10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
10 стран, где пьют больше всего чая 10 стран, где пьют больше всего чая La Dolce Vita — яркие фотографии прекрасной Италии 80-х La Dolce Vita - яркие фотографии прекрасной Италии 80-х Нежная деревенская эротика от белорусского фотографа Максима Батурина Нежная деревенская эротика от белорусского фотографа Максима Батурина 22 фото необычной и даже странной дизайнерской посуды 22 фото необычной и даже странной дизайнерской посуды Не хлебом единым: табак, алкоголь и сладости в Красной Армии Не хлебом единым: табак, алкоголь и сладости в Красной Армии Пин-ап-девушки против кошек в борьбе за вашу любовь Пин-ап-девушки против кошек в борьбе за вашу любовь Малоизвестные факты о съемках легендарного фильма «Ирония судьбы» Малоизвестные факты о съемках легендарного фильма "Ирония судьбы" Чапаев, Штирлиц, Шерлок Холмс и другие герои анекдотов из советских фильмов Чапаев, Штирлиц, Шерлок Холмс и другие герои анекдотов из советских фильмов Не такие, как все — 22 фото уникальных людей, будто прибывших с другой планеты Не такие, как все - 22 фото уникальных людей, будто прибывших с другой планеты 3 cоветские гимнастки, которым аплодировал весь мир 3 cоветские гимнастки, которым аплодировал весь мир

Самые горячие темы

Он нокаутировал 4 соперников на Олимпиаде и умер в 43: трагедия Вячеслава Лемешева

Он нокаутировал 4 соперников на Олимпиаде и умер в 43: трагедия Вячеслава Лемешева
Юмористические открытки царской России: мемы, над которыми смеялись до революции

Юмористические открытки царской России: мемы, над которыми смеялись до революции
Сесилия Йоркская: третья дочь короля, которую трижды выдали замуж и лишили всего за любовь

Сесилия Йоркская: третья дочь короля, которую трижды выдали замуж и лишили всего за любовь

Новые посты

22 крутых дизайн решения для обычных вещей, от которых невозможно отказаться

22 крутых дизайн решения для обычных вещей, от которых невозможно отказаться
Гигантские акварели Уолтона Форда: когда каждое животное рассказывает историю о том, как его убили

Гигантские акварели Уолтона Форда: когда каждое животное рассказывает историю о том, как его убили
13 фотодоказательств того, как перфекционисты меняют мир

13 фотодоказательств того, как перфекционисты меняют мир
11 причин спать голышом

11 причин спать голышом
Кальмары в СССР: почему диетический морепродукт не пользовался спросом

Кальмары в СССР: почему диетический морепродукт не пользовался спросом
Aplysia vaccaria — самый большой слизняк в мире

Aplysia vaccaria — самый большой слизняк в мире
Самые красивые фьорды Норвегии

Самые красивые фьорды Норвегии
Резиновое лицо: как живет Гарри Тёрнер, человек с самой эластичной кожей в мире

Резиновое лицо: как живет Гарри Тёрнер, человек с самой эластичной кожей в мире
20 невероятных тортов от волшебницы-кондитера из Калининграда

20 невероятных тортов от волшебницы-кондитера из Калининграда
Удивительные малоизвестные исторические фотографии

Удивительные малоизвестные исторические фотографии
Чудесное преображение девушек, одержавших победу над лишним весом

Чудесное преображение девушек, одержавших победу над лишним весом
Почему пчелы в США делают неправильный мед

Почему пчелы в США делают неправильный мед
Показать еще Загрузить еще постов