10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
20 сбоев в Матрице: эти фото совершенно реальны, никакого фотошопа 20 сбоев в Матрице: эти фото совершенно реальны, никакого фотошопа 34 фото, которые показывают, как изменился мир за последние 100 лет 34 фото, которые показывают, как изменился мир за последние 100 лет 22 ненужных вещи в доме, которые надо немедленно выбросить 22 ненужных вещи в доме, которые надо немедленно выбросить Версаль — великолепный дворец, в котором не было ни одного туалета Версаль - великолепный дворец, в котором не было ни одного туалета 18 известных исторических фотографий в цвете 18 известных исторических фотографий в цвете 30 знаменитостей, которые обожают котеек 30 знаменитостей, которые обожают котеек Она зарабатывала для Fox миллионы — и умерла, не выплатив ипотеку Она зарабатывала для Fox миллионы — и умерла, не выплатив ипотеку Несчастливая судьба «звездного мальчика» Джейка Ллойда, сыгравшего Энакина Скайуокера Несчастливая судьба "звездного мальчика" Джейка Ллойда, сыгравшего Энакина Скайуокера Легальные миллионеры СССР — кто они и как заработали свои состояния Легальные миллионеры СССР — кто они и как заработали свои состояния «Кто вскроет могилу Тамерлана — выпустит духа войны»: история проклятия, которое совпало с началом ВОВ "Кто вскроет могилу Тамерлана — выпустит духа войны": история проклятия, которое совпало с ...

Самые горячие темы

Женщина, которая едва не победила Детройт: афера века с трехколесным автомобилем и жизнь на десяти удостоверениях личности

Женщина, которая едва не победила Детройт: афера века с трехколесным автомобилем и жизнь на десяти удостоверениях личности
Почему блондинок считают глупыми: удивительная история стереотипа

Почему блондинок считают глупыми: удивительная история стереотипа
«Пришелец с Сириуса» из Новосибирска: как выпускник техникума создал секту на 20 000 человек и трижды был арестован

«Пришелец с Сириуса» из Новосибирска: как выпускник техникума создал секту на 20 000 человек и трижды был арестован

Новые посты

Так вот для чего эта дырочка: 10 привычных вещей, об истинном назначении которых мы не знали

Так вот для чего эта дырочка: 10 привычных вещей, об истинном назначении которых мы не знали
Почему люди считают мел «пищей богов»: извращение вкуса или потребность?

Почему люди считают мел «пищей богов»: извращение вкуса или потребность?
Звезда, которую Голливуд превратил в скандал: как Джейн Расселл обхитрила Хьюза, подружилась с Монро и усыновила 51 000 детей

Звезда, которую Голливуд превратил в скандал: как Джейн Расселл обхитрила Хьюза, подружилась с Монро и усыновила 51 000 детей
Уникальные фотографии 1890-х годов, раскрашенные вручную

Уникальные фотографии 1890-х годов, раскрашенные вручную
Девушки на лестничных клетках — торжество постсоветских подъездов

Девушки на лестничных клетках — торжество постсоветских подъездов
От очередей до олимпийского золота: как советские велосипеды покорили мир

От очередей до олимпийского золота: как советские велосипеды покорили мир
Эффектная GIF-реставрация — как выглядели британские замки в пору своего расцвета

Эффектная GIF-реставрация — как выглядели британские замки в пору своего расцвета
12 самых экстремальных селфи

12 самых экстремальных селфи
«Каннибал Саша»: история новокузнецкого людоеда

«Каннибал Саша»: история новокузнецкого людоеда
24 фото удивительных отражений

24 фото удивительных отражений
Ученые опровергли 10 популярных мифов

Ученые опровергли 10 популярных мифов
Страсть, зной и душа Востока в картинах «Мастера солнечных лучей» Адама Стыки

Страсть, зной и душа Востока в картинах «Мастера солнечных лучей» Адама Стыки
Показать еще Загрузить еще постов