10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
5 концлагерей, газовая камера и 2 зимы в лесу после войны: история человека, которого не смогли убить 5 концлагерей, газовая камера и 2 зимы в лесу после войны: история человека, которого не с ... К черту этикет! Королевы, которые умели зажигать по полной К черту этикет! Королевы, которые умели зажигать по полной Тайны, предательства и сломанные судьбы: история Яры Гамбиразио, потрясшая Италию Тайны, предательства и сломанные судьбы: история Яры Гамбиразио, потрясшая Италию Куда пропала кинокомпания TriStar? Куда пропала кинокомпания TriStar? Чувственные работы шведского фэшн-фотографа Иоакима Карлссона Чувственные работы шведского фэшн-фотографа Иоакима Карлссона Голографическое кольцо Карвилио — уникальный ювелирный шедевр Древнего Рима Голографическое кольцо Карвилио - уникальный ювелирный шедевр Древнего Рима 30 свадеб, которые неминуемо закончатся разводом 30 свадеб, которые неминуемо закончатся разводом 7 лайфхаков экономии от граждан СССР, самой благополучной страны мира 7 лайфхаков экономии от граждан СССР, самой благополучной страны мира Самозванец у виселицы: как солдат из Канзаса солгал армии — и повесил десятерых нацистов в Нюрнберге Самозванец у виселицы: как солдат из Канзаса солгал армии — и повесил десятерых нацистов в ... Топ-10 кинопостеров, отвергнутых цензурой Топ-10 кинопостеров, отвергнутых цензурой

Самые горячие темы

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев
Когда и почему люди начали целоваться

Когда и почему люди начали целоваться
От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

Новые посты

Эстетика частного сектора

Эстетика частного сектора
Японские школьники создают невероятной красоты рисунки на школьных досках

Японские школьники создают невероятной красоты рисунки на школьных досках
Природный феномен озера Натрон

Природный феномен озера Натрон
«Китострофа» в Тайване — на улице взорвался морской гигант

«Китострофа» в Тайване — на улице взорвался морской гигант
22 занимательных факта об АСМР, или Как получить оргазм с помощью звуков

22 занимательных факта об АСМР, или Как получить оргазм с помощью звуков
Первая крупная железнодорожная катастрофа в СССР: столкновение поездов на станции Таватуй

Первая крупная железнодорожная катастрофа в СССР: столкновение поездов на станции Таватуй
Как фотограф Ара Гюлер показал миру сердце Стамбула и его боль

Как фотограф Ара Гюлер показал миру сердце Стамбула и его боль
Олег Видов — идеальный киногерой, сделавший карьеру на Западе

Олег Видов — идеальный киногерой, сделавший карьеру на Западе
Страстные и прекрасные: фотографии знаменитостей 90-х, которые запали в память

Страстные и прекрасные: фотографии знаменитостей 90-х, которые запали в память
Как кинематографисты СССР отстаивали эротические сцены в своих фильмах

Как кинематографисты СССР отстаивали эротические сцены в своих фильмах
Слились в экстазе: 16 знаменитых режиссеров, которых скрестили с персонажами их фильмов

Слились в экстазе: 16 знаменитых режиссеров, которых скрестили с персонажами их фильмов
12 лучших фильмов-катастроф, основанных на реальных событиях

12 лучших фильмов-катастроф, основанных на реальных событиях
Показать еще Загрузить еще постов