10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Красивые, интимные, сюрреалистические: Титус Поплавски и его фотографии Красивые, интимные, сюрреалистические: Титус Поплавски и его фотографии Картина Репина «Приплыли»— что означает эта фраза и почему она удивила бы художника Картина Репина "Приплыли"— что означает эта фраза и почему она удивила бы художника Как выглядят внуки Элвиса Пресли, Чарли Чаплина, Одри Хепберн и других звезд Как выглядят внуки Элвиса Пресли, Чарли Чаплина, Одри Хепберн и других звезд Чем прославилась Амелия Дайер, «Людоедка из Рединга» Чем прославилась Амелия Дайер, "Людоедка из Рединга" 30 невероятных вещей, выкованных из металла вручную 30 невероятных вещей, выкованных из металла вручную 17 примеров неудачного ракурса 17 примеров неудачного ракурса 20 раз когда привычные вещи оказались куда гениальнее, чем мы привыкли 20 раз когда привычные вещи оказались куда гениальнее, чем мы привыкли Пьянству — бой! 22 антиалкогольных плаката времен СССР Пьянству — бой! 22 антиалкогольных плаката времен СССР Запретные фотографии: варшавское гетто летом 1941 года Запретные фотографии: варшавское гетто летом 1941 года 20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга 20 фотографий Брэда Питта и Гвинет Пэлтроу, молодых и влюбленных друг в друга

Самые горячие темы

Он впервые увидел мультфильм во взрослом возрасте — и нарисовал Чебурашку

Он впервые увидел мультфильм во взрослом возрасте — и нарисовал Чебурашку
Ню в советской фотографии: как снимали обнажённое тело в стране без секса

Ню в советской фотографии: как снимали обнажённое тело в стране без секса
Молоко вместо обеда и 15 минут в лифте без дверей: изнанка шахтёрской смены

Молоко вместо обеда и 15 минут в лифте без дверей: изнанка шахтёрской смены

Новые посты

Простые женские радости в иллюстрациях Габриэля Пеннаккиоли

Простые женские радости в иллюстрациях Габриэля Пеннаккиоли
13 исторических фактов, которые кажутся выдумкой, но на самом деле реальны

13 исторических фактов, которые кажутся выдумкой, но на самом деле реальны
15 уникальных фото звезд от Энди Уорхола

15 уникальных фото звезд от Энди Уорхола
5 криминальных сериалов, которые ни разу не подвели зрителя

5 криминальных сериалов, которые ни разу не подвели зрителя
Летнее настроение от мастера эротической фотографии Давида Дубницкого

Летнее настроение от мастера эротической фотографии Давида Дубницкого
Папирус, таблички и береста: как учились дети в Древнем Египте, Риме и на Руси

Папирус, таблички и береста: как учились дети в Древнем Египте, Риме и на Руси
То, да не то: самые известные фейковые достопримечательности

То, да не то: самые известные фейковые достопримечательности
Косатки против белых медведей: кто на кого на самом деле охотится в Арктике

Косатки против белых медведей: кто на кого на самом деле охотится в Арктике
Йог, гипнотизирующий курицу, или История одного необычного снимка

Йог, гипнотизирующий курицу, или История одного необычного снимка
Последние дни богемного рая: безумный пляж Венис Бич в объективе израильского фотографа

Последние дни богемного рая: безумный пляж Венис Бич в объективе израильского фотографа
15 мотивирующих фильмов для тех, кто хочет похудеть

15 мотивирующих фильмов для тех, кто хочет похудеть
Плановая прививка убила десятки собак по всей России. Что не так с «Мультикан-8» и что делать владельцам

Плановая прививка убила десятки собак по всей России. Что не так с «Мультикан-8» и что делать владельцам
Показать еще Загрузить еще постов