Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

20 самых красивых женщин с фигурой «песочные часы»

20 самых красивых женщин с фигурой "песочные часы"

50 шедевров живописи, которые обязан знать каждый образованный человек

50 шедевров живописи, которые обязан знать каждый образованный человек

Он ненавидел фотошоп и раздел душу: феномен фотографа Питера Линдберга

Он ненавидел фотошоп и раздел душу: феномен фотографа Питера Линдберга

Как Томоаки «Насуби» Хаматсу выживал в самом безумном телешоу Японии

Как Томоаки "Насуби" Хаматсу выживал в самом безумном телешоу Японии

22 фотографии идеальных форм, от которых глаз не оторвать

22 фотографии идеальных форм, от которых глаз не оторвать

4 случая, когда простые люди повели себя как герои боевиков

4 случая, когда простые люди повели себя как герои боевиков

Покойник за стеной: жуткая история Хедвиги Голик, смерть которой не замечали 42 года

Покойник за стеной: жуткая история Хедвиги Голик, смерть которой не замечали 42 года

Почему мы говорим «Алло», когда отвечаем на телефонный звонок

Почему мы говорим "Алло", когда отвечаем на телефонный звонок

Самые популярные и красивые российские стримерши

Самые популярные и красивые российские стримерши

18 редких эротических фотографий Мэрилин Монро в самом начале ее карьеры

18 редких эротических фотографий Мэрилин Монро в самом начале ее карьеры

Самые горячие темы

Новые посты

Тот же вес, другое тело — 30 примеров «до» и «после» тренировок в спортзале

Тот же вес, другое тело — 30 примеров «до» и «после» тренировок в спортзале

Уходящая натура: город и его жители глазами художницы Саши Володиной

Уходящая натура: город и его жители глазами художницы Саши Володиной

6 симптомов психических заболеваний, которые окружающие принимают за капризы

6 симптомов психических заболеваний, которые окружающие принимают за капризы

Забытые деликатесы возвращаются в лоно высокой русской кухни

Забытые деликатесы возвращаются в лоно высокой русской кухни

«Никаких джинсов и футболок!» — 11 запретов, связанных с одеждой, которые действуют в других странах

«Никаких джинсов и футболок!» — 11 запретов, связанных с одеждой, которые действуют в других странах

Дом Винчестеров: особняк, который строили 38 лет, чтобы обмануть призраков

Дом Винчестеров: особняк, который строили 38 лет, чтобы обмануть призраков

Тихоокеанское мусорное пятно — гигантский остров мусора размером с Францию

Тихоокеанское мусорное пятно — гигантский остров мусора размером с Францию

Виновна по признаку пола — Куда отправляют девушек на время менструации в Непале

Виновна по признаку пола — Куда отправляют девушек на время менструации в Непале

Что ели европейцы в Средние века и почему мы можем им позавидовать

Что ели европейцы в Средние века и почему мы можем им позавидовать

Психоделическая соляная пещера под Екатеринбургом

Психоделическая соляная пещера под Екатеринбургом

Иные миры Анато Финнстарк – художника, черпающего вдохновение в фэнтези

Иные миры Анато Финнстарк – художника, черпающего вдохновение в фэнтези

В объективе — мышки-малютки

В объективе — мышки-малютки

Показать еще