20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали

0

Наш мир полон необычных плодов, о которых вы, возможно, даже не знали. Каким бы хорошим ни был ваш супермаркет, вы все равно найдете там только малую долю того выбора фруктов, который может вам предложить мать-природа. Ведь в разных уголках планеты можно обнаружить самые странные и экзотические лакомства, о большинстве которых вы, скорее всего, никогда даже и не слышали. Они выглядят неординарно, а попробовать их — настоящее приключение.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №1 - BigPicture.ru

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №2 - BigPicture.ru

«Рука Будды»

Цитрон пальчатый, или, как его еще называют, «рука Будды», растет в Китае, Индии и Японии. Этот фрукт скорее сладкий, чем кислый, и его часто засахаривают, консервируют, настаивают и используют вместо цедры лимона.

Фрукт часто предлагают в храмах в Китае в качестве символа удачи и долголетия. В Японии его используют как декоративный элемент и для ароматизации комнат и одежды.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №3 - BigPicture.ru

Дуриан

Этот южно-азиатский фрукт колючий с внешней стороны, но мягкий и сладкий внутри, известен своим невыносимым запахом, из-за чего запрещен во многих общественных местах в Сингапуре.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №4 - BigPicture.ru

Лонган

Его также называют «глаз дракона». Небольшой сочный фрукт едят в Китае и часто добавляют в супы, закуски, десерты и кисло-сладкие блюда. В китайской медицине лонган обладает седативными свойствами.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №5 - BigPicture.ru

Мангостан

Мангостан, еще одно южно-азиатское угощение, является любимым свежим десертом на Малайзийском архипелаге. Мякоть часто консервируют, хотя этот фрукт все же предпочитают есть свежим.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №6 - BigPicture.ru

Пальмира

Пальмира растет на пальмировой пальме, и ее часто можно увидеть летом в Индии, в Юго-Восточной Азии и Малайзии. Фрукт известен тем, что внутри него находятся небольшие белые зерна, мягкие и желеобразные, когда плоды еще молодые.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №7 - BigPicture.ru

Лукума

Этот южно-американский фрукт любят в Перу и Коста-Рике. Часто его едят сырым или используют в десертах. Порошок лукумы часто используют в качестве добавки и подсластителя. Хотя сам плод довольно вкусный, некоторые считают его неприятным, так как он оставляет специфическое послевкусие.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №8 - BigPicture.ru

Маранг

Под колючей кожурой маранга находятся сладкие небольшие присеменники размером с виноградины. Если плод разрезать, его нужно сразу съедать в течение нескольких часов, так как он быстро теряет вкус и окисляется.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №9 - BigPicture.ru

Джекфрут

Один из самых известных фруктов, который растет в юго-восточных частях Азии. У джекфрута мясистая, волокнистая мякоть, и ее едят как в свежем виде, так и в качестве добавки к десертам и в острых блюдах.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №10 - BigPicture.ru

Яванское яблоко

Этот тайваньский фрукт упругий и хрустящий, и его едят свежим или делают настойку.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №11 - BigPicture.ru

Тамаринд

Тамаринд растет в Африке, но широко применяется во многих странах. Кислые фрукты используют в различных блюдах индийской и азиатской кухни. Напиток из тамаринда пьют в странах Южной Америки.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №12 - BigPicture.ru

Луло

Наранхилло, или луло, с внешней стороны выглядит как апельсин, а внутри похож на зеленый помидор, обладая при этом цитрусовым вкусом. Фрукт очень популярен в Колумбии и Эквадоре, и его часто называют «золотой плод Анд» и «нектар богов».

