Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома

0

Любители необычных деликатесов поперхнутся слюной, узнав, что ест каждый день эта семья шотландцев. Они, как и все, делают покупки в супермаркетах, но большинство продуктов находят на природе возле своего дома. Пара считает собирательство первым шагом на пути к независимой и самодостаточной жизни.

Узнайте, какие странные вещи едят шотландцы-собиратели, из нашего материала.
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №1 - BigPicture.ru

Пара, которая поменяла обычный рацион на деликатесы, собранные на природе, с восторгом делятся впечатлениями от таких необычных блюд, как шоколад из грибов и спагетти из водорослей.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №2 - BigPicture.ru41-летний продавец Джерард Мерфи (Gerard Murphy) и его спутница жизни, 38-летняя Линдсей Лейнг (Lindsey Laing), менеджер по персоналу, прочесывают леса и берега возле своего дома в Фалкирке, собирая продукты питания.
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №3 - BigPicture.ruОдержимые идеей собирательства мужчина и женщина познакомились в 2014 году в соцсетях. Общее увлечение объединило их. Они видят в этом путь к независимой и самодостаточной жизни, далекой от постоянной спешки и борьбы за успех.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №4 - BigPicture.ru
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №5 - BigPicture.ruПара готовит спагетти из водорослей и шоколад из древесных грибов. Для поднятия настроения у них припасена водочка из шиповника. Пока что Джерард и Линдсей не охотятся на животных, а покупают мясо в супермаркете, но со временем планируют перейти на полное собирательство и не покупать в магазинах ничего.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №6 - BigPicture.ruШотландцы хотят научиться охоте и рыбалке. Мужчина много читает о способах ловли животных, в том числе и об отстреле белок и зайцев с помощью рогатки.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №7 - BigPicture.ruГлавным собирателем является Джерард, а Линдсей готовит все, что приносит домой ее бойфренд. Она любит экспериментировать на кухне и заменяет привычные ингредиенты в блюдах добычей, найденной в дикой природе.
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №8 - BigPicture.ru
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №9 - BigPicture.ruПара хочет стать здоровее и богаче благодаря своему необычному рациону. Кроме собирания продуктов для собственного употребления, они зарабатывают на поставках лечебных растений медицинским фирмам. Ценный гриб чага, который растет на деревьях, известен своими целебными свойствами, поэтому семья готовит из этих грибов кофе.
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №10 - BigPicture.ruМногие знакомые не доверяют продуктам, собранным в природе, поэтому часто отказываются отведать блюда, приготовленные Линдсей. Самые смелые пробуют их на вкус, но не рискуют съедать до конца.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №11 - BigPicture.ru
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №12 - BigPicture.ruСобиратели любят проводить время на открытом воздухе. Они часто ходят в походы по Шотландии. Каждые выходные пара проводит в поисках растений, цветов, грибов и семян в окрестностях возле дома. Потом они приносят свою добычу, раскладывают ее и сушат. Это стало большим общим увлечением, и семья с азартом прочесывает местность в поисках редких ингредиентов.
Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №13 - BigPicture.ruРецепты, по которым готовит Линдсей, она придумывает сама, путем проб и ошибок. Женщина заменяет дорогостоящие составляющие растениями или семенами. Хаменерий, холодок и другие странные компоненты придают еде, по ее словам, интересный вкус.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №14 - BigPicture.ruФотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №15 - BigPicture.ruДжерард и Линдсей планируют в будущем жить только за счет собственных сил, пожиная плоды своего труда и не завися ни от кого и ни от чего. Собирательство — первый шаг к их общей большой цели.

Фотография: Стейк из белки и спагетти из водорослей: собиратели из Шотландии едят все, что находят возле своего дома №16 - BigPicture.ruТо, что мы иногда считаем совсем несъедобным, для этой шотландской парочки — основа ежедневного рациона. Завтрак, обед и ужин на ветках кустов: чем не альтернатива обычной еде? Такой стиль жизни кажется странным, но длительные совместные прогулки и общее увлечение собирательством укрепляет их отношения и сплачивает еще больше. Главное, чтобы в их урожай никогда не попадали ядовитые грибы и растения.

Смотрите также:
20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Простые жизненные радости с необычного ракурса

Простые жизненные радости с необычного ракурса

Как работает туалет в самолете, или Почему раньше нельзя было есть голубой лед

Как работает туалет в самолете, или Почему раньше нельзя было есть голубой лед

20 архивных фото знаменитостей, которые вы скорее всего не видели

20 архивных фото знаменитостей, которые вы скорее всего не видели

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

16 прекрасных мам вместе со своими крохотными, но не менее очаровательными копиями!

16 прекрасных мам вместе со своими крохотными, но не менее очаровательными копиями!

Не стоит завидовать снимкам «до и после», резко сброшенные килограммы могут вернуться с лихвой

Не стоит завидовать снимкам «до и после», резко сброшенные килограммы могут вернуться с лихвой

Родственные связи в фотопроекте «Семейное дерево»

Родственные связи в фотопроекте «Семейное дерево»

22 неоднозначные фотографии, о которые сам черт глаз сломит

22 неоднозначные фотографии, о которые сам черт глаз сломит

Любопытная фотосерия «Смотрительницы российских музеев»

Любопытная фотосерия «Смотрительницы российских музеев»

22 забавных фотографии о невероятных приключениях фотографа и его «гигантской» собаки

22 забавных фотографии о невероятных приключениях фотографа и его «гигантской» собаки

В Китае при проведении краш-тестов используют свиней и собак

В Китае при проведении краш-тестов используют свиней и собак

Слепой художник на ощупь создает красочные полотна. Восторг!

Слепой художник на ощупь создает красочные полотна. Восторг!

Женское счастье на горячих снимках бразильского фотографа Тьяго Бомфима

Женское счастье на горячих снимках бразильского фотографа Тьяго Бомфима

Тест: Выберите тибетский символ и узнайте, что вас ждет в ближайшее время

Тест: Выберите тибетский символ и узнайте, что вас ждет в ближайшее время

Как появился традиционный русский жест, приглашающий выпить

Как появился традиционный русский жест, приглашающий выпить

Почему обезьяны убивают своих детенышей

Почему обезьяны убивают своих детенышей