Виски, скотч и бурбон — что о них нужно знать, чтоб не прослыть невеждой

0

Теперь можно не вглядываться беспомощно в алкогольную карту в поисках знакомого слова, а сразу же заказывать официанту желаемый напиток. Ну и блеснуть перед друзьями и девушками тоже получится.

Для начала стоит уяснить одно простое правило: и скотч, и бурбон — это тоже виски. Но не все виды виски обязательно должны быть скотчем или бурбоном. Отличия напитков заключаются в способе изготовления и «национальном характере».

Виски

Этот напиток получают перегонкой сброженного зернового солода и выдержкой спирта в деревянных бочках.

В зависимости от вида виски используют разные виды зерна, в том числе ячмень, жито, пшеницу и кукурузу. Вкус и аромат виски зависит от множества факторов: качество составляющих, длительность выдержки, особенности бочки и даже температура воздуха во время разлива по бутылкам.

Скотч

Помимо клейкой ленты, скотчем называют еще шотландский виски. Порой сложно отличить вкус скотча от виски, но если в вас есть задатки дегустатора, то ощутите разницу во вкусе и аромате.

Зачастую скотч имеет более резкий вкус, если сравнить с другими сортами виски. Изготовляется же он только на основе ячменя. Кстати, для сушки ячменя используется исключительно торф. Это придает шотландскому напитку легкий дымный аромат.

Бурбон

Если родина виски — США, он может гордо называться бурбоном. Помимо происхождения, этот напиток от его европейских братьев отличает состав.

В нем ключевой ингредиент — кукуруза. Благодаря такому сырью вкус бурбона ярче и наделен легким сладковатым оттенком. Выдерживается бурбон в специальных бочках, изготовленных из дуба и обожженных изнутри по специальной технологии.

Смотрите также — 25 невероятных фактов про алкоголь, о которых вы, возможно, не догадывались

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Когда и почему люди начали целоваться

Когда и почему люди начали целоваться

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

Новые посты

Style not size, или Как девушки разных размеров выглядят в одинаковой одежде

Style not size, или Как девушки разных размеров выглядят в одинаковой одежде

Лучше гор могут быть только горы

Лучше гор могут быть только горы

Самые вкусные блюда британской кухни

Самые вкусные блюда британской кухни

Кем были хунвейбины — «красные охранники» Культурной революции

Кем были хунвейбины — «красные охранники» Культурной революции

32 неожиданных факта о том, как снимался фильм «Бриллиантовая рука»

32 неожиданных факта о том, как снимался фильм «Бриллиантовая рука»

20 завораживающих гифок с нарезкой, от которых вы словите кайф

20 завораживающих гифок с нарезкой, от которых вы словите кайф

14 фото английских любителей тату в одежде и без

14 фото английских любителей тату в одежде и без

Кора Корсетт — фетиш-модель из 70-х с феноменально узкой талией

Кора Корсетт — фетиш-модель из 70-х с феноменально узкой талией

Дайвер рискует жизнью, делая потрясающие снимки подводных пещер в Мексике

Дайвер рискует жизнью, делая потрясающие снимки подводных пещер в Мексике

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Один городок, одна машинка, два бестселлера: история дружбы, которую убила Пулитцеровская премия

Один городок, одна машинка, два бестселлера: история дружбы, которую убила Пулитцеровская премия

«Занимайтесь любовью, а не войной» — самый спорный фотопроект Стивена Майзеля

«Занимайтесь любовью, а не войной» — самый спорный фотопроект Стивена Майзеля