Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Как сложилась судьба жены и детей генерала Лебедя

Как сложилась судьба жены и детей генерала Лебедя

Мало кто может разглядеть, что не так с этими фотографиями женщин

Мало кто может разглядеть, что не так с этими фотографиями женщин

12 мифов о выживании, представляющих реальную опасность

12 мифов о выживании, представляющих реальную опасность

Забудь о джинсах и браке по любви: 10 правил жизни девушек в цыганском таборе

Забудь о джинсах и браке по любви: 10 правил жизни девушек в цыганском таборе

Кто такой цыганский барон и какие функции он выполняет

Кто такой цыганский барон и какие функции он выполняет

Крах и падение иллюзий жизни в фотопроекте Сандро Джордано

Крах и падение иллюзий жизни в фотопроекте Сандро Джордано

И так сойдет! 22 случая, когда работу сделали спустя рукава

И так сойдет! 22 случая, когда работу сделали спустя рукава

Бог мото-арта Дэвид Уль и его красотки Harley-Davidson

Бог мото-арта Дэвид Уль и его красотки Harley-Davidson

Как настоящие: чувственные женские портреты Игаля Озери, неотличимые от фото

Как настоящие: чувственные женские портреты Игаля Озери, неотличимые от фото

10 самых охраняемых мест в мире

10 самых охраняемых мест в мире

Самые горячие темы

Новые посты

Топ-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

Топ-20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

12 химических реакций, которые больше похожи на магию

12 химических реакций, которые больше похожи на магию

Ужасно красиво: визажист из Литвы создает невероятные образы с помощью мейкапа

Ужасно красиво: визажист из Литвы создает невероятные образы с помощью мейкапа

Самые жуткие лестницы в мире

Самые жуткие лестницы в мире

Котлеты с мороженым, орео с лососем: девушка тестирует странные сочетания еды, которые любят беременные

Котлеты с мороженым, орео с лососем: девушка тестирует странные сочетания еды, которые любят беременные

Почему мы чувствуем усталость, даже ничего не делая. Ученые предупредили об опасности

Почему мы чувствуем усталость, даже ничего не делая. Ученые предупредили об опасности

Нетрадиционная медицина будущего, смогут ли технологии подарить людям бессмертие

Нетрадиционная медицина будущего, смогут ли технологии подарить людям бессмертие

Дела житейские на смешных и добрых картинах Александра Янина

Дела житейские на смешных и добрых картинах Александра Янина

Фото, сделанные в удачный момент, — из эпохи, когда это еще не было модным

Фото, сделанные в удачный момент, — из эпохи, когда это еще не было модным

22 сравнения, которые доказывают, что все в этом мире относительно

22 сравнения, которые доказывают, что все в этом мире относительно

Топ-12 самых скандальных эротических сцен в истории кинематографа

Топ-12 самых скандальных эротических сцен в истории кинематографа

20 фотографий, доказывающих, что месть может быть разной

20 фотографий, доказывающих, что месть может быть разной

Показать еще