Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны «железного занавеса» в 60-е годы

0

Ресторанная жизнь — особенная: здесь все сыты, довольны и радостны. Тут царит атмосфера наслаждения и свободы, отделяя посетителей от мира проблем, вечной спешки и житейских забот. Давайте заглянем внутрь советских и американских ресторанов 1960-х годов, чтобы узнать, как отдыхали строящие коммунизм граждане СССР и капиталисты-американцы.

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Советские люди редко позволяли себе ходить по ресторанам, в то время как для американцев такие походы были еженедельной семейной традицией. Но граждане СССР тоже умели погулять на широкую ногу, если уж попадали в элитное заведение общепита. Независимо от разных политических курсов, жители стран, пребывающих в состоянии «холодной войны», любили приятно провести время за богато сервированными столами.

Загляните внутрь самых известных ресторанов Советского союза и США 1960-х годов и сравните картины ресторанного быта по разные стороны «железного занавеса».

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан морепродуктов Hackneys, Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

В московском ресторане «Берлин» (он же «Савой») подавали свежую рыбу, которую вылавливали сачком из фонтана прямо на глазах у посетителей
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан Hilltop House, Омаха, Небраска

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Роскошно сервированные столы ресторана «Метрополь», Москва
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Отель Superstition, салон Ho Jake’s, Апачи-Джанкшен, Аризона
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан «Славянский базар», Москва

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Французский ресторан Jacques, Чикаго, Иллинойс
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан «Седьмое небо», Москва
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Бар Purple Tree, Индианаполис, Индиана

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

В 1960-е годы в больших советских городах бары начали набирать популярность
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан Pinnacle Peak Patio, Скоттсдейл, Аризона
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Кухня ресторана «Арагви», Москва
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Игривые официантки коктейль-бара Red Slipper, Спрингфилд, Массачусетс
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Коллектив ресторана «Метрополь», Санкт-Петербург

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Отель Safari, Французский зал, Скоттсдейл, Аризона
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Молодежь у кафе «Лира». Позже в этом здании откроется первый в СССР «Макдоналдс».

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан Space Needle, Сиэтл, штат Вашингтон
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

«Узбекистан» — первый ресторан среднеазиатской кухни в Москве, снискавший популярность в богемных кругах.
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Один из самых известных американских барменов того времени: Стенли по прозвищу «Великолепный» (Stanley the Great), бар The Castaways Tahitian, Майами-Бич, Флорида

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Первый советский бармен Александр КудрявцевФотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан Fisherman’s Wharf, Сан-Франциско, Калифорния

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан «Советский», Москва
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан The Golden Tassel, Биллингс, Монтана
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан при Центральном доме литераторов — место, где дебютировали многие известные писатели и музыканты

Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Столовая The Nut Tree, Калифорния
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Одна из московских столовых в 1960-е годыФотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан Dans Pier 600, Новый Орлеан, Луизиана
Фотография: Ешь ананасы, рябчиков жуй: как отдыхали в советских и американских ресторанах по разные стороны

Ресторан «Прага», Москва

Вот так выглядели рестораны на разных «полюсах» планеты и сознания более полувека назад. Некоторые из них работают до сих пор. Атмосфера веселья и довольства царит там и сегодня. Ведь, независимо от политических убеждений, человеку всегда хочется вкусно поесть и отдохнуть душой.

А вы хотели бы поужинать в одном из этих ретро-ресторанов?

Смотрите также:
Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века,
10 рабочих мест, где можно и нужно употреблять алкоголь,
Эликсир богов: 36 интереснейших фактов о вине

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

Как выглядит самый старый жилой дом Окситании, заставший Крестовые походы

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

В 9 лет замуж, в 10 — развод! Шокирующая история Нуджуд Али

Новые посты

Жизненные советы от пса Мёрфи

Жизненные советы от пса Мёрфи

Живописец с фотокамерой Эрик Мадиган Хек и его феерические игры с цветом

Живописец с фотокамерой Эрик Мадиган Хек и его феерические игры с цветом

Водный монстр из Африки — тигровая рыба Голиаф

Водный монстр из Африки — тигровая рыба Голиаф

Старинные снимки Японии в цвете и 3D

Старинные снимки Японии в цвете и 3D

Взгляд из глубины тысячелетий: как выглядел древний человек, убитый в странном ритуале

Взгляд из глубины тысячелетий: как выглядел древний человек, убитый в странном ритуале

Как игроки в пинг-понг превращаются в заклинателей пластикового мяча

Как игроки в пинг-понг превращаются в заклинателей пластикового мяча

Почему в СССР запретили кетчуп

Почему в СССР запретили кетчуп

Маленькие чемпионы по игре в прятки

Маленькие чемпионы по игре в прятки

«Тем временем в…»: 20 фото с особенностями разных стран

«Тем временем в…»: 20 фото с особенностями разных стран

Как мертвая Инес де Кастро стала королевой Португалии

Как мертвая Инес де Кастро стала королевой Португалии

Взрыв на Минском радиозаводе в 1972: что стоит за катастрофой, унесшей сотню жизней

Взрыв на Минском радиозаводе в 1972: что стоит за катастрофой, унесшей сотню жизней

Как выглядит дерево Туле, древний кипарис в Мексике с самым толстым в мире стволом

Как выглядит дерево Туле, древний кипарис в Мексике с самым толстым в мире стволом