Фоторецепт: Теплый салат с курицей

0

Представляем вам новую рубрику «Кулинария и фуд-фото», в которой вы сможете найти выпуски, посвященные кулинарии и прочие вкусные снимки.

В этом выпуске представлен первый фото-рецепт- теплый салат с курицей и китайской капустой. Тут нет точного веса продуктов и прочих четких указаний — только общий ход кулинарной мысли, который даст вам пространство для «кухонного» творчества. Экспериментируйте, подбирайте продукты и приправы на свой вкус, и да прибудет с вами кулинарная сила!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №1 - BigPicture.ru

Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №2 - BigPicture.ru
1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №3 - BigPicture.ru
2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или испечь в духовке.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №4 - BigPicture.ru
3. Раскалите растительное масло на глубокой сковороде или в воке и пассеруйте чеснок…а потом сразу же добавляйте китайскую капусту.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №5 - BigPicture.ru
4. Китайская капуста, или как ее еще называют - горчичная, в отличии от других видов капусты не формирует кочана. Кстати, ее калорийность в два раза меньше, чем калорийность обычной белокочанной капусты.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №6 - BigPicture.ru
5. Посолите овощи и добавьте свои любимые приправы или соусы. А можно ничего не добавлять, оставить только растительное масло и чеснок.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №7 - BigPicture.ru
6. Перекладываем капусту в салатницу.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №8 - BigPicture.ru
7. При желании с капустой можно потушить горошек, чеснок, морковь, базилик или другие овощи на свой вкус.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №9 - BigPicture.ru
8.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №10 - BigPicture.ru
9. От овощей останется отличный бульон, его тоже можно добавить в салат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №11 - BigPicture.ru
10. Режем куриное филе ломтиками.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №12 - BigPicture.ru
11. Курица для должна быть очень сочной. Особенно красиво сочетание белого мяса и зажаристой, хрустящей корочки. Белое мясо вкусное, но кожица куда более сочная и сохраняет аромат.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №13 - BigPicture.ru
12. Смешиваем куриное филе с овощами, хорошенько перемешиваем, даем настояться.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №14 - BigPicture.ru
13.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №15 - BigPicture.ru
14. Вместо бульона можно также использовать салатную заправку из уксуса, воды, соевого соуса, кунжута и растительного масла.
Фотография: Фоторецепт: Теплый салат с курицей №16 - BigPicture.ru
15. Приятного аппетита!

Смотрите также — Лучшие мировые фотографы еды (Часть 1)

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки мир

Теги:

Популярное
10 великолепных идей, которые были проданы за копейки 10 великолепных идей, которые были проданы за копейки Что это за штука? 20 странных находок, смысл которых объяснили знающие люди Что это за штука? 20 странных находок, смысл которых объяснили знающие люди Самые нелепые фотографии из отпуска, которые просто не должны существовать Самые нелепые фотографии из отпуска, которые просто не должны существовать 20 фотографий обычных вещей, которые могут пощекотать нервишки 20 фотографий обычных вещей, которые могут пощекотать нервишки 25 фотографий, на которых запечатлены интересные и значимые моменты истории 25 фотографий, на которых запечатлены интересные и значимые моменты истории Секреты русских балерин: как оставаться молодой до глубокой старости Секреты русских балерин: как оставаться молодой до глубокой старости Расслабьтесь! 10 фактов, которые вас успокоят и порадуют Расслабьтесь! 10 фактов, которые вас успокоят и порадуют Лошадь видишь? А она есть: американский фотограф снимает лошадей так, что их никто не видит Лошадь видишь? А она есть: американский фотограф снимает лошадей так, что их никто не види ... Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети Самые популярные игрушки в СССР: о чем мечтали советские дети 13 фактов, которые звучат настолько невероятно, что кажутся форменным надувательством 13 фактов, которые звучат настолько невероятно, что кажутся форменным надувательством

Самые горячие темы

Враг ФБР номер один: как Джон Диллинджер за год ограбил два десятка банков, дважды бежал из тюрьмы — и все равно проиграл

Враг ФБР номер один: как Джон Диллинджер за год ограбил два десятка банков, дважды бежал из тюрьмы — и все равно проиграл
Украла штаны — убила коллегу: как кража в магазине Lululemon обернулась убийством с 331 ударом

Украла штаны — убила коллегу: как кража в магазине Lululemon обернулась убийством с 331 ударом
Отец привёл худышку в зал — а она стала сильнейшей женщиной планеты

Отец привёл худышку в зал — а она стала сильнейшей женщиной планеты

Новые посты

«Я не хочу умирать!»: найден дневник 15-летней еврейки, убитой в нацистском гетто

«Я не хочу умирать!»: найден дневник 15-летней еврейки, убитой в нацистском гетто
22 фото, на которые придется посмотреть дважды, чтобы понять, что происходит

22 фото, на которые придется посмотреть дважды, чтобы понять, что происходит
Изысканная страсть на фото мастера эротического жанра Ксавье Рено

Изысканная страсть на фото мастера эротического жанра Ксавье Рено
Нерукотворная красота: 12 самых удивительных пещер мира

Нерукотворная красота: 12 самых удивительных пещер мира
Девушки и поглощающая водная стихия от Нила Крейвера

Девушки и поглощающая водная стихия от Нила Крейвера
Зачем люди в Испании бегают от быков: история праздника Сан-Фермин в Памплоне

Зачем люди в Испании бегают от быков: история праздника Сан-Фермин в Памплоне
Любовь до смерти: как пара убивала одиноких женщин

Любовь до смерти: как пара убивала одиноких женщин
Соблазнительная Кара дель Торо, покорившая подиум и осваивающаяся в Голливуде

Соблазнительная Кара дель Торо, покорившая подиум и осваивающаяся в Голливуде
«Я живу с монстром!» — 35 фото полных хаоса от королей беспорядка

«Я живу с монстром!» — 35 фото полных хаоса от королей беспорядка
«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам

«Убивайте всех — Господь узнает своих»: как Папа Римский объявил войну христианам
20 спорных семейных фото, от которых хочется смеяться и плакать

20 спорных семейных фото, от которых хочется смеяться и плакать
На долгую память. Кого еще, кроме Ленина, сохранили для потомков

На долгую память. Кого еще, кроме Ленина, сохранили для потомков
Показать еще Загрузить еще постов