10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru
1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru
2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru
3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.
Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru
4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru
6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru
7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru
8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.
Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru
9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.
Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru
10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги:

Популярное
Какими были школьные принадлежности в Советском Союзе Какими были школьные принадлежности в Советском Союзе Лиза Уинтерс — застенчивая звезда Playboy 50-х Лиза Уинтерс - застенчивая звезда Playboy 50-х 10 фактов из жизни Пушкина, которые от нас всегда скрывали 10 фактов из жизни Пушкина, которые от нас всегда скрывали Призрак коммунизма: 31 заброшка времен СССР Призрак коммунизма: 31 заброшка времен СССР Она прожила 118 лет, пережила 4 мужей и 3 войны — и так и не научилась читать Она прожила 118 лет, пережила 4 мужей и 3 войны — и так и не научилась читать Да что ж такое! 22 бесячие ситуации, после которых теряешь веру в человечество Да что ж такое! 22 бесячие ситуации, после которых теряешь веру в человечество История любви самой крепкой пары Голливуда — Курта Рассела и Голди Хоун История любви самой крепкой пары Голливуда - Курта Рассела и Голди Хоун 23 снимка, сделанных за секунду до неизбежного 23 снимка, сделанных за секунду до неизбежного Живые фотографии Жульена Дувье Живые фотографии Жульена Дувье 30 примеров паршивого дизайна, которые вас точно позабавят 30 примеров паршивого дизайна, которые вас точно позабавят

Самые горячие темы

Медичи: как флорентийские банкиры превратили брак, яд и скандал в политическое оружие

Медичи: как флорентийские банкиры превратили брак, яд и скандал в политическое оружие
«Давление»: как прогноз погоды решил судьбу высадки в Нормандии и всей Второй мировой — история метеоролога Джеймса Стэгга и генерала Эйзенхауэра

«Давление»: как прогноз погоды решил судьбу высадки в Нормандии и всей Второй мировой — история метеоролога Джеймса Стэгга и генерала Эйзенхауэра
Их имена забыли, а зря: 10 секс-символов зарубежных сериалов 90-х, которых вы не найдете в стандартных подборках

Их имена забыли, а зря: 10 секс-символов зарубежных сериалов 90-х, которых вы не найдете в стандартных подборках

Новые посты

Дорога майя протяженностью 100 км — чудо древней инженерной мысли

Дорога майя протяженностью 100 км — чудо древней инженерной мысли
О советском мороженом и ценах на него

О советском мороженом и ценах на него
20 самых неудачных и безумных дизайнов привычных нам вещей

20 самых неудачных и безумных дизайнов привычных нам вещей
20 неоднозначных светильников с барахолок, от которых больше удивления, чем пользы

20 неоднозначных светильников с барахолок, от которых больше удивления, чем пользы
Ноль титулов, 15 миллионов долларов в год: как Анна Курникова переиграла всех — не выиграв ни одного матча

Ноль титулов, 15 миллионов долларов в год: как Анна Курникова переиграла всех — не выиграв ни одного матча
«Ночи длинных ножей»: 4 самые кровавые бойни новой и новейшей истории

«Ночи длинных ножей»: 4 самые кровавые бойни новой и новейшей истории
20 забавных примеров того, когда лень-матушка победила

20 забавных примеров того, когда лень-матушка победила
Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет

Как выглядит безопасная кухня: правила, которые шеф-повара соблюдают, а вы — нет
15 примеров гениальной рекламы, на которые стоит взглянуть дважды

15 примеров гениальной рекламы, на которые стоит взглянуть дважды
Настенная живопись: потрясающие муралы Димитриса Таксиса

Настенная живопись: потрясающие муралы Димитриса Таксиса
Фотографии известных людей и их история

Фотографии известных людей и их история
Подловили: 19 невероятно удачных кадров

Подловили: 19 невероятно удачных кадров
Показать еще Загрузить еще постов