Смотрите BigPicture ➤ еда и напитки ➤ 10 интересных фактов о сыре

10 интересных фактов о сыре

0

Американские ученые из Мичиганского университета пришли к выводу, что сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость. Давайте узнаем чуть больше об этом древнем и любимом многими продукте. И тогда даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Bigpicture ru mozhno li est syr pri pohudenii i kakie sushchestvuyut ogranicheniya

Фотография: 10 фактов о сыре №2 - BigPicture.ru — 1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Фотография: 10 фактов о сыре №3 - BigPicture.ru — 2. Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н.э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Фотография: 10 фактов о сыре №4 - BigPicture.ru — 3. Голландцы первыми пошли по пути коммерции и начали производить огромные круги твердого сыра в XIV веке. И это до сих пор является одним из важных продуктов.

Фотография: 10 фактов о сыре №5 - BigPicture.ru — 4. У некоторых народов Кавказа сыр, обладающий сильным запахом, считается возбуждающим средством. Поэтому он всегда присутствует на свадебном столе.

Фотография: 10 фактов о сыре №6 - BigPicture.ru

5. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра — Сырные гонки в Глостере.

Фотография: 10 фактов о сыре №7 - BigPicture.ru — 6. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Фотография: 10 фактов о сыре №8 - BigPicture.ru — 7. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.

Фотография: 10 фактов о сыре №9 - BigPicture.ru — 8. По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Фотография: 10 фактов о сыре №10 - BigPicture.ru — 9. Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их глаза.

Фотография: 10 фактов о сыре №11 - BigPicture.ru — 10. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали Текучие часы. Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение растекшегося времени

Смотрите также: Лучшие посты на БигПикче Топ-100

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Рубрики: еда и напитки

Теги: еда кругозор сыр факты

Популярное

Фото из прошлого, которые стоит увидеть

Фото из прошлого, которые стоит увидеть

Это не то, что вы подумали — 10 фото, к которым стоит еще раз присмотреться

Это не то, что вы подумали - 10 фото, к которым стоит еще раз присмотреться

Как дизайнеры 70-х представляли себе автомобиль будущего

Как дизайнеры 70-х представляли себе автомобиль будущего

Шедевры природной архитектуры — птичьи гнезда

Шедевры природной архитектуры - птичьи гнезда

Удивительные коллекции самых простых вещей

Удивительные коллекции самых простых вещей

Как выглядела первая «Мисс Вселенная» и как сложилась ее судьба

Как выглядела первая "Мисс Вселенная" и как сложилась ее судьба

Америка 70-х на снимках легендарного отца цветной фотографии Уильяма Эглстона

Америка 70-х на снимках легендарного отца цветной фотографии Уильяма Эглстона

Бывший король, о котором не хотят вспоминать: как дядя Елизаветы II отрекся от трона и примкнул к Гитлеру

Бывший король, о котором не хотят вспоминать: как дядя Елизаветы II отрекся от трона и при ...

Почему глаза на картине следят за вами, куда бы вы не пошли

Почему глаза на картине следят за вами, куда бы вы не пошли

Однажды я в поход собрался… Эпичные ошибки любителей отдыхать на природе

Однажды я в поход собрался... Эпичные ошибки любителей отдыхать на природе

Самые горячие темы

Новые посты

Лучше любого учебника: 20+ изображений об анатомии человека, которые вас удивят

Лучше любого учебника: 20+ изображений об анатомии человека, которые вас удивят

15 невероятных облачных образований

15 невероятных облачных образований

Как выглядел гламурный розовый дворец голливудской секс-бомбы Джейн Мэнсфилд

Как выглядел гламурный розовый дворец голливудской секс-бомбы Джейн Мэнсфилд

10 торговых марок, которые стали именами нарицательными

10 торговых марок, которые стали именами нарицательными

20 немецких эротических открыток начала 20 века

20 немецких эротических открыток начала 20 века

Москва Юго-Западная в начале 70-х: дыхание прошлого

Москва Юго-Западная в начале 70-х: дыхание прошлого

Мир мимимишных малюток: кто такой пуду и чем ему грозит встреча с кодкодом

Мир мимимишных малюток: кто такой пуду и чем ему грозит встреча с кодкодом

40 веселых картинок с налетом черного юмора

40 веселых картинок с налетом черного юмора

Самая большая женщина и самый маленький мужчина — история одной фотографии

Самая большая женщина и самый маленький мужчина — история одной фотографии

Ковбойские сапоги и «казаки» — почему это не одно и то же

Ковбойские сапоги и «казаки» — почему это не одно и то же

История пакета с пакетами — как драгоценная упаковка превратилась во врага человечества

История пакета с пакетами — как драгоценная упаковка превратилась во врага человечества

Как темнокожий воин из Африки стал самураем Ясукэ

Как темнокожий воин из Африки стал самураем Ясукэ

Показать еще