Один день на севере Индии

0

Пишет phototon1c: Я — Тоня. Мне 25. По профессии я журналист и редактор.

Уже два года мы с мужем живем и путешествуем в Азии. Выбираем места, какие подальше от больших городов, поинтереснее и повыше (очень любим горы); ходим в походы, ездим на велосипедах, подсматриваем за азиатской культурой. В промежутках между путешествиями удаленно работаем. Этот фоторассказ — о моем обычном дне в деревне Нагар в Индии, 20 сентября 2011 года.

Фотография: Один день на севере Индии №1 - BigPicture.ru

Фотография: Один день на севере Индии №2 - BigPicture.ru
            

1. 7:30. Последние полчаса рядом летает и мерзко жужжит оса. Она поселилась под крышей, и по утрам ищет, где бы перехватить сладкого. Вскоре мне надоедает осиное зудение. Окончательно проснувшись, выхожу на веранду и вот уже который раз протираю глаза — убеждаюсь, что окружающий пейзаж — не иллюзия. На расстоянии вытянутой руки — яблоневый сад с опавшими листьями. Чуть в отдалении — густой хвойный лес, на опушке — небольшой храм.

Фотография: Один день на севере Индии №3 - BigPicture.ru
2. В нашем домике все по-деревенски. Нет, воду из колодца мы не носим и не нагреваем ее в тазике кипятильником, как делала бабушка. Но ванная расположена отдельно от дома, и, на мой взгляд, это прекрасный повод лишний раз осмотреться вокруг. Я спускаюсь и аккуратно обхожу велосипеды, которые находятся в состоянии ремонта. Мы недавно вернулись из двухмесячного велопохода в Гималаях, и теперь Паша (так зовут моего мужа) приводит их в порядок.
Фотография: Один день на севере Индии №4 - BigPicture.ru
3. Вернувшись, обнаруживаю, что не я одна равнодушна к осиному жужжанию.
Фотография: Один день на севере Индии №5 - BigPicture.ru
4. Иду готовить завтрак. На фотографии - полочки с продуктами. На верхней (начиная слева): горчичное масло, мука, пшеничная крупа, манка, какао, папад (тончайшие хрустящие гороховые лепешки), крахмал, топленое масло, чай, отруби, сахар. На нижней полке: рис, соль, шарики из сои, кумин, чаванпраш (в Индии считают, что это аюрведическое средство полезно для здоровья), горчичное семя, куркума, чили. Мы в Индии полгода, и за это время я научилась использовать прекрасные индийские специи. Русская еда теперь кажется пресноватой.
Фотография: Один день на севере Индии №6 - BigPicture.ru
5. 8:20. Завтракаем не за столом, а, по азиатской традиции, сидя на полу. Сегодня на завтрак манная каша для мужа, йогурт с яблочным сиропом и отрубями для меня, чай и сыр панир (похож на адыгейский) для нас обоих. Йогурт мы делаем сами, добавляя закваску в молоко. В манную кашу я иногда кладу кардамон или корицу, но сегодня она просто с молоком и маслом.
Фотография: Один день на севере Индии №7 - BigPicture.ru
6. Я мою посуду в ванной, и приходится транспортировать туда кастрюльки и тарелки. За вечер и утро накопился целый тазик посуды. Иногда в ванной бывают гости: жуки, слизняки, пауки и даже скорпионы.
Фотография: Один день на севере Индии №8 - BigPicture.ru
7. Если я в таком виде окажусь на индийской улице, то буду чувствовать себя голой. Но в нашем лесном доме я хожу в коротких шортах.
Фотография: Один день на севере Индии №9 - BigPicture.ru
8. Фотографирую сама себя в зеркало ванной.
Фотография: Один день на севере Индии №10 - BigPicture.ru
9. Рядом с ванной - основательный каменный сарай, в котором хозяева нашего дома держат корову. Правда, сейчас у них нет времени ухаживать за животным, и ее кому-то отдали.
Фотография: Один день на севере Индии №11 - BigPicture.ru
10. Сажусь за стол на веранде. Там меня дожидается блокнот с путевыми заметками: вчера писала материал о нашем предыдущем путешествии. Зеленый фрукт рядом - это, видимо, дикий персик, который мы из любопытства подобрали на дороге. Попробовали - кислый.
Фотография: Один день на севере Индии №12 - BigPicture.ru
11. Вид с моего рабочего места на сад, лес, дом соседа и храм. Успокаивает. Вернее, в такой обстановке нет повода для беспокойства.
Фотография: Один день на севере Индии №13 - BigPicture.ru
