Самые вкусные места мира

0

Турецкий рынок пряностей, итальянское кафе-мороженое, бельгийский магазин шоколада — вот только часть списка мировых гастрономических достопримечательностей, составленного Lonely Planet. Несколько лучших кулинарных площадок мира перечислены в их новом путеводителе 1000 Ultimate Sights. Издание появится в продаже в России только в октябре, но 10 главных достопримечательностей для гурмана можно назвать уже сейчас.

Смотрите также: Уличная кухня стран мира, Бутерброды в сканере, 1-й Чемпионат Европы по карвингу, Лучшие мировые фотографы еды (Часть1), Лучшие мировые фотографы еды (Часть 2)

Фотография: Самые вкусные места мира №1 - BigPicture.ru

Фотография: Самые вкусные места мира №2 - BigPicture.ru
1. Рыбный рынок в Токио.

Фотография: Самые вкусные места мира №3 - BigPicture.ru
2. Рыбный рынок Цукидзи в Токио — самое крупное в мире место продажи рыбы и морепродуктов. Ежедневно через лавки рынка проходит около несколько тысяч тонн водорослей, икры, рыбы, даров моря и, главное, тунца. Аукцион по продаже тунца — главное туристическое развлечение Цукидзи. Посмотреть на разделку огромной туши и сортировку мяса ежедневно допускают только 140 туристов.

Фотография: Самые вкусные места мира №4 - BigPicture.ru
3. Планируя дату визита стоит быть внимательным: несколько месяцев в году аукцион закрыт для посетителей.

Фотография: Самые вкусные места мира №5 - BigPicture.ru
4. Ночной рынок Дунхуамэнь в Пекине.

Фотография: Самые вкусные места мира №6 - BigPicture.ru
5. Рынок Дунхуамэнь в Пекине — лучшее место, чтобы познакомиться с традиционной кухней всех провинций, не покидая столицы. Ассортимент рынка предназначен для истинных ценителей китайской культуры и гастрономии.

Фотография: Самые вкусные места мира №7 - BigPicture.ru
6. Здесь можно найти такие традиционные блюда, как «столетние яйца» (пролежавшие несколько месяцев в песке или глине куриные яйца), скорпионов на палочке, засахаренную саранчу, змей, приготовленных на огне ящериц и сороконожек. Рынок открывается каждый день с наступлением темноты.

Фотография: Самые вкусные места мира №8 - BigPicture.ru
7. Пещеры Рокфора во Франции.

Фотография: Самые вкусные места мира №9 - BigPicture.ru
8. Настоящий сыр рокфор делают только в пещерах Рокфора в южной Франции. Сыры зреют в естественных кавернах от 4 до 9 месяцев. Выбор места не случаен — только в этих пещерах живет особый сорт плесени, придающие сыру рокфор его знаменитый вкус и аромат.

Фотография: Самые вкусные места мира №10 - BigPicture.ru
9. В наши дни плесень научились синтезировать в лаборатории, но сыры, приготовленные из местного овечьего молока, продолжают хранить в пещерах, как и века назад. Подземные хранилища открыты для туристов. Для них регулярно проводятся специальные туры.

Фотография: Самые вкусные места мира №11 - BigPicture.ru
10. Магазин La Grande Epicerie в Париже.

Фотография: Самые вкусные места мира №12 - BigPicture.ru
11. Гастрономическое отделение старейшего универмага Парижа — идеальный продуктовый магазин для гурмана. Здесь есть все: традиционные французские деликатесы, приготовленные вручную сыры и шоколад, и лучшее вино.

Фотография: Самые вкусные места мира №13 - BigPicture.ru
12. Гордость магазина — прилавок «модной еды», где продается оливковое масло от Diesel, шоколадки Sonia Rickel и бутылки Evian от Жана Поля Готье.

Фотография: Самые вкусные места мира №14 - BigPicture.ru
13. Gelateria di Piazza в Италии.

Фотография: Самые вкусные места мира №15 - BigPicture.ru
14. Сан Джиминьяно известен по всему миру как один из самых красивых городов Тосканы, а кафе-мороженое Gelateria di Piazza — как первое место в городе, куда стоит наведаться туристу. Недаром именно сюда ведут приезжих знаменитостей и политиков. Владелец Gelateria di Piazza делает мороженое по традиционным рецептам, тщательно выбирая ингредиенты. Впрочем, он не чужд и импровизации: в меню кафе есть мороженое со вкусом красного грейпфрута, малины с розмарином и игристого вина.

Фотография: Самые вкусные места мира №16 - BigPicture.ru

15. Шоколадный бутик La Maison des Maîtres Chocolatiers Belges в Брюсселе.

