Как пили русские писатели — рассказы трактирщиков начала XX века

0

В январе 1908 года в газете «Русское слово» появился фельетон, посвященный сложным отношениям русских литераторов с алкоголем.

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №2 - BigPicture.ru

Александр Куприн с друзьями в дорогом ресторане. Санкт-Петербург, 1913 год

Изучая тонкую проблему, газета «Русское слово» обратилась к свидетелям — трактирщикам, буфетчикам и официантам. Судя по всему, русские писатели не просто много пили. Пили со вкусом. Когда были деньги — с купеческим размахом. Не было денег — пили в долг. До положения риз, как принято было говорить тогда.

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №3 - BigPicture.ru
Буфетчик литературного ресторана «Вена»:

«Русские писатели пьют преимущественно очищенную, но не брезгуют и пивом, которое спрашивают всегда бокалами. Когда средства позволяют, русские писатели охотно требуют и коньяку, предпочитая хорошим, но дорогим маркам плохие, но зато дешевые вина. Русские писатели пьют в кредит-с, хотя некоторые пьют и на наличные или в рассрочку платежа. Иногда русские писатели оставляют заложника и затем его выкупают. В отношении, так сказать, емкости русские писатели идут непосредственно за купцами, причем и рюмки среднего размера — поменее купеческого и поболее общегражданского — называют у нас писательскими. Напившись, русские писатели рассказывают про авансы, которые они получили и пропили — или собираются получить и пропить».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №4 - BigPicture.ru
Буфетчик петербургского трактира:

«Пьют водку-с. Закуску спрашивают мало, а вина не уважают-с. Старые писатели — те, действительно, требовали винца и толк понимали, а у нынешних, кроме водки, никакой продукт не идет. Пьют зло-с. Злее писателя один только мастеровой пьет-с».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №5 - BigPicture.ru
Трактирщик «У Федорова»:

«Русский писатель больше у стойки пьет, а на закуску выбирает бутерброд из пятачковых. Репортеры — те всегда требуют, чтобы пирожки были как огонь горячие, потому что они с морозу и на ходу. Когда писатели с актерами соединяются, мы их за круглый стол сажаем, а то уж очень руками размахивают».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №6 - BigPicture.ru

Официант дорогого ресторана «Кюба»:

«Русские писатели совершенно не спрашивают шампанского, хотя есть группа писателей, которые ничего, кроме шампанского, не спрашивают даже к раннему завтраку. Ликеры русские писатели спрашивают по большей части такие, каких не существует вовсе. Русские писатели не дегустируют, а пьют залпом. На чай дают щедрее нефтяников, и разве только кораблестроительные инженеры дают на чай щедрее русских писателей».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №7 - BigPicture.ruВ театральном клубе:

«Чего только не пьет русский писатель! Все пьет русский писатель, здорово пьет русский писатель, большой кредит нужен русскому писателю, ибо много может вместить русский писатель. И курица пьет, как же не пить русскому драматургу? Но драматург на четвертом месте по емкости. В первую голову идет по емкости публицист, за ним беллетрист, после поэт, а затем уж драматург».

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №8 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №9 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №10 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №11 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №12 - BigPicture.ru

Фотография: Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века №13 - BigPicture.ru

Смотрите также:
Папа — стакан портвейна: как и что пили российские рок-звезды,
22 факта об алкоголе, от которых кто-то может и протрезветь,
Тройнички русской литературы: писатели, которые жили втроем

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Проклятие «Плачущего мальчика», или Как журналисты создали сенсацию, которой сами были не рады

Проклятие «Плачущего мальчика», или Как журналисты создали сенсацию, которой сами были не рады

Когда страсть убивает: знаменитые личности, умершие во время секса

Когда страсть убивает: знаменитые личности, умершие во время секса

Суд Божий: как собака из Монтаржи отомстила за убийство хозяина

Суд Божий: как собака из Монтаржи отомстила за убийство хозяина

Новые посты

Гордый профиль: 30 неидеальных, но уникальных женских носов

Гордый профиль: 30 неидеальных, но уникальных женских носов

17 странных фотографий, на которых происходит нечто невообразимое

17 странных фотографий, на которых происходит нечто невообразимое

Какое наказание понес бы Гитлер в плену, если бы его поймали СССР или союзники

Какое наказание понес бы Гитлер в плену, если бы его поймали СССР или союзники

15 обычных вещей советской эпохи, которые не узнает современный человек

15 обычных вещей советской эпохи, которые не узнает современный человек

Почему именно гречка стала для России любимой едой и стратегическим продуктом

Почему именно гречка стала для России любимой едой и стратегическим продуктом

20 мимимишных фотографий, которые сделают ваш день лучше

20 мимимишных фотографий, которые сделают ваш день лучше

Квартирные воры в СССР — работа благодарная, творческая и циничная

Квартирные воры в СССР — работа благодарная, творческая и циничная

Деревья-людоеды Мадагаскара: правда или миф?

Деревья-людоеды Мадагаскара: правда или миф?

Как создавались спецэффекты в фильме «Гостья из будущего»

Как создавались спецэффекты в фильме «Гостья из будущего»

Борн отдыхает: величайшие двойные агенты в истории человечества

Борн отдыхает: величайшие двойные агенты в истории человечества

Шокирующие фото: сколько мусора производит человек всего за неделю

Шокирующие фото: сколько мусора производит человек всего за неделю

Жозеф Пужоль — самый известный пердун в мире

Жозеф Пужоль — самый известный пердун в мире