Топ-10 кейтеринговых компаний Москвы: обзор и советы по выбору

Питание — одно из важнейших условий любого мероприятия. Вкусная еда создаст нужное настроение и останется в памяти гостей. От ее качества, вида, аромата, от ее подачи будет зависеть общее впечатление и успех всего события.

Хорошая возможность сэкономить время, силы и финансы при организации мероприятия и фуршета в Москве – воспользоваться услугами кейтеринга. Независимо от того, планируете ли вы корпоратив, день рождения или свадьбу, профессиональная кейтеринговая компания поможет провести его незабываемо.

Кейтеринг в мегаполисе — давно не роскошь, а удобный, полезный сервис с удивительными возможностями. Достаточно представить, как изысканные блюда, словно из воздуха, будут возникать перед гостями, напитки в бокалах — не заканчиваться, а на утро после него помещение или площадка предстанут в первозданном виде.

Сервировка, эстетика подачи, внешний вид официантов, температура блюд и ритм обслуживания — только часть масштабных возможностей современного кейтеринга в мегаполисе.

Что предлагает кейтеринг в Москве?

У каждой кейтеринговой компании в столице своя специфика — выездной ресторан, премиальный сервис, фуршеты и банкеты, еда и обеды в офис или на предприятие. Все настраивается под определенные потребности, в том числе под тематику мероприятия, под диетические ограничения и общие предпочтения в меню.

Плюс, кейтеринг в Москве — уже давно не просто доставка готовых блюд или банкетного меню, не просто красиво сервированные и поданные закуски и напитки. Сегодня гости ждут уникальности, вовлечения и ярких эмоций. По этой причине вместо стандартной подачи блюд — предложение «все включено», сочетание еды, ее оформления и шоу на площадке. 

Профессиональная команда кейтеринга способна за несколько часов развернуть мобильную кухню в любом месте, устроить деловую встречу масштабный open air с живой музыкой или организовать интимный ужин на крыше.

Поэтому кейтеринг в Москве – серьезный многоуровневый процесс, включающий:

• Логистику — доставку оборудования, продуктов и персонала в любую точку Москвы и области, иногда в ограниченное время;
• Ответственность — гарантию качества продуктов, соблюдение санитарных норм и безопасности, оперативное решение организационных вопросов. Это работа официантов, барменов, а также дополнительные услуги – аренда мебели и посуды, украшение праздника и другие нюансы, вплоть до уборки помещения после. Все это освобождает заказчиков от решения организационных вопросов;
• Тонкое чувство тайминга— умение точно рассчитать время подачи блюд, чтобы они были правильной температуры, а обслуживание проходило плавно, ненавязчиво и незаметно.
• Высокое качество приготовления блюд и обслуживания гостей, когда уровень готовки превосходит ресторанный, современные варианты упаковки, сохраняющие температуру и пользу продуктов при транспортировке.
• У серьезного кейтеринга впечатляющий выбор блюд под какой-угодно вкус и запрос. А при предварительном заказе возможно приготовление вариантов, отсутствующих в базовом меню. Это гибкий подход, почти без ограничений.

Мы собрали актуальные кейтеринги Москвы, на которые вы сможете положиться. У каждого — солидный опыт, репутация, каждый работает качественно, быстро и заботливо. Каждый способен реализовать любую гастрономическую идею в жизнь красиво, вкусно и легко. Насладитесь работой профессионалов!

1. Разнообразие на любой вкус — Канапе Клаб  (canapeclub.ru) 

Хотите провести уютный ужин на несколько человек? Или планируете организовать масштабный корпоратив на несколько тысяч гостей? Кейтеринг Канапе Клаб — ваша палочка-выручалочка при любом варианте! Компания готова взять всю организацию мероприятия на себя: хоть это бюджетный фуршет, хоть вечерний прием с множеством приглашенных.

Канапе Клаб — сервис с 20-летним опытом и более 10 000 проведённых мероприятий.

Канапе Клаб порадует блюдами европейской и русской кухонь, приготовленными по традиционным рецептам и с авторским акцентом. Хотите удивить необычными вкусами? Сервис предлагает блюда паназиатской, мексиканской, грузинской и других мировых традиций. Сервис предлагает клиентам блюда 22 кухонь: холодные и горячие закуски, салаты, роллы, пирожки, блины, сэндвичи, мини-бургеры, пиццы, мини-шашлыки, брускетты, нарезки, овощи и фрукты.

Следите за фигурой или у гостей особый формат рацион? Канапе Клаб специализируется и на ПП-меню, и на вегетарианских, и на веганских блюдах.

