13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать

0

В кухне каждой страны найдется такое блюдо, которое приезжему туристу покажется странным. Например, приехавшие исследовать российские просторы иностранцы не могут понять, как можно есть слои соленой сельди с вареными овощами, желеобразную смесь из говядины и курицы или плавающие в кефире или квасе огурцы и колбасу.

Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №1 - BigPicture.ru

В силу кулинарных особенностей региона и личных пристрастий одно и то же блюдо может показаться представителям разных стран фантастически вкусным или же несъедобным. В повседневном меню отдельных стран есть и такие блюда, которые не рискнул бы попробовать даже выживальщик, оказавшийся в экстремальных условиях. Эти 13 блюд, мягко говоря, на большого любителя. Выглядят они еще хуже, чем пахнут, и обладают весьма специфическим вкусом, способным удивить даже самых отъявленных любителей экзотики.

Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №2 - BigPicture.ru
1. В Мексике некоторые насекомые считаются деликатесом. Как, например, эти живущие на агаве черви, которыми начиняют тако.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №3 - BigPicture.ru
2. Это блюдо выглядит вполне аппетитным только до тех пор, пока неподготовленному туристу не раскроют секрет — из чего же оно состоит. А делают его из смеси нарезанных овощей и измельченных кузнечиков.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №4 - BigPicture.ru
3. Мясо саранчи содержит 46% белка, 4,5% жира и ряд других веществ, благодаря чему обладает большой питательной ценностью. Неудивительно, что некоторые народы употребляют ее в пищу, просто обжаривая в масле и посыпая солью.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №5 - BigPicture.ru
4. Еще один деликатес на любителя — миндальное печенье, декорированное сушеными насекомыми. Производят его вовсе не в Азии, а в Европе. В компании Micronutris полагают, что через несколько лет насекомые станут главным источником белка, поэтому в свои сладости они добавляют обезвоженных сверчков, личинок, мучных червей и прочих насекомых.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №6 - BigPicture.ru
5. В будущем с дефицитом продуктов ученые собираются бороться именно с помощью насекомых. Чтобы подготовить к этому жителей планеты морально, некоторые компании уже производят гибридные продукты вроде этих пирожных с заварным кремом и личинками мучного червя.

Смотрите также — Употребление насекомых в пищу

Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №7 - BigPicture.ru
6. Одно из самых популярных блюд в Юго-Восточной Азии — замороженный пудинг из крови утки или свиньи.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №8 - BigPicture.ru
7. В китайском ресторане в древнем городе Джокьякарта на острове Ява можно отведать мясо кобры. Подают его в составе гамбургера.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №9 - BigPicture.ru
8. В день летнего солнцестояния в китайском городе Юлин готовят мясо кошек и собак. Этой жестокой традиции уже более 600 лет. Ежегодно проведение фестиваля вызывает масштабные акции протеста по всему миру: миллионы защитников животных призывают отказаться от традиции и перейти на привычную еду.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №10 - BigPicture.ru
9. В провинции Чжэцзян в Китае традиционным блюдом считается тунцзыдань — куриные яйца, отваренные в моче мальчиков, не достигших 10-летнего возраста. Яйца варят целый день, при этом надламывая скорлупу, чтобы моча проникала внутрь яйца.

Смотрите также — Китайский деликатес — яйца, сваренные в моче девственников

Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №11 - BigPicture.ru
10. В городе на северо-западе Саудовской Аравии в пищу употребляют ящериц шипохвостов. Животных едят как после термической обработки, так и в сыром виде.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №12 - BigPicture.ru
11. В Малави в пищу употребляют вареных крыс. Приобрести их можно прямо на обочине дороги.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №13 - BigPicture.ru
12. Лягушка без кожи является одним из ингредиентов традиционного напитка, который готовят в Перу, например на рынке в Сан-Хуан-де-Луриганчо, Лима.
Фотография: 13 экстремальных блюд, которые не каждый рискнет попробовать №14 - BigPicture.ru
13. Для ежегодного ужина Клуба исследователей готовят множество различных деликатесов. На последнем мероприятии, прошедшем в отеле Waldorf Astoria в Нью-Йорке, главным блюдом меню были аллигаторы, приготовленные целиком.

Смотрите также: 10 животных, которых люди едят живыми

А вы знали, что у нас есть Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Популярное

Самые горячие темы

Самое грязное племя на планете — как живут люди, которые никогда не моются

Самое грязное племя на планете — как живут люди, которые никогда не моются

Разоблачаем «Гардемаринов»: что в сериале правда, а что вымысел?

Разоблачаем «Гардемаринов»: что в сериале правда, а что вымысел?

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Radisson Blu Iveria — роскошный отель, который был лагерем беженцев

Новые посты

Как поступали с ранеными нацистами красноармейцы

Как поступали с ранеными нацистами красноармейцы

Как определить, каким будет будущий ребенок? 7 генов, которые передаются исключительно от отцов

Как определить, каким будет будущий ребенок? 7 генов, которые передаются исключительно от отцов

12 домашних растений, которые могут выжить даже в самом темном углу

12 домашних растений, которые могут выжить даже в самом темном углу

В Японии есть храм, посвященный женской груди, и это прекрасно

В Японии есть храм, посвященный женской груди, и это прекрасно

10 часто испытываемых эмоций, у которых, оказывается, есть названия

10 часто испытываемых эмоций, у которых, оказывается, есть названия

Что означают те или иные жесты в разных странах мира

Что означают те или иные жесты в разных странах мира

Сало придумали есть не украинцы: краткая история популярного у славян продукта

Сало придумали есть не украинцы: краткая история популярного у славян продукта

«Заводной апельсин» и еще 11 самых ужасных кинокартин о проникновении в дом

«Заводной апельсин» и еще 11 самых ужасных кинокартин о проникновении в дом

Прикосновение «руки смерти», или Почему на севере Австралии купаются в колготках

Прикосновение «руки смерти», или Почему на севере Австралии купаются в колготках

Проект «Ню» — Европа

Проект «Ню» — Европа

10 способов взбодрить свой ум

10 способов взбодрить свой ум

Певец пустошей: фотограф-руфер из Дании снимает секс, руины и ржавчину

Певец пустошей: фотограф-руфер из Дании снимает секс, руины и ржавчину