых вы даже не догадывались

Самые жуткие блюда

Самые жуткие блюда

Самые горячие темы

Новые посты

Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса

Робин Гуд — настоящая история парня из Шервудского леса

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

Крестись. Молись. Веселись

Крестись. Молись. Веселись

Муза Прекрасной эпохи: неподражаемая Клео де Мерод

Муза Прекрасной эпохи: неподражаемая Клео де Мерод

22 упоротых блюда из прошлого — странные фото из кулинарных книг прошлого века

22 упоротых блюда из прошлого — странные фото из кулинарных книг прошлого века

«Стекл как трезвышко», или Как правильно скрывать опьянение

«Стекл как трезвышко», или Как правильно скрывать опьянение

Сексуальные роботы мастера пинапа и киберпанка Хадзимэ Сораямы

Сексуальные роботы мастера пинапа и киберпанка Хадзимэ Сораямы

Непристойная мода вековой давности — чулки, закатанные под коленку

Непристойная мода вековой давности — чулки, закатанные под коленку

Хорошая девушка Лида… и другие подружки Шурика

Хорошая девушка Лида… и другие подружки Шурика

Копытный кенгуру прокоптодон – вымерший гигант Австралии

Копытный кенгуру прокоптодон – вымерший гигант Австралии

Секта или религия? Что такое саентология и кто за ней стоит

Секта или религия? Что такое саентология и кто за ней стоит

20 оригинальных хот-догов со всего мира

20 оригинальных хот-догов со всего мира

Показать еще