10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
10 шокирующих фактов о Венеции, которых вы, скорее всего, не знали 10 шокирующих фактов о Венеции, которых вы, скорее всего, не знали 19 кошатников, которые знают, как ужиться со своими любимцами 19 кошатников, которые знают, как ужиться со своими любимцами 17 фото ну очень крутых мам 17 фото ну очень крутых мам Невозможная железная дорога Невозможная железная дорога 12 продуктов, которые мы все это время ели не так 12 продуктов, которые мы все это время ели не так Экстремальное голодание Ангуса Барбьери, отказавшегося от пищи на целый год Экстремальное голодание Ангуса Барбьери, отказавшегося от пищи на целый год 20 людей с уникальной внешностью 20 людей с уникальной внешностью Китайские подделки из интернет-магазинов доводят девушек до слез Китайские подделки из интернет-магазинов доводят девушек до слез Редкие фото юной Кейт Миддлтон до королевской жизни Редкие фото юной Кейт Миддлтон до королевской жизни Странная история доктора Хоппера — ампутанта, участника космической программы и извращенца Странная история доктора Хоппера - ампутанта, участника космической программы и извращенца

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?
Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями
Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

6 признаков того, что ваш друг — гей

6 признаков того, что ваш друг — гей
Почему полицейские в Великобритании не носят оружие

Почему полицейские в Великобритании не носят оружие
Как рожали на Руси: шокирующие обряды повивальных бабок

Как рожали на Руси: шокирующие обряды повивальных бабок
Бесконечное лето на снимках фотографа Хенрика Пурьенна

Бесконечное лето на снимках фотографа Хенрика Пурьенна
Основы цыганского гипноза, или Как случайно не «позолотить ручку»

Основы цыганского гипноза, или Как случайно не «позолотить ручку»
Советская оттепель в колоритных фотографиях русского американца

Советская оттепель в колоритных фотографиях русского американца
До и после — 5 вдохновляющих фотоисторий спасения животных

До и после — 5 вдохновляющих фотоисторий спасения животных
Булки, булченки и другие дурацкие, смешные и странные вывески

Булки, булченки и другие дурацкие, смешные и странные вывески
Восставшие из мертвых: 8 реальных случаев воскрешения, которые были задокументированы

Восставшие из мертвых: 8 реальных случаев воскрешения, которые были задокументированы
Леса с другой планеты

Леса с другой планеты
Церковь Абуна Йемата — самая опасная христианская святыня

Церковь Абуна Йемата — самая опасная христианская святыня
Фотографии, которые были сделаны в правильный момент

Фотографии, которые были сделаны в правильный момент
Показать еще Загрузить еще постов