Фотография: Самые вкусные места мира №17 - BigPicture.ru
16. Шоколадный бутик La Maison des Maîtres Chocolatiers Belges (в буквальном переводе, «Дом бельгийских мастеров шоколада») продает сладости, сделанные вручную десятью бельгийскими кондитерами. Свежие, мягкие и тающие во рту шоколадки можно попробовать во время еженедельных туров по магазину, которые проходят здесь каждую субботу и воскресенье в 16.00.

Фотография: Самые вкусные места мира №18 - BigPicture.ru
17. Дарджилинг в Индии.

Фотография: Самые вкусные места мира №19 - BigPicture.ru
18. Чай из Дарджилинга — слегка терпкий, с легким цветочным вкусом, считается одним из лучших индийских сортов.

Фотография: Самые вкусные места мира №20 - BigPicture.ru

19. Приехать в Дарджилинг стоит хотя бы ради того, чтобы попробовать его свежим и совершить тур по плантациям (их можно посетить с марта по ноябрь).

Фотография: Самые вкусные места мира №21 - BigPicture.ru
20. Рынок специй, Стамбул.

Фотография: Самые вкусные места мира №22 - BigPicture.ru
21. Рынок специй в Стамбуле — это место, где совершают покупки все шеф-повара города. Помимо россыпи остро пахнущих специй всех разновидностей, здесь продаются орехи, мед в сотах, фрукты и рулоны пастилы из сушеных фруктов.

Фотография: Самые вкусные места мира №23 - BigPicture.ru
22. Пробовать и торговаться на этом базаре — обязательное условие покупки.

Фотография: Самые вкусные места мира №24 - BigPicture.ru
23. Maison Mercier Épernay во Франции.

Фотография: Самые вкусные места мира №25 - BigPicture.ru
24. Город Эперне на северо-востоке Франции — один из главных центров страны по производству шампанского, и прекрасное место отдыха для фанатов дегустаций и прогулок по винным подвалам.

Фотография: Самые вкусные места мира №26 - BigPicture.ru
25. Самую популярную экскурсию проводит марка Mercier. Подвалы их винодельни тянутся на 18 километров, поэтому передвигаются туристы на поезде.

Фотография: Самые вкусные места мира №27 - BigPicture.ru
26. Рынок белого трюфеля в Италии.

Фотография: Самые вкусные места мира №28 - BigPicture.ru
27. Сбор белого трюфеля начинается в лесах Тосканы в середине сентября и заканчивается в декабре. Лучшая возможность попробовать свежевыкопанные грибы предоставляется на рынке трюфеля в Сан Миниато.

Фотография: Самые вкусные места мира №29 - BigPicture.ru
28. В течение последних трех недель ноября на каждом углу города можно купить деликатесный гриб, угоститься приготовленными на его основе салями, сыром и маслом, и даже поучаствовать в охоте за трюфелем, организованной местной агротуристической компанией.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

«Вызывайте экзорциста!»: 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают

«Вызывайте экзорциста!»: 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают

Что взрывали и хлопали мальчишки в СССР, когда не было петард

Что взрывали и хлопали мальчишки в СССР, когда не было петард

«Секс-плот» — эксперимент антрополога, который хотел доказать жестокость людей, но не смог

«Секс-плот» — эксперимент антрополога, который хотел доказать жестокость людей, но не смог

Новые посты

Как работает стадный инстинкт и почему ему сложно сопротивляться

Как работает стадный инстинкт и почему ему сложно сопротивляться

40 ретрофото, демонстрирующих то, каким странным мир был раньше

40 ретрофото, демонстрирующих то, каким странным мир был раньше

30 идиотских лайфхаков, которые, как ни странно, работают

30 идиотских лайфхаков, которые, как ни странно, работают

Японские бьюти-тренажеры для лица, приближающие к идеалу без операций

Японские бьюти-тренажеры для лица, приближающие к идеалу без операций

Города, освещенные только звездами

Города, освещенные только звездами

20+ фотографий, которые стали интересными только благодаря котам

20+ фотографий, которые стали интересными только благодаря котам

Как в Японии отмечают праздник девочек Хина мацури

Как в Японии отмечают праздник девочек Хина мацури

27 собак, которые спят в вашей постели, потому что могут!

27 собак, которые спят в вашей постели, потому что могут!

5 самых известных женских банд, превзошедших мужские

5 самых известных женских банд, превзошедших мужские

История любви самой крепкой пары Голливуда — Курта Рассела и Голди Хоун

История любви самой крепкой пары Голливуда — Курта Рассела и Голди Хоун

Харьков под немецкой оккупацией в 1918 году

Харьков под немецкой оккупацией в 1918 году

Как менялись стандарты мужской красоты за каких-то 100 лет

Как менялись стандарты мужской красоты за каких-то 100 лет