10 самых вкусных блюд итальянской кухни
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда — это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.
Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Смотрите также: 16 десертных пицц, которые заставят пересмотреть ваш взгляд на это классическое блюдо
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Эмоциональные портреты девушек от фэшн-фотографа Альберто Буццанки
Эротические женские портреты художника Рона Шверина
Диана фон Фюрстенберг: о жизни, любви и стиле "самой продаваемой женщины мира"
Не хватает мотивации на спорт? Мы это исправим!
22 веские причины никогда не бывать в Австралии
Безумная история финна Аймо Койвунена, который пробежал 400 км под действием наркотика
22 смешных фото, происходящее на которых разберешь не сразу
22 удачных эксперимента с окрашиванием волос, которые закончились триумфом
Будни у Берлинской стены: 22 фотографии повседневной жизни немцев в середине 80-х
Почему в битве при Азенкуре английские лучники сражались без штанов
