25 примеров того, как правильно сочетать продукты

0

Правильное питание — это не только употребление полезных продуктов. Чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья, необходимо учитывать, как эти продукты взаимодействуют друг с другом. Умея правильно комбинировать продукты, вы можете снизить риск заболевания раком, укрепить кости, повысить иммунитет и улучшить состояние кожи. Ниже вы найдете 25 наиболее полезных сочетаний.

Bigpicture ru adobestock 216484492

Фотография: Как правильно сочетать продукты №26 - BigPicture.ru

1. Дикий рис с карамельным луком

В луке содержатся серные соединения, улучшающие процесс усвоения цинка, содержащегося в диком рисе.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №3 - BigPicture.ru

2. Авокадо в соусе Сальса

Вам хочется закуски, которая бы заряжала вас энергией, и, в тоже время, была необычной? Попробуйте Сальса с авокадо. Поскольку сам по себе соус Сальса уже является выбором в пользу здоровья, такая комбинация обеспечит вам до четырех раз больше противоракового ликопина и почти в три раза больше укрепляющего иммунитет бета-каротина.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №4 - BigPicture.ru

3. Омлет с брокколи и сыром

Обогащенное витамином D и кальцием, это трио способствует укреплению костей. Если подробнее, витамин D в яичных желтках помогает организму усвоить кальций из брокколи и сыра. По результатам исследований он не только способствует укреплению скелета, но и делает женщин менее раздражительными в предменструальных период.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №5 - BigPicture.ru

4. Дыня с йогуртом

Витамин А, содержащийся в дыне, способствует противостоянию вирусам. Кроме того, когда вы сочетаете его с продуктами богатыми цинком (как, например, йогурт), он помогает организму извлекать стопроцентную пользу из питательных веществ.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №6 - BigPicture.ru

5. Обогащенные железом кукурузные хлопья и стакан апельсинового сока

Употребление обогащенных железом хлопьев заряжает вас энергией. Добавьте к этому стакан апельсинового сока и получите сочетание, в шесть раз повышающее количество усваиваемого организмом железа.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №7 - BigPicture.ru

6. Малина с черным шоколадом

Черный шоколад известен тем, что содержит множество полезных для здоровья веществ. Соедините его с малиной, и вы не только удовлетворите свою любовь к сладкому, но еще и заставите свое сердце улыбаться, так как данное сочетание повышает антиоксидантную силу шоколада.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №8 - BigPicture.ru

7. Эдамаме и мисо-суп

Эдамаме, или соевые бобы, содержат пребиотики, играющие значительную роль в выработке полезных бактерий. Смешивание эдамаме с такой ферментированной пищей как мисо-суп не только придает бобам их характерный привыкус, но еще и способствует борьбе с желудочно-кишечными инфекциями и улучшает пищеварение.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №9 - BigPicture.ru

8. Шпинат и авокадо

Шпинат полон лютеина и витамина А, которые помогают защищать ваши глаза от болезней. Добавляя к шпинату авокадо вы не просто добавляете лютеин и витамин А в защитную смесь, но и снабжаете организм здоровыми жирами, которые требуются ему для усвоения питательных веществ.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №10 - BigPicture.ru

9. Парфе из греческого йогурта, шоколада, грецкого ореха и дикой черники

С кальцием и пребиотикам из йогурта и полезными для мозга питательными веществами из грецких орехов и дикой черники, не удивительно, что эта сладкая чашечка с райским наслаждением не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет питательной для всего вашего организма: с головы до ног, снаружи и внутри.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №11 - BigPicture.ru

10. Зеленый чай с лимоном

Добавление лимонного сока в зеленый чай в пять раз повышает содержание в вашем организме катехина — антиоксиданта, важного для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №12 - BigPicture.ru

11. Помидоры и оливковое масло

Помидоры — один из основных источников ликопина — мощного антиоксиданта, способного предотвратить поражения, вызываемые солнечными лучами. Для извлечения из томатов экспоненциальной выгоды добавьте к ним оливковое масло. Здоровые жиры в масле позволяют ликопину лучше усваиваться организмом. Не говоря уже о том, что оливковое масло само по себе обладает способностью омолаживать кожу.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №13 - BigPicture.ru

12. Чайная ложка арахисового масла и стакан молока

Запивая молоком полезные для сердечно-сосудистой системы мононасыщенные жиры, содержащиеся в арахисовом масле, вы помогаете своему организму усваивать витамин D.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №14 - BigPicture.ru

13. Хлеб из цельного зерна с арахисовым маслом

Арахисовое масло хорошо сочетается не только с молоком. Попробу йте намазать немного арахисового масла на ломтик цельнозернового хлеба для повышения эффективности усвоения белка.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №15 - BigPicture.ru

14. Арахисовое масло и нарезанная клубника на тосте

Итак, мы сконцентрировались на арахисовом масле (наверно потому что его сочетание почти с чем угодно делает эту комбинацию супер-полезной). Попробуйте обмакнуть клубнику в арахисовое масло для получения восхитительного на вкус лакомства, богатого белком, а также витаминами Е и С. Это сочетание способствует предотвращению дегенерации желтого пятна (этот процесс является основной причиной потери зрения).

