700 литров ухи в Ростове Великом

23 мая в Ростове Великом, что в Ярославской области, прошел гастрономический фестиваль «Великая ростовская уха — десять веков традиций». В празднике приняли участие аж пять тысяч человек: жители области, туристы и журналисты. Бигпикча не сумела остаться в стороне и также сгоняла отведать легендарного ростовского рыбного супа — этот город издавна славится своей рыбой.

Помимо мастер-классов, в рамках фестиваля прошел конкурс на приготовление самой вкусной ухи, в соревнованиях приняла участие 21 команда из Ярославской и Костромской области, а также Татарстана. Команды готовили уху по своим рецептам. Победило ярославское рекламное агентство Head Made — в качестве приза они получили три килограмма красной икры.

Помимо ухи, сваренной участниками соревнований, в рамках фестиваля в огромном 300-литровом котле также сварили Великую ростовскую уху. Общий объем приготовленной на празднике ухи превысил 700 литров!

Фотограф Бигпикчи Мария Плотникова побывала на фестивале, давайте смотреть ее репортаж.

(Всего 20 фото)

Смотрите также — Самый большой в мире кулич съели 10 тысяч москвичей