20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали

0

Наш мир полон необычных плодов, о которых вы, возможно, даже не знали. Каким бы хорошим ни был ваш супермаркет, вы все равно найдете там только малую долю того выбора фруктов, который может вам предложить мать-природа. Ведь в разных уголках планеты можно обнаружить самые странные и экзотические лакомства, о большинстве которых вы, скорее всего, никогда даже и не слышали. Они выглядят неординарно, а попробовать их — настоящее приключение.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №1 - BigPicture.ru

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №2 - BigPicture.ru

«Рука Будды»

Цитрон пальчатый, или, как его еще называют, «рука Будды», растет в Китае, Индии и Японии. Этот фрукт скорее сладкий, чем кислый, и его часто засахаривают, консервируют, настаивают и используют вместо цедры лимона.

Фрукт часто предлагают в храмах в Китае в качестве символа удачи и долголетия. В Японии его используют как декоративный элемент и для ароматизации комнат и одежды.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №3 - BigPicture.ru

Дуриан

Этот южно-азиатский фрукт колючий с внешней стороны, но мягкий и сладкий внутри, известен своим невыносимым запахом, из-за чего запрещен во многих общественных местах в Сингапуре.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №4 - BigPicture.ru

Лонган

Его также называют «глаз дракона». Небольшой сочный фрукт едят в Китае и часто добавляют в супы, закуски, десерты и кисло-сладкие блюда. В китайской медицине лонган обладает седативными свойствами.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №5 - BigPicture.ru

Мангостан

Мангостан, еще одно южно-азиатское угощение, является любимым свежим десертом на Малайзийском архипелаге. Мякоть часто консервируют, хотя этот фрукт все же предпочитают есть свежим.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №6 - BigPicture.ru

Пальмира

Пальмира растет на пальмировой пальме, и ее часто можно увидеть летом в Индии, в Юго-Восточной Азии и Малайзии. Фрукт известен тем, что внутри него находятся небольшие белые зерна, мягкие и желеобразные, когда плоды еще молодые.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №7 - BigPicture.ru

Лукума

Этот южно-американский фрукт любят в Перу и Коста-Рике. Часто его едят сырым или используют в десертах. Порошок лукумы часто используют в качестве добавки и подсластителя. Хотя сам плод довольно вкусный, некоторые считают его неприятным, так как он оставляет специфическое послевкусие.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №8 - BigPicture.ru

Маранг

Под колючей кожурой маранга находятся сладкие небольшие присеменники размером с виноградины. Если плод разрезать, его нужно сразу съедать в течение нескольких часов, так как он быстро теряет вкус и окисляется.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №9 - BigPicture.ru

Джекфрут

Один из самых известных фруктов, который растет в юго-восточных частях Азии. У джекфрута мясистая, волокнистая мякоть, и ее едят как в свежем виде, так и в качестве добавки к десертам и в острых блюдах.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №10 - BigPicture.ru

Яванское яблоко

Этот тайваньский фрукт упругий и хрустящий, и его едят свежим или делают настойку.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №11 - BigPicture.ru

Тамаринд

Тамаринд растет в Африке, но широко применяется во многих странах. Кислые фрукты используют в различных блюдах индийской и азиатской кухни. Напиток из тамаринда пьют в странах Южной Америки.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №12 - BigPicture.ru

Луло

Наранхилло, или луло, с внешней стороны выглядит как апельсин, а внутри похож на зеленый помидор, обладая при этом цитрусовым вкусом. Фрукт очень популярен в Колумбии и Эквадоре, и его часто называют «золотой плод Анд» и «нектар богов».

