10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Майор Кашель и компания, или Как обмануть шоу «Кто хочет стать миллионером» Майор Кашель и компания, или Как обмануть шоу "Кто хочет стать миллионером" Как сложилась судьба Наиля Идрисова — актера, сыгравшего уголовника Пистона Как сложилась судьба Наиля Идрисова — актера, сыгравшего уголовника Пистона Ироничный мир Тони Келли — гения рекламной фотографии Ироничный мир Тони Келли - гения рекламной фотографии С кармой шутки плохи — 17 случаев, которые красноречиво это доказывают С кармой шутки плохи - 17 случаев, которые красноречиво это доказывают Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью 10 фильмов, которые любят у нас и не любят на Западе 10 фильмов, которые любят у нас и не любят на Западе Shit happens: подборка самых эпичных фейлов с просторов интернета Shit happens: подборка самых эпичных фейлов с просторов интернета Перерезанное горло и выстрел в голову: история неубиваемого хоккеиста Маларчука Перерезанное горло и выстрел в голову: история неубиваемого хоккеиста Маларчука Малышка Мэнди и ее «отец» — иллюстратор Дин Игл Малышка Мэнди и ее "отец" - иллюстратор Дин Игл Как праздновать старый Новый год Как праздновать старый Новый год

Самые горячие темы

Крещенские морозы: почему в середине января самые сильные холода

Крещенские морозы: почему в середине января самые сильные холода
Марципановое безумие: Полезно ли самое старое лакомство Европы?

Марципановое безумие: Полезно ли самое старое лакомство Европы?
Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью

Убийство Хелен Хастингс: трагедия, стершая границу между игрой и реальностью

Новые посты

Вот почему Италию называют красивейшей страной мира

Вот почему Италию называют красивейшей страной мира
Почему азиаты едят палочками

Почему азиаты едят палочками
5 опричников Ивана Грозного, оставшихся в истории

5 опричников Ивана Грозного, оставшихся в истории
История разоблачения самой глупой грабительницы банков, 19-летней Ханны Сабаты

История разоблачения самой глупой грабительницы банков, 19-летней Ханны Сабаты
Дикий дух чистой свободы от фотографа Тео Госселина

Дикий дух чистой свободы от фотографа Тео Госселина
Почему Дракула стал романтиком? Разбор фильмов, которые перевернули миф о вампирах

Почему Дракула стал романтиком? Разбор фильмов, которые перевернули миф о вампирах
22 очаровательных семейных портрета животных, которые покажут вам, что такое фотогеничность

22 очаровательных семейных портрета животных, которые покажут вам, что такое фотогеничность
Как русский промышленник Абрикосов придумал киндер-сюрприз

Как русский промышленник Абрикосов придумал киндер-сюрприз
Шпионы в Москве 70-х: реальные истории, вдохновившие создателей сериала «Пони»

Шпионы в Москве 70-х: реальные истории, вдохновившие создателей сериала «Пони»
10 самых великих манекенщиц

10 самых великих манекенщиц
Как появилась Википедия и изменила наше представление о знаниях

Как появилась Википедия и изменила наше представление о знаниях
8 слов, произношение которых выдает человека советской закалки

8 слов, произношение которых выдает человека советской закалки
Показать еще Загрузить еще постов