Самые вкусные места мира

0

Турецкий рынок пряностей, итальянское кафе-мороженое, бельгийский магазин шоколада — вот только часть списка мировых гастрономических достопримечательностей, составленного Lonely Planet. Несколько лучших кулинарных площадок мира перечислены в их новом путеводителе 1000 Ultimate Sights. Издание появится в продаже в России только в октябре, но 10 главных достопримечательностей для гурмана можно назвать уже сейчас.

Смотрите также: Уличная кухня стран мира, Бутерброды в сканере, 1-й Чемпионат Европы по карвингу, Лучшие мировые фотографы еды (Часть1), Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2)

Фотография: Самые вкусные места мира №1 - BigPicture.ru

Фотография: Самые вкусные места мира №2 - BigPicture.ru
1. Рыбный рынок в Токио.

Фотография: Самые вкусные места мира №3 - BigPicture.ru
2. Рыбный рынок Цукидзи в Токио — самое крупное в мире место продажи рыбы и морепродуктов. Ежедневно через лавки рынка проходит около несколько тысяч тонн водорослей, икры, рыбы, даров моря и, главное, тунца. Аукцион по продаже тунца — главное туристическое развлечение Цукидзи. Посмотреть на разделку огромной туши и сортировку мяса ежедневно допускают только 140 туристов.

Фотография: Самые вкусные места мира №4 - BigPicture.ru
3. Планируя дату визита стоит быть внимательным: несколько месяцев в году аукцион закрыт для посетителей.

Фотография: Самые вкусные места мира №5 - BigPicture.ru
4. Ночной рынок Дунхуамэнь в Пекине.

Фотография: Самые вкусные места мира №6 - BigPicture.ru
5. Рынок Дунхуамэнь в Пекине — лучшее место, чтобы познакомиться с традиционной кухней всех провинций, не покидая столицы. Ассортимент рынка предназначен для истинных ценителей китайской культуры и гастрономии.

Фотография: Самые вкусные места мира №7 - BigPicture.ru
6. Здесь можно найти такие традиционные блюда, как «столетние яйца» (пролежавшие несколько месяцев в песке или глине куриные яйца), скорпионов на палочке, засахаренную саранчу, змей, приготовленных на огне ящериц и сороконожек. Рынок открывается каждый день с наступлением темноты.

Фотография: Самые вкусные места мира №8 - BigPicture.ru
7. Пещеры Рокфора во Франции.

Фотография: Самые вкусные места мира №9 - BigPicture.ru
8. Настоящий сыр рокфор делают только в пещерах Рокфора в южной Франции. Сыры зреют в естественных кавернах от 4 до 9 месяцев. Выбор места не случаен — только в этих пещерах живет особый сорт плесени, придающие сыру рокфор его знаменитый вкус и аромат.

Фотография: Самые вкусные места мира №10 - BigPicture.ru
9. В наши дни плесень научились синтезировать в лаборатории, но сыры, приготовленные из местного овечьего молока, продолжают хранить в пещерах, как и века назад. Подземные хранилища открыты для туристов. Для них регулярно проводятся специальные туры.

Фотография: Самые вкусные места мира №11 - BigPicture.ru
10. Магазин La Grande Epicerie в Париже.

Фотография: Самые вкусные места мира №12 - BigPicture.ru
11. Гастрономическое отделение старейшего универмага Парижа — идеальный продуктовый магазин для гурмана. Здесь есть все: традиционные французские деликатесы, приготовленные вручную сыры и шоколад, и лучшее вино.

Фотография: Самые вкусные места мира №13 - BigPicture.ru
12. Гордость магазина — прилавок «модной еды», где продается оливковое масло от Diesel, шоколадки Sonia Rickel и бутылки Evian от Жана Поля Готье.

Фотография: Самые вкусные места мира №14 - BigPicture.ru
13. Gelateria di Piazza в Италии.

Фотография: Самые вкусные места мира №15 - BigPicture.ru
14. Сан Джиминьяно известен по всему миру как один из самых красивых городов Тосканы, а кафе-мороженое Gelateria di Piazza — как первое место в городе, куда стоит наведаться туристу. Недаром именно сюда ведут приезжих знаменитостей и политиков. Владелец Gelateria di Piazza делает мороженое по традиционным рецептам, тщательно выбирая ингредиенты. Впрочем, он не чужд и импровизации: в меню кафе есть мороженое со вкусом красного грейпфрута, малины с розмарином и игристого вина.

Фотография: Самые вкусные места мира №16 - BigPicture.ru

15. Шоколадный бутик La Maison des Maîtres Chocolatiers Belges в Брюсселе.

Фотография: Самые вкусные места мира №17 - BigPicture.ru
16. Шоколадный бутик La Maison des Maîtres Chocolatiers Belges (в буквальном переводе, «Дом бельгийских мастеров шоколада») продает сладости, сделанные вручную десятью бельгийскими кондитерами. Свежие, мягкие и тающие во рту шоколадки можно попробовать во время еженедельных туров по магазину, которые проходят здесь каждую субботу и воскресенье в 16.00.