Еще один формат Канапе Клаб — доставка фуршетных сетов. Это удобный вариант для камерных встреч, домашних праздников или корпоративных перекусов. Вы выбираете готовые блюда на сайте, добавляете в корзину — и уже через несколько часов они перед вами.

А еще Канапе Клаб — не только еда, но и сервис! И это не просто еда, а полноценный гастрономический проект с профессиональным обслуживанием, тематическим оформлением, кулинарными станциями и авторскими концепциями.

Компания предлагает полный спектр:

• Составление персонального меню, учет пожеланий и бюджета.
• Доставка и сервировка блюд на заданной территории.
• Предоставление посуды, мебели, текстиля, декора.
• Обслуживание официантами.
• Организация развлекательных программ.

Любой сервис, который связан с организацией питания на частном или корпоративном мероприятии, будет предоставлен компанией Канапе Клаб на профессиональном уровне.

• Без посредников. Вы заказываете еду там, где ее готовят.
• С системой лояльности и бонусными предложениями, поэтому если регулярно сотрудничать с Канапе Клаб, то каждая последующая сделка будет выгоднее
• С высоким качеством блюд, которые готовятся перед доставкой
• Удобный и быстрый заказ, независимо от масштаба запланированного мероприятия.

В равной степени в Канапе Клаб полярны и доставка через интернет, и услуги комплексного кейтеринга с обслуживанием.

Ресторан на выезде — Rest Catering (rest-catering.ru)

Название сервиса указывает на то, что это банкетная служба с полным циклом выездного кейтеринга в Москве.  Это профессиональная команда со своим собственным производством, транспортом, шеф-поварами, официантами

Rest Catering — компания с опытом работы на выставках и банкетах, подготовкой меню по индивидуальным запросам, с профессиональным обслуживанием. В портфолио команды — все виды направлений, начиная от свадебного кейтеринга и заканчивая масштабными корпоративными мероприятиями.

Сотрудники красиво оформляют локации, организуют зону фотосъёмки, приглашают операторов и фотографов.

Повара компании готовят не только обеды, но также завтраки, кофе-паузы и ужины. Возможна доставка в течение дня или организация столовых: полного цикла, раздаточных, кафетерия или буфета. Можно заказать готовые блюда или услугу «выездной ресторан», выбрать позиции из предложенного меню или составить своё, с учётом личных предпочтений.

Оформить заказ можно на любые блюда и закуски — на официальном сайте компании есть готовые решения.

Дополнительные услуги — предложение шоу-программы, приглашение артистов, анимационные станции и выездной бар, кулинарные мастер-классы.

Одна из уникальных услуг компании Rest Catering — мастер-классы по приготовлению блюд, что может стать отличной частью мероприятия.

Rest Catering гарантирует своевременную доставку, красивую сервировку и внимательное обслуживание.

Утонченная подача – ANTICATERING (anticatering.ru)

Кейтеринг ресторанного уровня с собственным производством, который гарантирует быструю доставку с выездом декоратора, команды официантов и даже координатора. Тут готовы предложить услуги лучших шеф-поваров, официантов, флористов, декораторов. Это не только стильная фуршетная линия, но и превосходный сервис — фирменная индивидуальная сервировка с декором, стильной посудой.

Это кейтеринг для тех, кто ценит стиль подачи не меньше, чем вкус блюд. Команда поможет организовать праздник под ключ и продумает все детали, включая мебель и одежду официантов.

Повара компании решают любую гастрономическую задачу, смогут приготовить любое блюдо из ассортимента и по желанию заказчика. Ассортимент впечатляет: кофе-брейки, бизнес-обеды, презентации, корпоративные мероприятия. В меню и полноценные блюда, и сеты, и закуски, и праздничные торты, и разные напитки.

Особое внимание ANTICATERING уделяет свадьбам: предоставляет не только эффектные десерты и декор, но и шоу-программу, welcome-фуршет.

Фишка сервиса — боксы, где даже есть карточка с меню и составом, чтобы видеть из чего приготовили блюдо. А еще это небьющиеся материалы и необычные сочетания качественных продуктов.

Vip-сервис — «Калитники» кейтеринг (kalitniki.ru)

Этот премиальный сервис так же подойдет ценителям роскоши. Специально к пышной свадьбе, загородному барбекю или выпускному вечеру компания привезет блюда уровня лучших ресторанов Москвы.

Заказ доставят вместе с бокалами из богемского и австрийского стекла, фарфором и приборами из последних мировых коллекций.

Специализация компании — элитный кейтеринг, доставка ресторанных блюд в предложенную локацию или выбранную клиентом.

