25 «сладких» фактов о шоколаде

0

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада был придуман и впервые проведён французами в 1995 году.

Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Молочный, черный, белый — каждый найдет себе по вкусу. Мы едим шоколад, когда голодны, едим его, будучи в депрессии, едим, когда нам хорошо. Шоколад — неотъемлемая часть нашей жизни, но можно биться об заклад, что есть множество интересных фактов, о которых вы никогда не подозревали.

Фотография: 25

Фотография: 25
1. Деревья какао могут жить до 200 лет, но плодоносят они лишь 25 лет.
Фотография: 25
2. Ежегодно американцы съедают 1 миллиард килограммов конфет. Половина из них приходится на шоколад.
Фотография: 25
3. Шоколад полон антиоксидантов, особенно темный шоколад, в котором множество флавоноидов (антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний).
Фотография: 25
4. Около 40% всего миндаля и 20% всего арахиса, производимых в мире, поставляются для шоколадных изделий.
Фотография: 25
5. Согласно новым научным исследованиям, если есть шоколад, можно предотвратить возникновение осложнений при беременности.
Фотография: 25
6. Самая большая плитка шоколада весила 5,8 тонны и была изготовлена на фабрике Thorntons plc в Великобритании 7 октября 2011 года.
Фотография: 25
7. В знаменитом фильме «Психо» Альфред Хичкок воспользовался шоколадным сиропом Bosco для сцен с кровью.
Фотография: 25
8. Слово «шоколад», вероятно, происходит от слова «xocolātl», что на языке науатль означало «горькая вода».
Фотография: 25
9. Для производства 450 граммов шоколада требуется 400 бобов какао.
Фотография: 25
10. Исследования показали, что черный шоколад улучшает память, внимание, время реакции и навыки решения задач за счет увеличения притока крови к мозгу. Кроме того, черный шоколад улучшает зрение в условиях плохой видимости (к примеру, во время дождя) и способствует снижению кровяного давления.
Фотография: 25
11. Ацтеки считали, что семена какао были даром Бога мудрости, они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег.
Фотография: 25
12. Крупнейшая и старейшая шоколадная фабрика в США — Hershey’s. Она была основана Милтоном Херши в 1894 году и производит более миллиарда килограммов шоколада ежегодно.
Фотография: 25
13. Самой ценной плиткой шоколада в мире считается Cadburry, которой уже исполнилось 100 лет. Она принадлежала капитану Роберту Скотту в его первой экспедиции к Антарктике. Шоколадка, так и не тронутая Скоттом, была продана на аукционе в Лондоне в 2001 году за 687 долларов.
Фотография: 25
14. Технически белый шоколад — не шоколад вовсе. В нем не содержится какао.
Фотография: 25
15. В 2012 году в Швейцарии было отмечено самое высокое потребление шоколада на душу населения в мире. Каждый швейцарец в среднем съедал 11,8 килограмма шоколада в год. Американцы оказались всего на 15 месте, съедая 5,45 килограмма шоколада за год.
Фотография: 25
16. Какао произрастает на нашей планете в течение миллионов лет. Это, вероятно, один из старейших природных источников пищи.
Фотография: 25
17. Кот-д’Ивуар на сегодняшний день считается ведущим мировым производителем бобов какао. Около 37% всех запасов какао приходят именно отсюда.
Фотография: 25
18. Первый шоколад, изготовленный в фабричных условиях, был произведен в Барселоне в 1780 году.
Фотография: 25
19. Шоколад был включен в рацион солдат во время Второй мировой войны. В соответствии с указаниями сверху, его вкус был модифицирован таким образом, чтобы он был «немного вкуснее вареного картофеля». Все это для того, чтобы солдаты не ели его слишком быстро.
Фотография: 25
20. Технически, главным ингредиентом шоколада являются бобы какао (cacao beans), но во всей промышленности они известны под названием «cocoa beans», от слова «cocoa» — какао.
Фотография: 25
21. Шоколад содержит фенилэтиламин — аминокислоту, которая обладает эффектом афродизиака и способна устранять синдром похмелья.
Фотография: 25
22. Американская армия совместно с Hershey’s разработала новую формулу, которая улучшала термостойкость шоколада, чтобы его было возможно брать с собой во время операции «Буря в пустыне». Шоколадные батончики, изготовленные по этой технологии, оставались твердыми даже при температуре в 60 градусов Цельсия.
Фотография: 25
23. Один кусочек шоколада предоставит вам достаточно энергии, чтобы пройти 45 метров.
Фотография: 25
24. В Бельгии производством шоколада занимаются 17 000 человек.
Фотография: 25
25. Первая шоколадная плитка, предназначенная для широкого потребления, была изготовлена на шоколадной фабрике Фрая, расположенной в Бристоле в 1847 году.

