10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
22 невероятно милых фото с животными, которые скрасят даже самый хмурый день 22 невероятно милых фото с животными, которые скрасят даже самый хмурый день Самые жуткие места в России, леденящие кровь Самые жуткие места в России, леденящие кровь 21 нелепейшая гифка о неумелых людях из рекламы «магазина на диване» 21 нелепейшая гифка о неумелых людях из рекламы "магазина на диване" Американская классика — тягачи Peterbilt и длинноногие красотки Американская классика - тягачи Peterbilt и длинноногие красотки От первого до 21-го: женщина и ее сын делали фото на протяжении многих лет От первого до 21-го: женщина и ее сын делали фото на протяжении многих лет 35 раз, когда интернет помог людям опознать их необычные находки 35 раз, когда интернет помог людям опознать их необычные находки Взрывная эволюция: как создавались тротил, пластид, динамид и другие «разрушители» Взрывная эволюция: как создавались тротил, пластид, динамид и другие "разрушители" 20 фильмов, которые заставят вас пустить слезу 20 фильмов, которые заставят вас пустить слезу «Долой стыд!» — сексуальная революция в СССР 20-х годов "Долой стыд!" - сексуальная революция в СССР 20-х годов Гротескные картины художника Анатолия Козельского Гротескные картины художника Анатолия Козельского

Самые горячие темы

Лишенная романтики история Марты Петерсон — самой известной шпионки времен Холодной войны

Лишенная романтики история Марты Петерсон — самой известной шпионки времен Холодной войны
Как на самом деле жили монахи в средневековых монастырях

Как на самом деле жили монахи в средневековых монастырях
От искусства до стриптиза: как кабаре превратилось из элитарного развлечения в злачные места

От искусства до стриптиза: как кабаре превратилось из элитарного развлечения в злачные места

Новые посты

Чем жены-китаянки отличаются в браке от наших соотечественниц

Чем жены-китаянки отличаются в браке от наших соотечественниц
«Меня зачаровывает тайна, скрытая в лицах» — выразительные портреты Билли Пламмера

«Меня зачаровывает тайна, скрытая в лицах» — выразительные портреты Билли Пламмера
10 шокирующих случаев трагических смертей от еды

10 шокирующих случаев трагических смертей от еды
35 детей знаменитостей, которые выглядят точно как их родители в том же возрасте

35 детей знаменитостей, которые выглядят точно как их родители в том же возрасте
Миссия выполнима — бегемотики, которые прекратят интернет-диктатуру котиков

Миссия выполнима — бегемотики, которые прекратят интернет-диктатуру котиков
10 человек, «чудом» воскресших из мертвых

10 человек, «чудом» воскресших из мертвых
17 деликатесных блюд и напитков, запрещенных во многих странах мира

17 деликатесных блюд и напитков, запрещенных во многих странах мира
8 предметов советского быта, бесследно ушедшие из наших домов

8 предметов советского быта, бесследно ушедшие из наших домов
«Мокрая» эротика японского художника Изуми Ушиды

«Мокрая» эротика японского художника Изуми Ушиды
Сад космических размышлений Чарльза Дженкса

Сад космических размышлений Чарльза Дженкса
Как снимали легендарную советскую комедию «Полосатый рейс»

Как снимали легендарную советскую комедию «Полосатый рейс»
Жестокий и харизматичный Шарль Собрадж по прозвищу «Змей» и «Бикини-убийца»

Жестокий и харизматичный Шарль Собрадж по прозвищу «Змей» и «Бикини-убийца»
Показать еще Загрузить еще постов