25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
30 жутковатых фото, от которых мурашки бегут по коже 30 жутковатых фото, от которых мурашки бегут по коже 27 фотографий, демонстрирующих, почему женщины живут дольше мужчин 27 фотографий, демонстрирующих, почему женщины живут дольше мужчин 15 редких фото, демонстрирующих бесплатную советскую медицину во всей красе 15 редких фото, демонстрирующих бесплатную советскую медицину во всей красе Как снимали «Титаник» — редкие фото со съемок Как снимали "Титаник" - редкие фото со съемок Тайная жизнь академика Ландау: зачем жена гения выставила на обозрение самое интимное Тайная жизнь академика Ландау: зачем жена гения выставила на обозрение самое интимное 11 фотографий, заставляющих понять, как поразительно мала наша Земля 11 фотографий, заставляющих понять, как поразительно мала наша Земля Как дочь шахтера Лана Тернер стала звездой Голливуда и мечтой американских солдат Как дочь шахтера Лана Тернер стала звездой Голливуда и мечтой американских солдат Ностальгия по нулевым — 22 воспоминания и вещи из 2000-х Ностальгия по нулевым - 22 воспоминания и вещи из 2000-х Почему украинцы издавна называют русских кацапами Почему украинцы издавна называют русских кацапами Храп исторического масштаба: розыгрыш преподавателя МИФИ, который помнят спустя годы Храп исторического масштаба: розыгрыш преподавателя МИФИ, который помнят спустя годы

Самые горячие темы

Единороги: как благодаря нерадивым переводчикам и обычным врунам появился диковинный зверь

Единороги: как благодаря нерадивым переводчикам и обычным врунам появился диковинный зверь
Гюнтер Ресслер — эпатажный гений эротического фото ГДР

Гюнтер Ресслер — эпатажный гений эротического фото ГДР
Мрачная история Натана Кармана, убившего деда и мать, чтобы стать богатым

Мрачная история Натана Кармана, убившего деда и мать, чтобы стать богатым

Новые посты

Что такое настоящий вермут и как его нужно пить

Что такое настоящий вермут и как его нужно пить
Откройте для себя красоту витилиго

Откройте для себя красоту витилиго
Почему со второй половины 20 века мужчины массово перестали носить шляпы

Почему со второй половины 20 века мужчины массово перестали носить шляпы
Детеныши животных в фотографиях

Детеныши животных в фотографиях
12 интересных деталей из кино, которые мало кто заметил

12 интересных деталей из кино, которые мало кто заметил
Красавица с волшебным голосом — 25 редких фото молодой Уитни Хьюстон из 1980-х

Красавица с волшебным голосом — 25 редких фото молодой Уитни Хьюстон из 1980-х
Цветные фотографии Японии начала 1950-х

Цветные фотографии Японии начала 1950-х
Откуда берутся мурашки на коже и зачем они нам нужны

Откуда берутся мурашки на коже и зачем они нам нужны
Женское лицо якудза, или Что вы не знали про японскую мафию

Женское лицо якудза, или Что вы не знали про японскую мафию
40 невероятно выразительных черно-белых портретов

40 невероятно выразительных черно-белых портретов
В образе: самые креативные ученические пропуски

В образе: самые креативные ученические пропуски
Как кукушке удается подбрасывать яйца в чужие гнезда

Как кукушке удается подбрасывать яйца в чужие гнезда
Показать еще Загрузить еще постов