Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Нечеловеческое любопытство — что видят в окнах животные

Нечеловеческое любопытство - что видят в окнах животные

22 фото древних артефактов, от которых мурашки по коже

22 фото древних артефактов, от которых мурашки по коже

Хиросимиты – удивительные артефакты, созданные ядерным взрывом

Хиросимиты – удивительные артефакты, созданные ядерным взрывом

Фотографии известных соотечественников в непривычной обстановке

Фотографии известных соотечественников в непривычной обстановке

Яростная любовь: Элизабет Тейлор и Ричард Бартон

Яростная любовь: Элизабет Тейлор и Ричард Бартон

Маленькие одинокие дома для одиноких людей

Маленькие одинокие дома для одиноких людей

Самый редкий цвет глаз в мире

Самый редкий цвет глаз в мире

22 воспоминания о лихих 90-х, которые стали общим прошлым

22 воспоминания о лихих 90-х, которые стали общим прошлым

Потрясающие способы использования зубной пасты, о которых вы и не догадывались

Потрясающие способы использования зубной пасты, о которых вы и не догадывались

Лорд с 74 любовницами, львами в саду и эротическими фресками: история самого эксцентричного аристократа Британии

Лорд с 74 любовницами, львами в саду и эротическими фресками: история самого эксцентричног ...

Самые горячие темы

Новые посты

Фотопортреты иранских красавиц в стиле 19 века

Фотопортреты иранских красавиц в стиле 19 века

СССР в цвете: фотографии ленинградских улиц в 1960-е года

СССР в цвете: фотографии ленинградских улиц в 1960-е года

Вставные зубы, советские значки и огнестрел: 700 тысяч находок со дна каналов в Амстердаме

Вставные зубы, советские значки и огнестрел: 700 тысяч находок со дна каналов в Амстердаме

Верите в астрологию? Тогда вы, возможно, не очень умный и самовлюбленный

Верите в астрологию? Тогда вы, возможно, не очень умный и самовлюбленный

Жесть в чистом виде: как в СССР пытались наладить выпуск баночного пива

Жесть в чистом виде: как в СССР пытались наладить выпуск баночного пива

22 острова в океане

22 острова в океане

Уродство ради счастья: как матери в Африке и Индии калечат дочерей, чтобы устроить их жизнь

Уродство ради счастья: как матери в Африке и Индии калечат дочерей, чтобы устроить их жизнь

Стильно, модно, молодежно: 20 примеров того, что мода от народа может быть жестокой

Стильно, модно, молодежно: 20 примеров того, что мода от народа может быть жестокой

Мода на соблазн не проходит никогда — горячие красотки воссоздали культовые позы звезд Playboy

Мода на соблазн не проходит никогда — горячие красотки воссоздали культовые позы звезд Playboy

Королевы срача или хозяйственные чистюли?

Королевы срача или хозяйственные чистюли?

Зачем мусульмане используют молитвенный коврик для намаза

Зачем мусульмане используют молитвенный коврик для намаза

Девочка из Российской империи, ставшая «женским Аль Капоне»: история Полли Адлер — самой знаменитой содержательницы борделей Нью-Йорка

Девочка из Российской империи, ставшая «женским Аль Капоне»: история Полли Адлер — самой знаменитой содержательницы борделей Нью-Йорка

Показать еще