Традиции русского застолья — 10 стопок на посошок

0

Русское застолье отличалось не только хлебосольством, отменными закусками, но и обильным возлиянием. И, если по какой-то причине человек собирался покинуть гостеприимных хозяев, ему предлагались 10 стопок «отходных».

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №1 - BigPicture.ru

Традиционные 10 стопок «отходных» нужно было выпить в определенной последовательности. Из них пресловутый посошок был на 6 месте, когда участник застолья был уже на дворе. Немногим позволяло здоровье дойти до этого шага. А уж если гость смог удержаться в седле и выехать за ворота, то его и вовсе считали богатырем. Предлагаем вам познакомиться с перечнем прощальных стопок на дорожку.

В знак уважения к хозяевам полагалось опрокинуть застольную стопку. Еще со времен Киевской Руси поднимали чарку, чтобы «пити на ня» — пить за честь и здоровье. Манера употреблять горячительные напитки одним глотком тоже имеет древние корни. Во времена язычества выпивать чашу «одним духом» было сродни молитве божеству (духу) с просьбой о богатстве и благополучии. Впоследствии эта традиция переосмыслилась и стала выражать отношение гостя к хозяевам дома.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №2 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №3 - BigPicture.ru

«Чтобы не оставить зла в стакане»; «Кто не выпил до дна — не пожелал добра»; «Не допиваешь — так недолюбливаешь», — гласят русские пословицы.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №4 - BigPicture.ru

При покидании стола пили подъемную.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №5 - BigPicture.ru

Когда гость собирался отходить от стола, ему наливали на ход ноги, желая не споткнуться и, не дай бог, упасть. Если он все еще держался и помнил, что ему пора, полагалась 4 стопка.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №6 - BigPicture.ru

Запорожская стопка опрокидывалась, когда гость переступал порог.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №7 - BigPicture.ru

Оказавшись на дворе, он выпивал придворную стопку. Учтите, что это только середина русской традиции прощания.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №8 - BigPicture.ru

Следующая стадия — на посошок. Ее история также восходит к древности, когда странникам ставили рюмку на посох, предлагая осушить ее до дна на удачный путь. Если у гостя дрогнула рука и он уронил стопку, пролил содержимое или не донес до рта, то его оставляли на ночлег.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №9 - BigPicture.ru

Прежде чем поставить ногу в стремя, полагалось выпить стременную. Ну, а коль гость сумел сесть на лошадь, ему подносили 8-ю стопку.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №10 - BigPicture.ru

Седельная — за то, чтоб удержаться в седле. Но взяться за вожжи и не упасть с лошади — это еще не конец пути, а только начало. Чтобы спокойно уехать от хлебосольных хозяев, полагалось опрокинуть 9-ю стопку.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №11 - BigPicture.ru

Приворотную стопку гость выпивал перед выездом за пределы двора. А когда он преодолел ворота, полагалась последняя стопка.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №12 - BigPicture.ru

Заворотная стопка опрокидывалась за здоровье самого гостя, за его силу и выносливость, за то, что, как его ни удерживали, он сумел отправиться в путь.

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №13 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №14 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №15 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №16 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №17 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №18 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №19 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №20 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №21 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №22 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №23 - BigPicture.ru

Фотография: Традиции русского застолья: 10 стопок на посошок №24 - BigPicture.ru

Смотрите также:
Советские застолья,
Редкие фото советских знаменитостей во время застолий,
«Яблоко сатаны»: почему русские крестьяне отказывались сажать картошку

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Живопись Дениса Саражина: красота и драма человеческого тела

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Тайна смерти Элизы Лэм: несчастный случай, убийство или проклятие старого отеля?

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Зачем американские солдаты во Вьетнаме носили на касках игральные карты

Новые посты

От этих фото на душе становится теплей

От этих фото на душе становится теплей

Фотограф высмеял стандартные фото на паспорт: вот какой хаос творится за кадром

Фотограф высмеял стандартные фото на паспорт: вот какой хаос творится за кадром

10 невероятных фактов об эффекте плацебо

10 невероятных фактов об эффекте плацебо

20 колорированных ретро-фото, как выглядели девушки-подростки в середине XIX века

20 колорированных ретро-фото, как выглядели девушки-подростки в середине XIX века

10 странных исторических фотографий, требующих объяснения

10 странных исторических фотографий, требующих объяснения

Русский пинап от Андрея Тарусова — такими героев вселенной Marvel вы еще не видели

Русский пинап от Андрея Тарусова — такими героев вселенной Marvel вы еще не видели

30 фотографий, которые станут бальзамом для израненной души перфекциониста

30 фотографий, которые станут бальзамом для израненной души перфекциониста

Потрясающая азиатская архитектура — От средневековых японских замков до небоскребов

Потрясающая азиатская архитектура — От средневековых японских замков до небоскребов

Самый высокий человек на земле жил в Российской империи

Самый высокий человек на земле жил в Российской империи

Заколдованные и пугающе эротичные куклы Марины Бычковой

Заколдованные и пугающе эротичные куклы Марины Бычковой

20+ наглядных доказательств того, что жизнь левшей полна испытаний

20+ наглядных доказательств того, что жизнь левшей полна испытаний

30 простых, но гениальных идей, которые делают жизнь лучше

30 простых, но гениальных идей, которые делают жизнь лучше