Смотрите BigPicture ➤ выставка ➤ Конкурс вин в Лондоне

Конкурс вин в Лондоне

0

В Лондоне прошел международный конкурс вин «International Wine Challenge», во время которого было продегустировано более десяти тысяч бутылок вина из разных стран.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №2 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №3 - BigPicture.ru — 2) На конкурс съехались виноделы из самых разных стран мира.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №4 - BigPicture.ru — 3) Один из судей дегустирует вино. Бутылки дегустируемых вин закрыты специальными пакетами, чтобы судьи не могли видеть, какое именно вино они пробуют.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №5 - BigPicture.ru

4) Дегустация вина определяется тремя чувственными ощущениями: внешним видом, запахом и вкусом.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №6 - BigPicture.ru — 5) Одна из судей выплевывает вино во время дегустации.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №7 - BigPicture.ru — 6) Как говорили знаменитые французские дегустаторы Риберо-Гейон и Пейно: «Дегустировать – значит пробовать продукт, качество которого хотят оценить; это значит представить его нашим чувствам, в частности, вкуса и обоняния; это попытка познать его, определив и выразив присущие ему недостатки и достоинства. Это – изучение, анализ, описание, определение, суждение, классификация».

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №8 - BigPicture.ru — 7) Начинающему знатоку вина кажется диким, что дегустатор не глотает вино, а выплевывает его в особый сосуд. Однако дегустация проводится без закуски, а это значит, что дегустатору пришлось бы потреблять спиртные напитки натощак.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №9 - BigPicture.ru — 8) К тому же во время дегустации правит бал философия вкуса. А для нее не имеет никакого значения, проглочено вино или нет.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №10 - BigPicture.ru — 9) Один из судей-дегустаторов проводит визуальную оценку вина. Визуальный анализ позволяет оценить внешний вид вина: цвет, блеск, чистоту, текучесть…

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №11 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №12 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №13 - BigPicture.ru — 12) Рисовые вина (саке) выставлены по категориям во время дегустационного конкурса в Лондоне 20 апреля.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №14 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №15 - BigPicture.ru — 14) В этом году судьи выставки попробовали вино из более чем 10 тысяч бутылок, привезенных из самых разных стран мира.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №16 - BigPicture.ru — 15) Вина представленные на выставке распределяются на различные категории.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №17 - BigPicture.ru — 16) Судья пробует вино и заполняет специальную анкету.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №18 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №19 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №20 - BigPicture.ru — 19) В конкурсе принимают участие около трехсот судей-дегустаторов, которые пробуют вина одинаковой категории в три раунда, сидя за столиком вчетвером.

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №21 - BigPicture.ru

Фотография: Конкурс вин в Лондоне №22 - BigPicture.ru

Фото (с) Dan Kitwood/Getty Images

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: выставка

Теги: вино дегустация конкурс

Популярное

История Олив Оатман — девушки с татуированным лицом, прожившей пять лет с индейцами

История Олив Оатман — девушки с татуированным лицом, прожившей пять лет с индейцами

11 нелепейших смертей в человеческой истории

11 нелепейших смертей в человеческой истории

20 фотографий, которые были сделаны в самый подходящий момент

20 фотографий, которые были сделаны в самый подходящий момент

Эффектный косплей от россиянки Ирины Мейер, среди поклонников которой сам Киану Ривз

Эффектный косплей от россиянки Ирины Мейер, среди поклонников которой сам Киану Ривз

«Принцесса инков» Има Сумак – неземной голос Анд, запрещенный в СССР

"Принцесса инков" Има Сумак - неземной голос Анд, запрещенный в СССР

Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов «кровавый орел» существовала

Ученый подтвердил, что легендарная казнь викингов "кровавый орел" существовала

20 фактов о Японии, которых вы еще не знали

20 фактов о Японии, которых вы еще не знали

28 дизайнеров интерьера, которые отказались от здравого смысла в угоду безудержной фантазии

28 дизайнеров интерьера, которые отказались от здравого смысла в угоду безудержной фантази ...

На что только не способна монтажная пена! Подборка лучших фото из интернета

На что только не способна монтажная пена! Подборка лучших фото из интернета

Получите в бубен: чем живет самое страшное в мире цыганское гетто

Получите в бубен: чем живет самое страшное в мире цыганское гетто

Самые горячие темы

Новости партнеров

Загрузка...

Новые посты

Культ гаража у мужчин СССР и какие за ним скрывались тайны

Культ гаража у мужчин СССР и какие за ним скрывались тайны

22 случая, когда несъедобные предметы оказались слишком похожими на вкусняшки

22 случая, когда несъедобные предметы оказались слишком похожими на вкусняшки

Исследование показало, что люди в масках выглядят привлекательнее, чем без

Исследование показало, что люди в масках выглядят привлекательнее, чем без

20 завораживающих фото Москвы начала прошлого века

20 завораживающих фото Москвы начала прошлого века

Идиоты и их машины: 20 убойных гифок о том, каким не должен быть водитель

Идиоты и их машины: 20 убойных гифок о том, каким не должен быть водитель

Пролетая над гнездом эмира: Фотограф снимает Дубай с высоты птичьего полета

Пролетая над гнездом эмира: Фотограф снимает Дубай с высоты птичьего полета

21 пример, когда природа победила цивилизацию

21 пример, когда природа победила цивилизацию

Тем временем в Китае… 10 забавных фото

Тем временем в Китае… 10 забавных фото

Сюрреалистический осенний лес в фотографиях Янека Седлара

Сюрреалистический осенний лес в фотографиях Янека Седлара

Американская классика: тягачи Peterbilt и длинноногие красотки

Американская классика: тягачи Peterbilt и длинноногие красотки

Личная жизнь улиток

Личная жизнь улиток

Самые невероятные случаи наследования

Самые невероятные случаи наследования

Показать еще

Загрузить еще постов