Смотрите также:
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут,
От стручков на дереве до готовой шоколадной плитки: как делают крафтовый шоколад,
Как выглядит шоколад 120-летней давности, который нашли среди вещей австралийского поэта

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
История «Адидас» в СССР — от рекордов эпохи Сталина до посиделок в подъездах 90‑х История "Адидас" в СССР — от рекордов эпохи Сталина до посиделок в подъездах 90‑х Это слово живёт в русском языке 150 лет — и никто не знает, что оно такое Это слово живёт в русском языке 150 лет — и никто не знает, что оно такое 30 необычных фактов о разных странах, которые покажутся вам дикостью 30 необычных фактов о разных странах, которые покажутся вам дикостью Что собирают люди: 22 фото самых необычных коллекций, от которых у вас отвиснет челюсть Что собирают люди: 22 фото самых необычных коллекций, от которых у вас отвиснет челюсть «Вызывайте экзорциста!»: 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают "Вызывайте экзорциста!": 17 фото невероятно гибких девушек, которые немного пугают 20 увлекательных фотографий из прошлого, которые расширят ваши знания об истории 20 увлекательных фотографий из прошлого, которые расширят ваши знания об истории 18 забавных эпизодов советской жизни 18 забавных эпизодов советской жизни Год в чемодане: как убийца модели Гретты Ведлер год прятал ее тело и выдавал себя за нее Год в чемодане: как убийца модели Гретты Ведлер год прятал ее тело и выдавал себя за нее Как сериалы помогли девушке получить фигуру своей мечты Как сериалы помогли девушке получить фигуру своей мечты От судебного иска к подиуму: как школьница из Северной Каролины стала звездой Голливуда От судебного иска к подиуму: как школьница из Северной Каролины стала звездой Голливуда

Самые горячие темы

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля

Как за 10 лет унылый послевоенный Лондон превратился в мировую столицу молодости и стиля
Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины

Как «Мисс Шотландия» 10 лет ловила серийную мошенницу, которая обманывала женщин под видом врача-мужчины
Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Муза и Жора: почти 50 лет вместе — история любви Георгия Юматова и Музы Крепкогорской

Новые посты

Ретро-шок: гротескные реконструкции преступлений от американских СМИ 40-х годов

Ретро-шок: гротескные реконструкции преступлений от американских СМИ 40-х годов
Доктор Николас Сенн — хирург, надувавший своих пациентов водородом

Доктор Николас Сенн — хирург, надувавший своих пациентов водородом
Как создать уникальную гитару? Нужны 500 долларов, 1200 цветных карандашей, энтузиазм и время

Как создать уникальную гитару? Нужны 500 долларов, 1200 цветных карандашей, энтузиазм и время
Как же быстро бежит время: 22 пары фотосравнений, которые трогают до слёз

Как же быстро бежит время: 22 пары фотосравнений, которые трогают до слёз
20 фото котов, которые творят глупые и смешные вещи

20 фото котов, которые творят глупые и смешные вещи
Как австралийцы воевали с птицами и… проиграли

Как австралийцы воевали с птицами и… проиграли
Одри Хепберн и ее олененок по кличке Пиппин

Одри Хепберн и ее олененок по кличке Пиппин
Бренда или Брюс: трагичная история мальчика, который рос как девочка

Бренда или Брюс: трагичная история мальчика, который рос как девочка
Изобретение, родившееся на Аляске: как Джейкоб Шик придумал электробритву в ледяной палатке

Изобретение, родившееся на Аляске: как Джейкоб Шик придумал электробритву в ледяной палатке
Печальная история Элизы и Марселы, единственной лесбийской пары, которая обманула церковь и поженилась в 1901 году

Печальная история Элизы и Марселы, единственной лесбийской пары, которая обманула церковь и поженилась в 1901 году
Почему в США не строят типовые дома, как в СССР

Почему в США не строят типовые дома, как в СССР
Злая и добрая славянская нечисть на картинах Валерия Слаука

Злая и добрая славянская нечисть на картинах Валерия Слаука
Показать еще Загрузить еще постов