Чем будет полезно пиво-кефир, которое создают петербургские ученые
В Санкт-Петербурге ученые факультета биотехники Университета ИТМО работают над проверкой гипотезы о создании «лечебного пива» на основе тропического штамма дрожжей.

Работы ведутся уже в течение четырех месяцев. Если все получится, как задумалось, то пенный напиток будет очищать организм от патогенов, способствовать улучшению пищеварения и устранять расстройства желудочно-кишечного тракта.

Долгое время дрожжи считались средством от диареи. Авторы нового исследования предположили, что раз они могут производить спирт и углекислоту, то на их основе можно приготовить хмельной напиток. Правда, градус у него будет меньше, чем у обычного пива, а в «букете» появятся тропические нотки.

Правда, психиатр-нарколог Александр Ковтун предположил, что такая новинка заинтересует только взыскательных гурманов. Люди, зависимые от алкоголя, вряд ли обратят на нее внимание, а молодежь предпочитает пробовать классическое пиво или вино.
Смотрите также — В США из-за коронавируса страдают производители пива «Корона»
А вы знали, что у нас есть Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Тот же вес, другое тело - 30 примеров "до" и "после" тренировок в спортзале
6 симптомов психических заболеваний, которые окружающие принимают за капризы
Тихоокеанское мусорное пятно - гигантский остров мусора размером с Францию
Виновна по признаку пола - Куда отправляют девушек на время менструации в Непале
Что ели европейцы в Средние века и почему мы можем им позавидовать
Иные миры Анато Финнстарк – художника, черпающего вдохновение в фэнтези
От "Фаины" до "Палочки-выручалочки": 5 самых противных песен 90-х
Вдохновляющие примеры того, на какие чудеса способны желание похудеть и упорный труд
20 самых красивых женщин с фигурой "песочные часы"
Найди 10 отличий: Собаки, так похожие на своих хозяев