25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Зонтик для салфеток и еще 22 штуковины, чей смысл объяснил коллективный разум Зонтик для салфеток и еще 22 штуковины, чей смысл объяснил коллективный разум Как появилась песня «Мурка»: реальная история Маруси Климовой Как появилась песня "Мурка": реальная история Маруси Климовой 8 стран, в которых юбка — признак мужественности 8 стран, в которых юбка — признак мужественности 25 блогеров, богатству которых можно только позавидовать 25 блогеров, богатству которых можно только позавидовать Не совершайте эти ошибки! 30 главных запретов кухни для неопытных кулинаров Не совершайте эти ошибки! 30 главных запретов кухни для неопытных кулинаров Шеф-повар не советует: 10 блюд в ресторане, которые нельзя заказывать ни в коем случае Шеф-повар не советует: 10 блюд в ресторане, которые нельзя заказывать ни в коем случае Поразительные фото эфиопских племен Поразительные фото эфиопских племен Принудительные роды, или Как Чаушеску указом 770 «улучшал» демографию Румынии Принудительные роды, или Как Чаушеску указом 770 "улучшал" демографию Румынии Почему изображения Древнего Египта такие примитивные Почему изображения Древнего Египта такие примитивные Малолетние звезды: 10 актрис, снявшихся в сексуальных сценах до 18 лет Малолетние звезды: 10 актрис, снявшихся в сексуальных сценах до 18 лет

Самые горячие темы

Спать напоказ: как аристократы превратили сон в политику и придворный ритуал

Спать напоказ: как аристократы превратили сон в политику и придворный ритуал
Год трезвости, 10 лет зала, операция на челюсти: люди показали как сильно изменились

Год трезвости, 10 лет зала, операция на челюсти: люди показали как сильно изменились
Он восемь раз ел последний ужин перед казнью — и прожил до 101 года

Он восемь раз ел последний ужин перед казнью — и прожил до 101 года

Новые посты

Красное вино помогает избавиться от проблем с психикой

Красное вино помогает избавиться от проблем с психикой
Что снимает Sushi Typhoon — самая «отмороженная» японская киностудия

Что снимает Sushi Typhoon — самая «отмороженная» японская киностудия
10 эротических подружек любвеобильного президента Джона Кеннеди

10 эротических подружек любвеобильного президента Джона Кеннеди
Звезды советского кино топлес: сцены, которые вы могли не заметить

Звезды советского кино топлес: сцены, которые вы могли не заметить
Фотограф прячет на своих пейзажных работах обнаженных моделей. Сможете их найти?

Фотограф прячет на своих пейзажных работах обнаженных моделей. Сможете их найти?
Парижские окна в историю 19-20 веков

Парижские окна в историю 19-20 веков
5 продуктов, которые нельзя есть на ужин

5 продуктов, которые нельзя есть на ужин
20 фотографий, на которые вам придется посмотреть дважды

20 фотографий, на которые вам придется посмотреть дважды
История Грэма Янга — маньяка-отравителя, которого боялись даже тюремщики

История Грэма Янга — маньяка-отравителя, которого боялись даже тюремщики
Лучшие цитаты и афоризмы Фаины Раневской

Лучшие цитаты и афоризмы Фаины Раневской
Русский эксперимент со сном: разоблачаем самый жуткий фейк о советской науке

Русский эксперимент со сном: разоблачаем самый жуткий фейк о советской науке
20 оригинальных идей для разнообразного отдыха

20 оригинальных идей для разнообразного отдыха
Показать еще Загрузить еще постов