Виски, скотч и бурбон — что о них нужно знать, чтоб не прослыть невеждой

0

Теперь можно не вглядываться беспомощно в алкогольную карту в поисках знакомого слова, а сразу же заказывать официанту желаемый напиток. Ну и блеснуть перед друзьями и девушками тоже получится.

Для начала стоит уяснить одно простое правило: и скотч, и бурбон — это тоже виски. Но не все виды виски обязательно должны быть скотчем или бурбоном. Отличия напитков заключаются в способе изготовления и «национальном характере».

Виски

Этот напиток получают перегонкой сброженного зернового солода и выдержкой спирта в деревянных бочках.

В зависимости от вида виски используют разные виды зерна, в том числе ячмень, жито, пшеницу и кукурузу. Вкус и аромат виски зависит от множества факторов: качество составляющих, длительность выдержки, особенности бочки и даже температура воздуха во время разлива по бутылкам.

Скотч

Помимо клейкой ленты, скотчем называют еще шотландский виски. Порой сложно отличить вкус скотча от виски, но если в вас есть задатки дегустатора, то ощутите разницу во вкусе и аромате.

Зачастую скотч имеет более резкий вкус, если сравнить с другими сортами виски. Изготовляется же он только на основе ячменя. Кстати, для сушки ячменя используется исключительно торф. Это придает шотландскому напитку легкий дымный аромат.

Бурбон

Если родина виски — США, он может гордо называться бурбоном. Помимо происхождения, этот напиток от его европейских братьев отличает состав.

В нем ключевой ингредиент — кукуруза. Благодаря такому сырью вкус бурбона ярче и наделен легким сладковатым оттенком. Выдерживается бурбон в специальных бочках, изготовленных из дуба и обожженных изнутри по специальной технологии.

Смотрите также — 25 невероятных фактов про алкоголь, о которых вы, возможно, не догадывались

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

14 новогодних советских мультиков, которые на одном дыхании смотрим мы и наши дети

14 новогодних советских мультиков, которые на одном дыхании смотрим мы и наши дети

Снежные чудеса, которые увидишь раз в жизни

Снежные чудеса, которые увидишь раз в жизни

Кругосветный праздник, или Как встретить Новый год 26 раз

Кругосветный праздник, или Как встретить Новый год 26 раз

А вы поставили елку для кота?

А вы поставили елку для кота?

Печать страсти, почему в 19 столетии возник культ усатой женщины

Печать страсти, почему в 19 столетии возник культ усатой женщины

Как встречали Новый год в СССР в 1950-х годах

Как встречали Новый год в СССР в 1950-х годах

Федерико Урибе и его картины из шнурков

Федерико Урибе и его картины из шнурков

Не бутер, а шедевр! В Twitter воссоздали знаменитые картины из еды

Не бутер, а шедевр! В Twitter воссоздали знаменитые картины из еды

20 драматичных фото, которые растрогают любого до глубины души

20 драматичных фото, которые растрогают любого до глубины души

5 художников, которые виртуозно рисуют котов

5 художников, которые виртуозно рисуют котов

История Терри Джо Дюперро, 11-летней девочки, выжившей в открытом океане

История Терри Джо Дюперро, 11-летней девочки, выжившей в открытом океане

20 изображений которые, как в это ни трудно поверить, сделаны без фотошопа

20 изображений которые, как в это ни трудно поверить, сделаны без фотошопа