10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
22 рекламных плаката из СССР, которые сейчас кажутся странными и нелепыми 22 рекламных плаката из СССР, которые сейчас кажутся странными и нелепыми Какие женщины считаются красивыми в разных странах мира? Какие женщины считаются красивыми в разных странах мира? Глубокий смысл: удивительные подводные фотографии Барбары Коул Глубокий смысл: удивительные подводные фотографии Барбары Коул Мистика неожиданного на уличных снимках Антимоса Нтагкаса Мистика неожиданного на уличных снимках Антимоса Нтагкаса Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы Чем занимались зрители в кинотеатрах Нью-Йорка в 1940-е годы Как создавалась новогодняя сказка «Чародеи» Как создавалась новогодняя сказка "Чародеи" Почему непальский принц Дипендра убил всю свою семью Почему непальский принц Дипендра убил всю свою семью Самая высокая волна цунами за всю историю Самая высокая волна цунами за всю историю Красивые девушки на тракторах: романтика сельского драйва Красивые девушки на тракторах: романтика сельского драйва Мир все еще может нас удивить: 22 фото, которые не оставят вас равнодушными Мир все еще может нас удивить: 22 фото, которые не оставят вас равнодушными

Самые горячие темы

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?

Николай Чудотворец: как византийский святой превратился в Санта-Клауса?
Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями

Как создать новогодние открытки в стиле СССР с нейросетями
Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Они сгорели заживо в воде: история самого кровавого рейса перед Рождеством

Новые посты

Потрясающие снимки Калифорнии с высоты птичьего полета от фотографа Томми Лундберга

Потрясающие снимки Калифорнии с высоты птичьего полета от фотографа Томми Лундберга
10 новогодних доказательств того, что «креатив» — это диагноз

10 новогодних доказательств того, что «креатив» — это диагноз
Как сложилась судьба Бернис, старшей сестры Мэрилин Монро

Как сложилась судьба Бернис, старшей сестры Мэрилин Монро
Подвиг советского шофера, Как Максим Твердохлеб доставил мандарины детям блокадного Ленинграда

Подвиг советского шофера, Как Максим Твердохлеб доставил мандарины детям блокадного Ленинграда
Как выглядели первые процедуры красоты

Как выглядели первые процедуры красоты
Рождественские открытки Сальвадора Дали — праздничное настроение от гения сюрреализма

Рождественские открытки Сальвадора Дали — праздничное настроение от гения сюрреализма
Безумные старые снимки подростков Флориды

Безумные старые снимки подростков Флориды
Умиротворяющие зимние пейзажи немецкого фотографа

Умиротворяющие зимние пейзажи немецкого фотографа
Как обезьяна официально работала на железной дороге

Как обезьяна официально работала на железной дороге
22 классные идеи необычного спального места

22 классные идеи необычного спального места
Rockettes: шоу-герлз на все времена

Rockettes: шоу-герлз на все времена
Субкультура советских времен: чем жили стиляги-антисоветчики

Субкультура советских времен: чем жили стиляги-антисоветчики
Показать еще Загрузить еще постов