Как готовят дворецких в Европе

0

С конца 1980-х всвязи с увеличением числа миллионеров и миллиардеров в мире значительно вырос спрос на дворецких. Несмотря на предвзятое мнение о том, что дворецкий – работа унизительная, эта старинная профессия в сфере обслуживания имеет свои традиции, правила и богатую историю.

В прошлом дворецкие традиционно занимали эту должность в результате продвижения по служебной лестнице. Но в современном мире существует множество специальных школ, где любой желающий может стать профессиональным  дворецким и домоуправляющим.

Фотограф из Франции Капучин Бэйли (Capucine Bailly) побывала в голландской Международной академии дворецких, чтобы рассказать, как проходит подготовка людей, желающих овладеть этой необычной, но такой востребованной в современном мире профессией. После окончания данного учебного заведения можно найти работу в доме какой-нибудь знаменитости, королевской особы или стать сотрудником фешенебельного отеля.

Фотография: Как готовят дворецких в Европе №1 - BigPicture.ru

Спонсор поста:
Кошелек для биткоинов: Матби - Это онлайн биткоин кошелек. Здесь можно купить биткоин и другую криптовалюту

Фотография: Как готовят дворецких в Европе №2 - BigPicture.ru
1. Валкенбюрг, Нидерланды, Международная академия дворецких. Перед важным приемом, на котором будет много высокопоставленных лиц, студенты измеряют расстояния между посудой. У каждого студента своя роль в подготовке к приему и сервировке стола. Строгая комиссия будет оценивать способности учащихся по результатам этой необычной «контрольной работы».

Фотография: Как готовят дворецких в Европе №3 - BigPicture.ru
2. На мастер-классе у ректора академии.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №4 - BigPicture.ru
3. Студенты готовы к утреннему брифингу.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №5 - BigPicture.ru
4. По словам представителей академии, где готовят дворецких, нынешним богачам уже не достаточно купить или снять старинный дом. Им необходимо, чтобы в этом доме соблюдались все традиции — включая дворецкого.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №6 - BigPicture.ru
5.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №7 - BigPicture.ru
6. После окончания академии многие найдут перспективную работу дворецких в богатейших домах мира.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №8 - BigPicture.ru
7. Студент разливает воду своим сокурсникам и преподавателям во время приема.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №9 - BigPicture.ru
8. Повседневные обязанности дворецкого могут варьироваться от управления домашним хозяйством и выполнения личных поручений до ведения семейного бюджета. На фото: Студентка готовит сигареты для ректора и его жены.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №10 - BigPicture.ru

9. В 21-м веке круг обязанностей дворецких расширился за счет работы, которую ранее выполнял младший персонал. Поэтому студентов студентов академии также учат как эффективно проводить повседневную работу по дому.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №11 - BigPicture.ru
10. Если традиционно батлерами были исключительно мужчины, то на современном рынке труда востребованы и женщины.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №12 - BigPicture.ru
11. Утренний брифинг.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №13 - BigPicture.ru
12. Репетиция важного обеда.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №14 - BigPicture.ru
13. Дворецкие сегодня могут также работать на корпорации, посольства, круизные лайнеры, яхты или вести собственный малый бизнес «Rent-a-Butler», предоставляющий временных сотрудников.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №15 - BigPicture.ru
14. Эти студенты отвечают за чистоту тарелок.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №16 - BigPicture.ru
15. Глажка скатертей на столах.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №17 - BigPicture.ru
16. Важно даже расстояние между тарелками…
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №18 - BigPicture.ru
17. …и между столовыми приборами.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №19 - BigPicture.ru
18. Последняя проверка: все ли на своих местах.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №20 - BigPicture.ru

19. У каждого студента – своя задача, которую он должен выполнить на 100%.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №21 - BigPicture.ru
20. Стол готов. Дворецкие тоже.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №22 - BigPicture.ru
21. У студентов три минуты, чтобы надеть форму.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №23 - BigPicture.ru
22. Стартовая зарплата лучших выпускников таких учебных заведений может начинаться с $50,000-60,000 в год.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №24 - BigPicture.ru
23. В 21-м веке образ дворецкого с подносом, прислуживающего за столом и разливающего вино, устарел. Сегодня работодателю нужны дворецкие способные справляться с разнообразными домашними делами: от традиционного прислуживания за обедом до обязанностей камердинера и личного секретаря.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №25 - BigPicture.ru
24. Студентов академии учат премудростям этикета, сервировки, деловой переписке, кулинарным навыкам, флористике и многому другому.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №26 - BigPicture.ru
25. Современные мажордомы должны разбираться в винах, столовом серебре и модных трендах.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №27 - BigPicture.ru
26. В большинстве школ мира батлеров готовят, ориентируясь на британский опыт, который по-прежнему считается лучшим.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №28 - BigPicture.ru
27. Частные школы готовят батлеров для домов знаменитостей: политиков, бизнесменов, звезд шоу-бизнеса. Они путешествуют с ними по миру, плавают на яхтах и всегда готовы помочь.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №29 - BigPicture.ru
28. Вот так проходит подготовка дворецких в голландской академии.
Фотография: Как готовят дворецких в Европе №30 - BigPicture.ru
29. А это – ректор академии!

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

Звезда «Забриски-Пойнт» и ограбление банка: как Марк Фрешетт променял Голливуд на тюрьму

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

22 редких снимка прошлого: что скрывается за каждым кадром

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Гурченко — соблазнительница в 48 лет: возраст актёров советских фильмов, о котором вы не догадывались

Новые посты

Кореянка воплощает фантазии из снов в реальность без использования Photoshop

Кореянка воплощает фантазии из снов в реальность без использования Photoshop

20 снимков, на которых нет ничего лишнего

20 снимков, на которых нет ничего лишнего

Откуда взялось оригинальное советское пиво «Жигулевское»

Откуда взялось оригинальное советское пиво «Жигулевское»

Душегубы и холерники — почему на Руси не любили докторов

Душегубы и холерники — почему на Руси не любили докторов

Почему утята такие милые

Почему утята такие милые

Почему на черноморском побережье Турции очень мало курортов

Почему на черноморском побережье Турции очень мало курортов

Милая пушистость: обаятельные котики, нарисованные гелевой ручкой

Милая пушистость: обаятельные котики, нарисованные гелевой ручкой

10 самых эффектных обломков кораблекрушений из разных уголков планеты

10 самых эффектных обломков кораблекрушений из разных уголков планеты

Знак смерти: почему азиаты боятся числа «4»

Знак смерти: почему азиаты боятся числа «4»

И смех, и грех — 30 эпичных ляпов горе-дизайнеров

И смех, и грех — 30 эпичных ляпов горе-дизайнеров

18 способов стать настоящим путешественником, а не банальным туристом

18 способов стать настоящим путешественником, а не банальным туристом

Игры разума: 30 самых странных стоковых фотографий

Игры разума: 30 самых странных стоковых фотографий