25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Как снимали опаснейший трюк с посадкой самолета на шоссе в «Невероятных приключениях итальянцев в России» Как снимали опаснейший трюк с посадкой самолета на шоссе в "Невероятных приключениях италь ... Один побег разрушил карьеры пяти человек: история советского мюзикла «31 июня» Один побег разрушил карьеры пяти человек: история советского мюзикла "31 июня" 22 деревянных изделий ручной работы, в которые сложно поверить 22 деревянных изделий ручной работы, в которые сложно поверить «Поскреби русского — найдёшь татарина»: 10 знаменитых фамилий, которые вы считали исконно русскими "Поскреби русского — найдёшь татарина": 10 знаменитых фамилий, которые вы считали исконно ... От IBM PC до смартфона: 45 лет в 20 фотографиях От IBM PC до смартфона: 45 лет в 20 фотографиях 520 трупов, паника и харакири: история одной из самых жутких авиакатастроф XX века 520 трупов, паника и харакири: история одной из самых жутких авиакатастроф XX века 15 милых детишек, родившихся с шикарными шевелюрами 15 милых детишек, родившихся с шикарными шевелюрами Закулисье любви: американская художница рисует реальные отношения Закулисье любви: американская художница рисует реальные отношения Дети на свадьбе: 22 смешных снимка от лучших свадебных фотографов Дети на свадьбе: 22 смешных снимка от лучших свадебных фотографов Рыцари запрещенки, как работали и жили советские фарцовщики Рыцари запрещенки, как работали и жили советские фарцовщики

Самые горячие темы

Мэрилин Монро, Евгений Леонов и ещё 10 знаменитостей, которым в 2026-м исполняется 100 лет

Мэрилин Монро, Евгений Леонов и ещё 10 знаменитостей, которым в 2026-м исполняется 100 лет
Случайный ренессанс: 22 снимка, похожих на полотна старых мастеров

Случайный ренессанс: 22 снимка, похожих на полотна старых мастеров
ВОЗ объявила молодёжью людей до 45 лет. Что это значит на самом деле

ВОЗ объявила молодёжью людей до 45 лет. Что это значит на самом деле

Новые посты

Чистая красота от Ванины Ковальски

Чистая красота от Ванины Ковальски
Путин, рамен, ттеокбокки — Чем закусывают алкоголь в разных странах мира

Путин, рамен, ттеокбокки — Чем закусывают алкоголь в разных странах мира
«Звуковые костюмы»: очень странное увлечение Ника Кейва, с помощью которого он хочет изменить мир

«Звуковые костюмы»: очень странное увлечение Ника Кейва, с помощью которого он хочет изменить мир
Лучшие кадры со съемочных площадок Хичкока, мастера саспенса

Лучшие кадры со съемочных площадок Хичкока, мастера саспенса
Акушерка Энн Ломан — пособница разврата, убийца и… спасительница

Акушерка Энн Ломан — пособница разврата, убийца и… спасительница
«Я выбирала мужчин, похожих на отца»: честная история Холли Берри

«Я выбирала мужчин, похожих на отца»: честная история Холли Берри
20 потрясающих сценических образов Мадонны из 80-х

20 потрясающих сценических образов Мадонны из 80-х
«Все запрещено: соль, секс и мясо». Что ждет нас в 2032-м — по версии Голливуда 90-х

«Все запрещено: соль, секс и мясо». Что ждет нас в 2032-м — по версии Голливуда 90-х
20 фотографий, полных страданий низкорослых людей, для которых весь мир кажется огромным

20 фотографий, полных страданий низкорослых людей, для которых весь мир кажется огромным
Коты-хамелеоны: 22 доказательства того, что кошки умеют исчезать

Коты-хамелеоны: 22 доказательства того, что кошки умеют исчезать
Люди показали свой плохой день. И их действительно жаль

Люди показали свой плохой день. И их действительно жаль
Мужчины, будьте бдительны — 12 уловок, которым женщин учит глянец

Мужчины, будьте бдительны — 12 уловок, которым женщин учит глянец
Показать еще Загрузить еще постов