10 самых вкусных блюд итальянской кухни
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда — это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.
Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Смотрите также: 16 десертных пицц, которые заставят пересмотреть ваш взгляд на это классическое блюдо
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
20 фотографий, которые были сделаны в самый подходящий момент
Интересные факты о фильме "Терминатор", которых вы, возможно, не знали
Художник Стефан Койдль и его эстетика потустороннего
Настоящая женская красота в фотосерии "Женщины до 10 утра"
Таинственное и бесследное исчезновение велосипедистки Тары Калико
Малоизвестные фотографии великих событий прошлого
Несколько фактов о жизни в Древнем Риме, которых не было в учебниках истории
22 потрясающие идеи, которые обрадуют самых взыскательных пользователей
Мрачные фантазии в стиле ню от фотографа Gobotoru
16 захватывающих видов на земле, от которых кружится голова
