Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

30 необычных фотографий, доказывающих, что мир полон загадок и удивительных вещей

30 необычных фотографий, доказывающих, что мир полон загадок и удивительных вещей

Размер имеет значение — 22 доказательства закона относительности, которые и не снились Эйнштейну

Размер имеет значение - 22 доказательства закона относительности, которые и не снились Эйн ...

«Эффект Златовласки» и другие уловки маркетинга, которые работают во всех магазинах

"Эффект Златовласки" и другие уловки маркетинга, которые работают во всех магазинах

Чума не ушла — она просто ждёт: карта болезни внутри России

Чума не ушла — она просто ждёт: карта болезни внутри России

10 успешных книг, авторы которых пожалели о том, что написали их

10 успешных книг, авторы которых пожалели о том, что написали их

Эпатажная эротика «сквернословящей монашки» американской живописи Лизы Юскавидж

Эпатажная эротика "сквернословящей монашки" американской живописи Лизы Юскавидж

Они контролировали даже могилу Сталина: самые свирепые ОПГ из 90-х

Они контролировали даже могилу Сталина: самые свирепые ОПГ из 90-х

Дэнни Скотт Лейн — музыкант, который фотографирует для Vogue и Playboy

Дэнни Скотт Лейн - музыкант, который фотографирует для Vogue и Playboy

Стильная первая леди СССР, или За что советские женщины недолюбливали Раису Горбачеву

Стильная первая леди СССР, или За что советские женщины недолюбливали Раису Горбачеву

Как выглядел Ленинград в 1961 году

Как выглядел Ленинград в 1961 году

Самые горячие темы

Новые посты

22 прекрасные девушки с накаченным прессом

22 прекрасные девушки с накаченным прессом

Фотографии щенков в их первый день на службе

Фотографии щенков в их первый день на службе

Мурашки по коже — 25 адреналиновых фото, от которых дыхание перехватывает

Мурашки по коже — 25 адреналиновых фото, от которых дыхание перехватывает

Как рыцари-крестоносцы в доспехах спасались от жары на Ближнем Востоке

Как рыцари-крестоносцы в доспехах спасались от жары на Ближнем Востоке

Почти как в Хогвартсе: как выглядит «бесконечный» книжный магазин в Китае

Почти как в Хогвартсе: как выглядит «бесконечный» книжный магазин в Китае

22 фотографии знаменитых соотечественников, какими вы их точно не видели

22 фотографии знаменитых соотечественников, какими вы их точно не видели

20 фото молодой сексуальной Алисии Сильверстоун, иконы 90-х

20 фото молодой сексуальной Алисии Сильверстоун, иконы 90-х

Обручальные кольца, которые становятся одним целым

Обручальные кольца, которые становятся одним целым

Пианино-людоед, газонокосилка и 21 000 литров крови: 10 самых безумных фильмов ужасов

Пианино-людоед, газонокосилка и 21 000 литров крови: 10 самых безумных фильмов ужасов

Эксперимент Элен Лангер, доказавший, что старость существует лишь в нашем воображении

Эксперимент Элен Лангер, доказавший, что старость существует лишь в нашем воображении

10 рецептов счастья от любимого клоуна детства Вячеслава Полунина

10 рецептов счастья от любимого клоуна детства Вячеслава Полунина

Удивительная архитектура — 40 необычных и странных зданий со всего мира

Удивительная архитектура — 40 необычных и странных зданий со всего мира

Показать еще