Фотография: Как правильно сочетать продукты №16 - BigPicture.ru

15. Жареная свинина с брюссельской капустой

Важнейшим минералом в свинине является селен — противораковый антиоксидант. Сочетание жареной свинины с овощами, богатыми на сульфорафан (например, с брюссельской капустой), до 13 раз повышает эффективность минерала.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №17 - BigPicture.ru

16. Красная фасоль в оливковом масле

Это интересное сочетание продуктов наполнено пищевыми волокнами и олеиновой кислотой; олеиновая кислота из оливкового масла вызывает чувство насыщения. Добавьте к этому чувству пищевые волокна из красной фасоли, и вы получите стройнящую комбинацию, помогающую преодолеть желание переедать.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №18 - BigPicture.ru

17. Яблоки и шоколад

Яблоки известны высоким содержанием в них противовоспалительного флавоноида под названием «кверцетин». С другой стороны, в шоколаде содержится флавоноид катехин — антиоксидант снижающий риск заболевания атеросклерозом и раком. Совместно, яблоки и шоколад способны ослабить скопления тромбоцитов, улучшая состояние сердечно-сосудистой системы и обеспечивая антикоагулянтное воздействие.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №19 - BigPicture.ru

18. Лосось и стакан красного вина

Содержащиеся в красном вине антиоксиданты усваивают омега-3 жирные кислоты лосося. Этот великолепный дуэт прогонит прочь депрессию и уже на следующий день улучшит функционирование мозга.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №20 - BigPicture.ru

19. Шпинат, помидор, морковь, майоран и столовая ложка оливкового масла

Эти переполненные антиоксидантами овощи намного лучше действуют на организм в сочетании с оливковым маслом, поскольку последнее содействует усвоению питательных веществ, что делает более стабильной иммунную систему, придает коже блеск и укрепляет сердце. При добавлении майорана, антиоксидантный потенциал возрастает на двести процентов.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №21 - BigPicture.ru

20. Сладкий картофель с сыром

Содержащий бета-каротин и лютеин, сладкий картофель удивительно продуктивно сочетается с сыром, содержащим жирные кислоты, поскольку последний обеспечивает быстрое усвоение каротиноидов из сыра.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №22 - BigPicture.ru

21. Сладкий картофель с миндалем

Сладкий картофель богат бета-каротином и витамином С, продуктивно сочетающимися с содержащими витамин Е лесными орехами (такими как миндаль), что способствует снижению уровня холестерина.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №23 - BigPicture.ru

22. Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле

Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле это удачная смесь, содержащая витамин К и здоровые жиры. Последние снижают уровень холестерина и расщепляют витамины, в том числе и витамин К, являющийся очень важным для предотвращения образования тромбов.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №24 - BigPicture.ru

23. Смесь сухофруктов, содержащая курагу, сушеную папайю, миндаль и грецкие орехи

Эта смесь полна легкоусваиваемых омолаживающих питательных веществ.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №25 - BigPicture.ru

24. Тунец с лимоном

Немного лимонного сока не только улучшают запах тунца, но и придают ему совершенно фантастический вкус. Помимо вкуса, лимон преобразовывает содержащееся в тунце железо в быстро усваиваемую его форму, питающую вашу кровь еще большим количеством кислорода.

Фотография: Как правильно сочетать продукты №2 - BigPicture.ru

25. Жареная на гриле спаржа с тертым пармезаном

Спаржа является отличным источником инулина — пищевого волокна, отвечающего за баланс уровней полезных бактерий в процессе пищеварения. Пармезан, как известно, — это вид сыра и он богат кальцием, полезным для ваших костей. Инулин в спарже улучшает усвоение кальция. Эти два полезных угощения создают хорошую комбинацию, поскольку вместе они стоят на страже здоровья желудка и укрепляют кости.

Смотрите также:
Как лучше хранить продукты,
10 популярных продуктов, из-за которых мы незаметно набираем вес,
Причины, по которым нам хочется съесть тот или иной продукт

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы

Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы

Недетские рисунки этого русского художника весьма неоднозначны

Недетские рисунки этого русского художника весьма неоднозначны

50 предсмертных снимков, которые напомнят, как важно любить своих близких

50 предсмертных снимков, которые напомнят, как важно любить своих близких

Новости партнеров

Новые посты

Веган из Перу готовит фантастически красивые десерты

Веган из Перу готовит фантастически красивые десерты

Футуролог назвал три главные угрозы человечеству в 21 веке

Футуролог назвал три главные угрозы человечеству в 21 веке

22 генетические мутации, которые доказывают, что все люди уникальны

22 генетические мутации, которые доказывают, что все люди уникальны

Как выглядели бы в наши дни Нефертити, Бетховен и другие исторические личности

Как выглядели бы в наши дни Нефертити, Бетховен и другие исторические личности

Интересные объекты «Google Планета Земля»

Интересные объекты «Google Планета Земля»

30 домов на колесах, которые уютнее многих квартир

30 домов на колесах, которые уютнее многих квартир

Голливуд наоборот: 10 интересных фактов о кинематографе Северной Кореи

Голливуд наоборот: 10 интересных фактов о кинематографе Северной Кореи

5 уникальных пешеходных мостов, по которым захочется гулять снова и снова

5 уникальных пешеходных мостов, по которым захочется гулять снова и снова

Снимая души в жанре «ню» — горячие фотоработы Михаила Коваленко

Снимая души в жанре «ню» — горячие фотоработы Михаила Коваленко

Самое опасное исследование британских ученых: операция «Вегетарианец»

Самое опасное исследование британских ученых: операция «Вегетарианец»

Тайские защитные татуировки

Тайские защитные татуировки

Трагедия на платформе Byford Dolphin, самая страшная смерть на рабочем месте

Трагедия на платформе Byford Dolphin, самая страшная смерть на рабочем месте