Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

5 всемирно известных брендов, сотрудничавших с нацистами

5 всемирно известных брендов, сотрудничавших с нацистами

15 мужчин за 43 года: как европейские монархи превратили Екатерину Великую в «развратницу»

15 мужчин за 43 года: как европейские монархи превратили Екатерину Великую в "развратницу"

Роуз Намаюнас — боец UFC, которого российские фанаты зовут Витек

Роуз Намаюнас — боец UFC, которого российские фанаты зовут Витек

17 культовых моделей, которые изменили мир моды своим появлением

17 культовых моделей, которые изменили мир моды своим появлением

Юная и прекрасная: 25 редких фото Софи Марсо из 1980-х

Юная и прекрасная: 25 редких фото Софи Марсо из 1980-х

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

24 фото о том, как зависть выглядит со стороны

История женских панталон: от скромности до модного бунта

История женских панталон: от скромности до модного бунта

15 фактов о глазах, которые вас поразят

15 фактов о глазах, которые вас поразят

Малыши, неожиданно похожие на известных людей

Малыши, неожиданно похожие на известных людей

Она сыграла Аполлонию в «Крестном отце» в 16 лет, отказалась от Голливуда и исчезла: история Симонетты Стефанелли

Она сыграла Аполлонию в "Крестном отце" в 16 лет, отказалась от Голливуда и исчезла: истор ...

Самые горячие темы

Новые посты

Комплексы, страхи и фантазии: что говорят о нас неосознанные покупки

Комплексы, страхи и фантазии: что говорят о нас неосознанные покупки

Кембриджская пятерка: как выпускники элитного университета 30 лет шпионили для СССР и ни один не сел в тюрьму

Кембриджская пятерка: как выпускники элитного университета 30 лет шпионили для СССР и ни один не сел в тюрьму

Из арт-проекта в монархию, или Как шведский чудак создал королевство Ладония

Из арт-проекта в монархию, или Как шведский чудак создал королевство Ладония

Жареные ежи и другие блюда цыганской кухни, которые могут шокировать

Жареные ежи и другие блюда цыганской кухни, которые могут шокировать

Юные балерины на улицах Далласа

Юные балерины на улицах Далласа

Сколько бананов нужно съесть, чтобы умереть

Сколько бананов нужно съесть, чтобы умереть

Врач-диетолог раскрыла пользу шаурмы. Ешьте на здоровье!

Врач-диетолог раскрыла пользу шаурмы. Ешьте на здоровье!

И так сойдет! 22 фото того, что получается, когда голова не дружит с руками

И так сойдет! 22 фото того, что получается, когда голова не дружит с руками

8 уникальных блюд из Таиланда, которые удовлетворят любого гурмана

8 уникальных блюд из Таиланда, которые удовлетворят любого гурмана

Отец привёл худышку в зал — а она стала сильнейшей женщиной планеты

Отец привёл худышку в зал — а она стала сильнейшей женщиной планеты

Реальные модели воссоздали знаменитые картины Густава Климта

Реальные модели воссоздали знаменитые картины Густава Климта

Холодное лето 1816 — как изменение погоды повлияло на мировую историю

Холодное лето 1816 — как изменение погоды повлияло на мировую историю

Показать еще