12. Сосед (которого я постеснялась сфотографировать) принес свежее молоко. Каждый день он появляется у дома с 10 до 11 утра, с металлическим бидоном, в котором плещется свежее коровье молоко. Половину мы обычно используем, чтобы сделать йогурт. Но сначала нужно его прокипятить, и я ставлю молоко на плиту. Почему в скороварке? Она просто первой попалась под руку.
Фотография: Один день на севере Индии №14 - BigPicture.ru
13. Возвращаюсь к компьютеру, а тут - опс - перестал работать интернет. Пытаюсь перезапустить программу, не получается, поэтому забираю у мужа CDMA-модем и втыкаю его в свой компьютер (мы пользуемся одним интернетом на двоих, и я получаю свой через wifi).
Фотография: Один день на севере Индии №15 - BigPicture.ru
14. Публикую новый пост о велопутешествии по индийским Гималаям. Проверяю, все ли корректно, и опубликовалась ли фотография со ссылкой на пост в моем жж. Все в порядке.
Фотография: Один день на севере Индии №16 - BigPicture.ru
15. Сегодня у меня есть дело - съездить в город Манали в 20 км от деревни, в который мы живем, чтобы отправить посылку, купить билеты на автобус до Дели (скоро уезжаем) и поменять доллары на индийские рупии. Поэтому собираю вещи: деньги, паспорт (вдруг пригодится в обменнике), электронная книжка, блокнот.
Фотография: Один день на севере Индии №17 - BigPicture.ru
16. Посылка с вещами, которые нам уже не нужны в путешествии, но все еще достаточно ценные, чтобы их не выкидывать. Я собираюсь отправить их на хранение своей маме в Москву.
Фотография: Один день на севере Индии №18 - BigPicture.ru
17. Закрываю дверь. Это не так-то просто: после недавнего сезона дождей она слегка перекосилась, створки теперь расположены на разному уровне, и трудно задвигать щеколду.
Фотография: Один день на севере Индии №19 - BigPicture.ru
18. Во дворе зеленеют хозяйские кабачки. Когда я еще не была в Азии, мне казалось, что здесь повсюду растут бананы, кокосы и неведомые экзотические овощи и фрукты. Реальность куда прозаичнее: картошка, морковка, капуста, горох занимают большую часть азиатских полей.
Фотография: Один день на севере Индии №20 - BigPicture.ru
19. Мы живем не в самой деревне, а над ней, на склоне. В деревню ведет узкая тропинка, которая в сезон дождей иногда превращается в реку.
Фотография: Один день на севере Индии №21 - BigPicture.ru
20. Я иду по лесу, и чем ближе к деревне, тем становится более шумно: гудят клаксоны, о чем-то спорят индийцы, кто-то дробит камни.
Фотография: Один день на севере Индии №22 - BigPicture.ru
21. Нагар - туристическое место. В поселке есть рестораны и кафешки, в которых подают не только типично индийскую еду (рис и бобовую подливку дал), но и европейскую - пиццу, пасту, салаты. По пути прохожу несколько ресторанчиков.
Фотография: Один день на севере Индии №23 - BigPicture.ru
22. Так выглядит центр поселка: магазинчики, кафешки, припаркованные машины, на которых приехали туристы.
Фотография: Один день на севере Индии №24 - BigPicture.ru
24. В Нагаре жили Рерихи, и теперь сюда приезжает много людей, заинтересованных творчеством Николая Константиновича. Даже появилась реклама, рассчитанная на русскоязычную аудиторию.
Фотография: Один день на севере Индии №25 - BigPicture.ru
25. Долина Куллу, в которой расположен Нагар, - это горный курорт. В равнинной Индии жарко, пыльно, душно и многолюдно, поэтому индийцы предпочитают проводить отпуск в горной прохладе. Путешествуют, в основном, на личном или арендованном транспорте.
Фотография: Один день на севере Индии №26 - BigPicture.ru
25. Прохожу по деревне, отмечая, что в сельском клубе сегодня собрание.
Фотография: Один день на севере Индии №27 - BigPicture.ru
26. Забегаю на почту: мне говорили, что из местного почтового отделения международные посылки отправить нельзя, но я хочу убедиться лично. Оказалось, что можно, но почему-то они принимают только к отправке авиапочтой. Это быстрее и дороже, но мне торопиться ни к чему, поэтому я убираю свою посылку обратно в рюкзак.
Фотография: Один день на севере Индии №28 - BigPicture.ru
27. На автобусной остановке скучают водители рикш. Я предпочитаю традиционный автобус.
Фотография: Один день на севере Индии №29 - BigPicture.ru
