Как приготовить медовуху в домашних условиях

0

Пишет Александр Марв: «Сегодня я хочу рассказать вам, как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием «Медовуха». Причем, для этого вам не нужны какие-либо особые навыки или умения :)»

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №1 - BigPicture.ru

Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №2 - BigPicture.ru
1. Потребуется мед, можно старый, засахаренный, сухие дрожжи.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №3 - BigPicture.ru
2. Хмель, можно аптечный, но я такого не нашел, использовал дикорастущий.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №4 - BigPicture.ru
3. Ещё хмель.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №5 - BigPicture.ru
4. Надо сказать, что часть процесса не была отснята, поэтому просто расскажу. Кипятится вода, в нее добавляется мед, помешивая поварешкой добиваемся полного растворения меда, снимаем пену, на все уходит 3-4 минуты, потом добавляем хмель, 10 грамм если аптечный, в моем случае — 15 шишек.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №6 - BigPicture.ru
5. Как только наше зелье остыло до температуры около 40 градусов, добавляем дрожжи — примерно третью часть чайной ложки. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой — и в теплое место, дней на 5-7 забываем про напиток
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №7 - BigPicture.ru
6. И вот прошла неделя, смотрим что получилось. На вид не очень, если честно.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №8 - BigPicture.ru
7. Для розлива и фильтрации я использую вот такие фильтры. Автомаляры знают что это такое.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №9 - BigPicture.ru
8. Зелье наливаем примерно на две трети бутылки.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №10 - BigPicture.ru
9. После чего бутылку надо сжать, чтобы выпустить воздух.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №11 - BigPicture.ru
10. Объем продукции на выходе.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №12 - BigPicture.ru
11. И в подвал. На следующий день — бутылки раздулись, потихоньку спускаю воздух, потом закручиваю снова.
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №13 - BigPicture.ru
12. Мои запасы
Фотография: Как приготовить медовуху в домашних условиях №14 - BigPicture.ru
13. Через пять дней выдержки в подвале — получаем пенистый напиток, крепостью примерно 8-9 градусов, очень легкий, приятный на вкусно с одним большим минусом — быстро заканчивается, говорит автор рецепта 🙂

Смотрите также – Как делается легендарный хачапури-лодочка, Как варят традиционное японское саке, Как самому приготовить бастурму

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Крещенские морозы: почему в середине января самые сильные холода

Крещенские морозы: почему в середине января самые сильные холода

Марципановое безумие: Полезно ли самое старое лакомство Европы?

Марципановое безумие: Полезно ли самое старое лакомство Европы?

Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью

Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью

Новые посты

Путешествия как лекарство от депрессии

Путешествия как лекарство от депрессии

30 самых старых фото из семейных архивов

30 самых старых фото из семейных архивов

22 милых фото дедушек и бабушек, которые моментально завоюют ваше сердце

22 милых фото дедушек и бабушек, которые моментально завоюют ваше сердце

Зимние мифы Скандинавии: тролли, ётуны и духи холода

Зимние мифы Скандинавии: тролли, ётуны и духи холода

Деревья, которых боится само время: самой старой из Бристлеконских сосен более 4,7 тысяч лет

Деревья, которых боится само время: самой старой из Бристлеконских сосен более 4,7 тысяч лет

Страшная история анестезии, от корня мандрагоры и удушения, до появления эфира

Страшная история анестезии, от корня мандрагоры и удушения, до появления эфира

Загадка «Марии Целесты»: история самого известного корабля-призрака

Загадка «Марии Целесты»: история самого известного корабля-призрака

Как появилось выражение «расставить все точки над i»

Как появилось выражение «расставить все точки над i»

6 правил, которые помогут сделать отличный портрет на камеру телефона

6 правил, которые помогут сделать отличный портрет на камеру телефона

Британская нечисть, как она есть: чего боятся жители Соединенного Королевства

Британская нечисть, как она есть: чего боятся жители Соединенного Королевства

Удивительные явления природы

Удивительные явления природы

10 «школьных» заблуждений о русской военной истории

10 «школьных» заблуждений о русской военной истории