Мужчина превратил свою гостиную в ресторан

Мужчина, который любит готовить, превратил комнату в своем доме в ресторан — невзирая на то, что у него не было специального образования и нормальной плиты. Теперь 43-летний Мэтт Уотсон, который раньше был декоратором, работает поваром три раза в неделю и среди прочего продает еду собственного приготовления на вынос. Ресторан, который открылся четыре года назад, называется «Кухня Мэтта» и располагается в графстве Сомерсет, Великобритания. С каждым годом Мэтт зарабатывает все больше и больше.

В ресторане ему помогают официантка и посудомойка. Мэтт готовит одно основное блюдо и закуски и десерты на выбор. Среди основных блюд, к примеру, свиная подбрюшина в зеленом чили или лопатка ягненка с йогуртом и орехами. В ресторане расплачиваются только наличными, а алкоголь можно принести с собой. В неделю Мэтт обслуживает порядка 70 гостей.