28. В автобусе так трясло, что сфотографировать его не вышло. На часах 14.20 - вот я уже в Манали. Первым делом хочу купить билет на автобус до Дели. Касса на автовокзале выглядит очень неприглядно. Покупаю билет в туристической конторке неподалеку.
Фотография: Один день на севере Индии №30 - BigPicture.ru
29. Маленькими переулочками пробираюсь к почте.
Фотография: Один день на севере Индии №31 - BigPicture.ru
30. По дороге заглядываю в витрины. Справа внизу в пакетиках - несладкий йогурт. В баночках рядом - он же.
Фотография: Один день на севере Индии №32 - BigPicture.ru
31. В Манали гораздо больше магазинов, чем в деревне, в которой мы живем. Поэтому иногда мы приезжаем сюда за продуктами.
Фотография: Один день на севере Индии №33 - BigPicture.ru
32. Вот и почта. Но и здесь мне не повезло: во-первых, посылки в этот день уже не принимали, во-вторых, сказали мне, что тоже отправляют только самолетом.
Фотография: Один день на севере Индии №34 - BigPicture.ru
33. Рядом с почтой в Манали есть спортивный магазин. Там как раз стоял чей-то горный велосипед - большая редкость в этих краях. Там же я зашла в книжный и выбрала книгу про историю Тибета, но забыла сфотографировать.
Фотография: Один день на севере Индии №35 - BigPicture.ru
34. Теперь можно возвращаться домой. Иду к автостанции по разобранной улице. В Манали всегда так: что-то строят, чинят, залатывают дыры.
Фотография: Один день на севере Индии №36 - BigPicture.ru
35. У тротуара сидит вышивальщик имен на фенечках. Что мне безусловно нравится в Индии (и в Непале тоже), так это легкость открытия малого и даже мельчайшего бизнеса. Решил делать яркие фенечки - бери стул и садись около дороги, никакой полицейский тебе слова не скажет. Хочешь продавать яблоки из своего сада - велкам. Хочешь открыть маленький киоск - пожалуйста.
Фотография: Один день на севере Индии №37 - BigPicture.ru
36. Эти ребята, например, целыми днями сидят на автобусной станции и предлагают прохожим начистить их обувь. Полиция им слова не скажет.
Фотография: Один день на севере Индии №38 - BigPicture.ru
37. Вот и мой автобус. Захожу, устраиваюсь.
Фотография: Один день на севере Индии №39 - BigPicture.ru
38. Достаю только что купленную книжку. Автобус трогается, и всю дорогу я читаю. Времени много: ехать около 20 км, но автобус плетется целый час.
Фотография: Один день на севере Индии №40 - BigPicture.ru
39. Ура! Приехала в Нагар. На фотографии - магазинчик, в который мы обычно ходим за продуктами. Несмотря на все предрассудки по поводу Индии, нас здесь не обманывают.
Фотография: Один день на севере Индии №41 - BigPicture.ru
40. Маленький храм по дороге через деревню.
Фотография: Один день на севере Индии №42 - BigPicture.ru
41. Опять прохожу мимо почты: она уже закрыта.
Фотография: Один день на севере Индии №43 - BigPicture.ru
42. Погружаюсь в лес и лесные звуки: щебетанье птичек и насекомых, шелест травы и ветвей деревьев.
Фотография: Один день на севере Индии №44 - BigPicture.ru
43. К концу лета конопля стала почти одного роста со мной и будоражит умы приезжающих сюда хиппи. Никто ее здесь специально не выращивает, это естественный процесс.
Фотография: Один день на севере Индии №45 - BigPicture.ru
44. У дома меня поджидает небольшая авария: ветром с веревки сорвало сушащуюся палатку. Бегу поправлять.
Фотография: Один день на севере Индии №46 - BigPicture.ru
45. Попросила мужа сделать постановочный кадр Тоня возвращается домой. На мне сальвар камиз - типичный индийский наряд. К нему полагается надевать шарфик, так выглядит гораздо элегантнее, но я иногда пренебрегаю.
Фотография: Один день на севере Индии №47 - BigPicture.ru
46. Муж опять занят приведением наших велосипедов в рабочее состояние.
Фотография: Один день на севере Индии №48 - BigPicture.ru
47. Темнеет. Давно пора готовить. Сегодня у нас индийский ужин - дал (острый бобовый суп) и лепешки чапати.
Фотография: Один день на севере Индии №49 - BigPicture.ru
48. На фотографии выглядит не очень аппетитно, но, по-моему, это страшно вкусно.
Фотография: Один день на севере Индии №50 - BigPicture.ru
49. На десерт - яблоки.
Фотография: Один день на севере Индии №51 - BigPicture.ru
50. Перед сном снова читаю книгу про Тибет.