Выездной ресторан «Калитники» — огромный опыт в организации мероприятий. Помимо этого, возможна доставка обедов в офис, на пикники, фуршеты на природе и загородные вечеринки. При этом качество блюд и напитков на уровне меню известных и изысканных ресторанов.

Для каждого празднества банкетный стол организуется с учётом тонкостей мероприятия, с особым меню для особых гостей. Объединяет их только одно: в каждом случае будут приготовлены горячие и холодные изысканные блюда.

Фуршет — небольшой приём с лёгкими закусками и напитками.

Для красивой сервировки стола все дополнят цветочными композициями.

Только здоровое питание — Freshday  (freshday.ru)

Сервис, основанный в 2016 году друзьями, решившими следовать по пути здорового образа жизни. Предлагаемые сервисом блюда — для тех, кто хочет похудеть, пройти детокс или избавиться от вредных пищевых привычек. Это готовые и полезные рационы, праздничные закуски, офисные кофе-брейки.

Тут работают опытные повара и специалисты в области фитнеса и здорового образа жизни, чтобы предлагать «правильные» блюда и составлять эффективные программы диетического питания. Предлагает блюда из меню: вегетарианского, веганского, кето-диеты, «без острого», диетического, противоаллергенного.

Можно самостоятельно составить меню, выбрав блюда из предоставленного ассортимента, или остановиться на готовых сетах.

Freshday готов реализовать любой запрос.

• Безглютеновая выпечка из натуральных продуктов.
• Низкокалорийные десерты для тех, кто следит за весом.
• Диетические салаты — свекольный, с ягодами годжи, из морских водорослей.
• Полезные гарниры — брокколи на пару, молодой картофель, пюре из картофеля на соевом молоке.

Можно заказать кейтеринг в Москве, бизнес-ланчи и программы питания с доставкой на дом и в офис, купить канапе. И в каждом варианте будет только полезная, правильная пища с соблюдением правильных КБЖУ.

Freshday предлагает и готовые блюда на определенное количество персон – остается только выбрать приглянувшийся набор и заказать доставку еды — для здорового и правильного питания.

Закуски в удобных боксах – DeliveryFood (Deliveryfood.ru)

Компания специализируется на организации недорогого кейтеринга в Москве с доставкой вкусных и полезных блюд в любую точку столицы, а также за МКАД.

Приоритетные услуги: доставка, корпоративное питание, меню с сотнями закусок и индивидуальных блюд на любой вкус. Фуршеты с легкими закусками, шведский стол на 20-30 человек, официальный банкет с большим количеством участников и несколькими переменами блюд – тут решают любые мобильные задачи. При необходимости организуют вегетарианский кейтеринг или фуршет с низкокалорийными блюдами.

Специализация DeliveryFood — доставка еды в локации, выбранные заказчиками. Большую часть блюд команда привозит в эстетичных боксах.

Все блюда в DeliveryFood готовят на собственном производстве непосредственно перед доставкой

Возможности сервиса

• Составление индивидуального меню с учетом любых запросов при заказе.
• Приготовление закусок и горячих блюд, салатов, десертов, безалкогольных напитков.
• Доставка еды и напитков в любую локацию
• При необходимости, аренда столовых приборов, посуды, фуршетной мебели (столов, стульев).
• Расстановка и сервировка столов в банкетном зале или на площадке под открытым небом.
• Обслуживание фуршета официантами и бариста: подача закусок и напитков, наполнение тарелок, смена блюд.

Масштабные мероприятия — FORUM кейтеринг  (forumcatering.ru)

С 2015 года сервис обслуживает массовые деловые мероприятия и камерные премиальные события в Москве и области. Этот кейтеринг организует питание на масштабных коммерческих и государственных форумах, выставках, презентациях, конференциях, корпоративных праздниках и деловых встречах. Профиль FORUM кейтеринг — обслуживание мероприятий на площадках Сколково и выездные банкеты с высокими стандартами качества и оформлением.

Основные услуги: банкет, фуршет, кофе-брейк, шоу-программы, аренда оборудования. За 10 лет работы команда провела более 2000 успешных кейсов и обслужила 50000+ гостей. Она гарантирует премиальный уровень сервиса и еда высокого качества.

FORUM кейтеринг — это организация мероприятий «под ключ»: банкеты, фуршеты, гала-сеты, кофе-брейки, с полным оформлением площадок и анимацией.

FORUM кейтеринг работает со всеми топовыми площадками города. У сервиса собственное производство, широкий ассортимент мебели и текстиля, клиентоориентированность, высокий уровень сервиса, вкусная и качественная еда.