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №13 - BigPicture.ru

Джамболан

Джамболан — это популярный фрукт, который используют для приготовления десертов в Индии. Часто плоды едят с солью. Также его применяют в аюрведической медицине.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №14 - BigPicture.ru

Аки

Плоды аки произрастают на Ямайке, и их можно есть сырыми, когда они зрелые. Чаще всего их используют в качестве закуски в популярных карибских блюдах.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №15 - BigPicture.ru

Хлебное дерево

Этот крупный плод тихоокеанских островов нарезают кусочками и едят в свежем виде или обжаривают и подают в качестве гарнира. У фрукта крахмалистая текстура и аромат, напоминающий свежеиспеченный хлеб.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №16 - BigPicture.ru

Зизифус

Разновидности ююба, зизифуса, или «китайского финика», растут в Индии, Китае и по всей Азии. Когда плоды слегка недозрелые, то их мякоть белая, хрустящая, сочная и кисло-сладкая, как у дикой яблони. Спелые плоды не такие хрустящие и скорее рыхлые, сморщенные, а мякоть пористая и мускусная.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №17 - BigPicture.ru

Канистел

Канистел часто называют «яичный фрукт», и он обладает сладкой и мягкой мякотью, которую используют для приготовления молочных коктейлей, мороженого и сладкого крема.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №18 - BigPicture.ru

Пухала

Этот необычный сладкий фрукт является важным источником питания в Микронезии. Листья дерева часто используют в качестве приправы в сладких блюдах, а масло и цветки — в медицинских целях.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №19 - BigPicture.ru

Черная сапота

Каждый, кто пробовал этот фрукт, скажет, что на вкус он очень похож на шоколадный пудинг, только в нем гораздо меньше жира, чем в настоящем шоколадном пудинге, и в 4 раза больше витамина С, чем в среднем апельсине. Тропический фрукт является разновидностью хурмы, растущей в Мексике, Гватемале и Колумбии.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №20 - BigPicture.ru

Акеби

Акеби — очень красивый фрукт, который растет на севере Японии. У него белая мякоть, наполненная внутри множеством блестящих черных семян, которую употребляют как фрукт. В то же время фиолетовый стручок едят как овощ.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №21 - BigPicture.ru

Ашиот

Сам плод несъедобен, но семена и мякоть съедобны, и их вкус напоминает свежий перец со сладкой ноткой мускатного ореха. Их часто используют для изготовления аннато, который добавляют в блюда для придания вкуса и в качестве пищевого красителя.

Смотрите также:
Instagram виртуозного японца, который вырезает головокружительные узоры на овощах и фруктах

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

8 мифов, в которые верили дети 80-х

8 мифов, в которые верили дети 80-х

История старинного наказания, или Про что на самом деле говорят: «В ногах правды нет»

История старинного наказания, или Про что на самом деле говорят: «В ногах правды нет»

25 редких фото знаменитых людей

25 редких фото знаменитых людей

Новые посты

«Часик в радость, арестанты»: где проходят свидания заключенных

«Часик в радость, арестанты»: где проходят свидания заключенных

Ветеринары рассказали о незавидной доле хомяков — болезни, страдания, ранняя смерть

Ветеринары рассказали о незавидной доле хомяков — болезни, страдания, ранняя смерть

Как обновить вещи с помощью самоклейки

Как обновить вещи с помощью самоклейки

7 советов, как избежать укуса клеща

7 советов, как избежать укуса клеща

Бананы с косточками, синяя морковь-малютка: как выглядели первобытные «предки» современных фруктов и овощей

Бананы с косточками, синяя морковь-малютка: как выглядели первобытные «предки» современных фруктов и овощей

Художник Станислав Плутенко: как россиянин попал в один рейтинг с Сальвадором Дали

Художник Станислав Плутенко: как россиянин попал в один рейтинг с Сальвадором Дали

Как эротические композиции привели классика советской фотографии в тюрьму

Как эротические композиции привели классика советской фотографии в тюрьму

Увидеть историю в красках: 30 раскрашенных архивных фото от Себастьяна де Оливейра

Увидеть историю в красках: 30 раскрашенных архивных фото от Себастьяна де Оливейра

Японские ученые узнали, какой цвет волос продлевает жизнь

Японские ученые узнали, какой цвет волос продлевает жизнь

Микрозелень — как выращивать культуры, польза и вред

Микрозелень — как выращивать культуры, польза и вред

Как проходил пляжный отдых в СССР

Как проходил пляжный отдых в СССР

Настенная живопись: потрясающие муралы Димитриса Таксиса

Настенная живопись: потрясающие муралы Димитриса Таксиса