В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады

В Сан-Франциско в ресторане Quince, которому присвоено три мишленовские звезды, для сервировки используют айпады: во время еды гость смотрит на экране тематическое видео.

(Всего 3 фото + 3 видео)

Источник: Gizmodo

Видео опубликовано rosé (@asap.rozzy) Дек 20 2016 в 12:43 PST

На экране айпада проигрывается видео с собакой, которая ищет трюфели. Это блюдо с белыми трюфелями называется «Собака в поисках золота» (см. меню ресторана), попробовать его можно за 220 долларов.

Видео опубликовано Dana W. (@dee_dub1804) Ноя 18 2016 в 10:09 PST

Всего в ресторане 20 айпадов. При подаче их помещают в коробки ручной работы с прозрачным дном, так что еда не соприкасается с экраном устройства.

Владелец и шеф-повар ресторана Майкл Таск объясняет, что прожил в Сан-Франциско более 20 лет и застал технологический бум и расцвет Кремниевой долины, поэтому ему захотелось отдать дань уважения этому явлению. В такой подаче есть и образовательная составляющая: ведь далеко не все люди знают, что для поиска трюфелей используются собаки. Похожее блюдо Таск подавал и в другом ресторане — Boka Chicago.

Видео опубликовано Michelin Star Foodie (@michelinstarfoodie) Дек 3 2016 в 10:48 PST

На айпадах в Quince подают не только трюфели, но и лягушачьи лапки: экран в это время показывает живых лягушек в пруду.

Какой бы абсурдной ни казалась идея соединять еду с гаджетами, она не нова: издание Tech Crunch еще в 2010 году рассказывало о японском фанате Apple, который использовал айпады и айфоны как подставки под суши и десерты. Японец выводил на экран изображение посуды, на которой принято подавать то или иное блюдо: деревянную доску для суши или просто плоскую тарелку. Правда, защитную пленку для экранов он все же использовал.

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки технологии

Теги: Apple планшет посуда рестораны

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Показал черт моду: худшие мужские прически всех времен и народов

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(1)
}

Российскую модель арестовали за фото с голым задом возле отделения полиции

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(2)
}

Французский замок Кенель незадолго до разрушительного пожара

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(3)
}

Самые страшные персонажи из фильмов ужасов и их исполнители в обычной жизни

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(4)
}

Девочка, которой нет: картины художника из Хиросимы не отличить от фотографий

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(5)
}

Наведите порядок в своей жизни: 6 топ-советов от гуру Мари Кондо, как правильно организовать пространство

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(6)
}

25 татуировок для перекрытия шрамов и других дефектов на теле

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(7)
}

«Свиноматок в Освенцим!»: 5 российских звезд, которые презирают полных людей

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(false)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(8)
}

Когда поколение ЭГЕ нашло себе работу: 22 ашипки, которые просто бесят

                array(3) {
  ["result"]=>
  bool(true)
  ["iBlockSize"]=>
  int(1)
  ["iFullCountBlocks"]=>
  int(9)
}