Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
Когда взял свою жизнь под контроль — 22 примера впечатляющей трансформации Когда взял свою жизнь под контроль - 22 примера впечатляющей трансформации Почему в Бутане повсюду изображения фаллосов Почему в Бутане повсюду изображения фаллосов Подбери мне трусы! Необычный эксперимент с неожиданными результатами Подбери мне трусы! Необычный эксперимент с неожиданными результатами Небоскреб-колодец Ponte City Apartments: самый высокий и самый проблемный в Африке Небоскреб-колодец Ponte City Apartments: самый высокий и самый проблемный в Африке Топ-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ Топ-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ Рок-звезды такими, какими они должны быть — на портретах Антона Корбейна Рок-звезды такими, какими они должны быть - на портретах Антона Корбейна Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты «Сумасшедший серб»: 17 странностей великого ученого Николы Теслы "Сумасшедший серб": 17 странностей великого ученого Николы Теслы Советские вагоны-рестораны — как и чем потчевали граждан под стук колес Советские вагоны-рестораны - как и чем потчевали граждан под стук колес 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фильмов 15 реальных дорожно-транспортных происшествий, которые выглядят как кадры остросюжетных фи ...

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела
Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?
Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали

20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали
Как куколка: известные красотки, образы которых воплотили в Барби

Как куколка: известные красотки, образы которых воплотили в Барби
Героические красавицы от мастера комиксов Стэнли Лау

Героические красавицы от мастера комиксов Стэнли Лау
5 порнофильмов, которые больше, чем порнофильмы

5 порнофильмов, которые больше, чем порнофильмы
20 фото «до и после», глядя на которые вы захотите прибраться

20 фото «до и после», глядя на которые вы захотите прибраться
5 самых безбашенных воинов Средневековья

5 самых безбашенных воинов Средневековья
Сейчас будет кусь! 15 смешных фото сердитых кошек

Сейчас будет кусь! 15 смешных фото сердитых кошек
Портрет его жены — русские музы европейских художников

Портрет его жены — русские музы европейских художников
Половое воспитание в Китае, или Почему культурная революция не может заменить сексуальную

Половое воспитание в Китае, или Почему культурная революция не может заменить сексуальную
22 фотографии, которые выглядят как фотошоп, но они реальны

22 фотографии, которые выглядят как фотошоп, но они реальны
Групповое убийство в Кедди — преступление, которое 40 лет остается нераскрытым

Групповое убийство в Кедди — преступление, которое 40 лет остается нераскрытым
Что скрывает Аокигахара — лес самоубийц в самом сердце Японии

Что скрывает Аокигахара — лес самоубийц в самом сердце Японии
Показать еще Загрузить еще постов