10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

6 реальных утечек вирусов, доказывающих, что «Обитель зла» не такая уж фантастика

6 реальных утечек вирусов, доказывающих, что «Обитель зла» не такая уж фантастика

Пресли Гербер, сын супермодели, который не хотел быть просто красивым

Пресли Гербер, сын супермодели, который не хотел быть просто красивым

6 мифов о болезни Альцгеймера, в которые верят даже врачи

6 мифов о болезни Альцгеймера, в которые верят даже врачи

Новые посты

И так сойдет — фотографии, которые расстроят не только перфекционистов

И так сойдет — фотографии, которые расстроят не только перфекционистов

Показалось или нет? 22 фото вещей, которые ну очень похожи на другие вещи

Показалось или нет? 22 фото вещей, которые ну очень похожи на другие вещи

История Рут Хэндлер, создательницы куклы Барби и протеза для груди

История Рут Хэндлер, создательницы куклы Барби и протеза для груди

30 фото «тогда и сейчас»: одни люди, десятки лет разницы

30 фото «тогда и сейчас»: одни люди, десятки лет разницы

Советы для Котов и Кошек по уходу за Человеком

Советы для Котов и Кошек по уходу за Человеком

Кто такой Грегори Скарпа — реальная история из фильма «Любой ценой» с Марком Уолбергом

Кто такой Грегори Скарпа — реальная история из фильма «Любой ценой» с Марком Уолбергом

Как очистить легкие курильщика — лучшие способы, которые работают

Как очистить легкие курильщика — лучшие способы, которые работают

Армия живых мертвецов, почему так называли рыцарей ордена Святого Лазаря

Армия живых мертвецов, почему так называли рыцарей ордена Святого Лазаря

Заводи мотор! Известные красотки 60-х годов со скутером Vespa

Заводи мотор! Известные красотки 60-х годов со скутером Vespa

10 неочевидных правил экономии, которые должны знать все

10 неочевидных правил экономии, которые должны знать все

Утренний кофе в разных странах мира

Утренний кофе в разных странах мира

Ищите женщину — обнаженные модели сливаются с пейзажем

Ищите женщину — обнаженные модели сливаются с пейзажем