Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Почему в фильмах про Нью-Йорк в переулках всегда виден пар

Почему в фильмах про Нью-Йорк в переулках всегда виден пар

Тело человека: 22 фото состояний, которые трудно представить

Тело человека: 22 фото состояний, которые трудно представить

6 кулинарных хитростей родом из СССР

6 кулинарных хитростей родом из СССР

22 доказательства того, что 3D-принтер давно умнее, чем вы думаете

22 доказательства того, что 3D-принтер давно умнее, чем вы думаете

Нет ничего важнее семьи, и вот 22 фото, которые подтверждают это

Нет ничего важнее семьи, и вот 22 фото, которые подтверждают это

Смерть приходит в белом халате: история серийного убийцы-медика Максима Петрова

Смерть приходит в белом халате: история серийного убийцы-медика Максима Петрова

До и после: как преображаются бывшие «гадкие утята»

До и после: как преображаются бывшие "гадкие утята"

Маньяк «Мосгаз»: история серийного убийцы, приговор которому вынес сам генсек Никита Хрущев

Маньяк "Мосгаз": история серийного убийцы, приговор которому вынес сам генсек Никита Хруще ...

Когда реальность гораздо страшнее фильма: история американки, выжившей в дрейфе по океану

Когда реальность гораздо страшнее фильма: история американки, выжившей в дрейфе по океану

Когда реальность страшнее кино — 13 историй из жизни, на основе которых сняли хоррор-фильмы

Когда реальность страшнее кино - 13 историй из жизни, на основе которых сняли хоррор-фильм ...

Самые горячие темы

Новые посты

Художник создает настолько реалистичных кукол, что аж мурашки по коже

Художник создает настолько реалистичных кукол, что аж мурашки по коже

Радика и Дудика Нейк: трагическая судьба неудачно разделенных сиамских близнецов

Радика и Дудика Нейк: трагическая судьба неудачно разделенных сиамских близнецов

22 смешных примера рекламы от мастеров своего дела

22 смешных примера рекламы от мастеров своего дела

Отечественные знаменитости образца 90-х

Отечественные знаменитости образца 90-х

15 интересных фактов о стриптизе, которые вас сильно удивят

15 интересных фактов о стриптизе, которые вас сильно удивят

Почему в фильмах про Нью-Йорк в переулках всегда виден пар

Почему в фильмах про Нью-Йорк в переулках всегда виден пар

Эротические фото начала прошлого века от классика жанра Жака Бидерера

Эротические фото начала прошлого века от классика жанра Жака Бидерера

Болезнь Минаматы — как завод десятилетиями тайно убивал японцев

Болезнь Минаматы — как завод десятилетиями тайно убивал японцев

Между грацией и провокацией: эротические рифмы поэта с фотокамерой

Между грацией и провокацией: эротические рифмы поэта с фотокамерой

Безумный Джек Миттон: сквайр, который въехал на медведе в гостиную и поджег на себе рубашку от икоты

Безумный Джек Миттон: сквайр, который въехал на медведе в гостиную и поджег на себе рубашку от икоты

Каменные сферы Коста-Рики — культ, календарь или магия?

Каменные сферы Коста-Рики — культ, календарь или магия?

Нацисты против кофеина: история одного парадокса

Нацисты против кофеина: история одного парадокса

Показать еще