10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Таблетка за 35 миллиардов долларов: как семья Саклеров придумала оксиконтин и убила полмиллиона американцев

Когда и почему люди начали целоваться

Когда и почему люди начали целоваться

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

От утопления до кастрации: как разные цивилизации карали за супружескую измену

Новые посты

Кора Корсетт — фетиш-модель из 70-х с феноменально узкой талией

Кора Корсетт — фетиш-модель из 70-х с феноменально узкой талией

Дайвер рискует жизнью, делая потрясающие снимки подводных пещер в Мексике

Дайвер рискует жизнью, делая потрясающие снимки подводных пещер в Мексике

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Итальянский художник оживляет всемирно известные шедевры живописи

Один городок, одна машинка, два бестселлера: история дружбы, которую убила Пулитцеровская премия

Один городок, одна машинка, два бестселлера: история дружбы, которую убила Пулитцеровская премия

«Занимайтесь любовью, а не войной» — самый спорный фотопроект Стивена Майзеля

«Занимайтесь любовью, а не войной» — самый спорный фотопроект Стивена Майзеля

Как создавались спецэффекты в фильме «Гостья из будущего»

Как создавались спецэффекты в фильме «Гостья из будущего»

В кабине пилота космического челнока

В кабине пилота космического челнока

15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной

15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной

Как выжить в падающем лифте

Как выжить в падающем лифте

22 прекрасных момента, которые люди запомнят на всю жизнь

22 прекрасных момента, которые люди запомнят на всю жизнь

18 примеров рекламы, доказывающей, что японцы — самая сумасшедшая нация

18 примеров рекламы, доказывающей, что японцы — самая сумасшедшая нация

Назад в будущее: 23 фото родственников, которые заставляют поверить в машину времени

Назад в будущее: 23 фото родственников, которые заставляют поверить в машину времени