Гастрономия, продукты для ресторанов

0

Во многих областях производства существуют различные товары, которые отличаются исключительным качеством. Продовольственная сфера в этом не стала исключением. Своеобразной элитой в данной области считаются компании, специализирующиеся на поставке продуктов для ресторанов. Для гастрономии – товаров самого высокого качества – организаторы выставки выделили два зала в главном павильоне здания ЦВК «Экспоцентр».

Цели мероприятия

В связи с наложением российским правительством санкций на определенные товары зарубежного производства многие продукты попали под запрет ввоза, либо их цена существенно увеличилась. Такое положение вещей вынудило рестораны и кафе разорвать уже существующие контракты с иностранными поставщиками и искать им альтернативу в отечественном сегменте рынка продовольствия.

Выставка «Продэкспо» имеет перед собой ряд важных целей. Одной из самых первостепенных считается привлечение сельскохозяйственных предприятий к производству элитных продуктов питания, а также налаживание сетей сбыта подобных товаров.

В отделе выставки, посвященном решению данного вопроса, вниманию гостей будут представлены лучшие продукты, которые могут быть удостоены чести попасть на столы самых дорогих и именитых ресторанов России. В первую очередь, это не содержащая ГМО и вредных химических добавок, отечественная гастрономия:

  • мясо;
  • речная рыба, икра, морепродукты;
  • молочные продукты, сыры, масло;
  • свежие овощи и фрукты, сухофрукты;
  • консервы;
  • крупы, а также ингредиенты для выпечки и кондитерских изделий;
  • специи.

Форум

Помимо собственно выставки, на которой будут представлены высококачественные продукты, организаторы мероприятия проведут форум. В его рамках планируется обсуждение участниками самых первостепенных вопросов в области ресторанного дела и высокой кухни. Кроме того, администрация и повара самых элитных заведений нашей столицы смогут изложить свои пожелания поставщикам продуктов питания.

В программу форума также входит пресс-конференция, где будут присутствовать журналисты многих отечественных изданий, а также представители передовых иностранных средств массовой информации. Это поможет заявить о себе многим молодым компаниям-производителям.

Выставка «Продэкспо» пройдет в феврале 2017 года в международном комплексе «Экспоцентр». Администрация заведения призывает посетить данное мероприятие, ведь, по их мнению, подобные события позволяют представителям малого и среднего бизнеса заводить необходимые связи.

«Продэкспо» – ежегодный фестиваль, который проходит под патронажем Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы. Для участия в выставке необходимо заранее заполнить заявку на сайте.

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Новые посты

Добыча черной икры в СССР 60-х

Добыча черной икры в СССР 60-х

«Эпоха истребления»: как викторианская мода обернулась масштабным уничтожением природы

«Эпоха истребления»: как викторианская мода обернулась масштабным уничтожением природы

Ад в кукольном доме: Кен не любит Барби

Ад в кукольном доме: Кен не любит Барби

Вырезать всех: работы Андрея Сагалова

Вырезать всех: работы Андрея Сагалова

Маленькие истории из жизни внутри кольца

Маленькие истории из жизни внутри кольца

Как была раскрыта тайна девочки из хрустального гроба

Как была раскрыта тайна девочки из хрустального гроба

«Я намазался лимонным соком»: как неудачный грабитель банка породил один из главных законов психологии

«Я намазался лимонным соком»: как неудачный грабитель банка породил один из главных законов психологии

10 русских имен, которые иностранцам кажутся смешными или неприличными

10 русских имен, которые иностранцам кажутся смешными или неприличными

Бэнкси 30 лет прятался. Reuters только что убил его тайну

Бэнкси 30 лет прятался. Reuters только что убил его тайну

Древесный хлеб, лягушачьи лапки и другие блюда, придуманные не от хорошей жизни

Древесный хлеб, лягушачьи лапки и другие блюда, придуманные не от хорошей жизни

Один день из жизни англичанки 1941-го

Один день из жизни англичанки 1941-го

25 туристических мест, о которых вы, скорее всего, не слышали

25 туристических мест, о которых вы, скорее всего, не слышали