25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Александр Гринберг, фотограф, который снимал ню в СССР и получил 5 лет лагерей за «порнографию» Александр Гринберг, фотограф, который снимал ню в СССР и получил 5 лет лагерей за «порногр ... 10 мест на карте мира, которые переживут Третью Мировую 10 мест на карте мира, которые переживут Третью Мировую Мастер и Маргарита: Герои культового романа ожили в фотопроекте «Ретроателье» Мастер и Маргарита: Герои культового романа ожили в фотопроекте "Ретроателье" Кто такие пупуни и почему их не любят Кто такие пупуни и почему их не любят 22 милых фото собак в их день рождения, которые вас позабавят 22 милых фото собак в их день рождения, которые вас позабавят Мэрилин Монро в бикини и еще 24 замечательных исторических фото Мэрилин Монро в бикини и еще 24 замечательных исторических фото Волны-убийцы: как старинная морская байка оказалась реальностью Волны-убийцы: как старинная морская байка оказалась реальностью Будни техподдержки: 22 доказательств, что не всем стоит доверять технику Будни техподдержки: 22 доказательств, что не всем стоит доверять технику Топ-20 странных поступков, которые совершают владельцы котов Топ-20 странных поступков, которые совершают владельцы котов История парижанина Виктора Нуара, или Как оставаться любимцем женщин после смерти История парижанина Виктора Нуара, или Как оставаться любимцем женщин после смерти

Самые горячие темы

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки

Клара Боу: первый секс-символ Голливуда, которую мать пыталась убить, а слава довела до психушки
Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез

Майк Маркум: студент, который украл трансформаторы для машины времени и бесследно исчез
«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

«Девочка из шкафа»: трагическая история Лорен Кавано

Новые посты

«Смешались в кучу кони, люди»: ужасная судьба раненых солдат в битве при Бородино

«Смешались в кучу кони, люди»: ужасная судьба раненых солдат в битве при Бородино
Чем пахнут книги и почему нам нравится этот запах

Чем пахнут книги и почему нам нравится этот запах
Удивительные обитатели тропических лесов Коста-Рики в объективе Суприта Саху

Удивительные обитатели тропических лесов Коста-Рики в объективе Суприта Саху
Американские байкеры Сандро Миллера

Американские байкеры Сандро Миллера
Как в Израиле производят черную икру

Как в Израиле производят черную икру
Эротические фрески Помпей: что римляне рисовали на стенах своих домов и почему это шокировало археологов

Эротические фрески Помпей: что римляне рисовали на стенах своих домов и почему это шокировало археологов
Обед и душ по расписанию: как жили в советских коммуналках

Обед и душ по расписанию: как жили в советских коммуналках
13 мест, ставших брендами

13 мест, ставших брендами
Тональный крем «Балет» из СССР — почему его до сих пор покупают

Тональный крем «Балет» из СССР — почему его до сих пор покупают
Самые необычные флаги государств мира

Самые необычные флаги государств мира
Средневековые дамы с оружием в руках — инструкция по защите замка, когда мужа нет дома

Средневековые дамы с оружием в руках — инструкция по защите замка, когда мужа нет дома
Оскар Спек, немец, который греб на байдарке из Германии в Австралию 7 лет — и попал в тюрьму

Оскар Спек, немец, который греб на байдарке из Германии в Австралию 7 лет — и попал в тюрьму
Показать еще Загрузить еще постов