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №13 - BigPicture.ru

Джамболан

Джамболан — это популярный фрукт, который используют для приготовления десертов в Индии. Часто плоды едят с солью. Также его применяют в аюрведической медицине.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №14 - BigPicture.ru

Аки

Плоды аки произрастают на Ямайке, и их можно есть сырыми, когда они зрелые. Чаще всего их используют в качестве закуски в популярных карибских блюдах.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №15 - BigPicture.ru

Хлебное дерево

Этот крупный плод тихоокеанских островов нарезают кусочками и едят в свежем виде или обжаривают и подают в качестве гарнира. У фрукта крахмалистая текстура и аромат, напоминающий свежеиспеченный хлеб.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №16 - BigPicture.ru

Зизифус

Разновидности ююба, зизифуса, или «китайского финика», растут в Индии, Китае и по всей Азии. Когда плоды слегка недозрелые, то их мякоть белая, хрустящая, сочная и кисло-сладкая, как у дикой яблони. Спелые плоды не такие хрустящие и скорее рыхлые, сморщенные, а мякоть пористая и мускусная.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №17 - BigPicture.ru

Канистел

Канистел часто называют «яичный фрукт», и он обладает сладкой и мягкой мякотью, которую используют для приготовления молочных коктейлей, мороженого и сладкого крема.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №18 - BigPicture.ru

Пухала

Этот необычный сладкий фрукт является важным источником питания в Микронезии. Листья дерева часто используют в качестве приправы в сладких блюдах, а масло и цветки — в медицинских целях.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №19 - BigPicture.ru

Черная сапота

Каждый, кто пробовал этот фрукт, скажет, что на вкус он очень похож на шоколадный пудинг, только в нем гораздо меньше жира, чем в настоящем шоколадном пудинге, и в 4 раза больше витамина С, чем в среднем апельсине. Тропический фрукт является разновидностью хурмы, растущей в Мексике, Гватемале и Колумбии.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №20 - BigPicture.ru

Акеби

Акеби — очень красивый фрукт, который растет на севере Японии. У него белая мякоть, наполненная внутри множеством блестящих черных семян, которую употребляют как фрукт. В то же время фиолетовый стручок едят как овощ.

Фотография: 20 экзотических фруктов со всего света, о которых вы не слышали №21 - BigPicture.ru

Ашиот

Сам плод несъедобен, но семена и мякоть съедобны, и их вкус напоминает свежий перец со сладкой ноткой мускатного ореха. Их часто используют для изготовления аннато, который добавляют в блюда для придания вкуса и в качестве пищевого красителя.

Смотрите также:
Instagram виртуозного японца, который вырезает головокружительные узоры на овощах и фруктах

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Главный скандал года: Почему все говорят о Пи Дидди?

Главный скандал года: Почему все говорят о Пи Дидди?

Почему в СССР когда-то запрещали носить обручальные кольца

Почему в СССР когда-то запрещали носить обручальные кольца

История Леонарды Чианчулли, серийной убийцы, превращавшей своих жертв в мыло и кексы

История Леонарды Чианчулли, серийной убийцы, превращавшей своих жертв в мыло и кексы

Новые посты

Убийство или несчастный случай? Тайна смерти советской королевы бега Елены Романовой

Убийство или несчастный случай? Тайна смерти советской королевы бега Елены Романовой

Классическое ню от фотографа Рутгер тен Бруке

Классическое ню от фотографа Рутгер тен Бруке

Поэзия дождя в фотографиях Кристофера Жакро

Поэзия дождя в фотографиях Кристофера Жакро

Как фашисты издевались над советскими женщинами

Как фашисты издевались над советскими женщинами

Российская спортсменка выжила после удара током 27 тысяч вольт

Российская спортсменка выжила после удара током 27 тысяч вольт

Самые провокационные кадры из фотоархива American Apparel

Самые провокационные кадры из фотоархива American Apparel

10 самых густонаселённых островов мира

10 самых густонаселённых островов мира

Благородное серебро: женщины рассказали, почему считают свою седину сексуальной

Благородное серебро: женщины рассказали, почему считают свою седину сексуальной

«Что это за..?» — 22 фото вещей, которые вызвали у людей массу недоумения

«Что это за..?» — 22 фото вещей, которые вызвали у людей массу недоумения

Неотразимые сквозь столетие — 22 фото американских королев красоты 1920-х годов

Неотразимые сквозь столетие — 22 фото американских королев красоты 1920-х годов

Кефир и ряженка: Как появились эти продукты и какой из них полезнее

Кефир и ряженка: Как появились эти продукты и какой из них полезнее

Завтрак в постель: как выглядел первый класс авиакомпании Air France в 1957 году

Завтрак в постель: как выглядел первый класс авиакомпании Air France в 1957 году