Как приготовить медовуху в домашних условиях

0

Пишет Александр Марв: «Сегодня я хочу рассказать вам, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием «Медовуха». Причем, для этого вам не нужны какие-либо особые навыки или умения :)»

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №1 - BigPicture.ru

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №2 - BigPicture.ru
1. Потребуется мед, можно старый, засахаренный, сухие дрожжи.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №3 - BigPicture.ru
2. Хмель, можно аптечный, но я такого не нашел, использовал дикорастущий.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №4 - BigPicture.ru
3. Ещё хмель.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №5 - BigPicture.ru
4. Надо сказать, что часть процесса не была отснята, поэтому просто расскажу. Кипятится вода, в нее добавляется мед, помешивая поварешкой добиваемся полного растворения меда, снимаем пену, на все уходит 3-4 минуты, потом добавляем хмель, 10 грамм если аптечный, в моем случае — 15 шишек.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №6 - BigPicture.ru
5. Как только наше зелье остыло до температуры около 40 градусов, добавляем дрожжи — примерно третью часть чайной ложки. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой — и в теплое место, дней на 5-7 забываем про напиток
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №7 - BigPicture.ru
6. И вот прошла неделя, смотрим что получилось. На вид не очень, если честно.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №8 - BigPicture.ru
7. Для розлива и фильтрации я использую вот такие фильтры. Автомаляры знают что это такое.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №9 - BigPicture.ru
8. Зелье наливаем примерно на две трети бутылки.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №10 - BigPicture.ru
9. После чего бутылку надо сжать, чтобы выпустить воздух.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №11 - BigPicture.ru
10. Объем продукции на выходе.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №12 - BigPicture.ru
11. И в подвал. На следующий день — бутылки раздулись, потихоньку спускаю воздух, потом закручиваю снова.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №13 - BigPicture.ru
12. Мои запасы
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №14 - BigPicture.ru
13. Через пять дней выдержки в подвале — получаем пенистый напиток, крепостью примерно 8-9 градусов, очень легкий, приятный на вкусно с одним большим минусом — быстро заканчивается, говорит автор рецепта 🙂

Смотрите также – Как делается легендарный хачапури-лодочка, Как варят традиционное японское саке, Как самому приготовить бастурму

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Это климатическое явление уже один раз убило 50 миллионов человек. И оно возвращается

Это климатическое явление уже один раз убило 50 миллионов человек. И оно возвращается

«Игра престолов» в Белгородской губернии: Кровавый путь помещицы Марфы Дуровой

«Игра престолов» в Белгородской губернии: Кровавый путь помещицы Марфы Дуровой

Государство вместо мамы: как израильские кибуцы отменили семью — и что из этого вышло

Государство вместо мамы: как израильские кибуцы отменили семью — и что из этого вышло

Новые посты

Похороните Тузика с моей бабушкой. Японские традиции захоронения домашних питомцев шокируют

Похороните Тузика с моей бабушкой. Японские традиции захоронения домашних питомцев шокируют

15-летняя Лив Тайлер с мамой на снимках Дэвида Макгофа 1993 года

15-летняя Лив Тайлер с мамой на снимках Дэвида Макгофа 1993 года

Тот неловкий момент, когда обложка читателю к лицу

Тот неловкий момент, когда обложка читателю к лицу

Дешево и сердито: как выглядит самый бюджетный отель в мире

Дешево и сердито: как выглядит самый бюджетный отель в мире

Вы не угадаете, что рекламируют эти дамы в вечерних платьях

Вы не угадаете, что рекламируют эти дамы в вечерних платьях

«Катакомбные святые» с Виа-Салариа: бойкий бизнес на драгоценных останках

«Катакомбные святые» с Виа-Салариа: бойкий бизнес на драгоценных останках

10 тайн мировых шедевров живописи, о которых вы не знали

10 тайн мировых шедевров живописи, о которых вы не знали

22 атмосферных снимка 90-х, вызывающие ностальгию

22 атмосферных снимка 90-х, вызывающие ностальгию

Уникальные фотографии Америки 1940-х в цветах Кодахром

Уникальные фотографии Америки 1940-х в цветах Кодахром

Фотореалистичная живопись шариковой ручкой от Андрея Полетаева

Фотореалистичная живопись шариковой ручкой от Андрея Полетаева

Это климатическое явление уже один раз убило 50 миллионов человек. И оно возвращается

Это климатическое явление уже один раз убило 50 миллионов человек. И оно возвращается

Опасный пранк Франсуа Рабле, или Как бесплатно доехать до Парижа

Опасный пранк Франсуа Рабле, или Как бесплатно доехать до Парижа