10 самых вкусных блюд итальянской кухни
Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда — это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут поводить часы, наслаждаясь каждым блюдом.
Брускетта (итал. bruschetta) — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Смотрите также: 16 десертных пицц, которые заставят пересмотреть ваш взгляд на это классическое блюдо
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
10 потрясающих фотографий, подозрительно похожих на картины
Что такое Эффект Стрейзанд и 5 его ярких примеров
22 фотодоказательства, что жить с братьями и сестрами совсем не скучно
15 любопытных фактов, которые заставят вас непечатно удивиться вслух
Что будет, если перестать мыть ноги
15 реальных фото иранского шаха и его гарема, в котором было почти 100 женщин
Звезды без маски – коллекция работ светского репортера Paris Match
30 удивительных фактов, которые на первый взгляд кажутся абсурдом
Красавица и чудовище: 20 девушек показали, насколько разными они могут быть на фото
Женщины на атмосферных полароидных снимках 1990-х
