Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Какую угрозу несут людям стиральные машины

Какую угрозу несут людям стиральные машины

50 дурацких, смешных и неприличных фотографии животных

50 дурацких, смешных и неприличных фотографии животных

30 фото забавных теней, которые похожи на что-то другое

30 фото забавных теней, которые похожи на что-то другое

Беги, парень, беги! 7 тревожных сигналов на первом свидании, на которые нужно обратить внимание

Беги, парень, беги! 7 тревожных сигналов на первом свидании, на которые нужно обратить вни ...

20 фактов о Японии, которых вы еще не знали

20 фактов о Японии, которых вы еще не знали

Лама, который медитирует уже почти 100 лет: феномен нетленного тела Даши-Доржо Итигэлова

Лама, который медитирует уже почти 100 лет: феномен нетленного тела Даши-Доржо Итигэлова

30 культовых фильмов, о которых все как будто позабыли

30 культовых фильмов, о которых все как будто позабыли

За рамками канонов: Виктор Крапошин — художник с хулиганским характером

За рамками канонов: Виктор Крапошин - художник с хулиганским характером

СССР из окна поезда в 1975 году

СССР из окна поезда в 1975 году

«Дайте два!»: 20 вещей, которыми захочет владеть каждый

"Дайте два!": 20 вещей, которыми захочет владеть каждый

Самые горячие темы

Новые посты

Пророк Санбой — история непростой жизни «солнечного мальчика»

Пророк Санбой — история непростой жизни «солнечного мальчика»

Инцидент на озере Пенер: как дыра на дне засосала буровую вышку, 11 барж и остров

Инцидент на озере Пенер: как дыра на дне засосала буровую вышку, 11 барж и остров

Город на воде в Тихом океане: как 25 000 микронезийцев без металла и колеса построили свои Пирамиды

Город на воде в Тихом океане: как 25 000 микронезийцев без металла и колеса построили свои Пирамиды

Не ешьте это! Список опасных продуктов

Не ешьте это! Список опасных продуктов

Долго я забыть не мог те ножки

Долго я забыть не мог те ножки

Карабахский конфликт глазами Старовойтовой: как этнолог стал политиком

Карабахский конфликт глазами Старовойтовой: как этнолог стал политиком

Битва клоунов с пожарными, беспорядки из-за задницы и другие дурацкие мятежи из истории

Битва клоунов с пожарными, беспорядки из-за задницы и другие дурацкие мятежи из истории

Фантастическая красота термов Сатурнии: голубая лагуна, как рай на земле

Фантастическая красота термов Сатурнии: голубая лагуна, как рай на земле

Вы следите за здоровьем, а давление всё равно растёт. Вот что вы делаете не так

Вы следите за здоровьем, а давление всё равно растёт. Вот что вы делаете не так

Лондонская «Эпидемия джина», или Как пьянство едва не уничтожило королевство

Лондонская «Эпидемия джина», или Как пьянство едва не уничтожило королевство

Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези

Художник Кен Келли и его удивительные работы в жанре фэнтези

Вся правда про Кровавую барыню: история Дарьи Салтыковой, дворянки-душегубицы

Вся правда про Кровавую барыню: история Дарьи Салтыковой, дворянки-душегубицы

Показать еще