Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

0

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов. Только представьте себе, как был удивлен Чан Хон Менг, шеф сингапурского заведения с уличной едой Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, когда место его работы было награждено почетной звездой Мишлен. В своей палатке он продает лапшу и рис с курицей.

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №1 - BigPicture.ru

Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №2 - BigPicture.ru
51-летний малайзиец Чан, работающий в кулинарной индустрии уже 35 лет, рассказывает, что был просто ошеломлен, когда ресторанные обозреватели пригласили его на церемонию награждения. «Когда я получил приглашение, я очень сильно сомневался в реальности происходящего», — рассказал Чан Хон Менг.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №3 - BigPicture.ru
«Я спросил их, шутка ли это, ведь с чего бы вдруг обозревателям Мишлен приходить в мою палатку. Я никогда не слышал о том, чтобы уличный торговец был отмечен этой престижной премией. Но они ответили мне, что оценивают только качество еды, а не само заведение. Никогда не думал, что торговец уличной едой может выйти на мировой уровень», — поделился он в интервью Reuters.
Фотография: Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен №4 - BigPicture.ru
Чан обслуживает около двух сотен посетителей в день, а к его палатке регулярно выстраиваются огромные толпы людей. Его фирменная курица в соевом соусе с лапшой или рисом, которая стоит всего около 100 рублей за порцию, теперь является самым дешевым блюдом в мире, отмеченным звездой Мишлен.

Смотрите также: Висит груша, нельзя скушать: как фотографируют еду для рекламы

Источник: mirror.co.uk

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: Азия еда и напитки

Теги:

Популярное
Собаки породы нуреонги: для корейца не друг, а просто еда Собаки породы нуреонги: для корейца не друг, а просто еда 22 смешных фото, происходящее на которых знакомо любому родителю 22 смешных фото, происходящее на которых знакомо любому родителю 10 поразительных снимков, сделанных за секунду до трагедий 10 поразительных снимков, сделанных за секунду до трагедий «Ловкость рук и никакого мошенничества» — 10+ гифок о том, как люди упаковывают товар "Ловкость рук и никакого мошенничества" - 10+ гифок о том, как люди упаковывают товар В мире есть только 2 типа людей, и вот 22 доказательства В мире есть только 2 типа людей, и вот 22 доказательства «Славянские корточки», почему нам комфортно в неестественной позе? "Славянские корточки", почему нам комфортно в неестественной позе? Художник-нонконформист Василий Колотев и его антисоветская живопись Художник-нонконформист Василий Колотев и его антисоветская живопись Почему старшая сестра Орнеллы Мути, умница и красавица, не стала актрисой Почему старшая сестра Орнеллы Мути, умница и красавица, не стала актрисой Меняться никогда не поздно, и вот 22 доказательства Меняться никогда не поздно, и вот 22 доказательства 22 великолепные винтажные фотографии Шер из 80-х 22 великолепные винтажные фотографии Шер из 80-х

Самые горячие темы

Почему пенис человека такой маленький и без наворотов в сравнении с пенисами животных?

Почему пенис человека такой маленький и без наворотов в сравнении с пенисами животных?
Как Nutella из продукта военного времени стала мировым брендом

Как Nutella из продукта военного времени стала мировым брендом
Драматическая судьба Веры Холодной и загадка ее смерти

Драматическая судьба Веры Холодной и загадка ее смерти

Новые посты

Золотые клетки — как жилось русским царицам

Золотые клетки — как жилось русским царицам
20 фото с тайной масонской вечеринки 1972 года, от которых мурашки по коже

20 фото с тайной масонской вечеринки 1972 года, от которых мурашки по коже
Удивительно красивая роза сорта Osiria

Удивительно красивая роза сорта Osiria
16 человек, которым нужно пожизненно запретить заходить на кухню

16 человек, которым нужно пожизненно запретить заходить на кухню
20 «мужских пещер» настоящих техноманьяков

20 «мужских пещер» настоящих техноманьяков
Пони на этом сказочном острове больше, чем людей

Пони на этом сказочном острове больше, чем людей
Трудовые будни сантехников в 22 неожиданных и забавных фото

Трудовые будни сантехников в 22 неожиданных и забавных фото
Деньги фраера сгубили: американец сорвал джекпот 27 миллионов долларов, а умер в нищете и одиночестве

Деньги фраера сгубили: американец сорвал джекпот 27 миллионов долларов, а умер в нищете и одиночестве
Собаки породы нуреонги: для корейца не друг, а просто еда

Собаки породы нуреонги: для корейца не друг, а просто еда
Обычай «трокоси», зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство

Обычай «трокоси», зачем в Африке девочек отдают в сексуальное рабство
Будущий секс-символ Мэрилин Монро позирует для пинап художника Эрла Морана в конце 40-х годов

Будущий секс-символ Мэрилин Монро позирует для пинап художника Эрла Морана в конце 40-х годов
На фото просто друзья или влюбленная пара? Фотопроект о поцелуе от Бена Ламберти

На фото просто друзья или влюбленная пара? Фотопроект о поцелуе от Бена Ламберти
Показать еще Загрузить еще постов