10 лучших рецептов коктейлей из Martini

Вермут Martini подходит для создания огромного количества коктейлей! Совершенно не обязательно быть профессиональным барменом, чтобы создавать прекрасные напитки, необходимо только купить нужные ингредиенты. В сегодняшней пятничной подборке, хочу представить Вам 10 лучших и самых популярных рецептов на основе этого известного вермута.

«Martini с соком»

Разбавлять вермут можно минеральной водой или соками, сочетания с которыми дают целую группу вкусных коктейлей.

Состав:

• Martini — 100 мл
• Сок — 100 мл (лучше кислый свежевыжатый: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д)
• Лед — 50 грамм.

Приготовление: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.

«Мартини с водкой»

Это самый легендарный напиток на основе вермута, популярный уже несколько десятилетий во всем мире.

Состав:

• Сухой Martini — 10 мл
• Водка — 40 мл
• Лимонный сок — 5 мл
• Оливки 1-3 штуки
• Лед — 100 грамм.

Приготовление: наполнить шейкер льдом, добавить водку и интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить вермут, еще раз перемешать и перелить полученный коктейль в бокал, процедив его через ситце. В конце добавляется несколько капель лимонного сока и украшается оливками.

«Мартини с шампанским»

Это самый гламурный коктейль, который идеален для девичника!

Состав:

• Клубничный сироп — 30 мл
• Martini Rosso — 100 мл
• Шампанское — 150 мл
• Лед в кубиках — 100 грамм

Приготовление: в наполненный льдом бокал добавить вермут, шампанское и сироп. Коктейль не перемешивается, его украшают листиком мяты, кусочком лайма или любым другим фруктом.

«Martini 50/50»

Предполагается смешивание сухого Martini с джином в пропорции 1:1, с добавлением льда. Коктейль можно украсить оливками.

Состав:

• Джин — 40 мл
• Сухой Martini — 40 мл
• Лед — 50 грамм

«Негрони»

Один из самых изысканных коктейлей в мире, рецепт которого придумал итальянский граф Camillo Negroni (Камилло Негрони).

Состав:

• Martini Rosso — 30 мл
• Джин — 30 мл
• Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов) — 15 мл
• Лед — 160 грамм.

Приготовление: наполнить бокал льдом, затем влить в него джин, вермут и биттер. Все ингредиенты медленно перемешать ложечкой и украсить дольками апельсина.

«Мартини и спрайт»

Сладковатый вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки, в пропорции 2:1. Украсить можно дольками любых фруктов.

Состав:

• Martini Rose — 60 мл
• Спрайт — 30 мл

«Martini с бренди и тоником»

Необычное и очень приятное сочетание таких вроде-бы разных вкусов.

Состав:

• Martini Bianco (белый) — 30 мл
• Коньяк (виноградный бренди) — 15 мл
• Тоник — 60 мл.

Приготовление: смешать в бокале хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник.

«Американо»

Среди рецептов классических американских коктейлей сложно найти тот, в составе которого нет содовой.

Состав:

• Ликер Campari — 25 мл
• Martini Rosso — 50 мл
• Содовая — 100 мл
• Лед — 150 грамм

Приготовление: смешать в шейкере вермут и ликер. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.

«Bianco санрайз»

Этот коктейль, с которым принято встречать рассвет.

Состав:

• Martini Bianco — 50 мл
• Клюквенный морс — 75 мл
• Апельсиновый сок — 75 мл
• Лед — 150 грамм

После смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, а сверху — заря.

«Martini с абсентом»

Этот крепкий коктейль, который может украсить стол любого светского приема.

Состав:

• Абсент — 30 мл
• Martini сухой — 30 мл
• Водка (джин) — 30 мл
• Мятный ликер — 5 мл

Приготовление: смешать в высоком бокале охлажденные мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.

Смотрите также — Как приготовить виски из самогона: пропорции, рецепты и советы