Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
Готтентоты — самый загадочный народ Черного континента Готтентоты — самый загадочный народ Черного континента 10 чудесных превращений с помощью макияжа 10 чудесных превращений с помощью макияжа 20 самых стремных и странных вещей из домов родственников 20 самых стремных и странных вещей из домов родственников Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд Черная жемчужина русского балета, обаявшая Хичкока и весь Голливуд 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни 15 персонажей, которым пришлось умереть на экране из-за смерти актера в жизни Пустота, простота и нищета: 16 реальных фото квартир жителей Северной Кореи Пустота, простота и нищета: 16 реальных фото квартир жителей Северной Кореи Богиня со змеями, девушка с красными губами и прыжки через быка: как минойцы относились к телу и полу Богиня со змеями, девушка с красными губами и прыжки через быка: как минойцы относились к ... Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky Черно-белая страсть в работах фотохудожника Kalynsky Свой среди палачей: как уроженец Ленинградской области 20 лет скрывался от советского правосудия за участие в расстреле 500 человек Свой среди палачей: как уроженец Ленинградской области 20 лет скрывался от советского прав ... 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фильмов 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фи ...

Самые горячие темы

Маргарета, которая стала Матой Хари: как голландская девочка придумала себя заново — и поплатилась за это жизнью

Маргарета, которая стала Матой Хари: как голландская девочка придумала себя заново — и поплатилась за это жизнью
Театр одного скандала: как соцсети сделали Садальского знаменитым во второй раз

Театр одного скандала: как соцсети сделали Садальского знаменитым во второй раз
Сломала нос, разбила таз, но встала: как Эмили Харрингтон завоевала золото после трех смертельных падений

Сломала нос, разбила таз, но встала: как Эмили Харрингтон завоевала золото после трех смертельных падений

Новые посты

Пугающая красота реалистичных манекенов Пьера Иманса

Пугающая красота реалистичных манекенов Пьера Иманса
10 часто испытываемых эмоций, у которых, оказывается, есть названия

10 часто испытываемых эмоций, у которых, оказывается, есть названия
Пирамиды Гизы, какими вы их еще не видели

Пирамиды Гизы, какими вы их еще не видели
35 идиотских решений бытовых проблем, которые на самом деле работают

35 идиотских решений бытовых проблем, которые на самом деле работают
20 залипательных гифок о гипнотизирующем процессе производства

20 залипательных гифок о гипнотизирующем процессе производства
Топ-20 небезопасных вещей, которыми развлекались дети в СССР

Топ-20 небезопасных вещей, которыми развлекались дети в СССР
Американский перевал Дятлова: 5 смертей в горах Калифорнии, оставшиеся загадкой

Американский перевал Дятлова: 5 смертей в горах Калифорнии, оставшиеся загадкой
Насколько обезьяна сильнее человека и почему?

Насколько обезьяна сильнее человека и почему?
22 разнообразные поделки из дерева, от которых дух захватывает

22 разнообразные поделки из дерева, от которых дух захватывает
Нуарный киберпанк в картинах Тима Разумовского

Нуарный киберпанк в картинах Тима Разумовского
Странная хоррор-эротика Эммануэля Таглиетти: Как сексуальность и страх сделать смешными

Странная хоррор-эротика Эммануэля Таглиетти: Как сексуальность и страх сделать смешными
12 фильмов, которые помогут понять, что такое «киберпанк»

12 фильмов, которые помогут понять, что такое «киберпанк»
Показать еще Загрузить еще постов