Сервис поможет с оформлением декора и флористикой на мероприятии, созданием стиля мероприятия от концепции до мельчайших деталей, в том числе подбором мебели для организации пространства мероприятия и предметов декора, подходящих событию и интерьеру

Доставка блюд на события осуществляется при помощи собственного автопарка. В портфолио команды вы можете найти обслуживание российских форумов, конференций, гала-ужинов, частных вечеринок и банкетов.

Re Li Catering (rlcater.ru)

Уже 9 лет этот сервис организует атмосферные события, превращая обычные встречи в гастрономические путешествия. Им доверяют и крупные предприятия, и частные лица.

Несмотря на расслабленный стиль коммуникации, команда подходит к работе со всей ответственностью: организуют все так, чтобы клиенты оставались довольны

Re Li Catering предлагает авторское меню, выездное обслуживание свадеб, корпоративов и семейных праздников. Их фишка в том, что они формируют и меню, и атмосферу, берут на себя все заботы по организации. В команде 50 опытных официантов, которые следят за каждым моментом: от строгого стиля до точного соблюдения тайминга и максимального внимания к каждому гостю

Кейтеринг сотрудничает с 500 площадками в Москве и может помочь выбрать подходящую. Заодно это аренда мебели, посуды и текстиля, оформление и декор любых площадок.

В Re Li Catering готовы адаптировать меню под предпочтения и учесть все пожелания. Заодно тут предлагают широкий выбор постных и вегетарианских блюд, чтобы каждый гость нашел что-то по вкусу. С этим кейтерингом возможен любой сценарий — классический банкет, фуршет на природе или неформальная вечеринка. Команда подберёт формат, который подчеркнет стиль события.

Пекарня «Хлеб Насущный»  (hlebnasushny.ru)

«Хлеб Насущный» — известная московская сеть кафе-пекарен с кухней в духе европейских традиций. А в меню ее кейтеринга — тематические наборы для вегетарианцев или мясоедов, для любителей сладкого или классической выпечки. Все десерты готовятся на собственном производстве.

Компания специализируется на доставке готовых блюд. Можно заказать наборы или составить своё меню на основе предложений. Предпочтение отдаётся готовым наборам, но можно выбрать позиции из предложенного меню.

Блюда адаптируются под личный вкус, можно собрать свой салат, либо заказать готовый сет, составить подборку из позиций. Предусмотрен заказ завтраков или обедов.

Команда может организовать кейтеринг, как для больших событий, так и для маленьких вечеринок. Для заказа доступны все лучшие блюда итальянской кухни. При необходимости вам могут помочь сервировать и украсить столы, обслужить гостей.

Привоз — в течение 45 минут на основании временного интервала. Также вы можете воспользоваться услугами экспресс-кейтеринга: от момента заказа до его получения — не более 3 часов.

«Хлеб Насущный» работает и с корпоративными, и с частными клиентами. В силах команды — новогодние корпоративные мероприятия «под ключ», деловые встречи, организация конференций и круглых столов, свадьбы, дни рождения.

Vibe Catering (vibecatering.ru)

Этот кейтеринговый сервис работает в сфере обслуживания более 10 лет. Компания специализируется на банкетах, свадьбах, фуршетах с возможностью выбора индивидуального меню от шеф-повара. Команда занимается организацией выездных мероприятий любой сложности.

Vibe Catering организует кейтеринг для мероприятий любого формата и знает, как создать атмосферу через вкус, сервис и декор, чтобы сделать событие незабываемым.

В Vibe Catering подробно обсуждают то, что хочет заказчик, его финансовые возможности, тип события, количество гостей и их пожелания. Уделяется внимание вегетарианским, безглютеновым блюдам и другим диетическим тонкостям. Тут же составляют и правильные сочетания блюд, очередность подачи, чтобы каждый был доволен.

А после события все убирают, избавляя от суеты и оставляя только приятные воспоминания.

Возможности Vibe Catering

• По желанию, можно провести торжество или любое событие где угодно;
• Разработка меню — подбирают блюда с учётом вкусов гостей и тематики события
• Ассортимент — свыше 300 наименований блюд для любого случая
• При необходимости проводят тестовые ужины
• Подготовка — закупают продукты, готовят блюда, подбирают персонал.
• Доставляют оборудование, сервируют столы, настраивают бар.

Станции приготовления — эффектный элемент мероприятий с Vibe Catering. На выбор — станции с пастой, грилем, вафлями, морепродуктами и другими гастрономическими шоу.

Команда готова реализовать любые идеи, чтобы событие стало индивидуальным, соответствовало стилистике корпоратива или семейным традициям.