На часах — 23:10, отбой.

PS Ирония заключается в том, что в этом прекрасном месте нас уже нет: я действительно купила билеты в Дели, а потом — еще дальше, и сейчас мы уже в Непале. Впрочем, в Непале тоже прекрасно:)

А вы знали, что у нас есть Telegram и Instagram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Почему под дверью кабины общественного туалета оставляют большой зазор

Почему под дверью кабины общественного туалета оставляют большой зазор

ЗОЖ на максималках: Богач-биохакер тратит миллионы ради вечной молодости

ЗОЖ на максималках: Богач-биохакер тратит миллионы ради вечной молодости

22 момента озарения, когда поняла, что живешь с чудовищем

22 момента озарения, когда поняла, что живешь с чудовищем

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

10 самых сложных ролей известных актеров

10 самых сложных ролей известных актеров

Страшные до ужаса: 12 самых жутких фильмов-нестрашилок, от которых идет мороз по коже

Страшные до ужаса: 12 самых жутких фильмов-нестрашилок, от которых идет мороз по коже

22 примера потрясающей вышивки, разнообразной и очень талантливой

22 примера потрясающей вышивки, разнообразной и очень талантливой

Откровенные фото со съемочных площадок знаменитых голливудских фильмов

Откровенные фото со съемочных площадок знаменитых голливудских фильмов

22 фото действительно ужасного интерьера, или Когда дизайнер был пьян

22 фото действительно ужасного интерьера, или Когда дизайнер был пьян

Ученые выяснили, почему экскременты вомбатов имеют форму куба. Оказывается, это важно!

Ученые выяснили, почему экскременты вомбатов имеют форму куба. Оказывается, это важно!

«Космические снимки» днищ старых кастрюль и сковородок от фотографа Кристофера Йонассена

«Космические снимки» днищ старых кастрюль и сковородок от фотографа Кристофера Йонассена

12 вкусных блюд, которые можно приготовить из овощей

12 вкусных блюд, которые можно приготовить из овощей

Манса Муса — самый богатый человек в истории

Манса Муса — самый богатый человек в истории

Не только внутрь — 12 самых необычных, но эффективных способов использования водки

Не только внутрь — 12 самых необычных, но эффективных способов использования водки

Где хранится интернет, 10 супермощных дата-центров

Где хранится интернет, 10 супермощных дата-центров

Самые суровые армейские тренировки со всего мира

Самые суровые армейские тренировки со всего мира