10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
История сэра Уильяма Стеда, борца с педофилами, или Как купить 13-летнюю девственницу в Лондоне История сэра Уильяма Стеда, борца с педофилами, или Как купить 13-летнюю девственницу в Ло ... Мрачные комиксы Джипси Рэйли, которые заставят вас задуматься Мрачные комиксы Джипси Рэйли, которые заставят вас задуматься Почему в СССР портвейн из элитного напитка превратился в «Три топора» Почему в СССР портвейн из элитного напитка превратился в "Три топора" 13 «здоровых» привычек, от которых лучше отказаться 13 "здоровых" привычек, от которых лучше отказаться 16 любопытных и удивительных фактов о жизни в Швеции 16 любопытных и удивительных фактов о жизни в Швеции Самые экстремальные поселения на планете Самые экстремальные поселения на планете 30 фотофактов из сообщества Weird History, которые изменят ваш взгляд на историю 30 фотофактов из сообщества Weird History, которые изменят ваш взгляд на историю Запретный плод полезен: Какие дурные привычки могут благотворно влиять на здоровье Запретный плод полезен: Какие дурные привычки могут благотворно влиять на здоровье Разоблачение пальмового масла: доклад Всемирной Организации Здравоохранения Разоблачение пальмового масла: доклад Всемирной Организации Здравоохранения 9 фильмов о выживании, 5 из которых основаны на реальных событиях 9 фильмов о выживании, 5 из которых основаны на реальных событиях

Самые горячие темы

«Маленький тигр»на тарелке: зачем во Вьетнаме едят кошек и что об этом говорит закон

«Маленький тигр»на тарелке: зачем во Вьетнаме едят кошек и что об этом говорит закон
Высший пилотаж для террористов: Как пилот Ури Бар-Лев спас «Боинг» и обманул британцев

Высший пилотаж для террористов: Как пилот Ури Бар-Лев спас «Боинг» и обманул британцев
Глянцевые фото и тёмная правда: что рассказали телохранительницы Каддафи

Глянцевые фото и тёмная правда: что рассказали телохранительницы Каддафи

Новые посты

12 самых быстрых и вкусных рецептов для завтрака

12 самых быстрых и вкусных рецептов для завтрака
Солдаты в кружевах, гейша в боулинге и ещё 20 снимков, за которыми скрывается кое-что неожиданное

Солдаты в кружевах, гейша в боулинге и ещё 20 снимков, за которыми скрывается кое-что неожиданное
22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше

22 случая, когда кто-то влез в кадр, сделав его только лучше
10 самых красивых девушек с телеэкранов 90-х

10 самых красивых девушек с телеэкранов 90-х
Когда ремонт пошёл не по плану: 22 примера из жизни

Когда ремонт пошёл не по плану: 22 примера из жизни
Фотограф, который снимает любовь

Фотограф, который снимает любовь
Небоскребы на закате на фото с эффектом таймлапс

Небоскребы на закате на фото с эффектом таймлапс
20 уличных инсталляций, которые открывают город с другой стороны

20 уличных инсталляций, которые открывают город с другой стороны
Криминальное подполье Сиднея 1920-1940-х — редкие фото из полицейского архива

Криминальное подполье Сиднея 1920-1940-х — редкие фото из полицейского архива
Белые тигры

Белые тигры
11 фактов о «Руссо-Балте», которые вас удивят

11 фактов о «Руссо-Балте», которые вас удивят
Юные американки на пляжах Техаса в 80-е

Юные американки на пляжах Техаса в 80-е
Показать еще Загрузить еще постов