10 полезных роллов, которые можно взять на работу

0

Вместо того чтобы на работе в обед перекусывать фастфудом, лучше приготовить сытный ролл без переработанного мяса, дрожжевых булок и майонеза. А у нас как раз есть 10 любопытных идей, как это сделать.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №1 - BigPicture.ru

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №2 - BigPicture.ru

1. Ролл с баклажаном и хумусом

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • ¼ стакана хумуса
  • ¼ стакана запеченных баклажанов
  • 5 маслин
  • горсть салата

Приготовление:

  • Намазать лаваш хумусом. Мелко нарезать маслины. Выложить на лаваш листья салата, посыпать маслинами и выложить готовые баклажаны. Скрутить ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №3 - BigPicture.ru

2. Овощной ролл

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • 2 ст. л. хумуса
  • ¼ огурца
  • 1 помидор
  • 5 маслин
  • 1 морковь
  • зелень

Приготовление:

  • Нарезать огурцы, помидоры, оливки, морковь. Намазать лаваш хумусом и выложить на него остальные ингредиенты, свернуть в трубочку.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №4 - BigPicture.ru

3. Греческий ролл

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • 1 стакан салата ромен
  • ¼ стакана сыра фета
  • ¼ стакана нута
  • ½ огурца
  • ¼ головки красного лука
  • 2 ст. л. соуса дзадзики

Приготовление:

  • Нут варить около 2 часов. За 10–20 минут до готовности посолить. Слить горячую воду и залить горох холодной водой. Если нут все еще очень твердый, варить его еще 30–50 минут.
  • Нарезать огурец, лук и фету кубиками. Смазать лаваш соусом, выложить на него огурец, лук, сыр, нут, салат и свернуть ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №5 - BigPicture.ru

4. Острый ролл с бобами

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • ¼ стакана черной фасоли
  • 1 авокадо
  • ¼ головки красного лука
  • 1 ст. л. острого соуса

Приготовление:

  • Фасоль замочить на 8 часов, затем варить 20 минут. Слить горячую воду и остудить.
  • Нарезать красный лук и авокадо крупными дольками.
  • Выложить все ингредиенты на лаваш, сбрызнуть острым соусом и скрутить ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №6 - BigPicture.ru

5. Пряный ролл с курицей

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • ½ куриной грудки
  • ¼ стакана вареного нута
  • петрушка, орегано, листья салата

Приготовление:

  • Куриную грудку отварить и нарезать дольками. Смешать йогурт с горохом, петрушкой и орегано в блендере. Должен получиться очень густой и вкусный соус.
  • Смазать лаваш соусом, выложить куриную грудку и салатные листья и свернуть ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №7 - BigPicture.ru

6. Ролл «Цезарь» с форелью

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • 100 г слабосоленой форели
  • 1 ст. л. сыра пармезан
  • ½ огурца
  • горсть шпината
  • 100 мл натурального йогурта
  • 1 зубчик чеснока
  • ½ ч. л. горчицы
  • 1–2 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

  • Огурцы нарезать соломкой. Тонко нарезать рыбу.
  • Приготовить соус цезарь: смешать йогурт, чеснок, горчицу и лимонный сок в блендере. Посолить по вкусу.
  • Смазать лаваш соусом, выложить шпинат, огурец и форель, посыпать все тертым пармезаном и свернуть ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №8 - BigPicture.ru

7. Ролл с индейкой

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • 100 г индейки
  • 2 ст. л. хумуса
  • 1 ст. л. козьего сыра
  • горсть шпината

Приготовление:

  • Индейку отварить и нарезать тонкими ломтиками.
  • Смазать лаваш хумусом. Мелко нарезать козий сыр. Выложить на лаваш индейку, шпинат, посыпать все сыром. Скрутить ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №9 - BigPicture.ru

8. Ролл с тунцом

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • ¼ стакана натурального йогурта
  • 100 г консервированного тунца
  • ½ стебля сельдерея
  • 3 дольки болгарского перца
  • горсть шпината
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

  • Нарезать стебель сельдерея и болгарский перец. Намазать лаваш йогуртом, выложить на него тунца, овощи и шпинат, сбрызнуть лимонным соком и завернуть в трубочку.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №10 - BigPicture.ru

9. Лаваш с курицей карри и грушей

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • ½ куриной грудки
  • ½ груши
  • ¼ натурального йогурта
  • ½ ч. л. меда
  • ½ ч. л. горчицы
  • ½ ч. л. карри
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. клюквы

Приготовление:

  • Куриную грудку отварить и нарезать кубиками.
  • Смешать йогурт с карри, лимонным соком, медом и горчицей.
  • Заправить йогуртовым соусом кубики груши и курицы. Добавить свежую или сушеную клюкву. Выложить начинку на лаваш и скрутить ролл.

Фотография: 10 полезных роллов, которые можно взять на работу №11 - BigPicture.ru

10. Пикантный ролл с креветками

Вам понадобятся:

  • 1 лаваш
  • 6–10 креветок
  • ¼ авокадо
  • ¼ огурца
  • ¼ стакана натурального йогурта
  • 1 ст. л. лимона
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и перец

Приготовление:

  • Креветки отварить и почистить. Нарезать авокадо кубиками.
  • Сделать чесночный соус. Для этого натереть огурец на терке, выдавить чеснок, посолить, поперчить и смешать все с йогуртом.
  • Намазать лаваш соусом, выложить на него креветки с авокадо и сбрызнуть лимонным соком. Свернуть лаваш.

Смотрите также: 7 простых обедов для тех, кто сильно занят

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как в СССР готовили знаменитые молочные коктейли

Как в СССР готовили знаменитые молочные коктейли

Израэль Киз — самый предусмотрительный маньяк в истории

Израэль Киз — самый предусмотрительный маньяк в истории

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

Новые посты

20 идей со всего мира, как приготовить бутерброд с сыром

20 идей со всего мира, как приготовить бутерброд с сыром

От старомодных до вызывающих: как выглядели купальники в СССР и новой России

От старомодных до вызывающих: как выглядели купальники в СССР и новой России

Художества с барахолки: 25 удивительных находок, сделанных на распродажах

Художества с барахолки: 25 удивительных находок, сделанных на распродажах

Пробка «бескозырка» — история алкогольной легенды СССР

Пробка «бескозырка» — история алкогольной легенды СССР

Можно ли спать в одной постели с собакой или кошкой

Можно ли спать в одной постели с собакой или кошкой

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

Непростая судьба «дикой орхидеи» Кэрри Отис

Тайна колонн калифорнийского озера Кроули

Тайна колонн калифорнийского озера Кроули

Как Юлиана Кепке выживала в одиночку в джунглях после авиакатастрофы

Как Юлиана Кепке выживала в одиночку в джунглях после авиакатастрофы

Почему нельзя мыться при включенной стиральной машине

Почему нельзя мыться при включенной стиральной машине

Третий лишний: мастера маскировки, которых не найдет даже индеец Острый Глаз

Третий лишний: мастера маскировки, которых не найдет даже индеец Острый Глаз

19 неординарных фотографий с памятниками

19 неординарных фотографий с памятниками

18 забавных эпизодов советской жизни

18 забавных эпизодов советской жизни