Фотография: Самые вкусные места мира №18 - BigPicture.ru
17. Дарджилинг в Индии.

Фотография: Самые вкусные места мира №19 - BigPicture.ru
18. Чай из Дарджилинга — слегка терпкий, с легким цветочным вкусом, считается одним из лучших индийских сортов.

Фотография: Самые вкусные места мира №20 - BigPicture.ru

19. Приехать в Дарджилинг стоит хотя бы ради того, чтобы попробовать его свежим и совершить тур по плантациям (их можно посетить с марта по ноябрь).

Фотография: Самые вкусные места мира №21 - BigPicture.ru
20. Рынок специй, Стамбул.

Фотография: Самые вкусные места мира №22 - BigPicture.ru
21. Рынок специй в Стамбуле — это место, где совершают покупки все шеф-повара города. Помимо россыпи остро пахнущих специй всех разновидностей, здесь продаются орехи, мед в сотах, фрукты и рулоны пастилы из сушеных фруктов.

Фотография: Самые вкусные места мира №23 - BigPicture.ru
22. Пробовать и торговаться на этом базаре — обязательное условие покупки.

Фотография: Самые вкусные места мира №24 - BigPicture.ru
23. Maison Mercier Épernay во Франции.

Фотография: Самые вкусные места мира №25 - BigPicture.ru
24. Город Эперне на северо-востоке Франции — один из главных центров страны по производству шампанского, и прекрасное место отдыха для фанатов дегустаций и прогулок по винным подвалам.

Фотография: Самые вкусные места мира №26 - BigPicture.ru
25. Самую популярную экскурсию проводит марка Mercier. Подвалы их винодельни тянутся на 18 километров, поэтому передвигаются туристы на поезде.

Фотография: Самые вкусные места мира №27 - BigPicture.ru
26. Рынок белого трюфеля в Италии.

Фотография: Самые вкусные места мира №28 - BigPicture.ru
27. Сбор белого трюфеля начинается в лесах Тосканы в середине сентября и заканчивается в декабре. Лучшая возможность попробовать свежевыкопанные грибы предоставляется на рынке трюфеля в Сан Миниато.

Фотография: Самые вкусные места мира №29 - BigPicture.ru
28. В течение последних трех недель ноября на каждом углу города можно купить деликатесный гриб, угоститься приготовленными на его основе салями, сыром и маслом, и даже поучаствовать в охоте за трюфелем, организованной местной агротуристической компанией.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Что такое экзорцизм с точки зрения религии и науки и насколько он опасен

Что такое экзорцизм с точки зрения религии и науки и насколько он опасен

25 подарков, которые приведут в восторг любого, у кого есть велосипед

25 подарков, которые приведут в восторг любого, у кого есть велосипед

30 забавных фото собак и кошек после неудачной стрижки

30 забавных фото собак и кошек после неудачной стрижки

Новые посты

«Балерины Нью-Йорка» глазами Дэйна Шитаги

«Балерины Нью-Йорка» глазами Дэйна Шитаги

Рецепты бургеров, курочки KFC и другого фастфуда, который вы и дома приготовите не хуже

Рецепты бургеров, курочки KFC и другого фастфуда, который вы и дома приготовите не хуже

Вдохновленный воронами: талантливый иллюстратор Пол Флора

Вдохновленный воронами: талантливый иллюстратор Пол Флора

Как растут некоторые фрукты и овощи: необычные факты о привычных продуктах

Как растут некоторые фрукты и овощи: необычные факты о привычных продуктах

Советские звезды с пышными формами: как они выглядели в молодости

Советские звезды с пышными формами: как они выглядели в молодости

19 собак, которые просто хотели поздороваться

19 собак, которые просто хотели поздороваться

Ученые разделили любителей порно на три группы, и только одна из них «здоровая»

Ученые разделили любителей порно на три группы, и только одна из них «здоровая»

Как горячая ванна может заменить фитнес и заставит похудеть

Как горячая ванна может заменить фитнес и заставит похудеть

Зеленые трамвайные пути в Европе

Зеленые трамвайные пути в Европе

На словах ты Лев Толстой и на деле Лев Толстой: цитаты писателя, в которых каждый узнает себя

На словах ты Лев Толстой и на деле Лев Толстой: цитаты писателя, в которых каждый узнает себя

Дорога в небо: самый высокий в мире наружный лифт поднимает пассажиров на 326 метров над землей

Дорога в небо: самый высокий в мире наружный лифт поднимает пассажиров на 326 метров над землей

Зачем самцы жаб-арлекинов по полгода сидят на шее у своих избранниц

Зачем самцы жаб-арлекинов по полгода сидят на шее у своих избранниц