В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады

0

В Сан-Франциско в ресторане Quince, которому присвоено три мишленовские звезды, для сервировки используют айпады: во время еды гость смотрит на экране тематическое видео.

(Всего 3 фото + 3 видео)

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №1 - BigPicture.ru
Источник: Gizmodo

Видео опубликовано rosé (@asap.rozzy)

На экране айпада проигрывается видео с собакой, которая ищет трюфели. Это блюдо с белыми трюфелями называется «Собака в поисках золота» (см. меню ресторана), попробовать его можно за 220 долларов.

Всего в ресторане 20 айпадов. При подаче их помещают в коробки ручной работы с прозрачным дном, так что еда не соприкасается с экраном устройства.

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №2 - BigPicture.ru
Владелец и шеф-повар ресторана Майкл Таск объясняет, что прожил в Сан-Франциско более 20 лет и застал технологический бум и расцвет Кремниевой долины, поэтому ему захотелось отдать дань уважения этому явлению. В такой подаче есть и образовательная составляющая: ведь далеко не все люди знают, что для поиска трюфелей используются собаки. Похожее блюдо Таск подавал и в другом ресторане — Boka Chicago.

На айпадах в Quince подают не только трюфели, но и лягушачьи лапки: экран в это время показывает живых лягушек в пруду.

Фотография: В мишленовском ресторане вместо тарелок используют айпады №3 - BigPicture.ru
Какой бы абсурдной ни казалась идея соединять еду с гаджетами, она не нова: издание Tech Crunch еще в 2010 году рассказывало о японском фанате Apple, который использовал айпады и айфоны как подставки под суши и десерты. Японец выводил на экран изображение посуды, на которой принято подавать то или иное блюдо: деревянную доску для суши или просто плоскую тарелку. Правда, защитную пленку для экранов он все же использовал.

Смотрите также: В индонезийском ресторане подают лапшу из туалетов типа «сортир»

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Из красавицы в чудовище: история Мэри Энн Вебстер — самой безобразной женщины в мире

Из красавицы в чудовище: история Мэри Энн Вебстер — самой безобразной женщины в мире

Дайан Фосси — жизнь и смерть отважной «Королевы обезьян»

Дайан Фосси — жизнь и смерть отважной «Королевы обезьян»

Древняя история в невероятных картинах Бруно Вепхвадзе

Древняя история в невероятных картинах Бруно Вепхвадзе

Новые посты

Собаки, которые съели пчелу и очень об этом жалеют

Собаки, которые съели пчелу и очень об этом жалеют

Удивительная история  Мэри Филдс, по прозвищу «Дилижанс»

Удивительная история Мэри Филдс, по прозвищу «Дилижанс»

«Визуальная некромантия»: пугающий мир цифрового художника Бориса Гроха

«Визуальная некромантия»: пугающий мир цифрового художника Бориса Гроха

Как наши предки боролись с бессонницей

Как наши предки боролись с бессонницей

18 фото, которые доставят вам визуальное удовольствие

18 фото, которые доставят вам визуальное удовольствие

Почему принято дарить нечетное количество цветов

Почему принято дарить нечетное количество цветов

История карлика Джеффри Хадсона – рыцаря, дуэлянта и любимца английской королевы

История карлика Джеффри Хадсона – рыцаря, дуэлянта и любимца английской королевы

Ангельская красота — 15 гифок с очаровательной Роузи Хантингтон-Уайтли

Ангельская красота — 15 гифок с очаровательной Роузи Хантингтон-Уайтли

Дорога в кошачье королевство: лестницы для пушистых домашних любимцев на фасадах швейцарских домов

Дорога в кошачье королевство: лестницы для пушистых домашних любимцев на фасадах швейцарских домов

Интеллигентное безумие, или Странная мода петербургских улиц

Интеллигентное безумие, или Странная мода петербургских улиц

Что русские выращивали на огороде до появления картошки

Что русские выращивали на огороде до появления картошки

Комплексы, страхи и фантазии: что говорят о нас неосознанные покупки

Комплексы, страхи и фантазии: что говорят о нас неосознанные покупки