10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете Такое не каждый день увидишь: 25 удивительных фото обо всем на свете Самые невероятные совпадения в мировой истории Самые невероятные совпадения в мировой истории На обочине — другая Америка в объективе фотографа-панка Майка Броди На обочине - другая Америка в объективе фотографа-панка Майка Броди 22 двойника знаменитостей, которые живут обычной жизнью — и сводят людей с ума 22 двойника знаменитостей, которые живут обычной жизнью — и сводят людей с ума Трагическая история любви принца Уильяма и венгерской модели Жужи Старклофф Трагическая история любви принца Уильяма и венгерской модели Жужи Старклофф Трагическая судьба Барбары Космаль — дочери актрисы Барбары Брыльской Трагическая судьба Барбары Космаль - дочери актрисы Барбары Брыльской Чувственные женские портреты фотографа Анны Шуваловой Чувственные женские портреты фотографа Анны Шуваловой 22 вывески, авторы которых проявили максимальную креативность 22 вывески, авторы которых проявили максимальную креативность Лови момент: фотограф, который подмечает все Лови момент: фотограф, который подмечает все 30 родителей, которые восхищают своей стойкостью 30 родителей, которые восхищают своей стойкостью

Самые горячие темы

Убийцы из Уэст-Порта: как два ирландца построили бизнес на смерти, торгуя трупами

Убийцы из Уэст-Порта: как два ирландца построили бизнес на смерти, торгуя трупами
Реальная история восстания Уота Тайлера, показанная в фильме «Восставший»

Реальная история восстания Уота Тайлера, показанная в фильме «Восставший»
Баба-яга старше, чем кажется: что скрывает любимая злодейка русских сказок

Баба-яга старше, чем кажется: что скрывает любимая злодейка русских сказок

Новые посты

45 фото знаменитых рок-музыкантов, которые вы, вероятно, никогда не видели

45 фото знаменитых рок-музыкантов, которые вы, вероятно, никогда не видели
Не покладая рук: модель зарабатывает по 5 тысяч евро в день благодаря своим рукам

Не покладая рук: модель зарабатывает по 5 тысяч евро в день благодаря своим рукам
Поэтапный процесс вырезания черепа из старых книг

Поэтапный процесс вырезания черепа из старых книг
Как в СССР в столицу за продуктами ездили

Как в СССР в столицу за продуктами ездили
Советская Одесса глазами британского фотографа Йена Берри

Советская Одесса глазами британского фотографа Йена Берри
Почему же крашеная, или Натуральный цвет волос знаменитостей

Почему же крашеная, или Натуральный цвет волос знаменитостей
Как в старину поступали с больными и старыми рабами в разных странах

Как в старину поступали с больными и старыми рабами в разных странах
Магия чистоты — 30 вещей до и после мойки высокого давления

Магия чистоты — 30 вещей до и после мойки высокого давления
15 раз, когда реальность полностью разрушила все ожидания

15 раз, когда реальность полностью разрушила все ожидания
22 уникальных фото, открывающих окно в прошлое

22 уникальных фото, открывающих окно в прошлое
Смешные комиксы от польской художницы, которые поднимут вам настроение

Смешные комиксы от польской художницы, которые поднимут вам настроение
Леопард размером с котёнка: в Боливии нашли вид, которого не знала наука

Леопард размером с котёнка: в Боливии нашли вид, которого не знала наука
Показать еще Загрузить еще постов