10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
История Джины Гис, которой удалось выжить после заражения бешенством История Джины Гис, которой удалось выжить после заражения бешенством Каким был распорядок дня Черчилля, и при чем тут виски? Каким был распорядок дня Черчилля, и при чем тут виски? 22 смешных и нелепых объявлений, знаков и табличек 22 смешных и нелепых объявлений, знаков и табличек 9 обычных с виду снимков, за которыми стоят страшные истории 9 обычных с виду снимков, за которыми стоят страшные истории А вы помните эти вещи из 90-х? А вы помните эти вещи из 90-х? 20 самых странных в мире запретов 20 самых странных в мире запретов Взрослые нам врали! 10 мифов детства, которые оказались неправдой Взрослые нам врали! 10 мифов детства, которые оказались неправдой 15 интересных фактов о водке 15 интересных фактов о водке Индиец делает невероятные фото насекомых на телефон Индиец делает невероятные фото насекомых на телефон Каких мужчин на Руси называли «морковниками» и почему они часто жили одни Каких мужчин на Руси называли "морковниками" и почему они часто жили одни

Самые горячие темы

От искусства до стриптиза: как кабаре превратилось из элитарного развлечения в злачные места

От искусства до стриптиза: как кабаре превратилось из элитарного развлечения в злачные места
Человек из Тауреда: миф о параллельных мирах, выросший из реального ареста

Человек из Тауреда: миф о параллельных мирах, выросший из реального ареста
Крещенская вода: научный взгляд на «святой лед» и почему она не портится

Крещенская вода: научный взгляд на «святой лед» и почему она не портится

Новые посты

20+ фотографий изношенных вещей, доказывающих, что все в этом мире имеет свой срок

20+ фотографий изношенных вещей, доказывающих, что все в этом мире имеет свой срок
Дети, которые не могут поверить своим глазам

Дети, которые не могут поверить своим глазам
Эти первые фотографии городов мира показывают, как сильно они изменились

Эти первые фотографии городов мира показывают, как сильно они изменились
История первых техасских женщин-ковбоев

История первых техасских женщин-ковбоев
Акармара, поселок-призрак с трагической историей

Акармара, поселок-призрак с трагической историей
Как расшевелить бабушек — избранные работы звезды советской фотографии Владимира Ролова

Как расшевелить бабушек — избранные работы звезды советской фотографии Владимира Ролова
Любовные отели Японии, как это начиналось и во что превратилось

Любовные отели Японии, как это начиналось и во что превратилось
Каляки-маляки Лиз Й Ахмет: художница создает необычные женские портреты из каракуль

Каляки-маляки Лиз Й Ахмет: художница создает необычные женские портреты из каракуль
Голая йога и никакого фотоаппарата, как выглядят классические асаны снизу

Голая йога и никакого фотоаппарата, как выглядят классические асаны снизу
Усатая гвардия — секретная жизнь котов в гонконгских магазинах

Усатая гвардия — секретная жизнь котов в гонконгских магазинах
Геннадий Добров и его антисоветские портреты «неудобных» ветеранов

Геннадий Добров и его антисоветские портреты «неудобных» ветеранов
Павловская реформа: как в январе 1991 года в СССР отменили банкноты номиналом 50 и 100 рублей

Павловская реформа: как в январе 1991 года в СССР отменили банкноты номиналом 50 и 100 рублей
Показать еще Загрузить еще постов