Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

22 архивных фото, способных передать атмосферу былого и окунуть в прошлое

22 архивных фото, способных передать атмосферу былого и окунуть в прошлое

12 светлых и добрых фильмов, которые поднимут настроение

12 светлых и добрых фильмов, которые поднимут настроение

33 интересных факта о Японии, которые доказывают, что эта страна не похожа на другие

33 интересных факта о Японии, которые доказывают, что эта страна не похожа на другие

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

22 архивных фото, которые вас не оставят равнодушными

13 китайских обычаев, которые шокируют иностранцев

13 китайских обычаев, которые шокируют иностранцев

Пансионат смерти Доротеи Пуэнте

Пансионат смерти Доротеи Пуэнте

Трагическая жизнь и смерть пигмея Ота Бенга, живого экспоната из зоопарка

Трагическая жизнь и смерть пигмея Ота Бенга, живого экспоната из зоопарка

Мэрилин Монро на фото Эда Файнгерша

Мэрилин Монро на фото Эда Файнгерша

Электризующая сексуальность в работах фотографа Playboy Аны Диас

Электризующая сексуальность в работах фотографа Playboy Аны Диас

Как выглядели плакаты любимых советских фильмов для разных стран: Stalker, Ivan Vasilievich, Little Vera и другие

Как выглядели плакаты любимых советских фильмов для разных стран: Stalker, Ivan Vasilievic ...

Самые горячие темы

Новые посты

BevShots: абстракция в бокале

BevShots: абстракция в бокале

Она вертится! 15 анимированных обложек культовых альбомов

Она вертится! 15 анимированных обложек культовых альбомов

Эти карты позволят вам увидеть настоящие размеры стран мира

Эти карты позволят вам увидеть настоящие размеры стран мира

30 фото, которые показывают, что их обрезка коренным образом меняет дело

30 фото, которые показывают, что их обрезка коренным образом меняет дело

20 нереально милых гифок с котиками, которые точно заставят вас улыбнуться

20 нереально милых гифок с котиками, которые точно заставят вас улыбнуться

37 слуг, 200 000 пиастров долга и корона бедуинской царицы: как умерла «Королева пустыни»

37 слуг, 200 000 пиастров долга и корона бедуинской царицы: как умерла «Королева пустыни»

Топ-10 фактов о фильме «Пятый элемент»

Топ-10 фактов о фильме «Пятый элемент»

Странные обложки советских детских книг, способные сломать взрослый мозг

Странные обложки советских детских книг, способные сломать взрослый мозг

Медведи, балерины и лохматые казаки: почему иностранцы XIX века так изображали русских

Медведи, балерины и лохматые казаки: почему иностранцы XIX века так изображали русских

Еще одна порция африканских кинопостеров, которые насмешат и напугают

Еще одна порция африканских кинопостеров, которые насмешат и напугают

Подводная феерия дайвера и фотографа Джейсона Вашингтона

Подводная феерия дайвера и фотографа Джейсона Вашингтона

13 редких кадров знаменитостей, на которых их сложно узнать

13 редких кадров знаменитостей, на которых их сложно узнать

Показать еще